Monte Cristo võileivad Šveitsi juustu ja singiga

Hääled: 1

Kuidas teha - Monte Cristo võileibu Šveitsi juustu ja singiga

Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

See retsept sobib ideaalselt kiireks hommikusöögiks või nendeks hetkedeks, kui pärast pikka tööpäeva pole soovi keerulisi toite valmistada. Mango chutney Võid seda eraldi võileibadega serveerida, nii et igaüks saab lisada nii palju magusust kui soovib. Konserveeritud virsikud või aprikoosid on hea asendaja.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

2 suurt muna
2 spl piima
1 teelusikatäis sinepit
1/2 tl jahvatatud kaneeli
1/2 tl soola
1/4 tl jahvatatud musta pipart
4 spl valmis mango chutney't
8 viilu täisteraleiba
340 grammi küpsetatud sink, viiludeks lõigatud
230 g viilutatud Šveitsi juustu

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: munad, piim, sinep, kaneel, chutney kaste, täisteraleib, sink, Šveitsi juust

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kata suur pann või praepann mittenakkuva küpsetusspreiga ja aseta keskmisele kuumusele.
Madalas kausis klopi kokku munad, piim, sinep, kaneel, sool ja must pipar. Pane kõrvale.

Määri 1 supilusikatäis mangotšatnit neljale saiaviilule. Kata singi ja juustuga. Kata teise saiaviiluga ja aseta võileivad munasegusse. Pööra, et mõlemad pooled oleksid kaetud.
Tõsta võileivad kuumale pannile ja küpseta 3–5 minutit mõlemalt poolt, kuni juust hakkab sulama ja on kuldpruun.

Retsepti autor - Robin Miller on toidukirjanik ja toitumisspetsialist.

Kategooriad:

retsept / Kiirtoit / Võileivad / Eelroad / Võileivad / Ameerika köök / Euroopa köök / Prantsuse köök

Sarnased retseptid