Krabikoogid
Hääled: 1
Aeg: 38 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Paula Deeni krabikoogid on väljast kuldsed ja krõbedad, seest aga õrn krabiliha, värsked köögiviljad ning majoneesi ja Worcestershire'i kastme segu.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g kooreta krabiliha
- 1/3 tassi purustatud kreekereid
- 3 peeneks hakitud rohelist sibulat
- 1/2 tassi peeneks hakitud paprikat
- 1/4 tassi majoneesi
- 1 muna
- 1 teelusikatäis Worcestershire'i kastet
- 1 teelusikatäis sinepipulbrit
- 1/2 sidruni mahl
- 1/4 tl küüslaugupulbrit
- 1 teelusikatäis soola
- Cayenne'i pipar noa otsas
- Jahu paneerimiseks
- 1/2 tassi maapähklivõid
- Lemmik kastme serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: krabiliha, magus pipar, roheline sibul, küüslaugupulber, sinepipulber, Worcestershire'i kaste, sidrunimahl, Maapähklivõi, munad, majonees, jahu, jahvatatud cayenne'i pipar, kreekerid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Suures kausis sega kõik koostisosad peale jahu ja maapähklivõi. Vormi kotletid ja puista neile jahu.
- Kuumuta õli suurel pannil keskmisel kuumusel. Kui see on kuum, lisa partiidena krabikoogid ja prae kuldpruuniks, umbes 4-5 minutit. Pööra koogid ettevaatlikult ümber ja prae teist poolt, umbes 4 minutit. Serveeri soojalt oma lemmikkastmega.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
