Sidrunimahl

See pirnide ja tähtaniisi erksa maitse ja aroomiga puuviljasalat sobib suurepäraselt kergeks eelroaks või elegantseks magustoiduks. Valmista tähtaniisist suhkrusiirup, maitsesta see vähese grenadiiniga ja viska see vette ligunema. loe edasi

• Täidis
• Ideaalne alus

Väga lihtne õunakoogi retsept, mida saad oma suvekodus vähese vaevaga valmistada. Ja õunatäidist pole vaja isegi ette valmistada. Lihtsalt korja aiast mahlased õunad, aseta need põhjale ja murra servad hooletult kokku. loe edasi

• Kevadrullid
• Mündikastmega

Kevadrullid on populaarne Aasia suupiste, mis koosneb õhukesesse tainasse või riisipaberisse mähitud pannkookidest mitmesuguste täidistega. Kevadrullid ehk kevadrullid said oma nime Hiinast, kuna neid on ajalooliselt valmistatud värske täidisega... loe edasi

• Tainas
• Täidis
• Streusel

Hollandi õunakook, nagu ka Ameerika versioon, küpsetatakse pirukavormis õhukese äärega koorikul, mille peale pannakse paks õunatäidise kiht ning mis on keedetud sidrunimahla, suhkru, või ja vürtsidega. Õunad peaksid olema loe edasi

• Tainas
• Täidis

Kui oled küpsetamisest täielikult loobunud ja sul pole laual pirukaid, siis see retsept on kindlasti võitja. See põhineb klassikalisel Ameerika pirukal, andes taignale elastsuse ja pehmuse ning maitse, mis meenutab Prantsusmaa lõhnavaid metsi. Peen - loe edasi

• Tainas
• Täidis

Spiraalse keerdumuse tegemiseks sõtku tainas külma võiga läbi. See muutub painduvaks ja saad spiraale käte vahel keerata. Kaunistus on üsna lihtne ja visuaalne efekt on vapustav. Lisaks eristub see pirukas selle poolest, et... loe edasi

• Tainas
• Täidis

Ka veganid võivad seda õunakooki nautida ja see on sama maitsev kui traditsiooniline Ameerika pirukas. Rafineerimata ekstra neitsioliiviõli on suurepärane või asendaja nii koorikus kui ka täidises. Täidise valmistamine: loe edasi

Lisandiks valmista sidrunimaitselisi kartuleid. Retsept on üsna lihtne ning maitse ja aroom on suurepärased. Väärt asendus tavalistele kartulitele. Teil on vaja ahjukindlat praepanni. Asetage kartulid sinna koos - loe edasi

• Pirukate tainas
• Täidis

Fritüüritud pirukate maitsvale krõbedale koorikule on raske vastu panna. Valmista need aromaatse magusate, kergelt hapukate õunte täidisega, mis on hautatud vürtsidega, mis rõhutavad puuviljalist aroomi ja maitset veelgi isuäratavamaks: - loe edasi

• Kook ja täidis
• Lisandid

Ameerika küpsisekook on üks neist omatehtud küpsetistest, mille puhul on esikohal maitse, valmistamise lihtsus ja koostisosade hooajalisus, mitte esitus. Kukeseene tunnusjooneks on paks kiht rikkalikku puuviljatäidist, mille peal on loe edasi

• Kook
• Virsiku täidis

See virsikutäidise, kaneeli ja muskaatpähkliga suletud pirukas on imeliselt maitsev omatehtud magustoit. Selle piruka viilud näevad taldrikul isuäratavad välja ja virsikutäidis on samuti maitsev, kuid selle magustoidu vaieldamatu tipphetk on... loe edasi

Õuna-beseepirukas on vääriline asendus traditsioonilistele õunapirukatele. Selle tekstuur on hämmastav: krõbe muretainas, õrn õunatäidis kerge vanilje aroomiga, krõmpsuvad mandlid ja õhuline besee. Seega... loe edasi

Krabikroketid ehk krabikoogid on populaarne roog kogu Ameerika Ühendriikide Atlandi ookeani rannikul. Tavaliselt valmistatakse neid hakitud krabilihast, mis on segatud riivsaia, majoneesikastme ja mõnikord ka hautatud köögiviljadega. loe edasi

• Kook
• Kook

Küpsised on rikkaliku värske tsitruselise maitsega ja peal olevad oranžid kolmnurgad täiendavad magustoitu, muutes selle uskumatult isuäratavaks. Täidise piisavalt paksendamiseks peate neid võib-olla veidi kauem küpsetama. Igal juhul on need küpsised suurepärased – loe edasi

• Pirukas
• Täidis
• Lisandid

Purupirukas on inglise köögist pärit pirukas, mis tõlgituna inglise keelest tähendab "purunema". See on pirukas, mis on valmistatud üsna kuivast purutaignast ja puuvilja- või marjatäidisest. Selles retseptis on purutäidis loe edasi

• Pekanipähkli koorik
• Juustukoogi täidis
• Mustikakate

See küpsetamata mustikajuustukook on tuntud Ameerika peakoka ja autori Virginia Willise magustoit, kelle retseptides on esindatud Ameerika lõunaosariikide ja Prantsuse köök. See magustoit koosneb pekanipähklikoorest ja toorjuustutäidisest, mis on valmistatud järgmisest: loe edasi

Õunad ja kaerahelbed sobivad ideaalselt hommikusöögiks ning selles roogis sobivad nad suurepäraselt kokku, täiendades teineteist. Jogurt ja koor lisavad ainulaadse hõngu ja täiustavad maitset. Lisaks on esitlus vapustav ja see on... loe edasi

Jäätis on külm magustoit, mis on valmistatud külmutatud mahlast või muudest puuviljajookidest, mis on jäätunud varda ümber. Selles retseptis kasutatakse värskeid virsikuid, mida grillitakse, andes magustoidule suitsuse maitse. Ingverisiirup - loe edasi

See kiire ja lihtne tilapiafilee roog kartulite ja eskarioolisalatitega on maitsev, tervislik ja täisväärtuslik eine imelise aroomiga, mis teile ja teie külalistele kindlasti meeldib. Selle roa vaieldamatu eelis on see, et loe edasi

See suhkruherne ja lõhega pasta retsept on suurepärane õhtusöök kogu perele. See on kiire ja lihtne valmistada ning lisaks tervislik. Herned, valgu, vitamiinide ja mineraalide allikas, on väga kasulikud... loe edasi

• Makroonid
• Ananassi lisand

Õrn prantsuse beseeküpsis macaron on kindlalt võitnud erksate ja õrnade magustoitude austajate südamed. Kuid sellel delikatessil on ka inglise nõbu macaron, mis on täiesti erinev. Ja kuigi mõlemad magustoidud on pärit... loe edasi

• Piparkoogid
• Rummiglasuur
• Suhkrupritsmed
• Karamell

Talvise külma käes ihkame midagi soojendavat, mistõttu on paljud traditsioonilised talvised pühaderoad rikkad vürtside aroomide poolest, mis täidavad hinge soojusega. Üks populaarsemaid talviseid või täpsemalt jõulujooke on... loe edasi

• Pirukas
• Täidis

Maitsev suletud õunakook ideaalse täidisega, mis täidab täielikult ülemise ja alumise kihi vahelise ruumi jätmata tühje kohti. Täidis ei valgu laiali ning pirukaviil hoiab oma kuju ja näeb väga... loe edasi

Sügis on saagikoristusaeg ja eriti rikas õunte poolest. Need imelised puuviljad pole mitte ainult toitainete ja kiudainete poolest rikkad, vaid pakuvad ka uskumatult laia kulinaarset valikut. Tihedad, hapukad või magushapud sordid sobivad ideaalselt... loe edasi

• Ideaalne vürtsikas pirukapõhi
• Piruka täidis
• Streusel

Kui oled selle magustoidu valmistanud, unustad kõik oma eelmised õunakoogiretseptid. Koor on tõeliselt täiuslik: sulab suus ja on meeldiva kreemja maitsega. Ka õunatäidis väärib igat kiitust. Õrn kate on valmistatud - loe edasi

See praetud lõheroog rohelise salatiga sobib ideaalselt kergeks õhtusöögiks. Seda saab teha mis tahes lõhega: lõhe, roosa lõhe, chum-lõhe jne. Peamine on kala kiiresti kuumal pannil praadida, et tal poleks aega... loe edasi

Kartulisalat paprika, selleriga, sibula, koriandri ja majoneesi, hapukoore, sinepi ja kapparitega. Grillitud kartulid koos kapparitega muudavad selle kartulisalati üheks parimaks omataoliste seas. Salati lõi Guy - loe edasi

Lätis ja Ida-Saksamaal populaarne kook küpsetati esmakordselt Riias Vene keisri Läti visiidiks. Vaatamata lihtsale retseptile on kook tänu harmoonilisele kihtide kombinatsioonile uskumatult maitsev. loe edasi

Õunapiruka valmistamine on kiire ja lihtne. Vaid 25 minutiga on pirukas valmis ilma igasuguse vaevata. Retsept sobib ideaalselt oma otstarbeks, kuna pirukad tehakse teega ja kõik küpsetised hea tujuga. Ja et vältida... loe edasi

Traditsiooniline õunašarlott, mida on Euroopas valmistatud aegade algusest, erineb oluliselt postsovetlikus ruumis populaarsest õunabiskviitkoogist. Esiteks meenutab see pigem õunapudingi kui pirukat. A - loe edasi

• Tainas
• Sidruni-tohupiima täidis

See imeline prantsuse sidrunikook on nii kerge, suvine ja õrn. Selle ergas maitse ja aroom täidavad teid lihtsalt positiivse tuju ja energiaga. Koogi valmistamiseks küpseta kõigepealt põhi ja seejärel valmista sidrunikreem. loe edasi

• Kook
• Assamblee

Pavlova kook on sama kerge ja õhuline kui baleriin Anna Pavlova, kelle järgi see sai nime pärast tema Austraalia ja Uus-Meremaa turneed. Muide, need kaks riiki väidavad end olevat koogi päritolu, mis on vaieldav teema. loe edasi

• Tainas
• Täidis

Tourtière on iidne kinnine pirukas, mis pärineb Kanada Quebeci provintsist. Tourtière'i peetakse traditsiooniliseks jõuluküpsiseks kõigi prantsuse-kanadalaste seas ning see on populaarne kogu riigis aastaringselt, isegi väljaspool... loe edasi

• Kook
• Juustukook

New Yorgi juustukook eristub teistest juustukookidest ja sellel on oma eripärad, mis muudavad selle eksimatuks. Esiteks koosneb New Yorgi juustukook traditsiooniliselt kolmest kihist: purustatud küpsistest valmistatud põhjast, täidisest, mis on valmistatud - loe edasi

Musta mere rannikuala on Pontose kreeklaste ajalooline kodumaa ning alates 657. aastast eKr kandsid nende põllumajandus- ja kaubanduskolooniad edasi filosoofide, kirjanike ja arhitektide kreeka pärandit. Nüüdseks on kindlalt teada, et populaarsed olid järgmised: loe edasi

Tänu hapukale sidrunimaitsele sobib see salat ideaalselt rasvaste liharoogadega, näiteks praetud kana või sealihakotlettidega. Isegi need, kellele rooskapsas ei meeldi, peavad pärast selle roa proovimist oma arvamust ümber hindama. Salat jääb ka... loe edasi

• Koogikesed
• Kreem

Taimetoitu peetakse tihti igavaks, aga tegelikult saavad taimetoitlased tänu tänapäeva tootmise ja globaliseerumise arengule luua roogasid ja magustoite, mis ei jää traditsioonilisest köögist millegi poolest maha. Näiteks need vaniljekoogikesed näevad välja... loe edasi

• Küpsis (biskviitkook)
• Kreem ja marjad

Imeline suvine kook, mis on valmistatud kergest biskviitpõhjast (ilma küpsetuspulbrita), kaetud maitsva vahukoore-toorjuustukatte ja maasikatega. Sega värsked maasikad maasikamoosiga, et täidis oleks maitsvam... loe edasi

• Tainas
• Õliplokk

See lehttaigna retsept erineb traditsioonilisest lehttaignast selle poolest, et see rullitakse vastupidiselt. Kui klassikalises prantsuse retseptis mähitakse tainasse võid, siis siin mähitakse tainas võisse ja rullitakse mitu korda lahti. loe edasi

• Koogikese
• Glasuur

Naelkook on üks populaarsemaid küpsetisi kogu maailmas. Traditsiooniliselt oli selle retseptis ette nähtud üks nael võid, üks nael suhkrut, üks nael jahu ja üks nael mune. Kuid aja jooksul hakkasid proportsioonid muutuma ja põhikoostisosadele lisati igasuguseid muid koostisosi. loe edasi

• Õunad
• Tainas

Kohevad kuldpruunid sõõrikud on vastupandamatu maiuspala. Need on veelgi maitsvamad õuntega praetult. Lisa tainale jämedalt riivitud õunad ja prae fritti. Kui sul pole fritüüri, võid kasutada loe edasi

• Juustukoogi põhi
• Juustukook
• Dekoor

Koogipulgad on viimasel ajal populaarseks pühademaiuseks saanud. Need on pulkade otsas olevad minikoogid, mis on suure pulgakommi kujulised, kaetud glasuuriga ja kaunistatud. Koogipulgad on suurepärased, sest magustoitu saab käes hoida ilma söögiriistade või... loe edasi

See pastasalat ühendab endas Itaalia köögi kõige traditsioonilisemad maitsed: tomati, basiiliku ja juustu. Sega keedetud pasta pesto kastme ja sidrunikoorega veelgi erksama maitse saamiseks. Lisa loe edasi

• Vanillikaste
• Kaerahelbe karamellikoor

Crème brûlée retsept pärineb 17. sajandist ja tänapäeval pole praktiliselt ükski Prantsuse kohviku menüü täielik ilma selle kreemja vanillikasteta, mille peal on õhuke ja krõbe karamellkoorik. Tegelikult on seda magustoitu kodus lihtne valmistada, aga... loe edasi

• Pirukad
• Kirsitäidis

See magustoit ühendab endas kirsikoogi võrratu maitse ja mugava koogikese suuruse. See sobib ideaalselt näiteks piknikule. Need minipirukad on kaunistatud pealt võremustriga, täpselt nagu klassikaline täissuuruses versioon. loe edasi

• Tainas
• Täidis

Hakklihapirukas on traditsiooniline ingliskeelne magus jõulupirukas, mille täidiseks on hakitud õunad ja kuivatatud puuviljad, mis on segatud suhkru, mee, aromaatsete vürtside ja rasvaga ning millele on lisatud alkoholi. Õunad on parimad - loe edasi

See muretainas sobib ideaalselt pirukate, Ameerika pirukate ja tartide küpsetamiseks. Võid selle eelnevalt segada ja sügavkülmutada. Lihtsate pirukate puhul on see tainas alati kasulik. Vajadusel sulata see üles ja määri peale puuvilju. loe edasi

Öine taevas muudab šokolaadipõhise juustukoogi uskumatult pidulikuks koogiks. Erksate ilutulestikega valgustatud öötaeva saab teie lauale ilmuda lihtsalt toiduvärvi ja pika varda abil. loe edasi

Kõige maitsvamad marjamagustoidud valmistatakse värsketest suvemarjadest, mis annavad neile kütkestava aroomi ja mahlasuse. Muraka-leivapuding on suurepärane näide. Selle valmistamine on ka üsna lihtne. Valmista murakasiirupit, - loe edasi

See lihtne ja maitsev ploomikook valmib minimaalse vaevaga ning näeb vapustav välja. Küpseta eraldi koogipõhi valmis lehttainast mandlitäidisega ja kata see suhkrusiirupis pošeeritud ploomidega. Soe ploomikook koos - loe edasi

• Jäätis
• Rummi-vanilje karamellikaste

Selle jäätise troopilist maitset saab kodus nautida aastaringselt. Selle valmistamiseks on vaja vaid kannatuslille nektarit või kontsentraati, mida on lihtne aastaringselt leida, isegi kui sa ei ela troopikas. loe edasi

• Virsikujäätis
• Pekanipähkli pralineekaste

Naturaalset virsikujäätist on kodus lihtne valmistada, eriti kui teil on jäätisemasin. Jäätis on aromaatne, väga kreemjas ja rikkaliku puuviljase maitsega. Seda saab valmistada aastaringselt. Suvel kasutage värsket... loe edasi

Külmutatud puuviljajogurtil on nagu jäätiselgi mõnusalt kreemjas maitse, kuid erinevalt jäätisest sisaldab see palju vähem kaloreid, suhkrut ja rasva. Lisaks on see magustoit tõeline vitamiinide aaretelaegas, kuna selle valmistamisel kasutatakse... loe edasi

Imeline sorbett rikkaliku puuviljase maitse ja väga lihtsa koostisega. Kaaluge seda, kui teil on palju värskeid puuvilju või marju, mis on oma välimuse kaotanud, kuid on siiski söödavad, või kui soovite lihtsalt nautida naturaalset... loe edasi

Parim viis värskete suviste köögiviljadega roa valmistamiseks on serveerida neid toorelt. Mahlased ja krõbedad köögiviljad näevad taldrikul nii isuäratavad välja ja pakuvad maksimaalset toitainesisaldust. Valige silmapaistva salatikimbu loomiseks kõige eredamad värvid: oranž - loe edasi

• Crostini
• Salat

Kiire rohelise salati retsept, mis nagu paljud Itaalia eelroad, uhkeldab lihtsate koostisosade vapustava ja maitsva kombinatsiooniga. Sega Bibbi salatilehed aromaatse mündi ja basiilikuga, lisa fenkoli juur ja maitsesta... loe edasi

Grilli väikesed kanavardad shishito paprikatega. Pintselda kanatükke eelnevalt sidrunimahla, oliiviõli ja vürtside seguga. Kanas sisalduv sidrunhape aitab grillimise ajal niiskust säilitada, hoides seda... loe edasi

• Šoti küpsis
• Moos õunakoogi jaoks

Traditsiooniline šoti biskviitkook ei ole see, mida venekeelsetes riikides termin "biskviit" tähendab. Seda tüüpi kooki küpsetatakse tavaliselt suhkru, või ja kaerahelveste abil. Selles retseptis ei ole viimane koostisosa... loe edasi

Kerge Itaalia magustoit, mis on valmistatud külmutatud puuviljapüreest, suhkrust ja meest. Erinevalt jäätisest on Itaalia jää piimavaba ja kergemini seeditav, pakkudes kuuma ilmaga kehale värskust ja jahutavat tunnet. Valmista see: loe edasi

• Brioche'i leivapuding
• Sidrunifudge

Leivapudingi ajalugu ulatub umbes 800 aasta taha. Algselt peeti seda magustoitu, mis ilmus Inglismaal 13. sajandil, vaese mehe toiduks ja seda valmistati peamiselt kuivanud leivast, mida oli leotatud vees, suhkrus ja vürtsides. Tänapäeva leivapuding, nagu see on... loe edasi

Caesari salat on pikka aega olnud kulinaarne klassika. Omapärase nüansi lisamiseks katsetavad kokad mitte ainult salati sisu, vaid ka esitlusega. See variatsioon sobib ideaalselt Rootsi laua jaoks ja näeb välja... loe edasi

Neid lihtsaid ananassiga kanavardaid saab ahjus küpsetada. Ananassi puuviljaste nootide ja kana maitse täiuslik kombinatsioon on juba ammu teada, kuid miski ei takista teid maitset täiustamast. Ja grillige vardaid glasuuriga, mis võib olla... loe edasi

Lapsed armastavad pitsat, friikartuleid ja muidugi burgereid! Need väikesed burgerid pole ainult neile. Mahlakas, vürtsikas kotlet, röstitud kuklid ja maitsev juust on praktiliselt ideaalne kombinatsioon nii kuumaks eelroaks kui ka väikeseks eineks. loe edasi

• Banaani- ja juustujäätis
• Topeltšokolaadiküpsised

Gorilla jäätisevõileib on kaks naudingut ühes. Maitsev banaani-juustujäätis ja sulavad šokolaaditükkidega pekanipähkliküpsised. Ja mitte ainult šokolaad, vaid topeltšokolaad, kuna tainas on immutatud nii kakaopulbri kui ka... loe edasi

Sidruni aroom ja hapukas maitse pakatavad ootamatult värskusest, meenutades säraküünlaid. See kokteil särab grillipeol. Juba ainuüksi selle vahuveini nägemine tõstab tuju. Puuviljamahladega saab sobitada... loe edasi

Need väikesed küpsised on nagu prossid, seesami- ja kõrvitsaseemnetega maitsva krõmpsu saamiseks. Need on suurepärane suupiste, neid on lihtne kaasa võtta ja tänu vahtrasiirupi lisamisele (mis sageli juhtub, kui lisate - loe edasi

• Kook
• Sidruni tofu
• Besee
• Lihtne vanilje käsnkook

Klassikaline ja õrn kombinatsioon õhulisest vaniljebiskviidist ja aromaatsest sidrunikreemist, mille peal on viskoosne ja krõbe besee. Selle koogi valmistamine nõuab veidi kannatlikkust ja köögitõrvikuga töötamise oskust. Magustoit - loe edasi

• Praetud krevetid
• Vinegreti kaste
• Sibula segu

Piknikueelroogade serveerimine salatilehtedel on kindel valik. Esiteks annab see eelroale silmatorkavama ja suvisema välimuse. Teiseks on see palju maitsvam, mahlasem ja kergem kui eelroog leivaviilul. Prae krevette - loe edasi

See arbuusisalat värske rukola ja parmesani juustuga, millele on lisatud oliiviõli, sidrunimahla ja jahvatatud musta pipart, on väga lihtne ja kiire valmistada. Kuigi arbuusi seostatakse tavaliselt magustoiduga, on selle kombinatsioon vürtsika-tulise... loe edasi

Arvatakse, et jäätisepulgad leiutas Ameerika Ühendriikides üle saja aasta tagasi poiss nimega Frank Epperson, kui ta unustas oma tagaaeda klaasi limonaadi koos sellesse pandud pulkaga. Limonaad külmus üleöö ära ja järgmisel päeval... loe edasi

Muretaignast on palju lihtsam sõtkuda, kui esmapilgul tundub. Peamine on veenduda, et või on väga külm. Siis mureneb see kergesti ja seguneb ideaalselt jahu ja teiste koostisosadega. See põhi sobib ideaalselt lahtiste pirukate jaoks, millel on - loe edasi

• Skoonid singi ja rohelise sibulaga
• Chavre sidruni ja ürtidega

Emadepäeva hiline hommikusöök võib alata köögist leviva meeldiva aroomiga. Need maitsvad petipiimakoogid valmivad kiiresti. Need on kohevad ja meenutavad pigem küpsist, mistõttu sobivad need ideaalselt mangoldiga –... loe edasi

• Praetud minibaklažaan
• Grilliglasuur

Tavalistele grillitud köögiviljadele saab palsamiäädika glasuuriga uue maitseelamuse anda. Seda on lihtne näha, kui valmistate minibaklažaane järgmise retsepti järgi. Tavaliselt on glasuuri peamised koostisosad: loe edasi

See lihtne ja kiiresti valmiv magustoit meeldib kindlasti kogu perele. Selle maitse on sama hea kui välimus. Lisaks retseptis loetletud marjadele võite kasutada ka teisi puuvilju, näiteks värskeid virsikuid. Magusate kõrvale sobib - loe edasi

• Sidrunibatoon
• Besee

Nende sidrunibatoonide valmistamine ei nõua aeganõudvat ega tüütut taignarullimist. Lihtsalt suru põhi vormi ja küpseta. Lase magustoidul enne ruutudeks lõikamist täielikult jahtuda. Samuti on soovitatav jahutada... loe edasi

Erksavärviline puuviljajäätis magusate mustikatega ei saa olla halb. Kondensspiim, mis on keedetud värske tüümianiga, lisab magustoidule kreemjaid ja ürdiseid noote. See muudab puuviljajäätise veelgi originaalsemaks. Siiski jääb oht, et selline... loe edasi

Hummus on populaarne Lähis-Ida ja Vahemere suupiste, mida saab edukalt kodus valmistada. Hummus on suurepärane alus erinevate maitseainete ja muude koostisosade lisamiseks. See lisab dipikastmele pikantset maitset. loe edasi

Poeriiulid on pungil mitmesugustest konserveeritud eksootilistest puuviljadest. Aga miks mitte ise midagi sarnast valmistada, kasutades oma aias kasvavaid aprikoose? Need konserveeritud viilud sobivad suurepäraselt küpsetiste täidiseks ja sobivad ideaalselt... loe edasi

Imelise ja kerge magustoidu, millele te ei suuda vastu panna, valmistamine nõuab väga vähe aega ja vaeva. Hindate lisaks maitsele ka selle kasulikkust tervisele, kuna see on valmistatud värsketest puuviljadest ja jogurtist ning võib hõlpsasti asendada traditsioonilisi magustoite. loe edasi

Erinevalt tavalisest puuviljajäätisest, mis on tavaliselt valmistatud puuviljamahlade ja veega segatud segust, on see sorbett valmistatud külmutatud puuviljapüree ja suhkrusiirupiga. Valmista kahte tüüpi püreed: mango ja maasika ning magusta neid suhkrusiirupiga. loe edasi

Crème brûlée'd seostatakse ekslikult sageli ainult jäätisega. Kuid neile, kellel on õnne seda kreemjat magustoitu originaalsel kujul proovida, jääb maitse unustamatuks ja ihaldusväärseks. Seda saab kodus valmistada, küpsetatult või küpsetamata kujul (nagu selles näites - loe edasi

• Kook
• Kreemjas glasuur

Tainale lisatud banaani ja ananassi lisatakse sageli šarlottide, pirukate, muffinite ja muu retseptidesse, seega ärge imestage, kui maitse tundub tuttav. Banaanipüree annab tainale pehme tekstuuri. Niiskema taina valmistatakse pehmetest, küpsetest banaanidest. loe edasi

Sabayon on üks kuulsamaid Itaalia magustoite; see uskumatult maitsev kreem, mis on valmistatud munakollastest, suhkrust ja magusast veinist (tavaliselt Marsala, Sitsiilia magustoiduvein), on väga kiire ja lihtne valmistada. loe edasi

See retsept kasutab Masoni purkide kaasi ainulaadsel viisil. Neid kasutatakse küpsetusvormidena, mille tulemuseks on ideaalse suurusega pirukas – täpselt paras üheks portsjoniks ja hõlpsasti käsitsetav. loe edasi

• Praetud baklažaan
• Pesto kaste koriandri ja seesamiseemnetega
• Apelsinimajonees Sriracha kastmega
• Lisandid

Selles retseptis röstitakse baklažaaniviile esmalt ahjus ja seejärel wokis, andes neile rikkaliku Aasia maitseelamuse. See maitsev roog pakub laia valikut maitseid, lõhnab imeliselt ja näeb välja imeilus. loe edasi

Aina kokteil on klaas värsket limonaadi, aga vähese viinaga. loe edasi

Grillitud baklažaan on maitsev ja tervislik ning see ei ima õli, säilitades selle loomuliku maitse. Grillitud baklažaaniviile serveeritakse fetajuustu viiludega ja peale pannakse mündikaste. loe edasi

Baklažaan sobib suurepäraselt mitte ainult tomatite, vaid ka kartulitega. Selle prantsusepärase retsepti tipphetk on crème fraîche, piimatoode, mida valmistatakse ja kasutatakse laialdaselt Prantsusmaal ja Belgias. Mõnikord nimetatakse seda ka... loe edasi

• Puuviljapõhi
• Koogikese

See uskumatult lihtne ja elegantne koogitaoline koogike sobib ideaalselt improviseeritud pidustusteks. Lihtsad koostisosad ja lihtne valmistamine annavad vapustava tulemuse – kuldpruuni, magusa koogikese erksa ananassiga. See käsnkook - loe edasi

Baklažaanid pole venelaste jaoks ammu uudne asi, kuid kindlasti mäletavad kõik "välismaalt pärit baklažaanikaaviari". Sellest imelisest köögiviljast saab valmistada mitte ainult maitsvat kaaviari, vaid ka imelist kastet, mis pole sugugi halvem kui paljuhüpeldud... loe edasi

• Kook
• Sidrunikiht
• Vahukommi kiht

See sidrunimagustoit on särav täiendus teele ning kaunistab teie pühadelauda ja rõõmustab teie külalisi. Retseptis märgitud vormi kasutades peaksite pärast lõikamist saama 36 üksikut batooni. Erkoranž põhi... loe edasi

Lisaks sellele, et aurutatud baklažaanid on palju tervislikumad, säilitavad need oma algse maitse. Tõsta seda esile seesamiõli ja sidrunimahla pähkliste nootidega. Seesamiseemned lisavad krõmpsu ja meeldiva maitse. loe edasi

• Kook
• Täidis
• Besee

Kook on tüüpiline prantsusepärane lahtise pinnaga pirukas, mille täidis on laotatud muretainapõhjale ja millel on ääristatud nurgad. Kook võib olla nii magustoit kui ka pearoog, kui täidis on köögiviljad, liha või kala ning täidetud... loe edasi

• Küpsis
• Õunatäidis

Galette on prantsuse köögis kasutatav termin, mis kirjeldab erinevat tüüpi lamedaid, ümmargusi või muul viisil kujundatud krõbedaid küpsiseid või lamedaid leibasid. Näiteks Bretooni galetid on ümmargused pannkoogid, mis on mähitud ümber... loe edasi

• Pühvli lillkapsas
• Juustukaste

See küpsetatud lillkapsa eelroog on kergem alternatiiv kanatiibadele, sest see maitseb täpselt nagu kõigi lemmik Buffalo kaste: vürtsikas küüslaugu Sriracha ja või ning on ka söödav - loe edasi

See on väga populaarne Türgi roog, mis on valmistatud minibaklažaanidest. Neid väikeseid õunasuuruseid baklažaane on lihtne täita ja nad näevad välja nii ebatavalised, et neist võib kergesti saada tuttavamate köögiviljade lemmik. Maitse ja toiteväärtuse poolest on nad... loe edasi

• Sidruni tofu
• Magustoit

Sidrunikreem on inglise vanillikaste, mis on maitsestatud sidrunimahla ja -koorega. Kreemja vanillikaste õrn tekstuur koos sädeleva tsitruselise aroomiga on teinud sidrunikreemist pikka aega miljonite inimeste lemmiktäidise. See võib olla... loe edasi

• Lisandid
• Täidis

Peach Crisp on krõbe magustoit suvise maitsega. See on suurepärane maiuspala kergema alternatiivina pirukale. See ühendab aromaatsed küpsetatud puuviljad krõbeda mandli-teraviljapõhjaga. Serveeri eraldi vormides. loe edasi

Köögiviljalisandid on õhtusöögilaual alati olemas ja nende valmistamine ei nõua erilisi oskusi. Kõigist erinevatest köögiviljadest on porgand eriti levinud koostisosa. Teise võimalusena kaaluge keedetud, mitmevärvilisi porgandeid läikivas, heledas... loe edasi

Kuumal ajal pole midagi paremat kui värskendada end külma omatehtud limonaadiga. Erinevalt poest ostetud limonaadist on see vitamiinirikas ega sisalda kunstlikke lisaaineid. Looduslikud maitseained, nagu mesi ja kaunad, lisavad meeldivat aroomi. loe edasi