Datli trühvlid
Hääled: 4
Aeg: 1 tund.
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 trühvlit
Keerukus: kergesti
Kogus: 24 trühvlit
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 67, rasva koguhulk 1 G., küllastunud rasvad 0,5 G., valgud 1 G., süsivesikud 13 G., kiudaine 1 G., kolesterool 1 mg naatrium 59 mg suhkur - G.
Kalorid 67, rasva koguhulk 1 G., küllastunud rasvad 0,5 G., valgud 1 G., süsivesikud 13 G., kiudaine 1 G., kolesterool 1 mg naatrium 59 mg suhkur - G.
Need madala süsivesikusisaldusega kommid on valmistatud datlitest, mis annavad neile kogu oma loomuliku magususe ja meeldiva iirisekaramelli maitse isegi ilma piima või suhkru lisamiseta. Datlid hautatakse vees ja segatakse seejärel maapähklivõi, mee, kakaopulbri, purustatud graham-kreekerite ja kaerahelvestega. Segust vormitakse pallid, mida saab kaunistada mis tahes lisanditega: kookoshelveste, purustatud graham-kreekerite, granola või hakitud maapähklitega. Need käsitööna valminud maiustused pole mitte ainult tervislikud ja maitsvad, vaid näevad ka väga elegantsed välja. Neid saab isegi kaunilt karpi pakkida ja kingituseks kinkida.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 tass kuivatatud kivistatud datleid, 120 g, peeneks hakitud
- 1 tass vett
- 1 spl värskelt pressitud sidrunimahla
- 2 supilusikatäit mett või agaavisiirupit
- 2 spl. naturaalne maapähklivõi madala rasvasisaldusega
- 2 spl kakaopulbrit
- 1 spl (15 g) võid
- 1/4 teelusikatäit soola
- 8 kirjet täisteravilja grahami kreekerid, hakitud, umbes 1 ja 1/4 tassi.
- 0,5 tassi kaerahelbeid, mitte kiirkaerahelbeid
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kuupäevad, Maapähklivõi, küpsised, kaerahelbed, sidrunimahl, kakao, Agave nektar, mesi
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kastrulis sega datlid, vesi ja sidrunimahl. Kuumuta keskmisel kuumusel, purustades lusikaga kõik suured datlitükid, kuni segu moodustab paksu pasta, 15-20 minutit. Sega hulka mesi, maapähklivõi, kakaopulber ja sool. Lisa kreekerid ja kaerahelbed. Tõsta tulelt.
- Pihusta küpsetusplaati kergelt küpsetusspreiga. Tõsta supilusikatäie abil võrdne kogus küpsisetaina küpsetusplaadile. Pane umbes 20 minutiks külmkappi tahenema.
- Lisandidmagustamata kookoshelbed, purustatud graham-kreekerid, peeneks hakitud maapähklid, müsli (0,5 tassi igaüht).
Pane soovitud lisandid väikestesse kaussidesse. Veereta iga küpsist soovitud lisandites ja lapenda kergelt, et moodustuks paksud kettad. Kata kinni ja pane külmkappi. Serveeri jahutatult.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
