Kapsasalat äädika ja taimeõliga
Hääled: 7
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 76, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 1 G., süsivesikud 8 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 402 mg suhkur 4 G.
Kalorid 76, rasva koguhulk 5 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 1 G., süsivesikud 8 G., kiudaine 2 G., kolesterool 0 mg naatrium 402 mg suhkur 4 G.
Olenemata sellest, kas valmistad värsket kapsast või poest ostetud kapsast, sega see punase veiniäädika, taimeõli, suhkru ja soola kastmega ning maitse on suurepärane. Kõik koostisosad on ideaalselt proportsioonides, muutes selle salati rahva lemmikuks. See on suurepärane alternatiiv majoneesikastmele. Ja seda saab serveerida iga roaga, olgu see siis liha, kala või burger.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 pakk (450 g) hakitud kapsa segu
- 1/4 tassi punast veiniäädikat
- 2 supilusikatäit suhkrut
- 2 supilusikatäit maapähkli- või muud taimeõli
- 1 teelusikatäis soola
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: valge kapsas, veiniäädikas, Maapähklivõi
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega äädikas ja suhkur. Lisa taimeõli. Lisa kapsasalat kastmele, maitsesta soola ja pipraga. Sega kätega, et see ühtlaselt jaotuks. Maitsesta ja lisa vajadusel soola. Lase 20 minutit seista. Sega uuesti ja serveeri.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
