Troopilise puuvilja salat ingverisiirupis
Hääled: 3
Aeg: 1 tund 55 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4–6
See troopiline puuviljasalat tõstab tuju oma erksa suvise välimuse, joovastava aroomi ja ainulaadse maitsega. See luksuslik maasikate, kiivi, mango, apelsini, ananassi ja papaia kombinatsioon on imeline magustoit pärast pidulikku õhtusööki. Ingverisiirupiga ja laimivihjetega maitsestatud magus puuviljasalat saavutab tasakaalustatud maitse ja just paraja koguse vürtsi. Lase sel külmkapis seista, et maitsed saaksid seguneda, ja serveeri peotäie värskete piparmündilehtedega kaunistatuna.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1/4 tassi suhkrut
- 7,5 cm ingverijuurt, kooritud ja hakitud
- 1 laimi koor
- 2 tassi maasikaid, kooritud ja pooleks või neljaks lõigatud
- 2 kiivi, kooritud, viilutatud ringideks ja seejärel neljaks lõigatud
- 1 mango, tükkideks lõigatud
- 1 apelsin, sektoriteks jagatud
- 1 väike ananass, tükkideks lõigatud
- 1 papaia, tükkideks lõigatud
- Peotäis värsket piparmünti, hakitud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: papaia, Ananass, maasikas, kiivi, Apelsinid, mango, ingveri juur, siirup, laimikoor, piparmünt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Sega väikeses kastrulis suhkur, 1/4 tassi vett, ingver ja laimikoor. Lase keema tõusta ja hauta tasasel tulel, kuni suhkur on lahustunud. Tõsta tulelt ja pane külmkappi, kuni segu on täielikult jahtunud.
- Kurna siirup suurde kaussi ja lisa maasikad, kiivi, mango, apelsinid, ananass ja papaia. Sega, et siirup oleks kaetud. Kata kinni ja pane vähemalt 1 tunniks külmkappi, kuni see on täielikult jahtunud.
Serveeri väikestes kaussides, kaunistatud hakitud mündiga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
