Ahjus küpsetatud lehtkapsa krõpsud
Hääled: 17
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 2
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 166, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad G., valgud 8 G., süsivesikud 22 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 166, rasva koguhulk 8 G., küllastunud rasvad G., valgud 8 G., süsivesikud 22 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kui teie laps eelistab rohelistele köögiviljadele krõpse, on võimalik leida kompromiss. Saate lehtkapsa eeliseid nautida, nautides samal ajal maitsvaid ja krõmpsuvaid lehti. Need tõenäoliselt ei ohjelda teie kiirtoiduisu, kuid tõenäoliselt ei peleta neid ka ebatavaliste roheliste "krõpsude" puhul. Võite teha variatsioone. Näiteks võite grillile lisada paprikat ja küüslaugupulbrit või kalale koort ja sellerisoola. Kuivatage lehtkapsas pärast pesemist hoolikalt, vastasel juhul ei ole "krõpsud" krõbedad. Samuti pidage meeles, et lehed kaotavad küpsetamisel palju niiskust, seega võivad "krõpsud" olla oodatust väiksemad.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 hunnik lehtkapsast, pestud ja hästi kuivatatud
- 1 spl oliiviõli
- 1 tl pruuni suhkrut
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: lehtkapsas, pruun suhkur
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 150°C-ni.
- Rebi iga leht leht suurteks tükkideks, eemaldades esmalt keskmised sooned. Pane lehtkapsas suurde kaussi ja nirista peale oliiviõli. Sega, kuni lehed on täielikult kaetud.
- Jaga kapsas kahe küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadi vahel. Laota ühe kihina ja maitsesta soola ja pipraga.
- Pane ahju ja küpseta 25 minutit või kuni lehed on krõbedad. Tõsta serveerimiskaussi ja puista peale pruuni suhkrut.
Märkus
Aseta lehtkapsas küpsetusplaadile kindlasti ainult ühe kihina, vastasel juhul tuleb see pehme ja mitte krõbe..
Kategooriad:
Sarnased retseptid
