Prantsuse salat porganditega
Hääled: 14
Aeg: --
Keerukus: kergesti
Keerukus: kergesti
Prantsuse salati retsept porgandi, küüslaugu ja apelsinikastmega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 suurt porgandit
- 1-2 küüslauguküünt
- Apelsinimahl ja riivitud koor
- 2-3 supilusikatäit hakitud rohelist peterselli
- Sool, must pipar
- Lusikatäis purustatud maapähkleid
- 3 supilusikatäit maapähklivõid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: porgand, küüslauk, Apelsinimahl, Apelsinikoor, petersell, Maapähkel, Maapähklivõi
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Jahvata purustatud küüslauk soola, pipra, apelsinimahla, koore ja maapähklivõiga.
- Riivi kooritud porgandid jämedalt ja sega poole peterselliga. Nirista peale ettevalmistatud kaste ja sega läbi. Enne serveerimist puista peale ürte ja pähkleid.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
