Pirn tähtaniisi siirupis
Hääled: 2
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
See pirnide ja tähtaniisi erksa maitse ja aroomiga puuviljasalat sobib suurepäraselt kergeks eelroaks või elegantseks magustoiduks. Valmista tähtaniisist suhkrusiirup, maitsesta see vähese grenadiiniga ja lisa kuivatatud jõhvikaid ligunema. Serveeri viilutatud pirne aromaatse siirupiga ja lisa hapukust vahuveini Prosecco pritsiga.
Soovitame
Retsept:
Sega kastrulis 0,5 tassi suhkrut ja vett, 3 tärnianiisi ja näpuotsatäis soola ning kuumuta segades 8–10 minutit siirupiseks. Tõsta tulelt ja lisa 1 supilusikatäis sidrunimahla, 0,5 teelusikatäit grenadiini ja mõned kuivatatud jõhvikad. Lase jahtuda, kata seejärel kinni ja pane üleöö külmkappi. Vala siirup viilutatud pirnide peale ja lisa peale ohtralt Proseccot.
Sarnaste koostisosadega retseptid: pirnid, kliiringu, sidrunimahl, grenadiinisiirup, kuivatatud jõhvikad, tähtaniis
Kategooriad:
Sarnased retseptid
