Luuviljade ja marjade puru
Hääled: 1
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 194, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 4 G., süsivesikud 28 G., kiudaine 5 G., kolesterool 21 mg naatrium 9 mg suhkur 17 G.
Kalorid 194, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 4 G., süsivesikud 28 G., kiudaine 5 G., kolesterool 21 mg naatrium 9 mg suhkur 17 G.
See magustoit on suurepärane viis nautida suvist puuvilja- ja marjasaaki. Retseptis on virsikuid, aga võite need asendada ka teiste luuviljadega, näiteks nektariinide või aprikoosidega. Röstige köögiviljad ahjus ja katke krõbeda kaerahelbepudruga. Serveerige lusikatäie Kreeka jogurti või jäätisega.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
Puuviljad
- 2 tassi värskeid mustikaid
- 2 tassi tükeldatud virsikuid
- 2 tassi värskeid vaarikaid
Murenema
- 1/4 tassi kaerahelbeid
- 1/4 tassi pruuni suhkrut
- 1/4 tassi sulatatud soolamata võid
- Madala rasvasisaldusega Kreeka jogurt serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: virsikud, mustikas, kaerahelbed, pruun suhkur, jogurt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kuumuta ahi 200°C-ni.
- Pane mustikad, virsikud ja vaarikad 2-liitrisesse ahjuvormi ja küpseta, kuni puuviljad ja marjad on pehmed, 10–12 minutit. Vala puuviljamahlad kastrulisse ja pane puuviljad tagasi ahjuvormi. Kuumuta mahlad keskmisel kuumusel podisema ja alanda kuumust, kuni segu muutub siirupiks, 10–12 minutit. Vala siirup puuviljade peale.
- Murenema:
Alanda ahju temperatuur 160 °C-ni. Sega väikeses kausis kaerahelbed, fariinsuhkur ja sulatatud või. Laota puru küpsetusplaadile ja küpseta 10–12 minutit kuldpruuniks. Puista puru puuviljadele. Serveeri kreeka jogurtiga.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
