Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8–10

Retsept salatile hakitud Savoy kapsa, röstitud köömnete, porgandi ja mustikatega, maitsestatud veiniäädika ja meega.

Koostisosad:

• 1 pea Savoy kapsast
• 1/2 sibulapead
• 1 porgand, lõigatud õhukesteks ribadeks või riivitud
• 550 ml mustikaid (umbes 2 tassi)
• 1 tass majoneesi
• 2 spl punast veiniäädikas
• 1 spl mett
• 2 spl hakitud värsket koriandrit
• 1 spl röstitud köömneid
• Jäme sool

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

Savoy kapsas, sibulad, porgand, mustikas, majonees, veiniäädikas, mesi, koriander, köömned

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Haki kapsas ja lõika sibul poolrõngasteks. Sega kapsas, sibul, porgand ja mustikad suures salatikausis.
2. samm
• Lisa salatikaussi majonees, äädikas, mesi, koriander, köömned ja maitse järgi sool ning sega.

Hääled: 3