Praetud riisipada kanaga
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 817, rasva koguhulk 38 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 20 G., süsivesikud 97 G., kiudaine 3 G., kolesterool 142 mg naatrium 851 mg suhkur 3 G.
Kalorid 817, rasva koguhulk 38 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 20 G., süsivesikud 97 G., kiudaine 3 G., kolesterool 142 mg naatrium 851 mg suhkur 3 G.
Kui sulle meeldib Aasia stiilis praetud riis munade ja köögiviljadega, siis see vormiroog meeldib sulle kindlasti. Selles on kõik, mida praetud riisi jaoks vaja läheb, sealhulgas mahlased kanatükid, roheline sibul ja krõbedad praetud sibulatükid. See lihtne retsept nõuab söögivalmis grillkana. Kasuta nii valget kui ka tumedat liha.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Munad
- Keedupihusti
- 1/2 tassi konserveeritud idusid, nõrutatud
- 4 suurt muna
- 2 küüslauguküünt, riivitud
Riis
- 2 x 280 g pakki mikrolaineahjus kasutatavat riisi, näiteks Veetee
- 1 purk (230 g) konserveeritud rohelisi herneid ja ube, nõrutatud
- 1/4 tassi sojakastet
- Pool grillitud kana (lõigatud otse keskelt), rebi liha tükkideks, eemalda kondid ja nahk
Lisandid
- 1/4 tassi murendatud fritüüritud sibulat
- 2 rohelist sibulat, peeneks hakitud
- Sriracha kaste maitse järgi
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: riis, herned, porgand, roheline sibul, Sriracha kaste, munad, idud
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 190 °C-ni. Pihusta 20 cm kandilise küpsetusvormi põhi ja küljed küpsetusspreiga.
- Keskmises kausis sega kokku oavõrsed, munad ja küüslauk.
- Suures kausis sega kokku riis, herned ja porgandid, sojakaste ja kana.
- Lisa munasegu ja sega, et see kattuks. Vala ettevaatlikult ettevalmistatud vormi. Kata fooliumiga. Küpseta, eemaldades fooliumi umbes 10 minuti pärast, kuni munad on hüübinud ja vormiroog on kuldpruun, 20–25 minutit.
- Lisandid:
Serveeri praetud sibula, rohelise sibula ja Sriracha kastmega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
