Kartulid lehtkapsa pestoga
Hääled: 1
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Küpseta terveid kartuleid ja serveeri neid purusti koos värskendava lehtkapsa, kreeka pähkli ja Šveitsi juustu pestoga. See retsept soovitab kiiret mikrolaineahjus küpsetamise versiooni, aga kui eelistad (ja sul pole kiire), võid neid ahjus küpsetada.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 Russet-Burbanki kartulit
- 1/4 tassi röstitud kreeka pähkleid
- 1/4 spl riivitud parmesani
- 0,5 tassi riivitud Šveitsi juustu
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kartul, pesto kaste, kreeka pähklid, Parmesani juust, Šveitsi juust, lehtkapsas
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Torka kahvliga nelja Russet Burbanki kartuli otsad; kuumuta mikrolaineahjus 15 minutit. Sega köögikombainis kokku 60 ml röstitud kreeka pähkleid, 160 ml oliiviõli, riivitud Parmesani juustu ja 1 küüslauguküüs. Püreesta ühtlaseks massiks. Lisa 50 ml riivitud lehtkapsast ja 120 ml riivitud Šveitsi juustu; töötle pulssmeetodil. Maitsesta soola ja pipraga ning serveeri küpsetatud kartulitega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
