Kale-krõpsud
Hääled: 5
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 2 spl.
Keerukus: kergesti
Kogus: 2 spl.
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 158, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad G., valgud 5 G., süsivesikud 13 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Kalorid 158, rasva koguhulk 12 G., küllastunud rasvad G., valgud 5 G., süsivesikud 13 G., kiudaine G., kolesterool mg naatrium mg suhkur G.
Lehtkapsas tundub olevat kõige popim ja mina pole sellest ilma jäänud. Ma armastan neid "krõpse" nende magusate, soolaste ja maitsvate maitsete kombinatsiooni pärast. Need on ideaalne krõmpsuv suupiste toidukordade vahel ja on ka täis toitaineid, eriti K-vitamiini. "K" tähistab lehtkapsast!
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3 spl oliiviõli
- 2 supilusikatäit õunasiidriäädikat
- 2 teelusikatäit suhkrut
- 1,5 tl soola
- 1,5 tl küüslaugupulbrit
- 1/4 tl cayenne'i pipart
- 450 g lehtkapsast, pestud, varred eemaldatud, rebitud või lõigatud 2,5 cm tükkideks.
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: õunasiidriäädikas, suhkur, küüslaugupulber, jahvatatud cayenne'i pipar, lehtkapsas, lehtkapsas
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 180°C-ni, asetades keskele resti.
- Suures kausis sega õli, äädikas, suhkur, sool, küüslaugupulber ja pipar. Lisa lehtkapsas ja sega läbi.
- Laota ühe kihina suurele küpsetusplaadile. Küpseta 16–20 minutit, keerates üks kord, kuni krõbe on.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
