Singi ja juustuga vahvlivõileivad lehtkapsalaastudega
Hääled: 1
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1/4
Kalorid 869, rasva koguhulk 52 G., küllastunud rasvad 19 G., valgud 34 G., süsivesikud 69 G., kiudaine 7 G., kolesterool 195 mg naatrium 1871. aasta mg suhkur 7 G.
Portsjoni suurus: 1/4
Kalorid 869, rasva koguhulk 52 G., küllastunud rasvad 19 G., valgud 34 G., süsivesikud 69 G., kiudaine 7 G., kolesterool 195 mg naatrium 1871. aasta mg suhkur 7 G.
Valmista kuumi singi-juustuvõileibu, asendades tavalise leiva Belgia vahvlitega. Need on veelgi maitsvamad, kui määrida vahvlitele enne võileibade kokkupanekut mee-sinepi ja riivitud magushapu õuna segu. Rösti võileibu pannil, kuni juust sulab, ja serveeri tervislike, krõbedate lehtkapsa krõpsudega. See tervislik krõpsuretsept on suurepärane, mida meeles pidada kodupeole maiustuste valmistamisel.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Kale-krõpsud
- 1 kimp lehtkapsast (umbes 450 g), eelistatavalt Toscana lehtkapsast
- 1 spl ekstra neitsioliiviõli
Võileivad
- 1 Granny Smithi õun, kooritud ja riivitud
- 1/3 tassi mee-sinepit
- 8 külmutatud vahvlit
- 220 g õhukesi sinkiviile
- 110 g õhukesi cheddari viile
- 4 supilusikatäit soolamata võid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: lehtkapsas, õunad, mee-sinep, vahvlid, sink, cheddari juust, või
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
Tee lehtkapsa krõpse:
Kuumuta ahi 135 °C-ni. Eemalda kapsalt tugevad varred ja lõika lehed 4 cm pikkusteks tükkideks. Laota kapsas küpsetusplaadile koos oliiviõli ja ½ teelusikatäie soolaga; laota ühe kihina laiali. Pane ahju ja küpseta, segades üks kord, kuni lehed on krõbedad, umbes 20 minutit.Samal ajal valmista võileivad:
Sega keskmises kausis õun ja mee-sinep. Jaota segu ühtlaselt nelja külmutatud vahvli peale ning kata singi ja juustuga. Kata ülejäänud vahvlitega, et saada neli võileiba.- Kuumuta suurel mittenakkuval pannil keskmisel kuumusel 2 supilusikatäit võid. Lisa vahvlivõileivad ja küpseta kuldpruuniks, umbes 3 minutit mõlemalt poolt, lisades ülejäänud 2 supilusikatäit võid keeramise ajal. Tõsta võileivad lõikelauale ja lõika pooleks. Serveeri lehtkapsalaastudega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
