Aasia maisi-, jikama- ja porgandisalat
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Aasiapärane maisi-, jikama- ja porgandisalat - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Salati jaoks:
- 1/2 pikka kurki, ribadeks lõigatud
- 1 purk (450 g) noort konserveeritud maisi, nõrutatud, loputatud ja purustatud
- 1 suur porgand, ribadeks lõigatud
- 1 vars sellerit, lõigatud pulkadeks
- 1/2 jikamat, ribadeks lõigatud
Täidise jaoks:
- 3 spl riisiäädikat
- 1/4 tassi hakitud koriandrit
- 1/2 tl peeneks riivitud küüslauku
- 1/2 teelusikatäit purustatud jalapeño pipart
- 1 tl seesamiõli
- 1 spl seesamiseemneid
- 1 spl riivitud ingverijuurt
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: porgand, jikama, kurgid, mais, seller, riisiäädikas, seesam, tšillipipar, jalapeno pipar, koriander, küüslauk, ingveri juur
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Väikeses kausis sega riisiäädikas, koriander, supilusikatäis seesamiseemneid ja riivitud ingverit, teelusikatäis seesamiõli, küüslauk ja jalapeño pipar. Maitsesta soolaga.
Pane kõik köögiviljad ja mais salatikaussi. Sega hulka ettevalmistatud vürtsikas kaste.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
