Magus sibul
Retseptide kogumik koostisosaga - magus sibul.
Kui oled seda soolast pirukat proovinud, mõtled sa enama peale. Sellesse luksuslikku kombinatsiooni küpsetest suvetomatidest, lõhnavatest ürtidest ja tohutust hulgast sulavast juustust krõbedal kuldpruunil koorikul on võimatu mitte armuda! Tomatipirukas - loe edasi
Täidetud magusad sibulad, mis on täidetud köögiviljade ja pehme cheddariga, on suurepärane lisand igale liharoale. Need näevad välja muljetavaldavad ja pidulikud ning maitse on uskumatu! Selle retsepti jaoks vajate suuri sibulaid ja peeneks hakitud... loe edasi
Mahlast küpsetatud lõhefileed, millel on soolane-magus maitse, serveeritakse värske, hapuka salsaga, mis on valmistatud greibi, magusa ja tšilliga. Salsat saab valmistada värske greibi, hoolikalt kooritud või konserveeritud greibiga. loe edasi
See maitsev sibularelish on valmistatud tšillipipra, pruuni suhkru ja juureõllega, mille tulemuseks on paks ja maitsekas kaste meeldivalt magusa maitsega. See sobib ideaalselt hot dogidega või lihtsalt lisandiks grillvorstidele ja... loe edasi
Hauta suuri krevette kerges tomatikastmes, mis on valmistatud värsketest tomatitest, sibulast ja küüslaugust, ning serveeri keedetud pastaga. Tomatid ja sidrun lisavad kastmele veidi hapukust. Kui see on teie jaoks liiga kange, saate maitset veidi suhkruga reguleerida. See... loe edasi
Grillitud Poola suitsuvorste serveeritakse pikkadel hoagie-kuklitel karamelliseeritud sibula, suitsutatud toorjuustu ja sinepiga. Tšipotle paprikatest valmistatud adobo-kaste lisab juustule õrna suitsuse maitse ja terava hammustuse. Need võileivad on maitsvad. loe edasi
Grillitud köögiviljad, veidi veisepuljongit ja ohtralt pehmet juustu lisavad sellele maisipudrule erilise maitse. Grilli või prae jalapeño pipart, rohelist sibulat ja sibulat grillpannil, seejärel haki peeneks ja lisa - loe edasi
Grilli lõhe täiuslikuks, kata sidrunite ja naan-leivaga ning serveeri mahlase, krõbeda tomati-kurgi salatiga. Garam masala, mis on paljudes India roogades oluline maitseaine, täiustab kala maitset oma soolaste-magusate nootidega. loe edasi
Värske till ja hapukoor muudavad lihtsa suvesalati millekski jahedaks, kreemjaks ja värskendavaks. Proovi seda klassikalist kurgisalatit musta leiva ja suitsulõhega või lihtsa lisandina kana või kala kõrvale. loe edasi
Soolane munasalat praetud peekonitükkide, selleriga, sinepi ja marineeritud kurgi relishiga on maitsev täidis toekale klubivõileivale. Lisa peale tomativiilud ja salatilehed, et saada maitsev suupiste, mis... loe edasi
Rebitavad võileivad tehakse terve pätsina, mitte täielikult viilutatuna. See on mugav, kui vajate suure hulga võileibu suurele seltskonnale, ja need näevad serveerimisel väga muljetavaldavad välja: võite paluda külalistel ise võileibu rebida või - loe edasi
Selle supi valmistamisel kasuta ära iga maisitõlvik. Kui oled terad lõiganud, ära viska neid ära: neist saab maitsva puljongi. Enne terade supile lisamist prae neid oliiviõlis koos sibulaga, et maitset tugevdada. loe edasi
Damaris Phillipsi retsept selle värskendava salati jaoks on inspireeritud Mint Julepist. Selles on kõik, mida klassikalise lõunaosariikide kokteili jaoks vaja läheb: viskit, suhkrut ja värsket piparmünti. Kurke marineeritakse mitu tundi kiires soolvees burbooni ja meega ning seejärel... loe edasi
Paprikasteik on Hiina-Ameerika vokiroog, milles õrnad veiselihatükid ja krõbedad paprikad on kaetud maitsva, kergelt magusa kastmega. Sobib iga steik, isegi... loe edasi
Selle grillroa valmistamiseks vajate rasket pada. Karpe hautatakse tequila ja karpide puljongi (mahla) segus, kuni karbid avanevad, seejärel segatakse praetud Mehhiko chorizoga. Serveerige karpe koos - loe edasi
Caldo verdi on traditsiooniline Portugali supp, mida sageli valmistatakse pühadeks ja pulmadeks. Selle retsept on peretiti erinev, kuid kuna nimi tõlgitakse portugali keelest kui "roheline supp", on üks selle koostisosadest... loe edasi
Isegi ilma lihata võib burrito olla maitsev, mahlane ja täitev. Selles populaarse Mehhiko wrapi taimetoitlastele mõeldud versioonis täiendavad küpsetatud bataati harmooniliselt mustad oad, queso fresco, tšillipiprad, tervislik spinat ja aromaatne... loe edasi
Grillitud lõhet serveeritakse kerge kastmega, mis koosneb poolitatud kirsstomatitest, mis on praetud küüslaugu ja magusa sibulaga väheses palsamiäädikas. Tomatid sulavad serveerimisel sõna otseses mõttes ja nendest eralduv mahl on ideaalne kaste grillitud lõhele. loe edasi
Kana Marsala on isuäratav röstitud kana maitsvas veini- ja seenekastmes. Selles retseptis kasutatakse kondita ja nahata kanakoibi, mis seejärel tükeldatakse ja lisatakse valmistatud Marsala kastmele maitsva maitse saamiseks. loe edasi
Tomatillod ehk tomatillod annavad klassikalisele avokaado-guacamolele värskendava hapukuse, mis sobib suurepäraselt kokku jalapeño paprikate ja aromaatse koriandri tulisusega. Jalapeño seemnete eemaldamine pehmendab paprika maitset. Vispeldage kokku. loe edasi
Jogurt, hapukoor ja rohkelt värskeid lõhnavaid ürte annavad sellele avokaadokastmele õrna ja sametise tekstuuri. Kääritatud piim aitab ka avokaadol oma värvi säilitada ja vältida pruunistumist, seega saab selle kastme paar tundi ette valmistada. loe edasi
Praetud sibulad lisavad sellele toorjuustukastmele erilise maitse, aga selleks, et sibulad ise maitsvad oleksid, on oluline neid võis praadida. Selleks vajate gheed või selitatud võid. See on kuumakindel, nii et sibulad tulevad... loe edasi
Koorikuta quiche on ideaalne, kui sul pole aega tainaga töötada või soovid vähendada kalorisisaldust. Küpseta täidis lihtsalt pannil ja see on sama maitsev ja väga mahlane. See quiche sisaldab sibulaga hautatud lillkapsast ja... loe edasi
Krõbeda kuldse kooriku ja karamelliseeritud sibulaga praekartulid on vastupandamatud. Kõige krõbedamate kartulite saamiseks viiluta need kõigepealt võimalikult õhukeselt ühtlase paksusega ümmargusteks viiludeks. loe edasi
Porterhouse'i steiki armastatakse oma suuruse (üks steik jagub neljale inimesele) ja veise sisefilee ja ribifilee kombinatsiooni poolest, mida eraldab maitsev kont. See steik serveeritakse viilutatud kujul ja kahe Ladina-Ameerika koostisosaga kaunistatuna: loe edasi
Ideaalne roog nii pühadelauale kui ka pühapäevasele pereõhtusöögile. Karpe aurutatakse väheses koguses vürtsikas puljongis, mis on valmistatud veest, kuivast valgest veinist ja karbimahlast (võib asendada köögiviljapuljongiga). Serveerige koos - loe edasi
Booya on hautis ehk paks, raguutaoline supp, mida valmistatakse Ameerika Ühendriikide põhjaosas suurteks koosviibimisteks, laatadel, kogukonna pidustustel ja ühissöömaaegadel. Booyat keedetakse tavaliselt suurtes pottides mitme osalejaga ning valmistusprotsess on... loe edasi
Eemalda poolelt avokaadolt kivi ja leiad end maitsvast söödavast kausist, mis lihtsalt anub täitmist. Muuda see elegantseks eelroaks, mis paneb su Instagrami vooderdama. Avokaadopoole välimised lõikepinnad on puistatud musta... loe edasi
Sametine Itaalia risotto on täis Parmesani kirbe ja kreemja maitse ning sidrunimahla ja -koore värskendavaid tsitruselisi noote. Ideaalse kreemja konsistentsi saavutamiseks on risotto valmistatud ainult... loe edasi
Spagetid Bolognese on Itaalia klassika, mida sa ikka ja jälle süüa tahad. Sellest retseptist saab helde portsjoni Bolognese lihakastet, millest piisab mitmeks õhtusöögiks. Lihtsalt sega soovitud kogus kastet keedetud spagettidega ja... loe edasi
Mehhiko chorizo-vorsti hakkliha retsept, mida ei tohiks segi ajada selle populaarsema Hispaania nõoga. Kui Hispaanias on chorizo söögivalmis, kuivsoolatud vorst punaka varjundiga, siis Mehhikos ja USA-s tuntakse seda kui... loe edasi
See Mehhiko empanadade retsept kasutab poest ostetud lehttainast, mis muudab selle valmistamise palju lihtsamaks. Teil on vaja vaid ette valmistada picadillo täidis – hakkliha, mis on tomatikastmes hautatud oliivide ja rosinatega. loe edasi
Kõrvitsa ja aromaatsete vürtsidega hautatud kana on toekas ja soojendav roog, mis on täis sügiseseid maitseid. Hautisele liigse rasva lisamise vältimiseks kasutatakse nahata kanakoibi. Prae neid esmalt pannil krõbedaks, seejärel... loe edasi
Entšilladad on traditsiooniline Mehhiko roog, mis koosneb tomati-juustukastmes küpsetatud täidetud maisitortilladest. Seda vormirooga võiks nimetada ka "laisaks" entšilladaks, kuna see valmistatakse vormiroana, mis... loe edasi
See võileib on peaaegu täpne koopia populaarsest Philadelphia tänavatoidust Philly cheesesteak, millel on piklik veiselihaga täidetud ja juustukastmega kaetud kukkel, kuid see on valmistatud maitsva kebabina. Tükeldatud sisefilee steik - loe edasi
Suured krevetid kokteilikastmega on eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks, olgu selleks siis perepidu või ühine mängu vaatamine. Krevetid on ahjus praetud ja serveeritud rikkaliku salati ja kastmega, nii et igaüks saab nautida oma... loe edasi
See kerge ja värskendav külm kurgisupp on valmistatud Hispaania gazpacho stiilis, kuid peamine koostisosa on tomatite asemel kurgid. Supile iseloomuliku roheka värvuse säilitamiseks on lisatud paar kollast tomatit ja... loe edasi
Selle eelroa valmistamine võtab kõige rohkem 20 minutit. Kreekerid on tehtud eelküpsetatud polentast, mis on lõigatud 1 cm paksusteks viiludeks. Ära tee neid liiga õhukeseks, muidu polenta laguneb pannil laiali. Prae polentaviile kuni - loe edasi
Tofu tükeldatakse ja grillitakse pannil koos selleriga, paprika, küüslaugu ja sibulaga grillikastmes. Kerge karri lisab õrna idamaist aroomi ja maitset. Selle roaga saab isegi... loe edasi
Hispaanias, Portugalis ja Ladina-Ameerikas viitab sõna "churrasco" sütel grillitud lihale. Seelikupraad on selle roa jaoks suurepärane valik. Grilli see ja serveeri koos teiste erksa ja värvika roa koostisosadega. loe edasi
Värskendav, kuid samas täitev Lähis-Ida tabbouleh-salat ja magushapukas granaatõuna-apelsini grillikaste sobivad ideaalselt grillitud vutiga. Kogu roog on peen, terviklik ja meeldiv kooslus. loe edasi
Need burgerid sisaldavad ebatavalisi veiselihakotlette, mis on täidetud cheddari juustuga, mis sulab grillimisel imeliselt liha sisse. Iga kotlett küpsetatakse eraldi fooliumpakendis, kus see kõigepealt aurutatakse ja seejärel... loe edasi
Isegi odavat veiselihatükki, näiteks seelikupraad, saab küpsetada väga pehmeks ja mahlaseks. Selleks sobib ideaalselt Korea stiilis koolamarinaad Aasia vürtsidega. Koola pehmendab sitke liha ideaalselt ja lisab ka... loe edasi
Ameerika kartulipannkoogid on praetud, peeneks hakitud kartulid (või kartulipannkoogid), mida serveeritakse enamasti hommikusöögiks. Kuid neid saab valmistada ka bataadiga, mis on sisuliselt sama kartul, ainult magusam, mis lisab roale veelgi maitset. loe edasi
Šveitsi juustufondüü on pikka aega olnud lähedaste sõpradega peetavate intiimsete koosviibimiste sümbol. See on suurepärane viis oma külaliste rõõmustamiseks maitsva eelroaga. Fondüü jaoks vajate kahte tüüpi juustu, kuiva valget veini ja tärklist, et anda kastmele rikkalik maitse. loe edasi
Eelmisest päevast üle jäänud lõhest saab teha maitsvaid krokette. Sega purustatud kala kartulipüree, munade, sibula ja jahuga. Vormi pallideks ja prae rohkes õlis. Kroketid tulevad maitsvad ja krõbedad. loe edasi
Kartulipannkoogid on populaarne lääne roog, mis on valmistatud praekartulitest ja mida tavaliselt serveeritakse hommikusöögiks pannkookide või lihtsalt praetud riivitud või peeneks hakitud kartulitena. Jämeda riiviga riivitud praekartulid näevad üsna isuäratavad välja. A - loe edasi
See toekas ja toitev oasupp on kõige parem valmistada aeglases pliidis. Ube ei pea üleöö leotama ja need valmivad kõrgsurvepliidis vaid tunniga. Esmalt hauta ube aeglases pliidis, et lisada maitset. loe edasi
Nende hautatud sealihatakode täidis on üsna ergas ja mitmekesise maitsega. Tsitruselised, ananass ja achiote pasta muudavad roa erksaks ja eksootiliseks, just nagu Mehhiko ise, selle kodumaa. Lisandid, näiteks loe edasi
Nüüd, isegi ilma grillita, saate oma köögis valmistada imelist grill-sealiha. Selle maitse tuleb äädika-tomatikastmest, millel on magus, vürtsikas maitse ja õrnad suitsused noodid. Valmistage grillikaste eraldi ja valage see peale... loe edasi
Pirnide ja peekoniga täidetud filotainatartletid on suurepärane viis oma külaliste rõõmustamiseks ainulaadse maitsega eelroaga. Kombineeri hautatud pirnid rosinate, krõbeda peekoni, praetud sibula ja kreeka pähklitega, aseta need lehttainakarpidesse ja... loe edasi
Pikka aega kasutati suvikõrvitsat vaid aiakaunistuseks ja alles umbes kaks sajandit tagasi hakati seda sööma. Nüüd kasvatatakse seda peaaegu igas aias, mis pole üllatav, kuna suvikõrvits on dieetköögivili. loe edasi
Pehme pitsataigen muutub grillimisel veelgi maitsvamaks ja moodustab maitsva kooriku. Valmista sellest pitsa-inspireeritud eelroog. Kata juustukastme ja grillitud austerservikute ja šampinjonidega. loe edasi
Tatrajahust pannkoogid on tavalistest tervislikumad ja tulevad alati väga pehmed. Need sobivad hästi soolaste täidistega. Traditsioonilisel Šveitsi Gruyère'i juustul on vürtsikas aroom ja kerge pähkline maitse ning sibul lisab veidi... loe edasi
Nende ürtidega maitsestatud kalavarraste valmistamiseks eelistab Melissa De Arabian kasutada kindla lihaga valget kala, näiteks turska, kiltturska või lesta, vaheldumisi suvikõrvitsa ja kirsstomatitega. loe edasi
See Bobby Flay roog on valmistatud tükeldatud bataadist, mis on segatud karamelliseeritud sibula ja hapuka rohelise sibula-sinepikastmega. loe edasi
Marcela Valladolidi vürtsikad hakklihapannkoogid on kuldsed ja krõbedad ning valmistatud vaid mõnest koostisosast. loe edasi
Järgige Rachael Ray eeskuju ja lisage tomatikastmele tšillipipart, et saada ainulaadselt vürtsikas maitse. Ta röstib spagettkõrvitsa koorega ja seejärel kastab selle kastmega, et saada vapustav esitlus. loe edasi
Andke oma vorstidele Scott Conanti retsepti abil keerukas maitse, lisades klassikalisele hot dogile gorgonzola juustu, marineeritud tomateid ja frisée-salatit. loe edasi
Oma Milwaukee-stiilis vorstide valmistamiseks hautab Bobby Flay värskelt jahvatatud vorste õlles ja seejärel grillib neid, mille tulemuseks on kuldpruun viimistlus. loe edasi
Oma Texase stiilis hot dogide valmistamiseks lisab Bobby Flay näpuotsatäie grillikastet ja krõbedat coleslaw'i. loe edasi
Rachel valmistas tšillit keerutatud pasta, hakkliha ja köögiviljadega, maitsestades seda ainulaadse suitsutatud pipra maitseaineseguga ning see valmib vaid 15 minutiga. loe edasi
Koorega kartulitest, sealihavorstidest, krevettidest ja maisist valmistatud roog. loe edasi
Vürtsikas vürtsisegus ja petipiimas marineeritud ning grillitud kana retsept. Küpsetamise lõpus kaetakse kana sibulast, küüslaugust ja tšillipiprast valmistatud glasuuriga, hautatakse valges veinis ja seejärel hõõrutakse sisse... loe edasi
Magusa sibula ja kartuli bagelid - samm-sammult fotoretsept. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Kalapuljongist ja tomatikastmest valmistatud supi retsept, millele on lisatud tšillipipraid, köögivilju ja krevette. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Küpsetatud lasanje retsept mozzarella juustu ja suvikõrvitsa, maisi ja poblano tšillipipra täidisega. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Kiire retsept tomatikastmes enchiladade valmistamiseks, küpsetatud Münsteri juustu ja kanarindadega. Kana praetakse kuumade tšillipiprade, küüslaugu, tüümiani ja sibulaga ning serveeritakse seejärel leival. Tomatid püreestatakse. loe edasi
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.
Üksikasjalik retsept fotodega.


























































































