Maapähklivõi trühvlid kartulikrõpsudega
Hääled: 1
Aeg: 50 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 36 trühvlit
Keerukus: kergesti
Kogus: 36 trühvlit
Maapähklivõi trühvlid kartulikrõpsudega - üksikasjalik retsept.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1 spl. maapähklivõi
- 5 spl (75 g) võid, toatemperatuuril
- 2,5 tassi tuhksuhkrut
- 1/2 tl vaniljeekstrakti
- 2 tassi peeneks purustatud ribikartulikrõpse, lisaks suuremad tükid kaunistuseks
- 350 g tumedat šokolaadi, hakitud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: tume šokolaad, Maapähklivõi, tuhksuhkur, vaniljeekstrakt, krõpsud
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga. Sega suures kausis maapähklivõi ja või ning klopi mikseriga keskmisel kiirusel ühtlaseks massiks, 1-2 minutit. Lisa järk-järgult tuhksuhkur, seejärel vanill; klopi 1-2 minutit, kuni segu on ühtlane. Lisa purustatud kartulikrõpsud ja sega hoolikalt läbi.
- Vormi supilusikatäie suurused pallid (umbes 36 tükki) ja aseta need ettevalmistatud küpsetusplaadile. Lase jahtuda, kuni sulatad šokolaadi.
- Pane šokolaad keskmise suurusega kuumakindlasse kaussi ja aseta see keeva veega poti kohale (ära lase kausil vett puudutada). Lase šokolaadil umbes 10 minutit sulada, aeg-ajalt segades. Tõsta kauss potist välja.
Kasta vormitud pallid lusikaga ükshaaval sulatatud šokolaadi sisse, lastes liigsel šokolaadil tagasi kaussi nõrguda, ja aseta seejärel küpsetusplaadile tagasi. Pista igasse trühvlisse suur tükk šokolaadilaastu. Pane külmkappi, kuni šokolaad on tahenenud, vähemalt 15 minutiks, või külmuta serveerimiseni.
Retsept trühvlid.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
