Sidrunimahl

• Glasuur
• Aioli
• Burgerid

See restoranikvaliteediga burger, mis on luksusliku maitse ja aroomiga, ei ole valmistatud trühvlitest, vaid igale komponendile on lisatud valget trühvliõli, trühvlisoola ja trühvlijuustu, mis annavad võileivale maitsva maitse. loe edasi

Pehme kondiga lamba sisefilee, mis on lõigatud üksikuteks kotlettideks, on tuntud delikatess, mida tuleb küpsetada viisil, mis täiustab selle maitset, muutmata liha sitkeks. Jogurt on lambaliha jaoks ideaalne marinaad ja kaste. loe edasi

Kahest grillitud kalkunikoivast piisab nelja inimese toitmiseks. Koivad on eelnevalt marineeritud maitsvas segus, mis annab neile Mehhiko Yucatani poolsaare liha maitse. See sisaldab tsitrusviljamahla, mett, loe edasi

Pehme lambaliha on iga piduliku õhtusöögi vääriline roog. See retsept nõuab kondita, liblikakujuliselt lõigatud lambakoiba. Sellel lõikel on rikkalikum maitse ja aroom, mis sobib ideaalselt... loe edasi

Lihtne Itaalia arbuusigranita retsept, millele on lisatud veidi suhkrut ja sidrunimahla, et see liiga magus ei tuleks. Püreesta kõik koostisosad köögikombainis ja külmuta madalas anumas. loe edasi

See ergutav suvine limonaad on veelgi värskendavam, kui lisada sellele värskeid piparmündilehti. Jook on valmistatud täielikult looduslikest koostisosadest. Sidrunimahl on maitse järgi lahjendatud vee ja suhkrusiirupiga. Võib-olla... loe edasi

See lihtne ja maitsev mustikakaste valmib vaid 15 minutiga ja minimaalsete koostisosadega. Värsked mustikad segatakse vaniljesuhkru ja lusikatäie sidrunimahlaga ning hautatakse tasasel tulel paksenemiseni. Kerged tsitruselised noodid ja vanilje aroom... loe edasi

Jogurtil põhinev sorbett annab sellele päris jäätise pehme tekstuuri, kuid on palju tervislikum, väiksema rasva- ja kalorisisaldusega. Natuke sidrunimahla ja riivitud sidrunikoort lisavad magustoidule meeldiva maitse. loe edasi

See kerge ja värskendav mustade viinamarjade sorbett on maitsev magustoit, mis on madala kalorsusega ning pakub imelist, erksat maitset ja joovastavat aroomi. Selle valmistamiseks segatakse seemneteta mustad viinamarjad väikese kogusega - loe edasi

See maitsev ja värskendav magustoit on valmistatud kolme tüüpi tsitruselistest: sidrunist, apelsinist ja laimist. Igal neist on oma ainulaadsed noodid, mis koos loovad värskendavate maitsete kimbu, mida täiendab kaunilt piparmünt. Valmistamine: loe edasi

• Graniit
• Mandlipiim

Selle aromaatse ja maitsva külmutatud magustoidu valmistamiseks segatakse mandlipiim mandlipasta, suhkru ja vähese sidrunimahlaga. Seejärel külmutatakse see sügavkülmas. Retseptis kasutatavad mandlid on loe edasi

Sidrun on suurepärane vili värskendava suvise sorbeti valmistamiseks. Lisaks mahlale kasutatakse ka koort ennast, luues ainulaadse kausikese külmutatud magustoidu muljetavaldavaks esitlemiseks. Kühvelda sidrunimahl ettevaatlikult välja. loe edasi

Selle sorbeti valmistamiseks segatakse seemneteta arbuusipüree suhkrust, maisisiirupist, sidrunimahlast, värskest mündist ja grenadiinist valmistatud siirupiga. See segu rõhutab suurepäraselt arbuusi maitset, muutes selle veelgi... loe edasi

• Tartletid
• Marjatäidis

Suvi on ideaalne aeg maitsvate küpsetiste jaoks, mis on täidetud värskete ja mahlaste marjadega. Üks huvitavamaid marjakombinatsioone on mustikad ja karusmarjad. Küpseta selle maitsva täidisega imelisi muretaigna tartlette. Tainas enne - loe edasi

• Sorbett
• Lavendlisiirup

See maitsev ja rikkalik sorbett on valmistatud püreestatud värsketest maasikatest, mis on segatud lõhnava lavendlisiirupi ja sidrunimahlaga, mis tasakaalustab ideaalselt magusa, marjase-lillelise maitse ja hapukuse. Alusta magustoidu valmistamist eelmisel õhtul. loe edasi

See maitsev ja täitev salat on valmistatud ptitimist, väikesest pastaroast, mida sarnase välimuse tõttu tuntakse ka Iisraeli kuskussi nime all. Keedetud ptitim segatakse rikkalikuma maitse saamiseks karamelliseeritud sibulaga ja grillitakse... loe edasi

Maitsva suvise salati valmistamiseks kasutage küpseid, magusaid pärandtomateid. Kuna need on peamine koostisosa, määravad nad roa kogu maitse. Viilutatud tomatid segatakse ürtide ja krutoonidega ning niristatakse peale... loe edasi

Mascarpone juust annab sellele kergele magustoidule sametise tekstuuri ja kreemja maitse, mis sobib suurepäraselt maasikatega. Kasutage värskeid marju, et oma granitast maksimumi võtta, sealhulgas selle rikkalikust maitsest ja aroomist. Ja piparmünt... loe edasi

See kerge ja värskendav arbuusimaitseline puuviljasorbett on ideaalne maiuspala suvisele peole või sobivaks lõpetuseks õhtusöögile. Seda saab valmistada arbuusi või mis tahes meloniga. Viljaliha vahustatakse sidrunimahlaga. loe edasi

• Praetud lõhe
• Kurgi ja datli salat

See lõhefilee retsept tuleb maitsev, mahlane ja ilus. Muljetavaldava esitluse saamiseks lõigatakse see kõigepealt liblikõieks ja seejärel vormitakse kondita kalasteigiks. See näeb välja väga esinduslik. Grilli kala vaid minut aega... loe edasi

Maitsev ja aromaatne mustikamoos ehk kompott valmib vähem kui poole tunniga. Külmutatud mustikaid saab kasutada selle delikatessi valmistamiseks aastaringselt, see sobib suurepäraselt pannkookide, jäätise ja kõigi teie lemmikküpsetiste või magustoitudega. Mustikakompott - loe edasi

Lähis-Idas ja Aasias võib kofta viidata igale hakkliharoale, olgu see siis kotlett, lihapall või lihapall, olenevalt piirkonnast. Ja tänu huvitavale aromaatsete idamaiste vürtside kombinatsioonile muutuvad teie kotletid... loe edasi

Kotletid on valmistatud tambitud kalkunirinnast, mida grillitakse kuldpruuniks. See õrn liha vajab küpsetamiseks vaid 2 minutit mõlemalt poolt ja see on valmis. Hõõru kalkunit oliiviõli seguga ja loe edasi

• Tzatziki
• Hummus
• Kana

See shawarma serveeritakse lahtiselt. Roa juurde kuulub praetud kanatükk, pitaleib ja kaks kastet: Kreeka tzatziki ja Lähis-Ida hummus. Kana küpsetamiseks on kõige parem seda liblikõieliseks vormida. Nii on seda lihtsam praadida... loe edasi

• Kanatiivad
• Sinihallitusjuustu kaste

Vürtsika toidu austajad hindavad kindlasti nende grillitud tiibade tulist maitset, mis rõhutab vürtsikust maitsva suitsuse aroomiga. Kanatiivad on maitsestatud cayenne'i ja musta pipra seguga, küüslaugusoola ja punega ning marineeritud - loe edasi

Suitsutamiseks kasutame sealiha õlga – odavat ja mitte just kõige õrnemat lihatükki, mis pärast küpsetamist sõna otseses mõttes suus sulab. See kõik on tänu marinaadile, mis on valmistatud filtreerimata õunamahlast (siidrist), millele on segatud apelsini- ja sidrunimahl. loe edasi

Röstitud kanarind on uskumatult mahlane ja õrn, kui marineerida seda üleöö või 8 tundi sidrunimahla, oliiviõli, mee, Dijoni sinepi ja aromaatsete ürtide segus. Isegi pärast külmutamist jääb valmis liha... loe edasi

• Liha
• Maitsestamine
• Grillikaste

Naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid omandavad ainulaadse maitse, kui neid maitsestada suhkru, paprika ja sibulapulbriga ning marineerida omatehtud grillikastmes. Kastme hautamine võtab üsna kaua aega. loe edasi

Valmista Mehhiko fajita roog, asetades maitsva mahlase, õhukeselt viilutatud veiselihaprae ning mõõdukalt vürtsika õlles hautatud poblano paprika ja sibula nisutortiljadele ning lisades peale värskendava Ladina-Ameerika kastme. loe edasi

Pehme ja küps avokaado on suurepärane koostisosa maitsva soodaleiva jaoks. See on täis tervislikke rasvu, mis võivad küpsetistes asendada võid või õli, muutes need pehmeks ja kohevaks, rääkimata ainulaadsest ja... loe edasi

Mis võiks suvesoojuses olla värskendavam ja kosutavam kui sidrunijäätis? Neid on üsna lihtne teha; te ei vaja isegi jäätisevorme. Lihtsalt valmistage sidrunisiirupit ja segage hulka basiilikulehti. See ürt on... loe edasi

Madala kalorsusega jogurtijäätis, mis on valmistatud maasikatest ja paksust Kreeka jogurtist, on sama maitsev ja tekstuuriga kui tavaline jäätis. Magustoit klopitakse esmalt jäätisemasinas ja seejärel külmutatakse, seega planeeri vastavalt. loe edasi

See eelroog erineb traditsioonilistest kuradimunadest ehk läänes kuradimunadest oma esitlemise poolest. Munad serveeritakse vertikaalselt ja kaanega kaetult. See näeb välja väga huvitav ja ebatavaline. Selleks sobivad kõvaks keedetud munad... loe edasi

Kergem alternatiiv traditsioonilisele hummusele, kikerherned asendatakse madalama kalorsusega porganditega, mis on eelnevalt röstitud küüslaugu ja köömnetega ning seejärel segatud tahini, koriandri, sidrunimahla ja oliiviõliga. loe edasi

Värsked köögiviljad dipikastmega on tervislik ja maitsev eelroog, mis on sõbralikel koosviibimistel hitt. Laota redis, kurgid, paprika ja pulkadeks lõigatud porgandid koos kergelt aurutatud spargli ja roheliste ubadega. A - loe edasi

Erinevalt teistest sarnastest retseptidest kasutatakse nendes kuradimunades ainult kõvaks keedetud munavalgeid. Need on maitsva mascarpone juustu ja krabitäidise aluseks. Intensiivsema maitse saamiseks sega hulka ka... loe edasi

Traditsiooniliselt valmistatakse Lähis-Ida tabbouleh' salatit bulgurist või kuskussist, mis on segatud värskete ürtidega. Teravilja asemel võite aga lisada ka lillkapsast ja brokolist valmistatud köögiviljariisi. Võite kasutada poest ostetud külmutatud riisi või ise valmistada. loe edasi

Vürtsikas Maroko stiilis kaste annab sellele toores porgandisalatile kirjeldamatu maitse. Porgandid viilutatakse diagonaalselt õhukesteks viiludeks (eelistatavalt mandoliiniga) ja niristatakse oliiviõlis praetud sibulatest valmistatud kastmega. loe edasi

See toekas salat, mis on täis erksaid maitseid ja kontrastseid tekstuure, sobib nautimiseks nii eraldi kui ka liha kõrvale. Seda on lihtne valmistada, kuid see näeb väga pidulik välja tänu seda kaunistavatele graatsilistele sparglivartele. Spargel - loe edasi

Väikesed artišokid, mis on valges veinis küüslaugu, sidruni ja tüümianiga pannil hautatud, omandavad imelise maitse ja õrna tekstuuri. Väiksemate viljade puhul peate pehmete südamike paljastamiseks eemaldama vaid mõned välimised lehed. Kooritud - loe edasi

• Koogikese
• Sidruni-kookosglasuur

Selle koogi tainas valmistatakse purustatud vaniljevahvliküpsistest suhkru, või, munade, pekanipähklite ja värske või külmutatud riivitud kookospähkli (mitte helveste) abil. Pärast küpsetamist torgatakse tainasse mitu auku. loe edasi

• Praad
• Rooma salat ja vesikressi moos

Üks parimaid viise ribeye-steigi valmistamiseks. Hõõru liha soola, musta pipra ja oliiviõliga enne umbes 12-tunnist külmkapis hoidmist. Grillimiseks valmista ette grillimisala nii otsese kui ka kaudse kuumuse jaoks. loe edasi

Erk ja värskendav suhkruvaba limonaad. Selle loomulik magusus tuleb ainult õuntest. Pigistage neist koos sidrunitega mahla ja nautige joogi sädelevat maitset. Limonaadi maitset saate kohandada ka järgmiste lisadega: loe edasi

Need imeliselt murenevad küpsised uhkeldavad lavendli, mandli ja sidruni õrnade maitsetega. Tainas on valmistatud võist, nisu- ja mandlijahust, väikesest kogusest suhkrust ja paksendajana noolejuurest. Lisamaitse saamiseks lisa kuivatatud lavendlit. loe edasi

Virsiku-ingveriglasuuris küpsetatud sink üllatab teid meeldivalt oma ebatavalise magushapu maitsega, mis sobib ideaalselt suitsutatud lihaga ja lisab Aasia hõngu. Maitsva ja kleepuva glasuuri saavutamiseks lisage virsikumoosi. loe edasi

• Baarid
• Glasuur

Õrnad sidrunibatoonid värskendava tsitruselise maitsega, mida huvitavalt täiendab tüümian, annavad neile Vahemere magustoidu maitse. Erinevalt traditsioonilistest sidrunibatoonidest on seda küpsetist väga lihtne valmistada ja see on kaetud glasuuri, mitte kreemiga. loe edasi

• Besee
• Sidruni tofu

Võluv magustoit miniatuurse munapudru näol on imeline lihavõttepühade maiuspala, kui munad asetatakse laua keskele. Munapudru aluseks on beseekook. Selle kiireks kohevaks vahustamiseks vahusta munavalged kausis tuhksuhkru ja viinakivikoorega. loe edasi

See on lihtne ja maitsev porgandilisandi retsept, mida saab kaunilt serveerida isegi pühadelaual. Vali väikesed porgandid, nii et kõik porgandid oleksid korralikult ja umbes ühesuurused. Ainulaadse nüansi saamiseks võid osa rohelisi pealseid alles jätta. loe edasi

Jaapani eelroog suitsulõhest ja vürtsikast avokaadopüreest, serveerituna küpsetatud merevetikalaastudel, mida saab osta Aasia suupistelettidelt või veebist. Nirista peale sojakastet ja puista peale. loe edasi

• Salat
• Küüslaugukrutoonid
• Grillitud krevetid sidruni ja pipraga

Selle kerge ja maitsva salati krevette saab grillida või pannil praadida, segades neid oliiviõli ja jahvatatud musta pipraga. Kui krevetid on valmis, nirista neile sidrunimahla. Nende tsitruseline maitse on... loe edasi

Serveeri grillitud kanarinda toeka salatiga, mis ühendab kontrastseid tekstuure ja maitseid. See salat ühendab keedetud spelta õhukeste pirniviilude, fenkoli ja vesiheinaga. loe edasi

Roog on valmistatud salati, rohke peterselli, rohelise sibula, mündi, kurgi ja magusate viinamarjatomatite segust ning enne serveerimist segatakse seda sidrunikastme ja krõbedate praetud pitaleiva tükkidega. Mahlakas ja vitamiinirikas salat koos - loe edasi

Valmista see suvine kanasupp, mis on täis köögivilju, peeneks hakitud orzo-pastat ja kanatükke. Kõik koostisosad on peeneks hakitud, mistõttu sobib see ideaalselt purkidesse panemiseks ja kaasa võtmiseks. Sibul, porgand ja... loe edasi

Mahlane ja krõmpsuv brokkoli on suurepärane koostisosa tervisliku kuuma võileiva jaoks. Kasutatakse nii õisikuid kui ka lihakaid varsi. Esmalt aurutatakse brokkolit kergelt ja seejärel praetakse paar minutit pannil. loe edasi

See kastmega eelroog ühendab õrna krabiliha kreemja toorjuustu ja hapukoorekastmega. Näpuotsatäis kuuma kastet, küüslauguküüs ja krabimaitseaine lisavad vürtsika maitse. Ja sidrunimahl hakitud peterselli ja rohelisega - loe edasi

Baba Ganoush on lihtne, kuid maitsev Lähis-Ida baklažaani eelroog. Ahjus küpsetatud või grillitud baklažaani viljaliha segatakse küüslaugu, peterselli, sidrunimahla ja tahini ehk seesamipastaga ning seejärel püreestatakse ühtlaseks massiks. loe edasi

Selles pestos on osa basiilikust asendatud brokoliga, mis muudab kastme täidlasemaks ja pehmendab selle liiga tugevat maitset. Kreeka pähklite kasutamine traditsiooniliste männipähklite asemel on palju odavam. Lisaks nad... loe edasi

• Kanapulgad
• Salat
• Kaste

Isegi sellist suupistet nagu kanatiivad saab valmistada krõbedaks, eksootilise Aasia maitsega täidetud ja tervislikuks. Kana lõigatakse ribadeks ja traditsioonilise paneeringu asemel kaetakse see praetud... loe edasi

• Mureküpsisekook
• Sidruni tofu
• Maasikapüree
• Besee

Avalda oma külalistele muljet maitsva ja muljetavaldava maasika-limonaadikoogiga. Maasikate ja sidrunite segu annab täidisele elegantse korallvärvi, mida valged beseetähed kaunilt tasakaalustavad. Kook valmistatakse kolmes etapis. Esiteks, loe edasi

Suurepärane viis spinatist hoiduvate inimeste, eriti laste, toitmiseks on lihapallide valmistamine. Need lihapallid on sõna otseses mõttes rohelisega pungil, kuid pirtsakad sööjad ei pane seda isegi tähele, kuna need tervislikud lihapallid serveeritakse pita-taskus viilutatud... loe edasi

Need madala süsivesikusisaldusega kommid on valmistatud datlitest, mis annavad neile loomuliku magususe ja meeldiva iirisekaramelli maitse ka ilma piima või suhkru lisamiseta. Datlid hautatakse vees ja segatakse seejärel maapähklivõi, mee, loe edasi

Üks lihtsamaid suvesalateid, mis on valmistatud tomatitest, kuivanud leivast, oliiviõlist, basiilikust ja vinegretist, on Toscana panzanella, mis on värskendav, kuid samas üsna täitev. See sisaldab: loe edasi

• Kala
• Kaste

Küpsetatud tilapia on kergesti valmistatav ja energiarikas kala. Selle valgu ja toiteväärtuse maksimeerimiseks grilli seda ahjus. See meetod nõuab vähem õli ja kala ei... loe edasi

Valgete ubade ja avokaado tekstuur sobib ideaalselt pehmete ja sametise kastme valmistamiseks. Kiireks kastmeks kasuta konserveeritud ube ja püreesta need köögikombainis koos avokaado tükkidega. Lisa sidrunimahl ja värske basiilik. loe edasi

Hasselback on köögiviljade viilutamise meetod nagu akordion. Seda meetodit kasutatakse kõige sagedamini kartulite lõikamiseks, kuid küpsetatud Hasselbacki redis on sama huvitav. Allpool retseptis on üksikasjalikud juhised mis tahes köögivilja viilutamiseks. loe edasi

• Tankimine
• Salat

See mahlane ja vitamiinirohke salat on valmistatud suhkruherneste ja lumeherneste segust, millele on lisatud värsket rukolat ja sidrunimaitselist prantsuse kastet. Erinevalt lumehernestest on suhkruherned tihedamad ja suuremad, seega tuleb neid enne maitsestada... loe edasi

• Supp
• Krabiliha

Suurepärane keetmata hernesupp, mis sobib ideaalselt suvesoojusse. Rohelised herned segatakse köögiviljapuljongi, sidrunimahla ja oliiviõliga ning serveeritakse jahutatult vürtsika krabiliha tükkidega. loe edasi

Kui plaanid kerget ja vitamiinirikast rohelist salatit, on suurepärane lahendus kasutada erinevate roheliste segu, kuna igal neist on oma eristuv maitseprofiil. Mõned on hapukad, teised soolased ja kolmandad ülimahlakad. Et... loe edasi

See sinihallitusjuustu kaste sobib ideaalselt lihtsate salatilehtedega, muutes need mitte ainult tervislikuks, vaid ka maitsvaks. Sinihallitusjuust on kombineeritud jogurti, madala rasvasisaldusega hapukoore, sidrunimahla ja tilga kuuma kastmega. loe edasi

Konserveeritud artišoki südametest saab maitsva roa, kui neid pannil koos kanatükkidega sidrunimahla ja veiniäädikaga valmistatud ürtidega maitsestatud kastmes praadida. Pärast hautamist annab kaste imelise maitse, mis... loe edasi

Ahjus küpsetatud krevetid säilitavad rohkem maitset ja omandavad ainulaadse aroomi, mis eristab neid keedetud krevettidest. Isegi ahjus küpsetades on oluline neid mitte üle küpsetada ja küpsetada vaid seni, kuni krevetid pole enam helbelised. loe edasi

• Kana kotletid
• Sidrunivinegrett

Need parmesanikoorikuga praetud kanakotletid pakuvad minimaalse vaevaga täiuslikku maitset. Kanarinnad tambitakse haamriga, seejärel veeretatakse jahus, kastetakse munasegusse ja veeretatakse lõpuks riivsaias. loe edasi

Õrnad metslõhefileed küpsetatakse ahjus madalal temperatuuril porrulaugu peal, mida eelküpsetatakse eraldi paar minutit enne oliiviõli ja soolaga hõõrutud kala peale asetamist. loe edasi

Seda mangokohupiima saab külmutatud puuviljadest valmistada aastaringselt. Natuke sidrunimahla ja näpuotsatäis soola tasakaalustavad maitset. Kohupiim on paksendatud või ja maisitärklisega, mis annab sellele sileda tekstuuri. Kõik - loe edasi

See Itaalia risotto valmistatakse lihtsamal viisil: te ei pea pliidi ääres seisma ja riisi vedelikus leotama, nagu traditsioonilistes retseptides tehakse. Kuid roog tuleb sama sametine ja kreemjas, imelise maitsega. loe edasi

See roog on valmistatud värvilisest pennepastast köögiviljamahladega. Keeda see läbi ja sega praetud kanatükkide, sidrunimahlas ja vees hautatud herneste, spinati ja värskete ürtidega. Roog on täitev, aga samal ajal... loe edasi

See toitev ja tervislik kinoasalat värskete köögiviljade ja grillkanaga saab Aasiapärase kastmega kombineerituna hoopis uue maitse. Selle kastme valmistamine pannil on kiire ja lihtne, kasutades praetud sibulat, ingverit ja küüslauku. loe edasi

• Kana
• Sidruni-mündikaste

Soola ja pipraga maitsestatud kanarind praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus. See tagab, et see jääb mahlaseks ja pehmeks. Ja rikkalik maitse tuleb maitsvast sidruni-mündikastmest, mis... loe edasi

• Kauss
• Rohelise jumalanna bensiinijaam

Buddha kauss pole lihtsalt uus taimetoidutrend, vaid ka harmooniliselt tasakaalustatud eine, mis on nii maitsev kui ka visuaalselt meeldiv ning kasulik organismile. Arvatakse, et roa nimi tuleneb Buddha kausist, mis... loe edasi

Sel viisil lesta praadides säilitate selle pehmuse ja mahlasuse, andes sellele samal ajal restoranikvaliteediga roa peene maitse ja välimuse. Kala praetakse kõigepealt võis, seejärel lisatakse pannile valge vein ja sidrunimahl – ideaalne kombinatsioon. loe edasi

Lambaliha ja mündi kombinatsioon on saanud klassikaks. See aromaatne ürt täiendab oma värskusega ideaalselt rasvast liha ja koos loovad nad vapustava maitse. Grilli lambakoib ja serveeri seda Ladina-Ameerika mündi-chimichurri kastmega. loe edasi

Neid krevette saab serveerida ainulaadse eelroana koos alkohoolsete jookidega või pearoana riisi või köögiviljadega. Roog valmib minutitega, kuid vürtside elav ja rikkalik maitse annab sellele fantastilise... loe edasi

Pannil praetud lõhe lehtkapsa ja õunasalatiga on ideaalne valik kergeks, maitsvaks ja kiirelt valmivaks õhtusöögiks. Prae kala pannil kuldpruuniks ja sega seejärel lehtkapsas sidruni-oliiviõlikastmega. loe edasi

See roog tasakaalustab ideaalselt pasta süsivesikuid ja krevettidest saadavat valku, rohelised pakuvad kiudaineid ning tomatid, küüslauk ja basiilik annavad maitsva Vahemere maitse ja aroomi. Inglijuuksega pasta ehk - loe edasi

Krevetid ja maisigrõatsid on Ameerika lõunaosariikides populaarne roog. Kuigi seda serveeritakse enamasti hommikusöögiks, saab seda valmistada igal ajal ja nautida õrna maisijahu ja täidlaste krevettide hämmastava maitsekombinatsiooni pärast. loe edasi

Traditsiooniline Ameerika roog krevettidega scampi valmistatakse võis, küüslaugus ja valges veinis praetud krevettidest. Selle retsepti järgi saab valmistada ka kergemat kastet ilma võita, mis muudab selle toitvamaks, kuid mitte... loe edasi

Suvikõrvitsa carpaccio võimaldab teil nautida kõiki selle köögivilja eeliseid ja maitset toorelt. Lisaks sisaldab toores suvikõrvits palju rohkem C-vitamiini kui tavaline kõrvits. Noor suvikõrvits on väga õrn ja mahlane, seega... loe edasi

Grilli maitsvaid suvikõrvitsaid pärast marineerimist valge veiniäädika, sidrunimahla, küüslaugu ja tüümiani segus. Kasuta sama marinaadi, et niristada küpsetatud suvikõrvitsa peale veelgi erksama maitse saavutamiseks. Selleks tee nii: loe edasi

Lihtne roog on täitev ja maitsev hommikusöök. Prae pannil steik ja munapuder, serveeri mahlastel, krõbedatel Rooma salatilehtedel, nirista peale sidrunimahla ja oliiviõli ning puista peale tšillihelbeid. loe edasi

Kui plaanid kiiret ja toitvat krevetirooga, sobivad tomatid, suvikõrvits ja beebimais maitsvaks lisandiks. Kuna kõik need koostisosad ei vaja pikka küpsetusaega, on ideaalne lahendus valmistada... loe edasi

Itaalia eelroa lõbus nimi saltimbocca tähendab tõlkes „hüppa suhu“. Need maitsvad ja isuäratavad rikkaliku täidisega liharullid praetakse oliiviõlis, seejärel hautatakse tasasel tulel valmis ja serveeritakse eelroana veini kõrvale või suupistena. loe edasi

See salat on valmistatud vürtsikatest röstitud kikerhernestest, värsketest tomatitest, kurkidest ja salatist ning kaetud tahini-seesamipastaga jogurtikastmega. Kikerherned ja vürtsid annavad sellele falafeli-laadse maitse, aga omapärase nüansi. loe edasi

Toitev suvine salat läätsede ja tomatitega, mis on nii täidlane, et seda saab süüa niisama. Keeda rohelisi läätsesid küüslauguga, kuni need imavad endasse vaid õrna hõrgutise maitset. Seejärel sega need noorte... loe edasi

• Salat
• Krõbedad kikerherned

See retsept pakub Kreeka salatile täidlasema variandi. Selle roa traditsioonilised suvised köögiviljad on kombineeritud Itaalia orzo pastaga ja segatud Kreeka jogurtipõhise rantšokastmega. See annab pastale kreemjama maitse ja... loe edasi

See täitev ja toitev smuuti on suvise kuumuse käes lihtsalt asendamatu. See kustutab nälja ilma ebavajalikke kaloreid lisamata. Ja et selle troopilist värskust täiel rinnal nautida, valmista jook külmutatud puuviljadega. Banaan, mango - loe edasi

See roog ühendab edukalt tervise ja maitse. Vitamiinirikas lehtkapsas ja mais loovad kanarindadele maitsva täidise. Hapukas sulatatud juust muudab täidise kreemjaks ja hoiab koos. Soovi korral võite lisada veel... loe edasi

Muhammara on populaarne Lähis-Ida eelroog, mis on valmistatud kreeka pähklite, paprikate, riivsaia, granaatõunamelassi, oliiviõli, sidrunimahla ja vürtside segust. Kõik koostisosad segatakse ühtlaseks massiks ja serveeritakse dipikastmena koos - loe edasi

Valmista juustufondüü kõigi reeglite järgi, kasutades selle ainulaadse roa kõiki traditsioonilisi koostisosi. Kõigepealt hõõru keraamiline kauss küüslauguga ja kuumuta selles valget veini ja sidrunimahla. Niipea kui vedelik hakkab keema... loe edasi

See retsept on eriti kasulik baklažaanihooajal, kui soovite neist midagi huvitavamat valmistada kui lihtsalt pearooga. Baba Ganoush, Lähis-Ida dipikaste, on maitsev ja mis kõige tähtsam, seda on lihtne valmistada. Baklažaane saab küpsetada - loe edasi

Valmista röstitud lillkapsast elav ja visuaalselt vapustav lisand. Maroko harissa lisab imelise idamaise maitse. Seda pastat on lihtne kodus valmistada, kasutades kuivatatud paprikate, koriandri, köömnete, küüslaugu ja... loe edasi