Tervislike puuviljade magustoitude retseptid

Rohkem puuvilju, vähem suhkrut

Puuviljad mängivad peamist rolli nendes kokkade tervislikes ja maitsvates magustoitudes. Retseptid on madala suhkrusisaldusega ja uskumatult lihtsad, valmistades vaid viiest või vähemast koostisosast.

Mango sorbett

See lihtne ja madala rasvasisaldusega külmutatud maius on valmistatud 100% mangost (ainult vähese veega segamiseks). Magusama maitse saamiseks kasutage väga küpseid mangosid. Soovi korral võite lisada veidi mett, kuigi see lisab veidi rohkem kaloreid.

Retsept: Mango sorbett

Õunasalat apelsinikompvetitega

Apelsinimarmelaad, mandliekstrakt ja kuivatatud kirsid loovad maitsva ja magusa magustoidu salatikastme.

Retsept: Õunasalat apelsinikompvetitega

Tartletid aprikooside ja vaarikatega

Need miniatuursed tartletid näevad välja nagu oleksid otse Pariisi pagariäri aknast välja tulnud. Pehmenda kuivatatud aprikoose mikrolaineahjus aprikoosimoosi ja veega, et luua kreemja ricotta jaoks ideaalne kaste. 3 tartleti portsjon sisaldab ainult 10 grammi suhkrut.

Retsept: Tartletid aprikooside ja vaarikatega

Külmutatud banaanid kakaoga pulgal

See kreemjas maiuspala on külmutatud banaanide uus lähenemine. Kakaod ja koort lisavad pehme ja meeldiva šokolaadimaitse. Maapähklid täiendavad magustoitu, andes pähklise ja soolase noodi.

Retsept: Külmutatud banaanid kakaoga pulgal

Grillitud maasikavardad sidruni-mündikastmega

Serveeri neid suuri röstitud marju äärega taldrikul või kausis, et säilitada maitsev mahl. Sidruni-mündikastmega segatuna sobivad need suurepäraselt jogurti peale või isegi grillitud naelakoogi viilule.

Retsept: Grillitud maasikavardad sidruni-mündikastmega

Oranž Napoleon

See Maroko-inspireeritud magustoit kasutab ära iga apelsiniosa. Kõigepealt valmista apelsinikoorest ja -mahlast maitsev siirup ning sega see hapuka Kreeka jogurti hulka – see on tervislikum versioon inglise magustoidust, mis koosneb keedetud puuviljadest ja vahukoorest. Seejärel lao täidis mahlaste apelsiniviilude vahele ja puista peale krõbedaid pistaatsiapähkleid.

Retsept: Oranž Napoleon

Tervislik virsiku magustoit

Rosina- ja kreeka pähklikoogi, või ja vahtrasiirupi kombinatsiooni selles magustoidus täiendavad suurepäraselt küpsetatud virsikud. Kasutage kindlasti küpseid virsikuid – nende küpsus mängib valmisroas olulist rolli. Retseptis võib kasutada ka nektariine.

Retsept: Tervislik virsiku magustoit

Tervislikud ploomitrühvlid

Magusad ja mahlased ploomid muutuvad šokolaadi kastes imelisteks kommideks. Kolm neist trühvlitest moodustavad tervikliku magustoidu, mis on nii tervislik kui ka lihtne valmistada. Neid saab süüa kohe, kui šokolaad on tahenenud, või hoida neid toatemperatuuril või külmkapis paar tundi; need on sama maitsvad ka külmalt.

Retsept: Tervislikud ploomitrühvlid

Kreeka jogurt küpsetatud ananassiga apelsini-mee siirupis

Selle lihtsa ja dieedisõbraliku magustoidu jaoks röstige ananassi, et tugevdada selle magusat maitset, ja seejärel grillige seda rikkaliku, karamelliseeritud kooriku saamiseks.

Retsept: Kreeka jogurt küpsetatud ananassiga apelsini-mee siirupis