Retseptide kogu koos koostisosaga -.
„Olen oma aja jooksul valmistanud mitut sorti külmutatud kuuma šokolaadi, aga see alkohoolne versioon on saanud number üks, eriti mündišokolaadi austajate seas,“ jagab Jessica Merchant. „Mina olen ka täiesti selle poolt, eriti talvepühade ajal. Aga kui...“ loe edasi
Kuum šokolaad sobib ideaalselt jõulu- või uusaastakingiks. Ree Drummond valab kuuma šokolaadisegu kaunite kihtidena purki ja lisab juhistega sedeli. Teie lähedased on sellise läbimõelduse eest tänulikud. loe edasi
Selleks, et kakaopommid oleksid siledad, läikivad ja maitsvad, on oluline kasutada kvaliteetset šokolaadi, mille kakaosisaldus on vähemalt 70%, ja see korralikult tempereerida. Eelnevalt valmistatud kakaoseguga täidetud šokolaadipomme saab valmistada: loe edasi
Et pannkoogid veelgi maitsvamad oleksid, kata igaüks neist pehme taigna ajal mõne banaani- ja šokolaadiviiluga. Kata pannkookidega kiire šokolaadivahukoor, mille peal on värsked maasikad, ja sinu pühapäevane hommikusöök on... loe edasi
Maitsev kuum šokolaad on paksema ja siidisema maitse saavutamiseks kõige parem teha koore, mitte piimaga. Näpuotsatäis kaneeli lisab soojendava ja piduliku hõngu ning kui süda ihkab enamat, võite tassi lisada tilga vaniljet. loe edasi
Mis võiks olla maitsvam kui krõbeda šokolaadikoorikuga ahvileib? Selline, mille sees on kleepuvad vahukommi- ja šokolaaditaskud! Ahvileib on imeline magustoit lõbusale seltskonnale, mida süüakse magusaid tükke rebides. loe edasi
Ülejäänud kuum šokolaad või kakaosegu võivad muuta tavalised suhkruküpsised pidulikuks maiuseks. Siin on elunipp kenade, ümmarguste küpsiste lõikamiseks: ära viska paberrätikurulli ära; lõika see välja - loe edasi
Kui sul jääb üle kuuma šokolaadi segu (või kakaopulbrit), valmista see lihtne šokolaadipuding, millest jätkub tervele seltskonnale. Serveeri seda kaussides ja kaunista nagu kuuma šokolaadi – vahukoorega või… loe edasi
Nende pannkookide salajane koostisosa on kuuma šokolaadi segu, mis annab neile maitset nii seest kui väljast. Lisa see taignale ja keeda ülejäänu vahtrasiirupiga, et saada šokolaadisiirupit. Nirista see soojale... loe edasi
Kruus kuuma šokolaadi on veelgi soojem, kui see on täidetud Mehhiko vürtsiseguga, mis koosneb kaneelist, kardemonist, tšillipiprast ja muskaatpähklist. Lisa näpuotsatäis omatehtud vaniljesuhkrut ja see jook on vastupandamatu! loe edasi
Kombineeri kaks populaarset kuuma šokolaadi kaaslast – vahukommid ja churrod – magustoiduks, mis kindlasti rõõmustab nii lapsi kui ka täiskasvanuid. Kodused vahukommid on pikliku churro kujuga ja veeretatud kaneeli-suhkrus. loe edasi
Kas sulle meeldib talveõhtul vahukommidega kakaod nautida? Küpseta luksuslik juustukook sama maitsega! See sisaldab kuuma šokolaadi segu (või kakaopulbrit), mis on immutatud nii graham-kreekeripurupõhja kui ka sametise täidisega. loe edasi
Nende tervislike šokolaadide peamine koostisosa on avokaado. See sobib harmooniliselt tumeda šokolaadiga, andes kommidele pehme ja sametise tekstuuri ning täites need tervislike rasvadega. Lisaks sulatatud tumedale šokolaadile ja küpsetele avokaadodele saate ka... loe edasi
Maitsev ja rikkalik kuum šokolaad, mille ainuüksi aroom tõstab tuju. Datlid, piim ja näpuotsatäis vaniljeekstrakti muudavad selle täpselt parajaks magusaks ilma lisatud rafineeritud suhkruta. Lisaks sellele, et datlid on väärt puuviljane lisand, loe edasi
Ameerika köögis on magustoit nimega S'more (inglise keelest "midagi enamat"). Algselt viitas see nimi ainulaadsele võileivale, mida sageli valmistasid skaudid ja mis koosnes grahamkreekeritest, vahukommidest ja röstitud... loe edasi
Šokolaadi-vanilje marmorkook näeb alati palju muljetavaldavam ja pidulikum välja kui tavaline šokolaad või vanill. Ja seda on lihtne teha; isegi algaja saab selle retseptiga hakkama. Sõtku tainas läbi, pane osa kõrvale ja voldi sisse. loe edasi
Alton Browni traditsioonilise kuuma šokolaadi valmistamise saladus peitub eelnevalt valmistatud kakao, tuhksuhkru ja piimapulbri segus. Lihtsalt sega kuivad koostisosad kokku ja vala tassi nii palju kui soovid ning... loe edasi























