Trühvlid avokaadoga
Hääled: 8
Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 kommi
Keerukus: kergesti
Kogus: 12 kommi
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 145, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 2 G., süsivesikud 17 G., kiudaine 4 G., kolesterool 0 mg naatrium 5 mg suhkur 12 G.
Kalorid 145, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 4 G., valgud 2 G., süsivesikud 17 G., kiudaine 4 G., kolesterool 0 mg naatrium 5 mg suhkur 12 G.
Nende tervislike šokolaadide peamine koostisosa on avokaado. See sobib harmooniliselt tumeda šokolaadiga, andes kommidele pehme ja sametise tekstuuri ning täites need tervislike rasvadega. Lisaks sulatatud tumedale šokolaadile ja küpsetele avokaadodele vajate trühvlite katmiseks vaid vaniljeekstrakti, veidi jahvatatud kaneeli ja kakaopulbrit. Enne pallide vormimist laske segul külmkapis taheneda, et see teie käte külge ei kleepuks. Pakkuge oma külalistele neid käsitsi valmistatud komme ja nad ei aimagi kunagi, et need on valmistatud avokaadost.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1,5 tassi sulatatud tumedaid või poolmagusaid šokolaaditükke
- 1 tl vaniljeekstrakti
- 0,5 tl jahvatatud kaneeli
- 2 küpset avokaadot, purustatud
- 1 tass kakaopulbrit või kuiva kuuma šokolaadi segu
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: Avokaado, trühvlid, tume šokolaad, šokolaaditükid (graanulid), kakao, kaneel, kuuma šokolaadi segu
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Pane sulatatud šokolaad, vanill, kaneel ja avokaadopüree keskmise suurusega kaussi ja sega ühtlaseks massiks. Pane 10 minutiks külmkappi.
- Puista kakaopulbrit taldrikule. Võta avokaado segust kuhjaga teelusikatäis. Vormi käte vahel pallid. Veereta trühvleid kakaopulbris. Pane veel 10 minutiks külmkappi tahenema.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
