Troopilise puuvilja salat
Hääled: 2
Aeg: 13 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Troopilise puuviljasalat - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 keskmise küpsusega avokaadot
- 2 mitte liiga pehmet papaiat
- 3 laimi
- 1 väike punane sibul, peeneks hakitud
- 1 teelusikatäis hakitud ingverit
- 1 spl purustatud punast pipart
- 2 spl oliiviõli
- 2 rohelist sibulat, õhukeselt diagonaalselt viilutatud (ainult valged osad)
- 1 spl õhukeselt viilutatud värskeid piparmündilehti
- Soola ja jahvatatud musta pipart
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Avokaado, papaia, lubi, ingveri juur, tšillipipar, roheline sibul, piparmünt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Koori avokaado, eemalda kivid ja lõika viljaliha 10 sektoriks. Koori papaia, eemalda seemned ja lõika viljaliha 12 sektoriks.
Pigista laimid mittemetallist kaussi, lisa punane sibul, ingver ja tšillihelbed ning lase 5 minutit seista, kuni kaste muutub kergelt roosaks. Lisa oliiviõli, rohelise sibula valged osad ja piparmünt ning sega õrnalt läbi. Maitsesta soola ja pipraga. Serveeri kohe.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
