Aprilli 1. päeva krabikoogid: praetud jäätis
Hääled: 1
Aeg: 2 tundi 40 minutit
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 8
Keerukus: keskmine
Portsjonid: 8
Teie lapsed on vaimustuses, kui nad avastavad, millest need krabikoogid tehtud on: jäätisest ja kookosest! Magus riivsaia ja kookoshelveste kate meenutab kookide krõbedat koorikut ning neid serveeritakse tatarkastmega, mis tegelikult pole kaste, vaid sulatatud valge šokolaad hakitud pistaatsiapähklitega. Laske kõigil nautida magustoitu päris kookide asemel ja te naudite nende näoilmet, kui nad taipavad, et neid on petetud.
Näeb välja nagu: krabikoogid
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 tassi kookoshelbeid
- 3 muna
- 1/4 tassi rasket koort
- 100 g hakitud valget šokolaadi
- 2 spl rummi
- 2 spl riivitud koort
- 2 spl hakitud pistaatsiapähkleid
- Vaniljejäätis
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: vaniljejäätis, valge šokolaad, kreem, laimikoor, rumm
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Lõika kaks 110-grammist vaniljejäätisepakki ristipidi pooleks, et saada 4 ketast; külmuta 30 minutit. Sega köögikombainis 2 tassi kuubikuteks lõigatud valget leiba 2 tassi riivitud kookosega ja tõsta seejärel taldrikule. Võta pakk jäätisest välja ja suru jäätis purusegu hulka, kattes kõik küljed (pane ülejäänud puru kõrvale). Külmuta jäätis umbes 1 tund, kuni see on tahke.
- Samal ajal valmista "tartarikaste" (allpool). Kasta jäätisekettad 3 lahtiklopitud munasse, seejärel veereta neid tugevalt surudes ülejäänud riivsaias ja pane vähemalt 1 tunniks sügavkülma. Kuumuta sügaval praepannil 7 cm taimeõli 175 °C-ni ja prae jäätist 2-3 minutit kuldpruuniks.
- Tõsta liigne õli paberrätikutele ja serveeri kohe.
Aprilli 1. astme tatarikaste (valge šokolaadi ja pistaatsiapähkli kaste):
Sega kausis kokku 1/4 tassi vahukoort, 100 g hakitud valget šokolaadi, 2 spl võid, 2 spl rummi, poole laimi ja poole apelsini riivitud koor ning 2 spl hakitud pistaatsiapähkleid. - Kuumuta mikrolaineahjus 50% võimsusel 1 minut. Sega ühtlaseks massiks ja lase jahtuda.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
