Luuviljasalsa ja kaneelilaastud


Hääled: 2

Kuidas teha - luuviljasalsat ja kaneelilaaste
Mine tagasi Prinditav versioon

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 257, rasva koguhulk 9 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 4 G., süsivesikud 44 G., kiudaine 3 G., kolesterool 15 mg naatrium 294 mg suhkur 12 G.


Tõelise suvise maiuse saamiseks lisa krõmpsuvale kartulile mahlast puuviljasalsat – ideaalne magus suupiste puuviljahooajaks. See retsept kasutab ainult luuvilju, aga salsale võib lisada ka teisi puuvilju. Proovi maasikaid, nektariine ja mangosid – katsetamiseks on palju ruumi!



Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:


Salsa

  • 6 tassi peeneks hakitud luuvilja (nt aprikoosid, kirsid, virsikud, ploomid)
  • 2 supilusikatäit mett
  • 1 spl hakitud värsket basiilikut
  • 1 spl sidrunimahla
  • 1 teelusikatäis jahvatatud kaneeli
  • Näpuotsatäis jämedat soola

Kaneelilaastud

  • 1/4 tassi suhkrut
  • 1 teelusikatäis jahvatatud kaneeli
  • 6 nisutortillat, läbimõõduga 20 cm.
  • 55 g soolamata võid, sulatatud



Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: tortillakrõpsud, kaneel, nektariinid, mango, sidrunimahl, mesi, basiilik

Roa valmistamine vastavalt retseptile:


  1. Salsa:

    Suures kausis sega kokku luuviljad, mesi, basiilik, sidrunimahl, kaneel ja sool. Sega, et segu oleks ühtlaselt kaetud. Maitsesta ja lisa vajadusel soola. Pane serveerimiseni külmkappi.
  2. Kuumuta ahi 175°C-ni.

  3. Krõpsud:

    Sega väikeses kausis suhkur ja kaneel. Pintselda nisutortillade mõlemad pooled sulatatud võiga. Puista mõlemale poolele kaneeli-suhkrut. Lõika iga tortilla kaheksaks kolmnurgaks. Aseta küpsetusplaadile ja küpseta umbes 20 minutit, kuni need on krõbedad, keerates poole peal. Serveeri puuviljasalsaga.





Kategooriad:

Retseptikogud




Sarnased retseptid




Soovitame lugeda

Toidu kaaluühikud