Sidrunimahl
Eggs Florentine erineb kuulsamast Eggs Benedictist selle poolest, et singi asemel on sellel spinatikiht. Pooleks lõigatud ja praetud inglise muffini peal on pošeeritud spinat, peale pannakse pošeeritud muna ja niristatakse hollandi kastmega. loe edasi
See poolsuletud võrekujuline pirukas täidab teie kodu hubase atmosfääri ja imeliste aroomidega. Täidis on valmistatud konserveeritud hapukirsside ja magusate Gala õunte segust, mille tulemuseks on ideaalselt tasakaalustatud maitse ja just paraja tihedusega pirukas. Saate... loe edasi
Sellel klassikalisel õunapurupirukal on mure põhi, mille peal on paks kiht mahlast vürtsikat õunatäidist ja maitsev strüsel. Seda on lihtsam teha kui traditsioonilist õunakooki ja täidis ei vaja... loe edasi
Enne küpsetamist segatakse suuri krevette vürtsika harissapastaga (vali mahedam versioon), et anda neile pikantne maitse, mis täiendab tsitruselise kastmega köögiviljagarneeringut. Punane lehtkapsas on samuti suurepärane lisa salatile. loe edasi
Samal ajal kui teie külalised pearooga ootavad, pakkuge neile maitsvat, tervislikku ja mis kõige tähtsam, kaunilt ja pidulikult kaunistatud dipikastet, mis on valmistatud küpsetatud bataatidest ja vahustatud püree konsistentsiks seesamipasta (tahini), oliiviõli, sidrunimahla ja küüslauguga. loe edasi
See lihtne, kuid maitsev eelroog helendab oma erksate värvidega iga pühadelauda. Kollased ja punased paprikad küpsetatakse ahjus ning serveeritakse värske basiiliku ja maitsva küüslaugu-oliiviõliga. Enne serveerimist lase paprikatel auruda. loe edasi
Linguine pasta krevettide ja kammkarpidega kerges valge veini kastmes, mis on paksendatud võiga, on suurepärane roog erilisteks sündmusteks. Teid rõõmustab mitte ainult harmooniline maitsete kombinatsioon – mereannid, vürtsikas... loe edasi
See roog kasutab naturaalseid kondiga sealiha sisefilee kotlette. Need valmivad minutitega ning näevad alati pidulikud ja luksuslikud välja. Enne grillimist hõõru sealiha sidrunimahla, oliiviõli, küüslaugu ja pune seguga. loe edasi
Ühel lehel valmistatud õhtusöök on kiire ja maitsev, eriti kui köögiviljad imavad kanast eralduva mahla endasse. See Indiast inspireeritud roog sisaldab Madrase karriga hõõrutud kanakoibi ja -kintsu. loe edasi
See lõheretsept meeldib kindlasti lastele, kellele kala maitse ei meeldi, aga peate korraldama ürituse, mis sobib ka lastele. Kalafileed marineeritakse mitu tundi (mida kauem, seda parem) sojakastme, sidrunimahla ja ... segus. loe edasi
Õrnad palmipuu südamed on suurepärane alus maitsvale, kuid hõlpsasti valmistatavale salatile. Sega need lihtsalt värske rukola, hakitud selleri ja punase sibulaga ning nirista peale sidrunimahla ja oliiviõli. Sibulamaitse lisamiseks... loe edasi
See kerge ja vitamiinirikas salat, mis on valmistatud erinevatest rohelistest, on suurepärane ja mahlane lisand pühadelaua toekatele roogadele. Tänu kolmele rohelisele – Rooma salatile, radicchiole ja sinepirohelisele – on salat nii värvi kui ka maitse poolest elav ja värvikas. loe edasi
Krõbedal sellerijuurel on peen ja iseloomulik maitse, mis sobib suurepäraselt hapukoorekastmega, sinepi ja sidrunimahlaga. Enne salati valmistamist pigista riivitud sellerijuurest liigne vedelik hoolikalt välja. loe edasi
Lisaks traditsioonilise hummuse peamistele koostisosadele – kikerhernestele ja tahinile – sisaldab see eelroog ka värsket ja granuleeritud küüslaugu- ja sibulapulbrit. Need vürtsid annavad pastale ainulaadse ja tasakaalustatud maitse ning... loe edasi
See Caesari salat ei sisalda kana ega krevette ning on valmistatud liharoogade lisandiks. See on rikas roheliste ubade ja lehtkapsa vitamiinide ja kiudainete poolest ning on maitsestatud maitsva Caesari kastmega, et see püsiks täiskõhutundena... loe edasi
Õunte ja pirnide kombinatsioon pruuni suhkru, või, kaneeli ja ingveriga loob aromaatse ja maitsva täidise omatehtud pirukale. Põhja jaoks kasuta poest ostetud tainast: nii on lihtsam luua silmatorkavat pirukakaunistust. loe edasi
Õunte ja soolatud karamelli kombinatsioon on alati muljet avaldanud. Seda õunakooki ei pea küpsetama: kasuta poest ostetud õunakooki, valmista lihtsalt karamell ja see võtab vaid 20 minutit ning magustoit ongi valmis. Kata pirukas loe edasi
See küpsetamata retsept on ideaalne, kui sul on pühademaiuse jaoks vähe aega. Osta valmis kõrvitsapirukas, kata see toorjuustuglasuuriga ja glasuuri poest ostetud jõhvikatarretise kastmega. See pirukas... loe edasi
Pan bagnat on prantsusepärane võileib, mis on täidetud traditsioonilise Vahemere köögi erksate koostisosadega. Kahe leivapoole vahel on tomatite, sibula, tuunikala, anšoovise, kapparite ja basiiliku salat, mis on maitsestatud sinepi ja sidrunimahlaga. loe edasi
Paltus-Amandine on klassikaline prantsuse roheliste ubade ja mandlitega eelroog, mida on lihtne valmistada, kuid samas elegantne ning mis sobib ideaalselt nii elegantseks õhtusöögiks kui ka pidulikuks lauaks. Aga tõeliselt maitsva lisandi saamiseks... loe edasi
Rémoulade on majoneesipõhine prantsuse kaste. See sisaldab ka kurke, kapparit, värskeid ürte, natuke ketšupit ja pipart. Selle kreemjas, hapukas ja värskendav maitse teeb sellest suurepärase lisandi kala ja mereandidega. loe edasi
Need pidulikud kanakoivad on valmistatud kanakoibadest. Koivad on kondita ja täidetud praetud seente ja kanarinna seguga veinikastmes. Täidetud koivad on aurutatud. loe edasi
Sellerijuure remoulade (prantsuse keeles: céleri rémoulade) on kergesti valmistatav, maitsev ja värskendav salat, mida sageli serveeritakse Prantsuse bistroodes ja kohvikutes. Värske, krõbe sellerijuur viilutatakse õhukesteks ribadeks (või riivitakse jämedalt). loe edasi
Pruun või on suurepärane koostisosa, mis muudab isegi lihtsa lillkapsa peeneks pühadeõhtusöögi lisandiks. Praadimisel tekib võil rikkalik pähkline maitse, mis täidab kõike. loe edasi
Selle elegantse ja vürtsika kokteili valmistamiseks pruulitakse hõõgvein filtreerimata õunamahla (Ameerika õunasiider) ja vürtsidega ning seejärel jahutatakse see peeneks hakitud õuntega. Serveeritakse väga jahutatult klaasides. loe edasi
Krõbedas paneeringus praetud kalapulgad võivad aurutatud brokkoliga serveerituna olla maitsev eelroog või pearoog. Valmistamiseks võta valge kala filee (pollak või tursk) ja leota seda korraks - loe edasi
Huvitav ja maitsev viis kanamunade valmistamiseks. Keeda munad poolküpseks, koori need, mässi paksu hakklihast kesta sisse, veereta riivsaias ja prae kuldpruuniks. loe edasi
Hellita ennast maitsvate krõbeda juustukoorikuga kaetud suvikõrvitsalõikudega. Majoneesikastmega kombineerituna on need ideaalne eelroog sõbralikeks koosviibimisteks kodus või õhtuseks mängu vaatamiseks. Lisaks on need palju tervislikumad. loe edasi
Selle juustuse eelroa nime võib prantsuse keelest tõlkida kui "koorega süda", kuna seda valmistatakse traditsiooniliselt spetsiaalses südamekujulises vormis, millel on vedeliku tühjendamiseks augud. Vorm (või sõel) on vooderdatud loe edasi
Täiuslik rikkalik suflee valmistatakse šokolaadikastmest ja võist, millesse segatakse eraldi lahtiklopitud munakollased ja munavalged. Need täidavad taigna miljonite mullidega, mis küpsetamise ajal sufleed kergitavad ja annavad sellele... loe edasi
See toekas ja tervislik Aasiast inspireeritud salat on valmistatud keedetud nisust (või pruunist riisist), grillitud kalkunist, rohelise sibulaga hautatud suhkruhernestest ja värsketest köögiviljadest. Kõik see on maitsestatud seesamikastmega, mis sisaldab... loe edasi
Need erksavärvilised küpsised, mis on kaetud poolenisti šokolaadi ja poolenisti apelsini glasuuriga, on lõbus variatsioon New Yorgi mustvalgest küpsisest ning sobivad ideaalselt Halloweeni maiuspalaks. Seda ideed saab kasutada ka glasuuri toonimiseks teistes värvides. loe edasi
Keeda valget teed ja jahuta see korralikult maha – see ongi imeliselt värskendava kokteili alus. Sidruni-tüümiani siirup ja näpuotsatäis küpset virsikut annavad jääteele ergutava maitse, samas kui sorts džinni muudab selle täiskasvanutele maiuspalaks. loe edasi
See paks ja toekas omatehtud Itaalia stiilis supp on täis olulisi toitaineid ja tervislikke kiudaineid. See sisaldab speltat, valgeid ube ja palju köögivilju – sibulat, porgandit, apteegitilli, tomateid ja lehtkapsast. Lisaks on supp... loe edasi
Kohupuljong on kiirpuljong, mida kasutatakse teiste roogade valmistamiseks. Tavaliselt kasutatakse seda munade, köögiviljade, mereandide, kala või õrnade suhkruleibade pošeerimiseks. Kohupuljong sisaldab valget veini, sidrunimahla ja vürtse. Erinevalt loe edasi
Lõhe koos praetud fenkoli, poolkeedetud kartulite, šalottsibulate, ürtide, võitüki ja vähese valge veiniga suletakse en papillote'i ehk pärgamentpaberisse ning küpsetatakse, kuni kala on - loe edasi
Kui soovid oma sõpradele eksootilise eelroaga muljet avaldada, on see retsept ideaalne. Võis küüslaugu ja ürtidega küpsetatud escargot-teod on klassikaline prantsuse eelroog, mida on lihtne kodus valmistada. Lisaks - loe edasi
Meunière on prantsusepärane kala praadimisviis, millele järgneb kaste. Traditsiooniliselt kasutatakse selles roas lesta- või merikeelefileed. Kala veeretatakse jahus ja praetakse madalal kuumusel võis. Seejärel, kasutades seda võid, loe edasi
Grillitud veisesteiki serveeritakse kikerherne- ja porgandisalatiga ning värskendava koriandri-pestokastmega. Selles retseptis kasutatakse flank-steigi, mis on soodsa hinnaga, kuid maitsev kõhutükist lõigatud osa. Seda iseloomustab suur, kiuline tekstuur ja... loe edasi
Vahemere aioli kaste sobib ideaalselt kala-, mere- või köögiviljaroogadega. Selle peamised koostisosad on küüslauk ja oliiviõli. Aioli sisaldab ka munakollast, mis annab kastmele sametise ja paksu konsistentsi. loe edasi
Kammkarbid kaetakse õhukese jahukihiga ja praetakse võis pannil, kuni need on väljast kuldpruunid ning seest pehmed ja magusad. Mõni minut enne valmimist lisa šalottsibul ja küüslauk. loe edasi
Redis või ja jämeda meresoolaga on ebatavaline kombinatsioon, mida Prantsusmaal peetakse traditsiooniliseks kevadiseks eelroaks. Redisile lisatakse ohtralt meresoola ja võiga määritud baguette'i viilud. Hea põhjus... loe edasi
Kerged ja krõbedad lehttainatartletid on täidetud siidise vaniljekreemiga ja kaetud värskete marjade siirupis viinamarjakattega. See maiuspala sobib ideaalselt igaks sündmuseks. See on valmistatud poest ostetud lehttainatainast. loe edasi
See maitsev, kuid samas õudne juustukook loodi spetsiaalselt Halloweeniks. See ei vaja küpsetamist: iga komponent kõvastub sügavkülmas või külmkapis kokkupanemise ajal. Alumine kiht on maitsev, murenev koorik. loe edasi
Valmista omatehtud suhkrusiirupit, mis säilib külmkapis igavesti ja on mugav käepärast hoida, kui valmistad sageli karastusjooke, kokteile või magustoite. See on valmistatud suhkrust, veest ja vähesest sidrunimahlast. loe edasi
Kui soovite oma külalistele muljet avaldada huvitava juustuvaageniga, siis asendage traditsioonilised puuviljad, moosid, pähklid ja mesi lihtsalt viinamarja tapenaadiga, mis ühendab hämmastavalt kõigi koostisosade maitsed, millega oleme harjunud serveerima - loe edasi
Õhukesed viilud õrnast grillitud sealiha sisefileest on maitsev täidis toekatele võileibadele. Kata krõbeda punase sibula, vürtsika rukola ja küüslaugumajoneesiga ning serveeri grillitud shishito paprikatega. Et... loe edasi
Kui grillite lambalihakebabe, on kõige parem neid valmistada Lähis-Ida stiilis, kus mahlast ja rasvast liha tasakaalustavad värskendav piparmünt ja kerge kääritatud kaste. Lambakoib on üks parimaid lihatükke kebabi jaoks. Pärast mitmetunnist marineerimist loe edasi
Selle salati puhul on tähelepanuväärne see, et hoolimata lihtsatest koostisosadest ühendab see kirsstomatite magususe, salatilehtede mahlakuse ja pikantsuse ning hapupiima (või keefiri) ja sidruni segust valmistatud kastme hapukuse. loe edasi
Iisraelis nimetatakse seda rooga ka sabihhiks ja see on Tel Avivis üks populaarsemaid tänavatoite. Sooja värsket pitaleiba serveeritakse praetud baklažaani, keedetud munade, marineeritud köögiviljade, värske kurgi-tomatisalati, hummuse ja... loe edasi
Kui plaanid väikest võileivapidu, küpseta magustoiduks hiiglasliku kuuma juustuvõileiva kujuline kook. See näeb välja sama maitsev kui päris võileib ja on sama lihtne teha, kuna küpsis ja täidis on... loe edasi
Eskarioolisalat sisaldab rohkem vitamiine ja mineraale kui paljud teised lehtköögiviljad. Lisage see oma toidusedelisse, kui soovite tervislikult toituda. Eskarioolil on kergelt mõrkjas maitse ja see sobib suurepäraselt nii - loe edasi
Imeline õunasalat, mis vaid minutitega imendub kaneelilõhnalise õuna, kreeka pähklite ja kuivatatud jõhvikate peenetesse maitsetesse, mis täiendavad värsket rukolat. Maitsestatud kerge Kreeka jogurti ja oliiviõliga. loe edasi
Need sealiha kammkarbid valmivad minutitega, aga maitsevad nii, nagu oleksid köögis tunde veetnud. Need on täis restoranikvaliteediga maitseid, kõik kodus olemas. Ideaalne kiireks argipäeva õhtusöögiks või... loe edasi
Kiire, värskendav ja toitev supp – just see, mida suvise kuumuse käes ihaldad. Hispaania gazpacho valmistamiseks ei pea isegi pliiti sisse lülitama. Kõik koostisosad – tomatid, kurgid, saiakuubikud (paksendamiseks) ja küüslauk – püreestatakse blenderis kokku. loe edasi
Kata lihtne vaniljejäätis kauni mee-siirupis küpsetatud viigimarjade ja krõbedate pekanipähklitükkidega. Kõik katte koostisosad segatakse ahjuplaadis, viimistletakse võiga ja küpsetatakse, kuni viigimarjad on tahenenud. loe edasi
Mustika-juustukookitäidisega galette on tõeline õnnistus neile, kes armastavad juustukooki, aga kardavad seda õrna magustoitu ette võtta. Tõelise prantsuse galette võlu peitub selle lihtsas kokkupanemises ja maalähedases välimuses. Täidis on kihiline... loe edasi
See prantsuse galet on suurepärane näide hooajalisest suvisest küpsetisest. Kuigi seda liigitatakse pirukaks, meenutab galet oma valmistamise lihtsuse tõttu pigem murenevat lamedapõhjalist koorikut, mis ümbritseb kergelt värske puuviljatäidist servadest, et... loe edasi
Vaatamata uhkele prantsusepärasele nimele valmistatakse see roog lihtsatest koostisosadest, ilma igasuguse vaevata ja väga kiiresti, kuid maitseb täpselt nagu midagi, mida võiks leida peenest restoranist. Traditsiooniline "Cordon Bleu" on praetud šnitsel, mis on täidetud juustu ja... loe edasi
Kaunista oma kodus keedetud tee lõhnava pirukaga, mille sees on šokolaaditükid ja mille peal on maitsvas kleepuvas karamellis kirsid. Kuigi see näeb välja üsna keerukas, pole selle piruka küpsetamine keeruline: peale jääb ainult karamelliseeritud marjad... loe edasi
Sibulaga marineeritud õunad võivad tunduda kummalise kombinatsioonina, aga kui proovite seda eelrooga lihaga, eriti sealihaga, saate aru, kui harmooniliselt kõik maitsed segunevad. Rohelised õunad on õhukeselt viilutatud ja segatud... loe edasi
Populaarne Chihuahua kokteil on nime saanud Mehhiko osariigi järgi - see on segu hõbedasest tequilast, apelsiniliköörist ja tsitrusmahlast ning kui seda täiendada kvaliteetse vahuveiniga (näiteks prosecco), omandab jook tõeliselt kuningliku maitse - loe edasi
See paks, rikkalik ja värskendava maitsega munavahuga supp on valmistatud kanapuljongist, milles hautatakse peent pastina pastat ja pool grillitud kana, andes supile veelgi maitsvama maitse. See on imeline segu sidrunist, tillist, loe edasi
Selle retsepti kohaselt kaetakse kanakoivad krõbedasse paneeringusse ja küpsetatakse ahjus, mille tulemuseks on maitsev ja ülikrõbe tulemus, täpselt nagu fritüüritud kana puhul. Marineeri neid eelnevalt petipiima ja sidrunimahla segus veelgi ... loe edasi
See roog on traditsiooniliselt Cajun'i roog, mida valmistatakse Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Krevette pošeeritakse vürtsikas puljongis ja serveeritakse vürtsika kreooli sinepi, ketšupi, majoneesi, kuuma kastme ja värskelt hakitud peterselli remoulade-kastmega. loe edasi
Rooma salat on kerge ja tervislik suvine lisand, mis sobib hästi iga toiduga. Isegi üksikud lehed, ilma muude köögiviljadeta, on maitsev eelroog. Selle valmistamiseks lõika salatipead pikuti pooleks (pese hoolikalt). loe edasi
Kerge ja vitamiinirikas värsketest köögiviljadest valmistatud salat peaks olema iga suvise toidukorra osa. Üks lihtsamaid ja maitsvamaid valikuid on tomati- ja paprikasalat. Selle lihtsa eelroa veelgi muljetavaldavamaks muutmiseks kombineeri magusaid punaseid paprikaid loe edasi
Selles retseptis jagab peakokk Mark Murphy näpunäiteid röstitud terve sea valmistamiseks. 100-naelane terve siga röstitakse La Caja China Roasteril – suurel alumiiniumkastil, mis on spetsiaalselt loodud... loe edasi
Nende pikkade võileibade valmistamiseks lõigatakse lõhefileed pikuti viiludeks ja marineeritakse Aasia vürtside segus: riisiveinis (mirin) ja valges misopastas, koos pruuni suhkru ja seesamiseemnetega. Marineeritakse vähemalt 1 tund. loe edasi
See värskendav jook ühendab endas kolm värskendavat koostisosa: sidrunimahla, piparmünti ja kurki. Sega need suhkruga, et luua kontsentreeritud ja ergutav limonaad, mis on valmis suures kannus lahjendamiseks. loe edasi
Selle limonaadi värskendav ja ergutav maitse on kuumal suvepäeval nautides oma nimele auväärne. Klassikaline retsept vajab vaid sidrunimahla, vett ja suhkrusiirupit. Suhkrusiirupi valmistamiseks on vaja lihtsalt... loe edasi
Kanarindu keedetakse puljongis koos paprikaga, seejärel eemaldatakse ja tükeldatakse. Seejärel keedetakse samas puljongis garneeringuks rohelisi ube, misjärel valmistatakse vedelikust kanale kaste. Lisaks ülejäänud... loe edasi
Vahuveiniga virsikutee on imeline ergutav ja värskendav jook, mis toob rõõmu kuumal suvepäeval. Seda jooki valmistatakse suurtes kogustes ja see sobib ideaalselt lõbusateks pidudeks. Jääkülm must tee segatakse kannus magusa virsikuga... loe edasi
Nagu traditsiooniline sangria, on ka see alkoholivaba jook täis erksaid puuviljamaitseid. Õun, apelsin, sidrun, jõhvikas ja viinamari on ideaalselt tasakaalus ning neid rõhutab kerge soe, aromaatne kaneeli noot. Proovi kindlasti järele. loe edasi
See kartulisalat sobib suurele seltskonnale, samal ajal kui liha sütel küpseb, ning see on täiesti erinev traditsioonilistest salatitest, mis on valmistatud ülekeedetud kartulite, majoneesi ja munadega. Iga tükk sobib ideaalselt, seega... loe edasi
Enne grillimist avatakse sealiha sisefilee, tambitakse õhukeseks kihiks ja marineeritakse paar minutit oliiviõli, sidrunimahla, riivitud küüslaugu ja paprika segus. Vaid 10 minutit on piisav aeg, et õrn liha maitseid imaks. loe edasi
See tervislik ja maitsev salat on valmistatud toorest sparglist, mis kooritakse õhukesteks ribadeks või ribadeks ning maitsestatakse sidrunimahla ja oliiviõli seguga. Õhukesed Itaalia singiviilud lisavad erksa ja rikkaliku maitse. loe edasi
See maitsev magustoit, mis on kihiti värvilistes kihtides läbipaistvates kaussides või klaasides, rõõmustab teid oma hämmastava maitse ja tekstuuride kombinatsiooniga. Alumine kiht on marineeritud mahlased maasikad, mis pärast leotamist kaetakse kõige õrnama... loe edasi
See värskendav piña colada maitsega Hawaii pirukas on väga lihtne ja kiire valmistada; anna sellele lihtsalt aega taheneda. Purustatud graham-kreekeritest murenev põhi on kaetud blenderis segatud purustatud... loe edasi
Täida laud köögiviljadega, mis täiendavad peamist liharooga. Nende hulka võivad kuuluda beebiporgandid, seller, redis ja viilutatud paprika. Lisa rantšokastmele soolast nüanssi, lisades seda roapõhjale. loe edasi
See peen värskete maasikate ja šampanja kokteil on ideaalne lisa igale üritusele, olgu see siis ametlik sündmus või kodus valmistatud tüdrukuteõhtu. See nõuab eelnevat ettevalmistust, kuna maasikapüree segatakse naturaalse... loe edasi
Hawaii poke-salat valmistatakse värskest toorest tuunikalast, mis lõigatakse väikesteks kuubikuteks ja segatakse sama suurusega viilutatud kurkide ja rohelise sibulaga. Salat maitsestatakse sojakastme, sidrunimahla, riisiäädika ja seesamiõli seguga. loe edasi
Väga lihtne kanaretsept riisi ja praetud shishito paprikatega. Kanarindu praetakse pannil ja serveeritakse lisandiga. Shishito paprikad praetakse samuti tervelt oliiviõlis. Nendel Jaapani paprikatel on mahe maitse. loe edasi
See hõlpsasti valmistatav kokteil koosneb võrdsetes osades kookosrummist ja tsitruselisest vürtsikast liköörist Blue Curaçao ning sidrunimahla pressist. Seda on lihtne valmistada isegi algajal ja jook näeb välja täiesti vapustav. loe edasi
Kanakoivad hõõrutakse vürtsisegu ja sidrunimahlaga ning grillitakse kuldpruuniks, seejärel pintseldatakse meega, mis täiendab harmooniliselt Cayenne'i pipra tulist maitset. Serveeritakse grillitud vürtsikate ploomide ja - loe edasi
See kokteil on valmistatud nisuõllest, greibi- ja sidrunimahlast ning rosmariiniga maitsestatud siirupist. Selle värskendavalt vürtsikas maitse täiendab ideaalselt tsitruselist õlut. Serveeri iga klaasi kaunistades loe edasi
See salat on valmistatud noortest toorestest suvikõrvitsatest, mis säilitavad kõik kasulikud vitamiinid ja toitained. Seemneteta viljaliha viilutatakse õhukesteks laiadeks ribadeks ja segatakse kergelt purustatud murakatega. Salat on maitsestatud kontrastse... loe edasi
Vaatamata nimele ei ole see kokteil kohene hitt, uhkeldades meeldiva troopilise puuvilja maitsega. Seda on lihtne juua ja see on iga peo tõeline tipphetk. See on oma nime saanud pikliku orkaanikujulise klaasi järgi. loe edasi
Scorpion on erksavärviline tiki kokteil, mida traditsiooniliselt valmistatakse mitmele inimesele ja serveeritakse suurtes, laiades kaussides, mis on kaunistatud puuviljade ja söödavate lilledega ning millel on mitu kõrt. Selle leiutas ameeriklane nimega Trader. loe edasi
Kana suitsutamiseks pole vaja spetsiaalset seadet. Süsi- või gaasigrill, millele on lisatud vees leotatud õunapuulaaste, töötab suurepäraselt. Ühtlase suitsutamise tagamiseks... loe edasi
Populaarne Zombie kokteil on valmistatud mitut tüüpi rummist, mis on segatud ananassi-, apelsini-, sidruni- ja laimimahlaga ning grenadiini ja falernumi likööriga. See rikkalik segu annab kokteilile keeruka ja... loe edasi
Need võileivad valmistatakse pikkade hot dogi saiakeste peal, mis on eelnevalt kuldpruuniks ja krõbedaks praetud. Seejärel lõigatakse need pealt pikuti sisse ja täidetakse homaarilihaga, mida kuumutatakse pannil võis. loe edasi
Ameerika succotashi valmistatakse traditsiooniliselt maisist ja ubadest, millele lisatakse maitse järgi muid köögivilju. Näiteks paprikad ja jalapeñod sobivad selle seguga hästi. Salatile erksama maitse andmiseks kuumutage ahi eelnevalt... loe edasi
See alkohoolse keerdkäiguga külmutatud maasikalimonaad on kuumal päeval vastupandamatu. Värskendav ja suviste maasika ning sädeleva sidruni aroomiga täidetud jook on ideaalne maiuspala igale peole. loe edasi
Hibiskusejäätee magus, lilleline ja kergelt hapukas maitse täiendab ideaalselt ingveri pehmet tulisust. See segu on suurepärane janukustutaja ja nauditavama joogi saamiseks lisa veidi tumedat rummi. Lõbus kokteil suvepeoks: loe edasi
See lihtne salat on valmistatud värsketest tomatitest, redistest, kurkidest ja krõbedast praetud peekonist ning kaetud maitsva rantšokastetega, mis täiendab ideaalselt köögiviljade maitset. See on valmistatud võrdsetes osades majoneesist, hapukoorest ja petipiimast. loe edasi
Arnold Palmeri jook, mis sai nime selle leiutanud Ameerika golfimängija järgi, pole midagi muud kui jääkülm magus tee limonaadiga. Kuigi selle alkoholivaba kokteili algses retseptis kasutatakse musta teed, on see suurepärane - loe edasi
See naiselik kokteil võlub oma maitse ja peene välimusega. Džinni loksutatakse šeikeris sidrunimahla, munavalge, suhkrusiirupi, punase veini ja paari tilga kannikeselikööriga, mis annab joogile peene ja peene maitse... loe edasi
Nautige kodus inglise stiilis teepidu ja küpsetage neid imelisi šokolaadikoogikesi Earl Grey maitselise beseeglasuuriga. Glasuur on valmistatud teekottidest, mis lisatakse vispliga segades otse segule. loe edasi
See tohutu mahlane burger on valmistatud paksust veiselihakotletist ja helde portsjonist köögiviljadest, mis on hautatud Kariibi mere jerk-kastmes. Porgand, suvikõrvits ja paprika lõigatakse võrdse suurusega pulkadeks ja praetakse oliiviõlis, seejärel hautatakse tasasel tulel, kuni... loe edasi










































































































