Need krõbedad Texase stiilis empanadad õrna kitsejuustutäidisega võluvad oma hämmastava maitse ja tekstuuriga kõiki. Värsketest murakatest ja maasikatest valmistatud empanadad segatakse lihtsalt suhkru ja kitsejuustuga ning täidetakse ümmargusteks vormideks. loe edasi
Praadimine (pideva segamisega) säilitab lumeherneste värskuse, mahlasuse ja magususe. Poest ostetud gong bao kaste (sojakastme, ingveri, tšilli ja seesamiõli segu) lisab sellele madala kalorsusega roale maitset. loe edasi
Õrn sealiha sisefilee on lihtne valmistada ja sobib nii eriliseks sündmuseks kui ka kiireks õhtusöögiks nädala sees. Hõõru seda Hiina viie vürtsi seguga, grilli ahjus – see ei võta rohkem kui 20 minutit – ja... loe edasi
Siin on lihtne nõuanne tervisliku toitumise kohta: "Söö vikerkaart." See värviline vokiroog paprikate, maisi, kana ja rohelise sibulaga on suurepärane viis seda teha. Kanarinda asemel kasuta kanarinda. loe edasi
Sa tuled selle Tyler Florence'i praetud kana retsepti juurde ikka ja jälle tagasi. See on väljast ideaalselt krõbe ja seest mahlane. See kõik on tänu soolveele, milles kanatükid vähemalt kaks tundi ligunevad. Veel üks huvitav nipp: loe edasi
Selle köögiviljalisandi staar on arbol tšillipipar ehk "linnunokk". Sellel on mõõdukalt vürtsikas, rikkalik maitse ja tugev aroom. Väikesi kaunu saab keeta tervelt, mis annab teie roale mahedama ja ahvatlevama maitse. loe edasi
Rohelised oad, pipar de arbol, ingverijuur, maapähklivõi, tšillikaste, maapähklid...
Maitsva kana satay jaoks peaks marinaad sisaldama soolaseid, magusaid, hapukaid ja vürtsikaid maitseid. Kanarindaribad marineeritakse kookospiimas, sojakastmes, pruunis suhkrus, laimimahlas ja karripulbris ning seejärel torgatakse ükshaaval vardasse... loe edasi
Kuigi see vokiroog on selgelt inspireeritud Pad Thai nuudlitest, puudub sellest tamarind, mis annab traditsioonilisele roale iseloomuliku hapukuse. Selle asemel on vürtsika maitse andmiseks lisatud tšillihelbeid ja Sriracha kastet. See on veel üks... loe edasi
Selles klassikalise Aasia roa retseptis asendab lillkapsas riisi. Erinevalt traditsioonilisest praetud riisist on selles aga vähem süsivesikuid ja rohkem tervislikke kiudaineid. See praetud "riisi" versioon on taimetoitlane ja valmistatud - loe edasi
Vesikressil on iseenesest mõrkjas ja hapukas maitse, kuid selles retseptis on see ühendatud vürtsika ingveri, küüslaugu ja Sriracha kastmega, et luua särtsakas Aasiast inspireeritud lisand, mis sobib hästi liha või kanaga. Rohelised - loe edasi
Terve kalkuni fritüürimine võib tunduda riskantse ettevõtmisena, aga liha tuleb nii maitsev ja mahlane, kaetud imelise krõbeda koorikuga, mida ahjus saavutada ei saa. Kui plaanite oma lähedasi ainulaadse pühaderoaga kostitada, on oluline... loe edasi
kalkun, maapähklivõi...
Aeg:Kell kümme. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Lisa oma toidusedelisse rohkem sinepilehti! Need sisaldavad K-vitamiini, mis aitab ennetada südame-veresoonkonna haigusi. Need on ka väärtuslikud kiudained, rääkimata nende kergelt mõrkjast maitsest. loe edasi
Fritüüritud marineeritud kurgid võivad tunduda kummalise suupistena, aga kui neid proovid, saad aru, et midagi sellist pole olemas! Mahlakas ja maitsev kurk krõbedas ja vürtsikas maisileivakattes on ideaalne... loe edasi
Maitsva glasuuri krevettide valmistamine võtab vaid 15 minutit. Hiina ploomikastme, ketšupi ja riisiäädika segu loob ideaalselt tasakaalustatud maitse. Sega seda praetud krevettide hulka, et need ühtlaselt glasuuriga kaetud oleksid. loe edasi
Krevetid, maapähkliõli, riisiäädikas, ingverijuur, tšillihelbed, roheline sibul, küüslauk...
Sojakastme, ingveri, laimimahla ja küüslaugu segus marineeritud ning seejärel grillitud krevetid on uskumatult maitsvad. Selle retsepti jaoks sobivad kõige paremini suured kuningkrevetid. Vaid 20 minutist marineerimisest piisab... loe edasi
Krevetid, ingverijuur, sojakaste, maapähklivõi, laimimahl, roheline sibul, mustad pipraterad...
Aeg:35 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 137
Maisijahukoores praetud säga on Ameerika lõunaosariikide traditsiooniline kiirtoit. Sägafileed kaetakse mereandide maitseainega (Old Bay sobib hästi), kastetakse nisu- ja maisijahu segusse ning seejärel praetakse heldelt. loe edasi
säga, maapähklivõi, Old Bay maitseaine, jogurt, keefir, paprika...
Kodus saad valmistada ülimaitsvaid kartulikrõpse populaarse hapukoore ja sibulamaitsega. Need on sama krõbedad kui poest ostetud krõpsud, aga naturaalse ja kergesti mõistetava koostisosade loeteluga. Kartulite õhukeseks viilutamiseks... loe edasi
Olenemata sellest, kas valmistad värsket kapsast või poest ostetud segu, sega see punase veiniäädika, taimeõli, suhkru ja soola kastmega ning maitse on suurepärane. Kõik kastme koostisosad on valitud järgmiste seast: loe edasi
valge kapsas, veiniäädikas, maapähklivõi...
Aeg:25 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 76
Kiirnuudlitest saab valmistada lihtsa pannipiruka, mis on ainulaadne lisand pearoogadele või serveerida leiva asemel. Prae keedetud nuudleid pannil lihtsalt mõlemalt poolt segamata, et... loe edasi
See luksuslik Aasia maitsete ja aroomidega salat on ideaalne maiuspala erilisteks sündmusteks. Selle tipphetk on filee mignon steigi delikatess. Seega kahest väikesest, aga kallihinnalisest steigist piisab neljale. Enne grillimist - loe edasi
Proovi seda maitsvat Aasiast inspireeritud rooga. See on ideaalne kombinatsioon kanast, shiitake seentest, edamame ubadest, vürtsidest, köögiviljadest, udon-nuudlitest ja imelisest kastmest, mis katab ja maitsestab kõike. Selle valmistamine on kiire ja lihtne vokitehnikas. loe edasi
Kanakoivad, maapähkliõli, sojakaste, roheline sibul, shiitake seened, ingverijuur, jalapeño paprika, hiina kapsas, oad, udon-nuudlid, riisiäädikas, maapähklid...
Krõbedad kanapulgad on üks populaarsemaid maiustusi kodupidudel. Vähesed keelduvad sellest maitsvast eelroast; neid armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud, eriti klaasi külma õllega. Ja kanapulki on lihtne valmistada: loe edasi
Praetud riis on maitsev Aasiast inspireeritud roog, mida saab valmistada eelmise õhtu ülejääkidest ja nautida uusi, erksaid maitseid. See on valmistatud keedetud riisist, keedetud lihast (kõik, mis teil külmkapis on: veiseliha, kana, sink, - loe edasi
Need Kagu-Aasia köögist inspireeritud valgu- ja köögiviljarohked liugvõileivad sobivad ideaalselt suurele koosviibimisele, näiteks tüdrukuteõhtule, sest eelrooga ei serveerita leival, vaid mahlastel salatilehtedel! Et vältida terve päeva nende valmistamist, loe edasi
Taimetoitlastele sobiv versioon populaarsest Hiina-Ameerika roast, kindral Tso kanast. Kana asemel kasutatakse lillkapsast. Tükid kastetakse muna ja maisitärklise segusse, fritüüritakse ja seejärel segatakse... loe edasi
See Aasiapärane vokiroog sisaldab lisaks riisile ja maisile ka eraldi praetud munaputru, rohelist sibulat, küüslauku ja vürtse. Maitse on väga keerukas ja rikkalik. Valmistamiseks vajate: loe edasi
Riis, mais, riisivein, maapähklivõi, munad, roheline sibul, küüslauk...
Lihtsaim ja kiireim Hiina kana kung bao retsept, mis sobib ideaalselt enda ja oma lähedaste Aasia maitsetega hellitamiseks. Kung bao peamised koostisosad on kana, köögiviljad, maapähklid ja tšilli. See on valmistatud kanarinnast, mis... loe edasi
Kanarinnad, riisivein, šerri, tšilliõli, maapähklivõi, brokkoli, roheline sibul, maapähklid...
Kanaribad – krõbedas paneeringus praetud kanaribad – on rahvale meeldiv eelroog ja kindel valik kodupidudel serveerimiseks. Kanaribad kastetakse lahtiklopitud munavalgetesse ja veeretatakse loe edasi
See salat põhineb hakklihal ja kapsal ning Kagu-Aasia köögile omased erksad maitseained annavad sellele ainulaadse maitse. Kapsasalatit saab kombineerida laimimahla ja maapähklivõikastmega ning hakkliha - loe edasi
Vaatamata uhkele nimele on see salat väga lihtne ja kiire valmistada, eriti kui sul on juba keedetud pruun riis (võid kasutada poest ostetud külmutatud) ja grillitud kana. Kana tükeldatakse ja segatakse värske - loe edasi
Spinat, suhkruherned, kirsstomatid, grillkana, india pähklid, pruun riis, maapähklivõi, teriyaki kaste, roheline sibul, basiilik...
Aeg:20 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 404
Selliselt ebatavaliselt valmistatud kartulid on teie külaliste seas hitt. Neid saab serveerida eelroana friikartulite asemel või lisandina pearoogade kõrvale. Terved kartulid küpsetatakse koorega ja seejärel murtakse lahti. loe edasi
Magusate küpsetatud viigimarjade ja pähklite kombinatsioon muudab need röstsaiad maitsvaks pühadeeelroaks. Röstitud täisteraleivaviilud on määritud pehme ja rikkaliku kreemiga, mis on valmistatud ricotta, mee ja kaneeliga vahustatud pähklite segust, ning... loe edasi
Viigimarjad, pähklid, india pähklid, maapähklid, kreeka pähklid, maapähklivõi, ricotta juust, mesi, kaneel, täisteraleib...
Taimetoitlaste Aasia kevadrullid on maitsev ja tervislik eelroog, mis meeldib kõigile. Värsked köögiviljad nagu hiina kapsas, porgand, roheline sibul, paprika, idud, ürdid ja praetud shiitake seened maitsva täidise saamiseks on pakitud... loe edasi
Keedetud kanarinda peetakse kõige tervislikumaks lihaks, kuid vaatamata näilisele lihtsusele võib tõeliselt maitsva ja mahlase filee valmistamine mõnikord olla keeruline. Üks viis selle kuivamise vältimiseks on see pošeerida. Rinna keedetakse ehk pošeeritakse loe edasi
See vahvliretsept kasutab pärmitainast, seega alusta selle segamist õhtul ja pane üleöö külmkappi. Hommikul lisa ülejäänud koostisosad ja prae mittenakkuva elektrilise vahvlirauaga. Vahvlid tulevad välja... loe edasi
Hiina roog dan dan pärineb Sichuani provintsist ja algselt peeti seda tänavatoiduks. Müüjad kõndisid tänavatel, kandes õlal pikka keppi, mille ühes otsas rippus korv kuumade nuudlitega ja teises kastmepott. loe edasi
Munarullid on populaarne Ameerika suupiste Aasiapärase keerdkäiguga, mis sarnaneb fritüüritud kevadrullidega. Munarullid on aga valmistatud spetsiaalsetest tainalehtedest, mis õlis praadimisel muutuvad tihedaks ja krõbedaks koorikuks. loe edasi
Chicharrón on üks armastatumaid suupisteid Hispaanias ja Ladina-Ameerikas ning see koosneb praetud seanahast. Chicharróni valmistamine on riigiti erinev: mõnes kohas praetakse seda seapekiga, teistes lihaga ja mõnikord isegi mitte sealihaga. loe edasi
sealiha, maapähklivõi, anšopipar, köömned...
Aeg:10 tundi 40 minutitKeerukus: kergesti Portsjonid: 8
Originaalne lähenemine baklažaani-kaviaarieelroogadele, millel on eri köökides üle maailma omapärased maitsed. India Baigan Bharta uhkustab Kagu-Aasia roogadele omase aroomiga. Kuigi selle retsepti järgi küpsetatud... loe edasi
Bok choy on maitsev ja tervislik köögivili, mis liigitatakse kapsa või brokoli tüübiks. Bok choy on tuntud kui ainulaadse toiteväärtusega dieettoode: see on madala kalorsusega ning sisaldab palju vitamiine ja - loe edasi
Bok choy, salsa, maapähklivõi, riisiäädikas, mesi, seesamiseemned...
Taignas praetud krevetid näevad laual alati muljetavaldavad ja pidulikud välja. Serveeri neid majoneesikastmega ja marineeritud kurkidega, mis täiendab harmooniliselt mereandide maitset. Või võid teha maitsva ja toitva võileiva majoneesiga - loe edasi
Grilli kanakebabe ja serveeri neid India stiilis. India köögi ainulaadseid maitseid ja aroome täiustavad garam masala marinaad ja värskelt valmistatud virsiku chutney – India puuviljakaste lihale. Selle... loe edasi
Grilli kana grillil. Liha mahlakuse ja pehmena hoidmiseks soovitame kana mitu tundi soolvees leotada. Sool aitab lihas niiskust säilitada, takistades kana kuivamist pika hautamisprotsessi ajal. Protsessi ajal: loe edasi
Venemaal tajutakse pastat traditsiooniliselt lisandina, samas kui Aasias pole külmad nuudlisalatid enam üllatavad, nagu ka itaallased, kes on selle idee laenanud ja andnud sellele oma rahvusliku maitse. Selline - loe edasi
Baklažaanieelroogadele saab mitmekesisust lisada, grillides lõhnavaid baklažaane ja niristades neile maapähklivõikastet, mis lisab ainulaadse ja erksa maitse. See eelroog on kiire ja lihtne valmistada ning näeb välja väga pidulik. loe edasi
Hapupiima või keefiriga tehtud tainas hoiab kana mahlase. Munad ja hapupiim segatakse õrnalt, mitte ei raputata, ning tainas on tänu hapupiimale mullidega täidetud, muutes selle õhuliseks. Mitmekülgne eelroog, paneeritud kana, võib olla... loe edasi
Lihtne ja täitev roog suurele seltskonnale, mis paneb kõik kindlasti ikka ja jälle tagasi tulema. Jambalaya on maitsev juba esimesel päeval pärast valmistamist. 24 tunni pärast on see veelgi maitsvam ja lihtsalt maitsev. Roog pärineb ... loe edasi
Maapähklivõid valmistatakse jahvatatud röstitud maapähklitest, millele on lisatud täiendavaid koostisosi tekstuuri ja maitse parandamiseks. Tõenäoliselt olete seda populaarset toodet näinud paljude riikide supermarketite riiulitel. Proovige seda ise kodus valmistada. loe edasi
Vürtsikad rohelise sibula pannkoogid on Hiina köögis üks populaarsemaid roogasid. Need on teatud tüüpi leib, mida ühel või teisel kujul leidub paljudes maailma köökides. Nende pannkookide valmistamiseks pannil järgige seda retsepti. loe edasi
Natuke õli ja äädikat aitavad selle maitsva salatikastme kahel nimekaimulisel koostisosal sulanduda ideaalselt tasakaalustatud, kreemjaks ja maitsvaks kastmeks teie lehtköögiviljade jaoks. loe edasi
sinep, õunasiidriäädikas, maapähklivõi, mesi...
Aeg:15 minutitKeerukus: kergesti Kogus: 1 spl. Kalorisisaldus: 314
Restoranist tellitud magushapu kana on tõenäoliselt liiga rasvane ja soolane, aga see Food Network Magazine'i omatehtud versioon on küll lahja, aga uskumatult täitev. Nutikas lähenemine ja valitud koostisosad, näiteks kanarinnad, loe edasi
Pole midagi paremat kui kuumad, aurutavad pannkoogid, eriti vürtsika mushu-kanaga. Varem imporditi külmutatud pannkooke Taiwanist. Neid tuli vaid auruga üles soojendada. Need olid väga haprad, sageli rabedad ja kergesti rebenevad. loe edasi
Sel aastal tooge oma pühadelauale luksuslik fritüüritud linnuliha selle Patrick ja Gina Neely retsepti abil. See maitsev roog pakub maitsvat, vürtsikat paneeringut ja ülikrõbedat koorikut. loe edasi
See Food Network Magazine'i magushapu kana on valmistatud värskete köögiviljadega sojakastme, tšillikastme ja küüslaugu segus. Kiirelt kõrgel kuumusel praadides saab kana krõbeda kooriku ja maitsva maitse, isegi ilma... loe edasi
See roog ei võta kaua aega, kui lased kanal eelnevalt paar tundi soolvees seista. Seejärel prae kana õlis, aga mitte liiga kaua, sest marineeritud liha on väga pehme. Kasuta ülejäänud õli piimakastme valmistamiseks. loe edasi
Paula Deeni krabikoogid on väljast kuldsed ja krõbedad ning täidetud õrna krabiliha, värskete köögiviljade ja majoneesi ning Worcestershire'i kastme seguga. loe edasi
Magusate ja soolaste maitsete kombinatsioon muudab selle suupiste ideaalseks nii lastele kui ka täiskasvanutele. Lisaks võtab popkornipallide valmistamine vaid 25 minutit. loe edasi
Maapähklite röstimine on väga lihtne. Vaja läheb vaid pähkleid ja taimeõli. Võid neid röstida koos kestadega või proovida kestad enne röstimist eemaldada. loe edasi
Teise roa retsept – veiseliha brokkoli ja riisiga hiina stiilis. Veiseliha praetakse tärklisest ja sojakastmest valmistatud taignas. Brokkoli praetakse ingveri ja tomatitega ning seejärel hautatakse kanapuljongikastmes. loe edasi