Avaleht » Koostisosad » sidrunimahl » Lehekülg 8
 

Sidrunimahl


Autor: - restoraniärimees
Rabarberi tagurpidi pirukasVaatamisi: 3913

Tähistage kevadist saaki selle imeliselt mahlase rabarberipirukaga, mida on lihtne valmistada. Rabarber on üks esimesi taimi, mis aeda ilmub, mistõttu sobib see ideaalselt maitsvate hooajaliste küpsetiste hulka. Haki see, sega vürtsidega, - loe edasi

Rabarber, muffinisegu, vaniljepasta, sidrunimahl, mesi, jahvatatud ingver, tüümian, kaneel...
Aeg: 2 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Vegan kikerherne-krabikoogidVaatamisi: 13 037
Sisu:

Need taimetoidukotletid on täis traditsiooniliste Ameerika krabikookide maitset, kuid krabi asemel on täidis valmistatud konserveeritud kikerhernestest. Nende hämmastava maitse saladus peitub Old Bay maitseaines, mida tavaliselt lisatakse kalaroogadele ja... loe edasi

kikerherned, marineeritud kurk, sidrunimahl, viinakivikreem, Old Bay maitseaine, kalamaitseaine...
Aeg: 1 tund 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8 Kalorisisaldus: 260
Autor: - kokk
Pannil praetud tursk koriandri ja kreemja maisigaVaatamisi: 8578
Sisu:

See imeline roog sobib ideaalselt suveks, nii igapäevaseks kandmiseks kui ka erilisteks sündmusteks. Võis pannil praetud Vaikse ookeani tursafilee serveeritakse kreemja maisiga ja niristatakse peale lõhnavat vinegretti. loe edasi

tursk, maisiterad, koor, sidrunimahl, koriander...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Tursafilee artišokkidega ahjusVaatamisi: 6767

Hellita oma lähedasi lihtsa, kuid maitsva ja tervisliku Vahemere stiilis õhtusöögiga. Kõik küpsetatakse ühel küpsetusplaadil: kartulid, artišoki südamed, oliivid ja tursk. Värske rosmariin lisab imelise männimarja-vürtsika maitse. loe edasi

Tursk, artišokid, kollased kartulid, kalamata oliivid, rosmariin, sidrunimahl...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 373
Autor:
Paneeritud tursk hautatud lehtkapsagaVaatamisi: 11 080

Tursafilee grillitakse ahjus ning seest tuleb õrn ja mahlane, kaetud krõbeda kuldpruuni koorikuga. Ja kõik see ilma liigse rasvata. Enne praadimist kata kala vürtsika majoneesi-sinepikastmega ning veereta jämedateralise segu sees... loe edasi

Tursk, lehtkapsas, eskariool, sidrunimahl, jahvatatud cayenne'i pipar, panko riivsai...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 381
Burgerid krevetikottide ja Old Bay majoneesigaVaatamisi: 3948
Sisu:

Selle suure ja maitsva burgeri keskmes on krevetikotlett. Kotlettide valmistamiseks jahvatatakse osa krevette pastaks ja osa viilutatakse noaga, et tekstuuri paremaks muuta ja kotlettidel paremini kokku püsida. Prae - loe edasi

Krevetid, panko riivsai, küüslaugupulber, Old Bay maitseaine, must pipar, sidrunimahl, brioche-sai...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 4 võileiba
Autor:
Pasta lillkapsagaVaatamisi: 3763

See madala kalorsusega veganversioon klassikalisest Ameerika roast, mac 'n' cheese'ist, maitseb nagu makaronid ja juustukaste. Kaste on kreemjas ja meeldiva kollase varjundiga tänu lillkapsapüreele, vegan cheddarile ja... loe edasi

Pasta, lillkapsas, sidrunimahl, miso (sojaoapasta), mandlipiim, jahvatatud cayenne'i pipar, kurkum...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 460
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Praetud kana pastagaVaatamisi: 10 062

See Itaalia stiilis pasta on uskumatult kiire ja lihtne valmistada. Hellita ennast tööpäeva lõpus erilise õhtusöögiga minimaalse vaevaga. Keedetud penne pasta segatakse võis praetud küüslauguga. loe edasi

Penne pasta, kanarinnad, parmesani juust, sidrunimahl, tšillihelbed...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Spargel hollandi kastme ja sinepigaVaatamisi: 3958

Muna-või hollandi kaste võib muuta iga köögivilja elegantseks eelroaks ning pringidele, kaunitele sparglivartele niristades on see suurepärane lisand erilistel puhkudel. Serveerimiseks lõigake spargli otsad ära ja lõigake üleliigne ära. loe edasi

Spargel, täisterasinep, jahvatatud cayenne'i pipar, sidrunimahl, munad...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Munasalat ja sparglivõileivadVaatamisi: 2056

Miniatuursed klubivõileivad sobivad ideaalselt peole, et kustutada nälga, kuni ootate suurt õhtusööki. Need on valmistatud valgest leivast ja serveeritud koorikutega, näevad elegantsed välja ja neid saab lauale asetada, kuni valmistute. loe edasi

Spargel, munad, avokaado, valge leib, sidrunimahl, jogurt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Juust, .
Autor:
Crostini spargli, sidruni ja ürtidegaVaatamisi: 2567

Krõbedad Itaalia mini-crostini võileivad sobivad ideaalselt eelroaks kodustel pidudel ja tähtpäevadel. See eelroog sobib ideaalselt kreemja ricottaga, kerge mahlase värske spargli ja lõhnava basiiliku salatiga. loe edasi

spargel, krutoonid, ricotta juust, sidrunimahl, basiilik...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Pearoad, Kala, Eelroad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Vürtsikad küüslaugukrevetid 4 minutigaVaatamisi: 3364

Õrn krevetiliha valmib uskumatult kiiresti, mistõttu on see mereandide delikatess ideaalne eriliseks ja vaevavabaks õhtusöögiks. Kui teil on juba kooritud krevetid, võtab ülejäänud küpsetusaeg vaid minuteid. Krevette praetakse oliiviõlis - loe edasi

krevetid, punase paprika helbed, grillitud liha maitseaine, sidrunimahl...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Kokteilid, Tequilaga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Tõeline MargaritaVaatamisi: 2398

Värskendav Margarita kokteil on kodupidudel uskumatult populaarne. See retsept soovitab seda teha suurele seltskonnale. Lisaks traditsioonilistele koostisosadele – tequila, triple sec ja laimimahl – loe edasi

Tequila, laimimahl, sidrunimahl, apelsiniliköör...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kulinaarne kirjanik
Idamaine salat TabboulehVaatamisi: 2711

Lähis-Ida tabbouleh' salat on vitamiinide ja kasulike mikroelementide aaretelaegas. See on maitsev, täitev ja värskendav. Tabbouleh' aluseks on bulgur. Keetmise asemel auruta seda tund aega keevas vees, et teravilja toiteväärtust maksimeerida. Valmis bulgur - loe edasi

Bulguri tangud, kurgid, kirsstomatid, kikerherned, sidrunimahl, roheline sibul, piparmünt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Kategooriad: Pearoad, Kala, .
Autor: - kuulus kokk
Praetud lestVaatamisi: 3260

Praekala on roog, mis valmib minutitega ja sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks, kuna te ei pea pliidi ääres palju aega veetma. Õrna lestafilee praadimine pannil ei tohiks võtta kokku rohkem kui 6 minutit. loe edasi

lest, sidrunimahl, kapparid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Naturaalsed lambalihakotletid praepannilVaatamisi: 3746

Kasutame naturaalseid lambaliha õlakotlette. Enne praadimist marineeri neid vähemalt 1 tund sidrunimahla ja sinepi, rosmariini ja küüslaugu segus. Sidrunine värskus tasakaalustab rasvase lambaliha maitset ja liha on ka... loe edasi

lambaliha, täisterasinep, sidrunimahl, rosmariin...
Aeg: 1 tund ja 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor: - kuulus kokk
TapenaadVaatamisi: 1637

Tapenaad on Provence'i maitseaine, mis on valmistatud oliividest, kapparite ja anšoovistega ning mida tavaliselt serveeritakse baguette'i viilude või kreekerite peal. Selle valmistamine võtab vaid paar minutit. Lihtsalt sega kõik koostisosad kokku ja maitseaine... loe edasi

oliivid, anšoovised, kapparid, sidrunimahl, basiilik...
Aeg: 10 minutit
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Lambakarree ahjusVaatamisi: 50 173

Selle retsepti abil saate kodus valmistada maitsvat lambakarreed, täpselt nagu restoranis. Mahlase ja pehme liha tagamiseks küpsetatakse see tervelt ja lõigatakse vahetult enne serveerimist kondiga kotlettideks. Lambakarree on eelküpsetatud. loe edasi

Lambaliha, sidrunimahl, panko riivsai, Dijoni sinep, Parmesani juust, rosmariin...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Ubadega, .
Autor: - kokk
Tomati- ja kurgisalat falafelipallidegaVaatamisi: 2826
Sisu:

Selle falafeli valmistamiseks vajad keedetud kikerherneid, kas keedetud või konserveeritud. Jahvata need köögikombainis koos vürtside, rohelise sibula ja küüslauguga, vormi pallideks, veereta jahus ja prae taimeõlis. Falafel - loe edasi

Kikerherned, valged oad, roheline sibul, köömned, koriander, jahvatatud cayenne'i pipar, sidrunimahl, jogurt...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Parim sidruni-beseepirukasVaatamisi: 11 981
Sisu:

See luksuslik, magus ja hapukas sidruni-beseepirukas võib tunduda keeruline, aga selle samm-sammult retsepti abil saad seda küpsetada isegi siis, kui oled küpsetamises uus. Põhi sisaldab väikest kogust võid - loe edasi

Universaalne jahu, õunasiidriäädikas, sidrunimahl, munad, viinakivikoor, tärklis, besee...
Aeg: Kell 9. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kuulus kokk
Kana kotletVaatamisi: 2220

Selle retsepti valmistamiseks võite kanarinnad eelnevalt tampida ja iga kotleti eraldi kotis sügavkülmas hoida, et saaksite neid igal ajal kiiresti valmistada. Sulatamisjuhised on lõpus. loe edasi

kanarinnad, sidrunimahl, salatisegu, tüümian...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Viinaga, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Bloody Mary tomatimahla kokteilVaatamisi: 5890

See klassikaline kokteil sisaldab tomatimahla, viina, sidrunimahla, Worcestershire'i kastet, sellerisoola, Tabasco kuuma kastet, mädarõigast ja riivitud sibulat. Kõik koostisosad on ideaalselt tasakaalustatud, mille tulemuseks on rikkalik ja keerukas maitse. loe edasi

Tomatimahl, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste, seller, sool, Tabasco kaste, mädarõigas, viin...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 167
Kevadised sidrunimagustoidud külalistele

Sidrunimahl ja -koor muudavad need magustoidud ideaalseks kevadpeoks.

Kategooriad: .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Porgandisalat rosinate ja ananassigaVaatamisi: 2040

Selles värskendavas ja vitamiinirikkas salatis meeldib teile kindlasti mahlaste värskete porgandite, kuldsete rosinate ja ananassitükkide kombinatsioon. Enne salatile lisamist laske rosinatel keevas vees pehmeneda. Põhikoostisosade puuviljane ja magus maitse sobib ideaalselt. loe edasi

porgandid, ananass, rosinad, sidrunimahl, hapukoor...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Autor: - kulinaarne kirjanik
Porgandipraadimine kodujuustu glasuurigaVaatamisi: 4886
Sisu:

See prantsuse röstsai on valmistatud nagu leivapuding ja maitseb nagu maitsev porgandikook, aga erinevalt koogist sobib see ideaalselt tervislikuks hommikusöögiks. Selle kiiremaks küpsetamiseks hommikul valmista kõik koostisosad ette eelmisel õhtul ja... loe edasi

Täisteraleib, munad, piim, koor, porgandid, pekanipähklid, pruun suhkur, kaneel, toorjuust, sidrunimahl...
Aeg: 1 tund ja 20 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor:
Porgandid sidruni ja tilliga vinegretis (aurutiga)Vaatamisi: 4520

Aurutiga tervelt aurutatud beebiporgandid sobivad ideaalselt kergeks ja tervislikuks köögiviljalisandiks. Roheliste pealistega näevad terved erksavärvilised porgandid serveerimisel väga pidulikud välja ning see küpsetusviis säilitab nende... loe edasi

porgandid, sidrunimahl, veiniäädikas, mesi, till...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Küpsetatud porgandikasteVaatamisi: 4902

Traditsiooniliste kikerherneste asemel kasutatakse selles hummuses küpsetatud porgandeid. Need küpsetatakse ahjus koos küüslaugu ja vürtsidega, mis annab neile rikkaliku, magusa ja vürtsika maitse – suurepärase aluse paksule dipikastmele. Seejärel püreestatakse porgandid köögikombainis. loe edasi

porgandid, tahini, sidrunimahl, küüslauk, koriander, köömned...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Maroko porgandisalatVaatamisi: 13 182

See Maroko salat on valmistatud keedetud porganditest, mis on lõigatud ümmargusteks viiludeks. Keedetud porgandeid peetakse seeditavamaks ja need sisaldavad rohkem beetakaroteeni kui toored, mistõttu on see salat uskumatult tervislik ja suurepärane näide. loe edasi

porgandid, harissakaste, sidrunimahl, küüslauk, seesamiseemned...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Joogid, Mahlad, .
Autor: - restoraniärimees
Roosa limonaad maasikate, rabarberi ja basiilikugaVaatamisi: 3394
Sisu:

Naturaalne limonaad on meeldivalt värskendav ning täidab teid vitamiinide, energia ja hea tujuga. Ja see roosa limonaad saab olema teie suve tõeline hitt! Lisaks sidrunimahlale sisaldab see ka maasikat, basiilikut, rabarberit ja soodaveini. Saadaval on kõik maitsed. loe edasi

gaseeritud vesi, limonaad, sidrunimahl, rabarber, maasikad, basiilik...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Spargli risottoVaatamisi: 5 236

Risotto on elegantne Itaalia roog, mis podiseb aeglaselt ja järk-järgult, muutudes pehmeks, kreemjaks ja maitsvalt maitsvaks. See risotto on valmistatud spargliga või täpsemalt sparglipuljongiga, mis imab tärkliserikka riisi väikeste portsjonitena endasse. loe edasi

Arborio riis, valge vein, spargel, parmesani juust, taleggio juust, Bibbi salat, sidrunimahl, tüümian...
Aeg: 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restoraniärimees
Grillitud spargel pecorino juustu ja männipähklitegaVaatamisi: 1678

Väligrillil grillitud spargel omandab ainulaadse, suitsuse maitse, millele on raske vastu panna – nii maitsev! Lihtne rest aitab teil seda grillida. Asetage see grillile ja õhukesed varred ei kuku õhku. loe edasi

spargel, pecorino romano juust, männipähklid, sidrunimahl...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor: - restoraniärimees
Grillitud fenkoli ja spargli salatVaatamisi: 1907
Sisu:

Selle mahlase ja vitamiinirikka salati peamised koostisosad on apteegitilli juur ja spargel. Enne salatile lisamist segatakse need tervelt küüslauguse vinegretiga ja grillitakse kuldpruuniks, mis pehmendab köögivilju veidi, kuid mitte liiga lödiks. loe edasi

Apteegitilli mugul, spargel, sidrunimahl, veiniäädikas, tšillihelbed, männipähklid, oliivid, rosinad, rukola, Pecorino Romano juust...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor:
Röstitud spargel mandlitegaVaatamisi: 4571

Avalda oma külalistele muljet selle elegantse ja mahlase lisandiga, mis sobib ideaalselt pühadeliha, linnuliha või kalaga. Viilutatud spargel on kergelt oliiviõlis praetud ning kaetud mandlilaastude ja sidrunikoorega. Lihtne ja kiire, kuid... loe edasi

spargel, sidrunimahl, mandlid...
Aeg: 10 minutit
Kategooriad: Supid, Kreemjad supid, .
Autor: - restoraniärimees
Spargli ja pancetta leivasuppVaatamisi: 2 142

See tervislik kreemjas supp on valmistatud spargli ja spinatiga kanapuljongis ning valge leiva lisamine muudab selle paksuks ja maitsvaks. Supi rikkalikku maitset täiustab šalottsibula ja küüslaugu hautamine sulatatud pancetta peal. loe edasi

Spargel, spinat, pancetta, kuivsink, sidrunimahl, roheline sibul, estragon...
Aeg: 35 minutit
Autor: - kokk
Küpsetatud spargel sidrunikastmesVaatamisi: 30 749
Sisu:

Täiuslik, kuid lihtne spargli lisand, mis on täis erksaid maitseid ja valmib minutitega. Värsked sparglivarred röstitakse ahjus kergelt kuldpruuniks ning niristatakse Dijoni sinepi, oliiviõli ja sidrunimahla kastmega. loe edasi

spargel, Dijoni sinep, sidrunimahl...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 112
Autor:
Rohelise jumalanna kaste anšoovistegaVaatamisi: 2 259

See California kaste on täis ürte: peterselli, estragoni, basiilikut ja murulauku. Kõik on segatud majoneesi ja hapukoorega, mille tulemuseks on mahe, värskendav rohekas toon ja mitte vähem... loe edasi

majonees, hapukoor, anšoovised, basiilik, estragon, sidrunimahl...
Aeg: 10 minutit
Autor: - kokk
Rohelise jumalanna kastmega eelroogVaatamisi: 1766

See värskendav Rohelise Jumalanna kaste on maitsev viis varakevadiste ja suviste roheliste rikkaliku saagi kasutamiseks. Saate seda valmistada mis tahes käepärast olevate ürtidega, kombineerides nende aromaatseid maitseid, näiteks peterselli, basiilikut, loe edasi

Majonees, hapukoor, basiilik, estragon, redis, lillkapsas, suhkruherned, salat, sidrunimahl...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1,5 spl.
Kategooriad: Kastmed, Bensiinijaamad, .
Rohelise jumalanna bensiinijaamVaatamisi: 2 161

Rohelise Jumalanna kaste on oma nime saanud meeldiva värvitooni järgi, mis tuleneb rohketest värsketest ürtidest: peterselli, murulaugu ja basiilikuga. See segu loob luksusliku ja värskendava maitse. Hakitud ürdid segatakse lihtsalt kokku. loe edasi

Anšoovised, sidrunimahl, basiilik, hapukoor, majonees...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 spl.
Kategooriad: Kokteilid, Viskiga, .
Autor: - kuulus kokk
Lihtne viskihapuVaatamisi: 3245
Sisu:

Selle kokteili põhjaks vali ükskõik milline viski, mis sul käepärast on: Šoti, Iiri, Kanada või burbooni viski. Traditsiooniliselt segatakse piiritus sidrunimahla ja suhkrusiirupiga, aga aja kokkuhoiuks otsimisel või valmistamisel... loe edasi

viski, burboon, iiri viski, sidrunimahl, siirup...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Autor: - kuulus kokk
Minsmithi pirukasVaatamisi: 2000
Sisu:

See kuivatatud puuviljatäidisega inglise pirukas valmistatakse traditsiooniliselt jõuludeks, aga see on nii imeline ja maitsev, et seda saab küpsetada ka muudeks pühadeks või isegi mitte eriliseks sündmuseks, lihtsalt tee kõrvale. Hakklihapiruka valmistamine planeeritakse tavaliselt ette, kuna te... loe edasi

Maisijahu, õunamahl, apelsinimahl, sidrunimahl, kuivatatud kirsid, õunad, rosinad, viigimarjad, suhkrustatud puuviljad, muskaatpähkel, piment, nelk, brändi...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - telekokk
Lihtne tzatziki kasteVaatamisi: 2655

Traditsiooniline Kreeka tzatziki kaste on maitsev eelroog, mida saab serveerida värskete köögiviljade, pita-krõpsude või lihtsalt värske leivaga. See on valmistatud paksust Kreeka jogurtist, kurgist, küüslaugust ja hakitud värskest tillist või sidrunimahlast. loe edasi

jogurt, kurgid, sidrunimahl, till...
Aeg: 15 minutit
Autor:
Sinise juustu salatikasteVaatamisi: 2339

Sinihallitusjuustu salatikaste on ideaalselt tasakaalustatud majoneesi, hapukoore, koore ja sinihallitusjuustu segu, millel on õrn ja kergelt vürtsikas maitse. Seda kasutatakse kastmena erinevatele salatitele ja dipikastmena vürtsikate praetud roogade juurde. loe edasi

Sinihallitusjuust, majonees, koor, hapukoor, sidrunimahl, Worcestershire'i kaste...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 2,25 spl. Kalorisisaldus: 469
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Röstitud kalkunirind ürtide ja veinigaVaatamisi: 1770

Isegi kui asendate terve kalkuni ainult rinnafileega, näeb roog ikkagi väga pidulik ja isuäratav välja. Enne küpsetamist hõõrutakse kogu rinnafilee naha alla ja üle kogu keha hakitud värsketest ürtidest (rosmariin, salvei, - loe edasi

Kalkun, sinepipulber, rosmariin, salvei, tüümian, must pipar, sidrunimahl, valge vein...
Aeg: 2 tundi 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Aeglase pliidi sealiha sisefileeVaatamisi: 1505

Kondita sealiha sisefilee hõõrutakse üle küüslaugupulbri, jahvatatud ingveri, kuivatatud tüümiani ja musta pipra seguga ning praetakse pannil igast küljest kuldpruuniks, nii et vürtsikas koorik sulgeb kogu mahla. loe edasi

Sea sisefilee, sealiha, sidrunimahl, küüslaugupulber, sojakaste, jahvatatud ingver, tüümian, tärklis...
Aeg: 5 tundi ja 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8–10
Autor: - laulja, kokaraamatute autor
Ahjus küpsetatud kana- ja riisipadaVaatamisi: 13 482

See paks ja toekas vormiroog sisaldab kanarinda, brokkolit, valget riisi ja ohtralt riivjuustu. Kõik on kihiti laotud, aga enne lisamist riis keedetakse, brokkoli blanšeeritakse, kana lõigatakse tükkideks ja segatakse kastmepõhise kastmega. loe edasi

Riis, kanarinnad, brokkoli, cheddari juust, sidrunimahl...
Aeg: 2 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Ahjus küpsetatud sidrunikanaVaatamisi: 3 181

Kana lõigatakse tükkideks, veeretatakse jahus ja praetakse oliiviõlis krõbedaks ja kuldpruuniks, seejärel küpsetatakse ahjus karamelliseeritud sibula peal. Sibulatele annavad erilise maitse sidrunikoor, küüslauk ja rosmariin, koos - loe edasi

kana, sidrunimahl, mesi, rosmariin...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Kikerherne- ja radicchio-salatVaatamisi: 2 142

See ergas ja vitamiinirohke salat on täidetud mahlase radicchioga, mille kergelt mõrkjas maitse sobib kaunilt kreemjate konserveeritud kikerhernestega. Krõbe praetud petersell lisab tekstuuri ja sidrunivinegrett võimendab maitset. loe edasi

kikerherned, radicchio, sidrunimahl...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Autor:
Toores porgandi nuudlid vürtsikas maapähklikastmesVaatamisi: 5 285

Selle Aasiapärase salati valmistamiseks koori porgandid õhukesteks nuudlikujulisteks ribadeks. Sega need viilutatud kurkide ja šalottsibulatega ning maitsesta vürtsika maapähklivõi-põhise kastmega. Lisa piparmünt ja basiilikulehed. loe edasi

Porgandid, kurgid, maapähklivõi, sojakaste, sriracha kaste, riisivein, sidrunimahl, piparmünt, basiilik, seesamiseemned...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 98
Kategooriad: Salatid, Pastaga, .
Spelta, redise, rukola ja fetaga salatVaatamisi: 1766

Speltanisu on suurepärane koostisosa toekatesse ja tervislikesse salatitesse, eriti koos värskete hooajaliste köögiviljadega. Salat on kiudainete ja vitamiinide poolest täis noori redisi, rukolat, kirsstomateid, kurki ja aromaatseid värskeid... loe edasi

Spelta, täisteranisu, kirsstomatid, kurgid, rukola, fetajuust, redis, sidrunimahl, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Värske šampinjonisalatVaatamisi: 2564

Selle lihtsa salati valmistamine võtab vaid 5 minutit, kuid see maitseb ja serveeritakse suurepäraselt. See on valmistatud ainult värsketest seentest, Vidalia sibulast, petersellis ja kastmest. Kõik koostisosad rõhutavad ideaalselt sibulate magusust. Proovige neid lõigata nii... loe edasi

šampinjonseened, Vidalia sibul, sidrunimahl...
Aeg: 5 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 125
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - Telesaatejuht
Fettuccine pasta pancetta ja roheliste hernestegaVaatamisi: 3 194

See roog valmib ülikiiresti ja sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks või kiireks ja toekaks hommikusöögiks. See on imeline segu krõbedast praetud pancettast, õrnadest rohelistest hernestest, küüslaugust ja parmesanist – kõik ühes... loe edasi

fettuccine pasta, herned, pancetta, parmesani juust, sidrunimahl...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Küpsetatud spargel hollandi kastmesVaatamisi: 5883
Sisu:

Hollandi kaste on üks Prantsuse köögi põhikastmeid. See valmistatakse võist, sidrunimahlast ja munakollasest. Näpuotsatäis cayenne'i pipart lisab vürtsikat maitset. Hollandi kastet serveeritakse soojalt, seega tuleks see valmistada... loe edasi

spargel, sidrunimahl, munad, jahvatatud cayenne'i pipar...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Dieetpasta brokkoligaVaatamisi: 5840

See pasta võlub oma lihtsuse ja rikkaliku maitsega. Lokjas pasta ja väikesed brokoliõisikud keedetakse eraldi ning seejärel segatakse kuuma või-, oliiviõli-, küüslaugu- ja sidrunikoorekastmega. loe edasi

Farfalle pasta, brokkoli, sidrunimahl, piiniapähklid, parmesani juust...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Sidruni-mooniseemnekohvikookVaatamisi: 1948
Sisu:

See kook ei sisalda kohvi, aga sobib ideaalselt tassi kohvi või teega. See on täidetud imelise vanilje-tsitruse aroomi ja maitsega ning maitsvalt krõmpsuvate mooniseemnetega. Tainast on kiire ja lihtne segada ning see küpsetatakse spetsiaalses ahjus. loe edasi

esmaklassiline jahu, sidrunimahl, munad, mooniseemned...
Aeg: 1 tund ja 40 minutit. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Supid, Pastaga, .
Autor: - restorani kaasomanik
Kreeka sidrunikana suppVaatamisi: 4356

Kreekas nimetatakse seda suppi avgolemono'ks. See on kerge, värskendav, kuid samas täitev ja ideaalne suveks. See on valmistatud orzo-pastast ja kanarinnast ning maitse on tänu porganditele, sellerile ja šalottsibulale uskumatult rikkalik. loe edasi

Orzo pasta, kanarinnad, sidrunimahl, porgandid, seller, till...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Orecchiette pasta trühvli-spargli pestogaVaatamisi: 2748

Kerge kevadõhtusöögi jaoks valmista orecchiette pastat spargli ja pesto kastmega. See on sõna otseses mõttes täis kastme keerukaid maitseid ning on värskendav ja mahlane. Pesto aluseks on blanšeeritud spargel. Head näpunäited - loe edasi

Orecchiette pasta, pesto kaste, spargel, kirvel, basiilik, sarapuupähklid, parmesani juust, Pecorino Romano juust, sidrunimahl...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Autor: - kuulus kokk
Maasika ja rabarberi puruVaatamisi: 4798

Purutainas on pirukaga sarnane, kuid kergem ja niiskem. Purutaina ilu seisneb selles, et seda saab valmistada mis tahes hooajaliste puuviljade ja marjadega, kombineerides neid oma maitse järgi. Üks edukamaid kombinatsioone on maasikad ja rabarber. loe edasi

maasikad, rabarber, sidrunimahl, premium-jahu, demerara suhkur, tärklis, strüsel...
Aeg: 1 tund ja 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor: - kokk
Minipirukad maasikate ja meegaVaatamisi: 2061
Sisu:

Erinevalt traditsioonilisest suurest pirukast on neid maasikatäidisega minipirukaid lihtne seltskonnale valmistada ja kätega süüa. Need on suurepärane suupiste tööl või koolis või lihtsalt järjekordne viis maasikate maitse nautimiseks. Sest - loe edasi

lehttainas, maasikad, sidrunimahl, apelsinikoor, noolejuur, mesi...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Kogus: 12 kooki
Kategooriad: Pearoad, Pasta, .
Autor:
Inglijuuste pasta porgandi- ja kreeka pähkli kastmesVaatamisi: 5454

Maitsva pastakastme valmistamiseks sobib rohkem kui ainult tomatid või koor. Proovi porgandipõhja! Koos kreeka pähklite, vürtside ja kuldsete rosinatega avaldab see kaste kindlasti muljet. Püreesta kastme koostisosad blenderis kuni... loe edasi

Capellini pasta, porgand, kreeka pähklid, rosinad, pecorino romano juust, parmesani juust, sidrunimahl, pune...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 564
Autor: - kokk
Oliiviõli sorbett marjade ja palsamiäädikagaVaatamisi: 1491

Selle Itaalia sorbeti valmistamiseks vajad jäätisemasinat. See on valmistatud ekstra neitsioliiviõlist, sidrunimahlast ja basiiliku siirupist, mis segatakse vahustatud munavalgesse. Seejärel vahustatakse kogu segu... loe edasi

munad, sidrunimahl, palsamiäädikas, basiilik...
Aeg: 5 tundi 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Eelroad, Kala, Salatid, Kala, Ubadega, .
Autor: - kokk
Oasalat tuunikalagaVaatamisi: 5537

See kerge, maitsev ja tervislik Itaalia tuunikalasalat on uskumatult täitev ilma lisakaloriteta. See on täis salatilehti – rukolat, radicchiot ja endiiviat –, mis muudavad selle mahlaseks ja maitsvaks, samas kui oad pakuvad valku ja... loe edasi

Cannellini oad, radicchio, endiivia, apteegitilli sibul, tuunikala, rukola, sidrunimahl, kapparid...
Aeg: 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Kokteilid, Külmutatud, .
Autor: - kokk
Aperol Spritz slushVaatamisi: 4644

Proovi populaarset Aperol Spritzi külmutatud slushiena. See on sama maitsev, aga veelgi värskendavam. Ideaalne suviseks brunchiks või tüdrukuteõhtuks! See retsept ühendab Aperoli likööri värskelt pressitud apelsini- ja sidrunimahlaga ning... loe edasi

vahuvein, prosecco, apelsinimahl, sidrunimahl, apelsiniliköör...
Aeg: 4 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Autor: - kokk
Itaalia puuviljajäätis (sorbett)Vaatamisi: 6090
Sisu:

Need jäätised valmivad minutitega ja teie sügavkülmik teeb ülejäänu. Need on valmistatud täiesti looduslikest koostisosadest: külmutatud vaarikad, värske piparmünt, sorts sidrunimahla ja tavaline siirup, mida saate... loe edasi

vaarikad, siirup, sidrunimahl, sorbett, piparmünt...
Aeg: 5 tundi 50 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12-14 jäätist pulgal
Autor: - kulinaarne kirjanik
Külmutatud troopiline kokteilVaatamisi: 1820

Seda külmutatud puuviljasmuutit saab serveerida sorbeti ja jäätise asemel ning selle värskendavat troopilist maitset saab nautida kuumal suvepäeval. Erinevalt teistest sarnastest külmutatud magustoitudest on seda smuutit uskumatult lihtne valmistada: loe edasi

virsikud, banaanid, mandariinid, ananass, apelsinimahl, sidrunimahl...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 14 Kalorisisaldus: 138
Autor: - kulinaarne kirjanik
Küpsetatud bataat meegaVaatamisi: 7545

Maitsev ja ilus lisand küpsetatud bataadist sobib ideaalselt pühadelauale või liha või linnuliha kõrvale. Köögiviljad viilutatakse ja küpsetatakse oliiviõli ja mee segus, mis toob kaunilt esile bataadi magususe ja lisab maitset. loe edasi

bataat, sidrunimahl, mesi...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Grill, Kala, Eelroad, Kala, .
Teriyaki tuunikala vardad ingverigaVaatamisi: 4939

Neid tuunikalavardaid saab serveerida eelroana või pearoana koos Aasiast inspireeritud köögiviljalisandiga. Kala tükeldatakse ja marineeritakse teriyaki kastmes, millele on lisatud ingverit, sidrunimahla, küüslauku ja suhkruasendajat, et anda rikkalik maitse. loe edasi

Tuunikala, teriyaki kaste, seesamiõli, ingverijuur, küüslauk, sidrunimahl, seesamiseemned...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Eelroad, Kastmetega, Kala, Kastmed, Kastmed, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Krabi ja avokaado duettVaatamisi: 5 332

Selle elegantse eelroa kauniks serveerimiseks vajate kulinaarset rõngast või võite kasutada lihtsalt tühja plekkpurki, mille põhi on ära lõigatud. Eelroog koosneb kahest kihist: alumisel kihil sidrunimahlaga maitsestatud avokaadolõigud ja alumisel kihil... loe edasi

krabiliha, avokaado, sidrunimahl, Dijoni sinep, valged pipraterad...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 150
Autor:
Banaanileib Prantsuse röstsaiVaatamisi: 1905

Muuda banaanileib maitsvaks ja ilusaks magustoiduks, mis meeldib kõigile. Leib lõigatakse viiludeks, kastetakse suhkru, kaneeli ja muskaatpähkliga lahtiklopitud munadesse ning praetakse võis. Prantsuse leiva jaoks loe edasi

Banaanid, kreeka pähklid, sidrunimahl, pruun suhkur, munad, koor, muskaatpähkel, kaneel...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Täidetud paprikad läätsedegaVaatamisi: 5 161

Nende täidetud paprikate retsept on inspireeritud Vahemere salatist, mis sisaldab ptitim-läätsi, oliive, aromaatseid ürte ja rohkelt fetat. Paprikad küpsetatakse ahjus pehmeks ja täidetakse seejärel eraldi valmistatud... loe edasi

Paprika, läätsed, ptitim, sidrunimahl, fetajuust, Kalamata oliivid, basiilik...
Aeg: 1 tund. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 473
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor:
Kana ja 40 röstitud küüslauguküüntVaatamisi: 18 585

See traditsioonilise Provence'i roa variatsioon kasutab 40 küüslauguküünt kolmel viisil: mõned praetakse tervelt võis, teised küpsetatakse ja muudetakse maitsvaks küüslaugupastaks kastme jaoks ning ülejäänud paar küünt kasutatakse... loe edasi

kanakoivad, küüslauk, krutoonid, parmesani juust, valge vein, sidrunimahl, tüümian...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Pasta, Lind, .
Autor:
Sidruni-orzo pasta kanaga aeglases pliidisVaatamisi: 9077

Orzo pasta meenutab kujult riisi ning sidruni, koore ja parmesaniga kombineerituna muudab see roa maitsvaks ja kreemjaks risottoks. Erinevalt risottost ei pea te pidevalt poti ääres segades seisma ning kanarind... loe edasi

Orzo pasta, kanarinnad, šampinjonseened, spinat, parmesani juust, koor, sidrunimahl, tüümian...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, .
Autor: - restorani kaasomanikud
Rohelised oad praksuvate ürtidegaVaatamisi: 3287

Selle retseptiga valmistad rohelisi ube nii, et isegi need, kes arvasid, et neile rohelised oad ei meeldi, söövad neid. Krõbe peekon muudab need isuäratavaks maiuseks, millele keegi ei suuda vastu panna, ja hakitud pekanipähklitega muutuvad oad... loe edasi

rohelised oad, tšillihelbed, sidrunimahl, pekanipähklid, peekon...
Aeg: 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Kategooriad: Salatid, Ubadega, .
Succotashi salat roheliste herneste ja porganditegaVaatamisi: 4970

Maitsev, tervislik ja värvikas suvikõrvitsa salat sobib ideaalselt lastele. See on valmistatud rohelistest hernestest, porgandist, suvikõrvitsast, sibulast, edamame'ist ja maisist – kõik kuumutatakse pannil taimeõlis ja seejärel lisatakse värskeid tomateid. loe edasi

Suvikõrvits, kõrvits, edamame oad, porgandid, kirsstomatid, sidrunimahl, helvestatud meresool, mais, herned...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 129
Kategooriad: Eelroad, Võileivad, Munadest, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Munad Benedictus lihtsa hollandi kastmegaVaatamisi: 28 079
Sisu:

Hellitage end gurmeeliku New Yorgi stiilis hommikusöögiga ja nautige Eggs Benedicti koos tassi aromaatse kohviga. Võileib koosneb pošeeritud munast krõbedal inglise muffini poolel, mille peal on röstitud prosciutto ja kreemjas... loe edasi

munad, sidrunimahl, jahvatatud cayenne'i pipar, prosciutto...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 2
Pirnikrõpsud mandlitega napsiklaasidesVaatamisi: 5951
Sisu:

Eraldi kihiti asetatud magustoidud napsiklaasides on suurepärane maiuspala lastepeole või kodusele peole. Krõbe koosneb kolmest kihist: esimene kiht on pähklivõi (mandli- või india pähklivõi), keskmine kiht on mahlased pirnid vürtsidega ja - loe edasi

Pirnid, india pähklid, mandlid, kaerahelbed, sidrunimahl, kaneel, muskaatpähkel, kardemon, mesi...
Aeg: 1 tund 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 308
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, Leivaga, .
Autor:
Kerge Caesari salat kanagaVaatamisi: 8 507

Iga Caesari salati tipphetk on kahtlemata selle kaste, mis lisab mahlakatele salatilehtedele elava ja unustamatu maitse. See retsept pakub kergemat versiooni, mis asendab traditsioonilise oliiviõli ja munakollased... loe edasi

Kanarinnad, Rooma salat, täisteraleib, krutoonid, Parmesani juust, anšoovised, Dijoni sinep, sidrunimahl, jogurt...
Aeg: 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6 Kalorisisaldus: 368
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kokk
Küpsetatud kana seente, sibula ja rosmariinigaVaatamisi: 21 225

Selle roa jaoks kasuta nahaga kanarinda, mille tiib jääb alles, ja see saab olema sama luksuslik kui restoranis! Teil on vaja ahjukindlat panni. Esmalt prae kana pliidiplaadil kuldpruuniks. loe edasi

kanarinnad, šampinjonseened, šalottsibul, sidrunimahl, rosmariin...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 1 Kalorisisaldus: 539
Kategooriad: Pearoad, Lind, .
Autor: - kulinaarne kirjanik
Kana piccataVaatamisi: 95 377

Itaaliapärane kana piccata on ideaalne maitsev, kiire ja kerge õhtusöök. See valmistatakse vaid kõige lihtsamaid ja kättesaadavamaid koostisosi kasutades. Kanarinnad paneeritakse riivsaias ja praetakse pannil. loe edasi

kana, sidrunimahl, valge vein...
Aeg: 30 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 2
Kategooriad: Supid, Köögiviljad, .
Autor: - kokk
Aeglase pliidi tortilla suppVaatamisi: 1588

See Mehhiko stiilis kanasupp valmib praktiliselt iseenesest. Viska lihtsalt kõik koostisosad aeglasesse pliiti ja ongi hea. Tagasi tulles on sul rikkalik ja vürtsikas supp, mis külmal päeval soojendab. loe edasi

Kanakoivad, mustad oad, jalapeño paprikad, Monterey Jacki juust, sidrunimahl, köömned, tšillipulber, tortilla krõpsud...
Aeg: 3 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 275
Autor:
Punase sametiga beseekoogikesedVaatamisi: 2057
Sisu:

Traditsioonilise toorjuustukatte asemel on need punasest sametist koogikesed kaetud koheva beseekattega, et anda neile tõeliselt pidulik välimus. Šokolaadikoogitaigna segamine on punase toiduvärvi lisamisega kiire ja lihtne. Küpseta neid paberist koogivormides. loe edasi

Koogijahu, munad, viinakivikoor, sidrunimahl, hapukoor, jogurt, keefir, kakao, besee...
Aeg: 2 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Autor: - kokk
Scampi krevetid Vahemere kuskussigaVaatamisi: 3561

See kiire itaaliapärane roog võlub oma maitsekombinatsiooniga kõiki. Suuri kooritud scampi krevette hautatakse paar minutit oliiviõli ja küüslaugu segus, tilgutatakse sidrunimahlaga ja serveeritakse fantastilise... loe edasi

krevetid, kuskus, sidrunimahl, valge vein, karpide mahl, tšillihelbed...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Ahjus küpsetatud lambakoivad sibula ja ürtidegaVaatamisi: 2633

Selle retsepti järgi küpsetatud lambakoivad tulevad eriti mahlased, vürtsikad ja kaetud maitsva krõbeda koorikuga. Küpsetusprotsess on jagatud kaheks päevaks. Esimesel päeval marineeritakse koivad sidrunimahlas, küüslaugus ja petersellis. loe edasi

lambaliha, sidrunimahl, šalottsibul, küüslauk, tüümian, majoraan...
Aeg: 2 tundi 25 minutit pluss marineerimisaeg Keerukus: kergesti Portsjonid: 6
Kategooriad: Magustoidud, Koogid, .
Autor:
Veriapelsini trifleVaatamisi: 1648

Läbipaistvates klaasides olevad eraldi pakitud trifle’id on stiilne, kerge ja muljetavaldav magustoit, mis kaunistab iga sündmust. See retsept sisaldab trifle’i, mis on valmistatud apelsinimahlas leotatud savoiardi küpsiste kihtidest. loe edasi

Savoiardi küpsised, apelsinid, apelsiniliköör, sidrunimahl, munad, koor, pistaatsiapähklid...
Aeg: 55 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Kategooriad: Salatid, Köögiviljad, .
Lihtne rooskapsasalatVaatamisi: 2329
Sisu:

See kerge ja vitamiinirohke salat on valmistatud segatud rooskapsastest. Need on segatud suitsutatud mandlite, kuivatatud jõhvikate ja mustikate ning Hispaania Manchego juustuga ning kaetud kastmega, mis annab salatile selle hämmastava maitse. loe edasi

Rooskapsas, mustikad, kuivatatud jõhvikad, Manchego juust, mandlid, sidrunimahl, šampanjaäädikas, täisterasinep, mesi...
Aeg: 25 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4
Autor:
Latkes õunakastme ja hapukooregaVaatamisi: 10 816
Sisu:

Need klassikalised juudi kartulipannkoogid on väljast krõbedad ning seest mahlased ja pehmed. Riivitud kartulid segatakse matsajahu, muna, küpsetuspulbri ja hakitud sibulaga, mis annab latkedele nende omapärase maitse... loe edasi

kartulid, sibulad, matsa, õunad, pirnid, õunakaste (püree), sidrunimahl, muskaatpähkel, kaneel, hapukoor...
Aeg: 1 tund ja 15 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 10–12 pannkooki
Kategooriad: Pearoad, Salatid, Köögiviljad, .
Autor:
Lihtne Caesari kartulisalatVaatamisi: 9594

Kas soovid muuta oma lemmik Caesari salati kergest eelroast toekaks lisandiks? Nirista keedetud kartulitele Caesari kastet! Lõppude lõpuks tuleb salati hämmastav maitse suuresti kastmest, mis on valmistatud majoneesist, sidrunimahlast, anšoovistest, küüslaugust ja sinepist. Ja selle asemel, et... loe edasi

Kartulid, panko riivsai, sidrunimahl, Dijoni sinep, majonees, anšoovised...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4–6
Kategooriad: Kokteilid, Vahuveiniga, .
Autor:
Prantsuse 75 kokteilVaatamisi: 2919

See klassikaline kokteil leiutati 1920. aastatel Ameerika Ühendriikides. Väidetavalt oli joogi mõju sarnane Prantsuse 75 mm kahurist tulistamisega, sellest ka kokteili nimi. Tol ajal oli Prantsuse 75 nii... loe edasi

vahuvein, sidrunimahl, džinn...
Aeg: 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 1 kokteil
Kategooriad: Pearoad, Liha, .
Autor:
Röstitud sealiha tsitruseliste ja küüslaugugaVaatamisi: 2696

Seapraad saab serveerida pearoana koos erinevate lisanditega või kasutada võileibades või shawarmas. See valmistatakse tervest kondita sealiha õlast. Liha hõõrutakse vürtside ja küüslaugupastaga ning... loe edasi

Seakael, sealiha, loorberileht, pune, tüümian, köömned, koriander, laimimahl, apelsinimahl, sidrunimahl...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 8
Leivapudingi muffinid burboonikastmegaVaatamisi: 1768
Sisu:

Selle taigna jaoks on vaja 12-kohalist metallist muffinivormi paberist vormidega või sama palju 60 ml muffinivorme. Muffinid on tehtud miniatuursete saiapudingite kujul, mis on tehtud kuivanud leivast rosinate ja kaneeliga, mis - loe edasi

Must leib, pekanipähklid, munad, koor, õunasiider, sidrunimahl, pruun suhkur, kaneel, burboon...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 12 koogikest
Autor: - kokk
Röstitud veiseliha salmoriglio kastmegaVaatamisi: 1414
Sisu:

See pidulik praad tehakse mahlase veisefileega ribide vahel, hõõrutakse heldelt soola ja pipra seguga ning küpsetatakse ahjus paar tundi. Küpsemise ajal lisa ahjuplaadile kartulid koos lihaga, et sul oleks... loe edasi

Veise ribid, veiseliha, sidrunimahl, paprika, Kalamata oliivid, kapparid, rosmariin, tüümian, must pipar, roosa pipar, kartulid...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 10
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, Kommid, .
Autor:
Musta metsa baaridVaatamisi: 1689

See magustoit on kuulsa Saksa Musta Metsa koogi lihtsustatud versioon. See küpsetatakse ristkülikukujulisena; seejärel lõigatakse see ruutudeks (latideks) ja serveeritakse nagu küpsiseid. Magustoidu alumine kiht on murenev šokolaadikook, mille peal on... loe edasi

Premium jahu, kakao, mandlijahu, või, suhkur, kirsimoos, kuivatatud kirsid, sidrunimahl, tärklis, mandliekstrakt, valge šokolaad...
Aeg: 2 tundi 30 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 24 tk.
Kategooriad: Eelroad, Juust, .
Autor:
Pidulik juustufondüüVaatamisi: 2 130

Nautige õhtut lähedaste sõpradega selle juustufondüü retsepti saatel. Lao kandikule saiakuubikud, värske köögivilja viilud või külmad lihalõikud, et neid paksu juustusegu sisse kasta ja nautida. See fondüü on valmistatud - loe edasi

Munsteri juust, Jarlsbergi juust, tärklis, küüslauk, valge vein, sidrunimahl, šerri, Dijoni sinep, jahvatatud Cayenne'i pipar, valge leib...
Aeg: 20 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Apelsini- ja pistaatsiapähklitega filotainasVaatamisi: 1515

See magustoit valmistatakse nisujahu asemel filotaina tükke kasutades, mis seejärel segatakse köögikombainis mandlipasta, munade, või ja suhkruga. Apelsiniõievesi annab tainale kerge tsitruselise maitse. loe edasi

Filotainas, mandlipasta, apelsiniõievesi, apelsinimahl, sidrunimahl, mesi, pistaatsiapähklid...
Aeg: 4 tundi 10 minutit Keerukus: kergesti Kogus: 32 lehttainast
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, .
Autor:
Vahtratähe küpsisedVaatamisi: 1802
Sisu:

Nende küpsiste valmistamiseks vajate 5 cm läbimõõduga tähekujulist küpsisevormi ja kuldset dekoratiivsuhkrut tähtede kaunistamiseks, et nende välimus täiendaks maitset. Küpsised küpsetatakse tainasse lisatud vahtrasiirupiga. loe edasi

esmaklassiline jahu, valge šokolaad, vahtrasiirup, sidrunimahl, munad...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 20 küpsist
Kategooriad: Magustoidud, Küpsis, Koogid, .
Autor:
ÕunatartletidVaatamisi: 3331
Sisu:

Need tartletid on miniatuurne versioon klassikalisest Ameerika õunakoogist. Neid on lihtne kätega süüa ja tavaliselt küpsetatakse neid talvepühadeks koos teiste küpsistega, kui maja on inimesi täis. Tartletid küpsetatakse loe edasi

Universaalne jahu, õunad, sidrunimahl, õunakoogi maitseaine, maisitärklis...
Aeg: 3 tundi. Keerukus: kergesti Kogus: 24 korvi
Autor:
Sõstramoosirull kookosglasuurigaVaatamisi: 1 218
Sisu:

Rull on valmistatud aromaatsest, kergelt kookose maitsega biskviitkoogist, mis on määritud punase sõstra moosi peale. Selle magushapu maitse tasakaalustab harmooniliselt rulli magusust. Et kook täidisega kokkurullimisel pragunema ei hakkaks, on see... loe edasi

Kookosõli, koogijahu, küpsetuspulber, munad, suhkur, kookoseekstrakt, tuhksuhkur, kuivatatud kookos, sidrunimahl, vaniljeekstrakt, sõstramoos...
Aeg: 2 tundi 15 minutit Keerukus: keskmine Portsjonid: 8-10
Autor:
Prantsuse Martini granaatõunagaVaatamisi: 2683

See kokteil erineb traditsioonilisest prantsuse martinist oma hapukama maitse poolest. Selle klassikalisi koostisosi – viina, ananassimahla ja Chambordi vaarikalikööri – täiustab granaatõuna ja värskelt pressitud sidrunimahla prits. loe edasi

viin, ananassimahl, vaarikaliköör, granaatõunamahl, sidrunimahl, granaatõun...
Aeg: 1 tund 10 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Autor:
Nisu küpsetatud peedi ja porgandigaVaatamisi: 4705

Keedetud nisu segatakse röstitud peedi, porgandi, punase sibula, apteegitilli juure ja küüslauguga, et luua tervislik, kiudainerikas ja mikrotoitainerikas lisand, mida saab serveerida liha ja linnulihaga või süüa iseseisva taimetoiduna. loe edasi

Täisteranisu, peet, porgand, punane sibul, apteegitilli sibulad, küüslauk, ingverijuur, apelsinimahl, sidrunimahl, petersell...
Aeg: 1 tund 35 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6-8
Kategooriad: Kokteilid, Džinniga, .
Autor:
Tom Collinsi kokteil mandariini ja sellerigaVaatamisi: 1988. aastal

Andke klassikalisele inglise Tom Collinsile puuviljasem maitse ja aroom, lisades traditsioonilistele koostisosadele nagu džinn, suhkur, sidrunimahl ja soodavesi värskelt pressitud mandariinimahla ja sellerit. loe edasi

džinn, sidrunimahl, soodavesi, seller, mandariinid...
Aeg: 45 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 6–8
Autor:
Türgi stiilis paastuaja kotletid kuskussiga "Konfetti"Vaatamisi: 2869
Sisu:

Kotletid on valmistatud hakklihast ja maitsestatud Maroko ras el hanout'iga, mis annab neile lummavad idamaised aroomid. Serveeri koos "Konfeti" kuskussiga. Lisaks täisterakuskussile sisaldab see ka hakitud paprikat. loe edasi

kuskus, hakkliha, kuivatatud aprikoosid, paprika, sibul, sidrunimahl, piparmünt...
Aeg: 40 minutit Keerukus: kergesti Portsjonid: 4 Kalorisisaldus: 490


Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud