Õunasalat apelsinikompvetitega
Hääled: 1
Aeg: 5 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 100, rasva koguhulk 0,5 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 2 G., süsivesikud 25 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 80 mg suhkur 20 G.
Kalorid 100, rasva koguhulk 0,5 G., küllastunud rasvad 0 G., valgud 2 G., süsivesikud 25 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 80 mg suhkur 20 G.
See kiire ja lihtne õhukeselt viilutatud punastest ja rohelistest õuntest koosnev puuviljasalat omandab tänu apelsinikonfitist, mandliekstraktist ja kuivatatud kirssidest koosnevale kastmele peene aroomi ja maitse. Erinevate õunasortide kombinatsioon lisab eelroale samuti huvitava maitse. Mureta peale küpsiseid tekstuuri ja veidi rikkalikuma maitse saamiseks ning serveeri magustoiduks, kerge suupistena või šampanja lisandina.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 3 spl apelsinikonfituuri
- Natuke mandliekstrakti
- Näpuotsatäis jämedat soola
- 1 keskmine punane õun
- 1 keskmine roheline õun
- 1 spl kuivatatud kirsse, jämedalt hakitud
- 1 väike muretaignaküpsis, murendatud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Apelsinimoos, mandliekstrakt, õunad, kuivatatud kirsid, küpsised
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega kausis apelsinikonfit, mandliekstrakt, sool ja 2 teelusikatäit vett.
- Aseta õunad lõikelauale. Eralda südamikud, lõigates igalt õunalt neli "põske". Visake südamikud ära. Lõika südamikud väga õhukesteks viiludeks ja lisa kaussi koos moosiga, segades ühtlaseks. Jaga õunad nelja serveerimiskaussi ja puista igale portsjonile kuivatatud kirsse ja murendatud küpsiseid.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
