Punase pipra helbed

Selle salati jaoks soovitame kasutada sileda koorega inglise kurke, mis ei vaja koorimist. Lõika need viiludeks, maitsesta soolaga ja nõruta. Seejärel sega salat riisiäädika ja seesamiõli kastmega. loe edasi

See roog võlub teid oma elegantse välimuse, suviste maitsete ja rikkalike aroomidega. Spagetid keedetakse eraldi ja segatakse seejärel valge veini puljongisse, milles on hautatud rannakarpe koos hautatud küüslaugu ja maisiga. Lisa - loe edasi

Lisa poest ostetud kartuli- ja sibulavareenikutele maitsev kaste, muutes need maitsvaks omatehtud roaks, mis erineb ülessoojendatud kiirtoitudest. Ja see on valmis vähem kui poole tunniga. Vareenikud on eelnevalt keedetud ja... loe edasi

See on traditsioonilise Itaalia-Ameerika roa, kana parmesani, lihtsam ja kiirem, kuid sama maitsev variatsioon, mis koosneb krõbedatest paneeritud kanarindadest, mis on küpsetatud tomatikastmes ja kaetud sulatatud parmesani juustuga. Roog valmistatakse - loe edasi

Härjasisefileed peetakse üheks parimaks alternatiivpraeks, mis pakub korralikku liha mõistliku hinnaga. See on lahjem ja veidi sitkem kui premium-liha, kuid maitseb suurepäraselt, kui seda eelnevalt grillida. loe edasi

Mõõkkala on tihke ja lihakas kala, mis sobib ideaalselt vardas grillimiseks. See lõigatakse ühesuurusteks tükkideks ja marineeritakse mitu tundi mündipestokastmes. Kastme valmistamine võtab vaid minuteid, kuna see ei ole... loe edasi

Maisikoerad erinevad tavalistest hot dogidest selle poolest, et vorsti ei serveerita kuklil, vaid maisitaignas ja selle taignaga saab isegi katsetada, lisades oma lemmikmaitseaineid. Näiteks selles maisikoe retseptis segatakse taigen... loe edasi

Pärast mahlase ja küpse arbuusi nautimist ärge visake koore ära – marineerige need! Vaid paar tundi vürtsikas soolvees ja need on maitsev ja soolane suupiste, mida krõbistada. Ärge unustage kõigepealt rohelist koore eemaldada ja see peale jätta. loe edasi

Maitsvas või- ja valge veinikastmes aromaatsete vürtsidega krevetid ja scampi küpsetatakse fooliumpakendis koos linguine-pastaga. Pasta keedetakse enne keetmist poolküpseni. loe edasi

Valmista Aasiapärasest eelroogast krõbe paneeritud tofu aprikoosi dipikastme ja värske hernesalati. Tugev tofu nõrutatakse hoolikalt ja viilutatakse õhukesteks ribadeks ning kaetakse seejärel kahekihilise kattega. loe edasi

See virsikukompoti ja sinepi retsept erineb traditsioonilistest moosidest nii valmistusviisi kui ka maitse poolest, kuid see rõõmustab teid ka siis, kui avate purgi külmal talveõhtul. Valmistamisel tehke kõigepealt... loe edasi

• Jerk-kaste
• Köögiviljad
• Kotletid

See tohutu mahlane burger on valmistatud paksust veiselihakotletist ja helde portsjonist köögiviljadest, mis on hautatud Kariibi mere jerk-kastmes. Porgand, suvikõrvits ja paprika lõigatakse võrdse suurusega pulkadeks ja praetakse oliiviõlis, seejärel hautatakse tasasel tulel, kuni... loe edasi

Selle pasta, roheliste herneste ja rukola salati tipphetk on hapukas pestokaste. Selle valmistamiseks sega värske basiilik vähese rukola, männipähklite ja hapuka küüslauguga maitsestatud oliiviõli ja -helvestega. loe edasi

Maitsvad ja toitvad võileivad hoiavad kõhu pikaks ajaks täis, eriti kui need on täidetud rohke liha ja köögiviljadega. Röstitud kuklid on kaetud juustu, õhukeselt viilutatud röstitud veiseliha ja hautatud brokkoli või rabe'ga. loe edasi

Lihtne retsept maitsva ja tervisliku Vahemere pasta valmistamiseks. Selle valmistamiseks keedetakse capellini (või "inglijuuksega") pasta ja segatakse toore salsaga, tuntud ka kui "salsa cruda". See kaste on valmistatud peeneks hakitud küpsetest suvistest tomatitest. loe edasi

Ploomtomatites leiduvad pektiin ja suhkrud muudavad selle köögivilja suurepäraseks koostisosaks ebatavaliste moosiroogade valmistamiseks. Mahlaste ja küpsete tomatite loomulikku magusust täiendavad pruun suhkur kergete karamellise nootide ja kaneeliga. Ja need... loe edasi

Kuigi traditsioonilist Sitsiilia caponatat hautatakse praepannil, on see üks neist köögiviljahautistest, mida saab ka grillida, mis ainult maitset täiustab. Caponata peamised koostisosad on baklažaan, tomatid ja sibul. loe edasi

Selle eelroa valmistamine võtab kõige rohkem 20 minutit. Kreekerid on tehtud eelküpsetatud polentast, mis on lõigatud 1 cm paksusteks viiludeks. Ära tee neid liiga õhukeseks, muidu polenta laguneb pannil laiali. Prae polentaviile kuni - loe edasi

Kõige maitsvama veiselihasteigi valmistamiseks vajate küüslauku, rosmariini, punase pipra helbeid ja oliiviõli. Loomulikult sõltub hämmastav maitse ka grillist, mida liha küpsetamiseks kasutate. Porterhouse'i steigi hõõrutakse vürtsika... loe edasi

Prantsuse tapenaad on vürtsikas oliivipasta, mis annab veiselihale rikkaliku maitsevaliku. Selles retseptis kasutatakse tapenaad nii veiseliha küljeliha marineerimiseks kui ka serveerimiseks. Veiseliha küljeliha on odav lõik kõhust. loe edasi

• Kana
• Kaste
• Ingveri-küüslaugupasta

Krõbedas seesamipaneeringus praetud kana serveeritakse maitsva Aasia kastmega. Kanarind tambitakse, marineeritakse sojakastmes ingveri-küüslaugupastaga ja paneeritakse topeltpaneeringuga. Selleks valmistage ette tööala kolme... loe edasi

• Kana
• Täidis

Maitsva shawarma saladus peitub selliste koostisosade kombinatsioonis nagu mahlane praetud kana, värsked köögiviljad, näpuotsatäis marineeritud kurki ja kastmed, mis kõik on pakitud sooja leiva sisse. Ja kuigi kodus on kana peaaegu võimatu vardas küpsetada, on see sama... loe edasi

See retsept aitab muuta kondiga suitsutatud naturaalsed sealihakotletid veelgi maitsvamaks. Sea glasuurimiseks valmista glasuurmarinaad meest, pruunist suhkrust, laimimahlast ja tšillihelvestest. Maitsev magushapu segu katab sealiha. loe edasi

Lambakarbonaad grillitakse tervelt ja lõigatakse seejärel kondiga kotlettideks. See muudab need mahlasemaks ja õrnemaks. Ja hämmastava maitse annab röstitud küüslaugupasta, mis on segatud... loe edasi

Tomatimarinaad küüslaugu, tšillipulbri ja tšillihelvestega annab neile sealihakotlettidele Tex-Mexi maitse. Lase lihal paar tundi või üleöö marineerida ja see annab neile hämmastavatele maitsetele omase ilme. loe edasi

Kodused vorstid on maitsvad ja tervislikud; need sisaldavad ainult liha ning mõningaid vürtse ja ürte. Ja nende valmistamine pole keerulisem kui kotlettide praadimine, kui teil on spetsiaalse vorstiotsikuga hakklihamasin. See retsept... loe edasi

See parmesani baklažaaniretsept erineb veidi klassikalisest meetodist. Paneeritud ja praetud baklažaani asemel kasutatakse grillitud köögivilju (võib kasutada grillpanni). See vähendab oluliselt küpsetusaega. loe edasi

Juustu, tomatite ja ürtidega kuumad võileivad on väga täidlased, maitsvad ja mahlased. Need näevad välja suvised ja on täis Vahemere maitseid. Esmalt segatakse oliiviõli hakitud pune, soola ja tšillihelvestega. loe edasi

Valmista maitsvat ja isuäratavat grillitud brokolit, marineerides seda kõigepealt. See ebatavaline küpsetusviis annab brokolile rikkaliku ja elava maitse, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Õisikud blanšeeritakse kõigepealt. loe edasi

Lambakarree mündikastmes on tõeline delikatess peene maitsega, kus värskendav piparmünt täiendab ja tasakaalustab suurepäraselt rikkalikku lihamaitset. Samuti olete vaimustuses sellest, kui kiiresti see roog valmib. Et... loe edasi

Need kebabid valmistatakse kanatiibadest ehk õrnadest kanafileedest, mis valmivad väga kiiresti. Vaid paar minutit grillil ja need on serveerimiseks valmis. Aja need kõigepealt puidust varrastele ja sa kasutad neid... loe edasi

Riidepraad, tuntud ka kui "lihuniku praad", on veiseliha diafragmast lõigatud tükk. Seda lihatükki iseloomustavad suured kiud ja rikkalik veiseline maitse, kuid see pole nii sitke kui teised samast rümbaosast lõigatud tükid. Riidepraad loe edasi

Vaatamata nimele on need kondiga sealihakotletid kiirelt ja lihtsalt valmistatavad, kuid nende maitse on rikkalik ja intensiivne. See kõik on tänu mee, taimeõli, äädika, köömnete ja punase pipra marinaadile. See segu mitte ainult... loe edasi

Lihavõttelaual on kõvaks keedetud munad, mida süüakse niisama, aga neid saab ka marineerida, värvides need kollaseks või burgundipunaseks. Marineeritud mune kasutatakse erinevates salatites. Kõvaks keedetud ja kooritud munad - loe edasi

Isegi grillil saab valmistada tervislikku ja maitsvat pastat baklažaani, suvikõrvitsa ja tomatitega. Toores pasta ja köögiviljad valatakse vee ja valge veini segusse, suletakse koos vürtsidega fooliumpakenditesse ja küpsetatakse - loe edasi

Maitsev ja tervislik hommikusöök, mis koosneb Itaalia prosciutto singikottides küpsetatud munadest ja tomatitest. Õhukesed prosciutto viilud asetatakse muffinivormidesse, kattes täielikult vormi siseseinad, ja täidetakse munaga, jättes... loe edasi

Flanksteik on üsna lahja lihatükk, kuid sellel on rikkalik veiseline maitse. See tükk ei meeldi pikale küpsetusajale ja seda küpsetatakse tavaliselt poolküpseks, sisetemperatuuriga 55–60 °C. Seda saab kiiresti ja vaevata valmistada. loe edasi

Valmista maitsev, tervislik ja lihtne porgandilisand, hautades porgandeid mikrolaineahjus kookosõlis. Atraktiivsema lisandi saamiseks lõika köögiviljad rullimise meetodil. Selleks sobivad eriti hästi pikad ja õhukesed porgandid; seejärel kõik... loe edasi

Edamame on ebaküpsed sojaoad, mida kasutavad terviseteadlikud sööjad üle maailma. Kuid need on populaarsed ka suupistena õlle või muude alkohoolsete jookidega. Sellisel juhul valmistatakse edamame vürtsikalt. Keeda neid - loe edasi

• Šašlõkk
• Kuum maapähklikaste

Satay (või sate) on populaarne Aasia tänavatoit, mis koosneb väikestest grillitud varrastest, mida sageli serveeritakse maapähklikastmega. Need vardad sobivad ideaalselt piknikule. Neid on kõige lihtsam valmistada õhukeste ribadena. loe edasi

BLT on klassikaline peekoni, salati ja tomati kombinatsioon, mis sobib ideaalselt mitte ainult salatite ja võileibade, vaid ka maitsva pasta valmistamiseks. Roog küpsetatakse ühel pannil, esmalt pliidiplaadil ja seejärel ahjus. loe edasi

Taldrikul olevate süsivesikute ja kalorite hulka saad märkimisväärselt vähendada, kui asendad osa pastast õhukeste ja kitsaste suvikõrvitsaribadega. See muudab roa tervislikumaks, kuid samal ajal ei pea sa endale oma lemmikfettuccine'i keelama. Söö - loe edasi

Küüslaugusõlmed leiutas üks Ameerika pitsarestoran ülejäänud pitsatainast. Need vormiti sõlmedeks, küpsetati, kaeti aromaatse õliga ja müüdi odavalt või pakuti lisandina kallimate tellimuste kõrvale. Kuid need... loe edasi

• Veise sisefilee
• Õli küüslaugu ja ürtidega

Mahlakas ja õrn veise sisefilee imab rohkem maitset, kui seda tšilli-maitseaineseguga hõõruda. Seo liha enne küpsetamist kööginööriga kinni, et säilitada selle mahlasus ja kuju ning et seda oleks pärast küpsetamist lihtsam viilutada. loe edasi

• Suupiste
• Lihtne kuum punase paprika moos

Valmista see kalkuni eelroog Aasiapärase keerdkäiguga, millele on lisatud tumedat seesamiõli, värsket ingverit, sojakastet ja Hiina vesikastaneid. Kõik koostisosad on pannil praetud koos hakklihaga, õhukeste porgandiribadega ja... loe edasi

Poest ostetud toored Itaalia vorstid naturaalses ümbrises pakuvad teile maitsvat ja vaevata hakkliha. Eemaldage lihtsalt ümbrised ja teie hakkliha, mis on maitsestatud oluliste Itaalia vürtsidega, on valmis. Prae seda sibula ja rohelise salatiga ning seejärel... loe edasi

• Toscana lehtkapsa pesto
• Krevetid scampi
• Pitsa
• Toscana lehtkapsasalat sidruni-anšoovisekastmega

Kuna sellel pitsal on rikkalik ja maitsev kate, saad selle valmistamist veidi lihtsamaks teha, kasutades põhjana valmis naan-leiba. Kuumuta see eelsoojaks ja määri peale Toscana lehtkapsa pesto. loe edasi

• Tankimine
• Salat

See mahlane ja vitamiinirohke salat on valmistatud suhkruherneste ja lumeherneste segust, millele on lisatud värsket rukolat ja sidrunimaitselist prantsuse kastet. Erinevalt lumehernestest on suhkruherned tihedamad ja suuremad, seega tuleb neid enne maitsestada... loe edasi

• Tainas
• Lisandid
• Vinegreti kaste

Valge Itaalia pitsa valmistatakse ilma tomatikastmeta, kuid see on sama maitsev, omades tänu erinevate juustude kombinatsioonile oma ainulaadset maitseprofiili. Sellest samm-sammult fotoretseptist saab valmistada 6 eraldi pitsat. loe edasi

• Rohelise herne püree
• Crostini

Krõbedad Itaalia crostini võileivad on ideaalne eelroog kodupidudeks. Need on lemmikud, ühendades endas erksad maitsed, kontrastsed tekstuurid ja silmapaistva esitluse. Valmista crostini mündise rohelise hernepüree ja tükkidega... loe edasi

See uskumatult maitsev, täitev ja tervislik salat ühendab endas kõik koostisosade erksad värvid, maitsed ja tekstuurid. Salati aluseks on keedetud orzo-pasta ja pruunid läätsed, millele on lisatud lillkapsast. Värsked kirsstomatid, lehtkapsas ja loe edasi

See naturaalne jogurtikaste sobib suurepäraselt köögiviljade ja muude eelroogade dipikastmeks ning on ka alternatiiv rasvasele ja ebatervislikule majoneesile. Peeneks hakitud kurk ja till lisavad värskendava suvise maitse. Sega kurgid, ürdid ja vürtsid... loe edasi

Neid krevette saab serveerida ainulaadse eelroana koos alkohoolsete jookidega või pearoana riisi või köögiviljadega. Roog valmib minutitega, kuid vürtside elav ja rikkalik maitse annab sellele fantastilise... loe edasi

See roog tasakaalustab ideaalselt pasta süsivesikuid ja krevettidest saadavat valku, rohelised pakuvad kiudaineid ning tomatid, küüslauk ja basiilik annavad maitsva Vahemere maitse ja aroomi. Inglijuuksega pasta ehk - loe edasi

Valgu-, kiudaine- ja vitamiiniderikas hommikusöök. Prae konserveeritud musti ube sibula ja paprikaga ning serveeri täisteranisutortillal salsa ja hapukoorega. Kata munapudru, viilutatud avokaado ja... loe edasi

Traditsiooniline Ameerika roog krevettidega scampi valmistatakse võis, küüslaugus ja valges veinis praetud krevettidest. Selle retsepti järgi saab valmistada ka kergemat kastet ilma võita, mis muudab selle toitvamaks, kuid mitte... loe edasi

Itaalia pasta puttanesca on üks lihtsamini valmistatavaid. Selle nimi tuleneb kõige levinuma teooria kohaselt just sellest sõnast, mis ei vaja tõlkimist. Arvatakse, et puttanesca saavutas oma populaarsuse bordellis, kus... loe edasi

Suitsupeekoni ja kimchi hapukapsa kombinatsioon annab sellele Korea köögist inspireeritud roale fantastilise maitse. Keeda eraldi brokkoli – brokkoli sugulane pikemate ja mahlasemate vartega – ja seejärel keeda samas vees hiina nuudlid. loe edasi

Küpseta ahjus krõbedas paneeringus maitsvaid krevetivardaid. Aga ära muretse, kasuta kookospaneeringut. See annab su vardadele eksootilisema ilme ja teeb neist tõelise delikatessi neile, kes väldivad... loe edasi

Isuäratavad kanatükid Aasiapärases kastmes serveeritakse brokolipeenral. Kasutatakse kõiki brokoli osi. Tugevamad varred on kasutatud madala süsivesikusisaldusega riisis, õrnad õisikud aga aurutatakse kergelt, et säilitada mahlasus. Eraldi praadige... loe edasi

Suvikõrvitsaribad lisavad sellele krevetipastale huvitava välimuse ja mahlasuse. Neid on köögiviljakoorijaga lihtne koorida. Prae krevette oliiviõlis koos vürtside ja tomatitega ning sega seejärel hulka keedetud... loe edasi

Rohelised oad on iseenesest maitsvad, aga paar lisavürtsi, näiteks sidrunikoor ja küüslauk, rõhutavad nende erksat maitset oluliselt. Blanšeeri oad pannil oliiviõlis ja - loe edasi

Isegi kahest lihtsast koostisosast, nagu kanarind ja brokkoli, saab vokimisel maitsva Aasia roa luua. Lisakomponentide hulka kuuluvad vürtsid, ingver, küüslauk ja sojakaste. loe edasi

Lisa oma hommikurutiini rohkem köögivilju ja valmista see Vahemere stiilis maitsev kaerahelbepuder. Fetajuust muudab selle uskumatult kreemjaks, peaaegu nagu risotto. Spinat, tomatid ja värsked ürdid lisavad rikkaliku tekstuuri. loe edasi

Braciole on Itaalia liharull, mida hautatakse pikka aega tomatikastmes, mis annab maitsva maitse ja maitsva, mahlase tekstuuri. Kuna liha hautamine võtab nii kaua aega, võite kasutada kõige odavamat varianti: loe edasi

CNN-i andmetel peetakse Tai som tam salatit, mis on valmistatud küpsemata papaiast, üheks maailma maitsvamaks roogaks. See ühendab ideaalselt kõik neli maitset: vürtsika, magusa, hapu ja soolase. See täiendab harmooniliselt ka... loe edasi

• Manti
• Lisandid

Kuigi mantid on paljudes kultuurides populaarsed, on nende kuju, valmistusviis ja esitusviis piirkonniti erinevad. Tänapäeva Türgi mantid vormitakse enamasti väikesteks ruutudeks või kolmnurkadeks ja keedetakse vees. loe edasi

• Liha ja marinaad
• Köögiviljad ja riis

Bibimbap on kogu maailmas populaarseim ja äratuntavaim Korea rahvusroog. See koosneb kuumast riisist, mille peal on värviliste köögiviljade ja liha kuhjad, mis on asetatud kroonlehtede sarnaselt, mille keskel on toores munakollane. Serveeritakse - loe edasi

Tavalistele soolvees oliividele saab maitset anda, marineerides neid tsitruselises marinaadis karri, estragoni, punase paprika ja küüslauguga. See ebatavaline kombinatsioon annab oliividele pikaajalisel hautamisel ainulaadse ja omapärase maitse. loe edasi

Crostini on Itaalia eelroog, mis on valmistatud krõbedast leivaviiludest ja erinevatest maitsestatud lisanditest. Proovige crostinit ricotta ja jõhvikasiirupis küpsetatud rooskapsaga. Röstige baguette'i viile ahjus ja pintseldage neid seguga. loe edasi

Khorasani nisu ehk Kamut erineb tavalisest nisust oma pikema kuldse värvusega tera poolest. Selle keetmine võtab kaua aega, kuid saavutab meeldivalt kindla tekstuuri ning sooja, pähklise maitse ja aroomi. Lisaks on Khorasani nisu rikas... loe edasi

See lehtkapsa lisand tasakaalustab punase paprika tulisust apelsini tsitruselise värskusega. Lehtkapsast hautatakse esmalt sibulaga apelsini- ja sidrunimahla segus ning seejärel puistatakse peale riivitud apelsinikoort ja... loe edasi

See valgete ubade lisand valmib minutitega, kui kasutate tooreste ubade asemel konserveeritud ube. Kõik, mida peate tegema, on lisada neile Vahemere maitseid, soojendades neid pannil tomatite, rosmariini, küüslaugu, punase paprika ja värske... loe edasi

Vaatamata rikkalikule vitamiinisisaldusele on brokoli rabel ehk lehtköögiviljadel mõru maitse. Õigesti valmistades saab sellest kasu, tuues esile uusi, pikantseid maitseid rohelistes. Kulinaaria - loe edasi

Selle brokoli retseptiga saate maitsvalt krõbedad, praetud õisikud peotäie närtsinud õisikute asemel. Kõik on küpsetamismeetodis: brokoli asetatakse eelsoojendatud küpsetusplaadile väga kuuma ahju. loe edasi

Balsamiäädikakastmes oad omandavad väga rikkaliku ja sügava maitse, justkui oleksid neid 20 minuti asemel tundide kaupa tasasel tulel hautanud. Selle valmistamiseks võta konservoad ja keeda neid tomatikastmes, millele on lisatud praetud... loe edasi

Selle roa valmistamiseks täidetakse lestafileed krabiliha, sidrunikoore ja fenkoli seguga, rullitakse rullideks ja hautatakse tomatikastmes valge veini ja karbimahlaga. Kui rullid on valmis, loe edasi

Seakaela hõõrutakse koriandri ja teiste aromaatsete ürtide pastaga ning hautatakse aeglases pliidis koos kartulite ja kaalikaga apelsini- ja sidrunimahlas 7,5 tundi. Esmapilgul võib see tunduda igavikuna. Aga see on ideaalne valik – loe edasi

• Liugurid
• Salsa Verde

Neutraalse maitsega ja mitmekülgselt kasutatavast kanarindast saab valmistada maitsvat Milanese kanarooga. Ärge laske nimel end hirmutada. Liha on väga kiire ja lihtne valmistada. Filee viilud veeretatakse jahus ja seejärel kastetakse munasegusse. loe edasi

Jäätis, mis ühendab laia maitsevalikut: magus ja soolane maapähklivõi, hapukas mesi, cayenne'i pipar ja magus kondenspiim. Lisage purustatud maapähklivõiküpsiseid ja teil on tõeline maiuspala neile... loe edasi

Grilli maitsvat maisi, mis on rikas vürtsikate maitsete poolest ja mis pigem võimendavad kui ületavad maisi hämmastavat maitset. Selleks valmista vürtsikas või, segades võid punase pipra ja suitsupaprikaga. Hõõru või maisile. loe edasi

See eelroog näeb välja nagu praetud juust, aga kui sa sellesse hammustad, saad aru, et see on midagi enamat kui lihtsalt juust. See on krõbe kest pehme, sulatatud täidisega, mis koosneb kolmest juustutüübist: ricotta, parmesan ja mozzarella. Sellele on raske vastu panna. loe edasi

Leivapäts lõigatakse kuubikuteks, aga mitte täielikult läbi, et kõik kuubikud püsiksid siili kombel paigal, täidetakse juustuga ja küpsetatakse ahjus. See on väga kiire, maitsev ja muljetavaldav eelroog suurele seltskonnale. Juustitäidis lisab huvitavama maitse ja... loe edasi

Detroiti pitsat eristab teistest pitsastiilidest kohev koorik ja krõbedad juustuservad. Lisandite hulka kuuluvad tavaliselt juust, pepperoni ja tomatikaste, mis lisatakse pitsale pärast küpsetamist. loe edasi

• Pirukad
• Täidis

Valmista maitsvaid küpsetisi, kasutades täidisena Mehhiko rooga fajitat – taskukujulist tainast. Erinevalt tortillasse mähitud fajitastest on neid lihtsam kooli, tööle või piknikule kaasa võtta. Fajitade puhul: loe edasi

• Kleebi
• Lihapallid
• Kaste

Valmista spagetid lihapallidega tomatikastmes, Itaalia stiilis. Selle roa jaoks keeda spagetid eraldi, küpseta lihapallid ahjus ja valmista tomatikaste. Seejärel sega kõik kokku ja naudi hämmastavat maitsete, aroomide ja... loe edasi

See hakklihakotlett on vapustav kombinatsioon mahlakast lambalihast, mis on täidetud Kreeka Kalamata oliividega ja jahvatatud pastaks peterselli, pune, oliiviõli ja sidrunimahlaga. Liblikas kondita lambakoib või loe edasi

Linguine pastat serveeritakse traditsiooniliselt mereandidega ja see retsept pole erand. Keeda pasta ja sega see praetud peekoni ja sibula, tomatipüree ja koore kastmega, mis pehmendab tomatite hapukust, muutes need pehmemaks ja... loe edasi

• Liha
• Röstitud vürtsisegu

See praad on valmistatud Ameerika maasingi abil, mida on pikka aega soolvees leotatud. Kogu singi pinnale tehakse võrekujulised sälgud ning hõõrutakse mee ja röstitud vürtside seguga. See peamine koostisosa on loe edasi

• Kalmaar
• Kaste
• Polenta

See Itaaliapäraselt marinara kastmega täidetud kalmaariroog on maitsev pühademaiustus või muudab tavalise argipäeva õhtusöögi pidupäevaks. Täida lõigatud kalmaar kalmaari kombitsate, krevettide ja anšoovise seguga. loe edasi

• Lambaliha
• Mündikaste

Lihtsaim viis liha küpsetamiseks on see ahjus suure tükina küpsetada. Kõik, mida pead tegema, on marinaad ette valmistada ja liha marineerida ning seejärel järgmisel päeval ahju panna. Minimaalse vaevaga saad maitsva eine. loe edasi

Neli juustu – mozzarella, parmesan, ricotta ja asiago – annavad teie pastale unustamatu maitse ja vapustava tekstuuri. Ja päikesekuivatatud tomatitükid aromaatses kastmes lisavad vajaliku tomatilise happesuse ja rikkalikkuse, mis sobib ideaalselt... loe edasi

Lokkis lehtkapsas lisab sellele pastale ainulaadse nüansi, lisades maitsvat tekstuuri ja maitset. Roa valmistamiseks hauta esmalt konserveeritud tomateid oma mahlas vürtsidega ja seejärel sega hulka rebitud lehtkapsas. loe edasi

• Ossobuco
• Gremolata

Itaalia köögis on ossobuco vasikalihakoib, mis lõigatakse risti lihatükkideks, mille keskel on luuüdi. Ossobuco on ka selle tüki abil valmistatud roa nimi. Selle valmistamiseks praetakse liha kõigepealt pannil ja seejärel... loe edasi

• Romesco kaste
• Omlett

Maitsev, täitev ja maitseküllane Hispaania stiilis omlett valmistatakse võileivana, kasutades traditsioonilisi Hispaania koostisosi nagu sink, Manchego juust ja Kataloonia romesco kaste, mis on pakitud suurde ja õhukesesse omletti. Peamised koostisosad on: loe edasi

Cioppino mereandide supp on roog, mis sai alguse lihtsa kaluri lõunasöögina ning on sellest ajast alates saanud delikatessiks, mida pakutakse parimates restoranides. Vaatamata itaaliakeelsele nimele leiutati see supp Ameerika linnas ... loe edasi

Kreeka pähklivõi rikkalik, vürtsikas ja magushapu maitse ei jäta kedagi ükskõikseks. Sega hakitud pähklid või, mee, kuumade ja röstitud paprikatega, lisa värskeid ürte ja serveeri dipikastmena kreekeritega. loe edasi

Kreveti-scampi on Itaalia-Ameerika roog, mis koosneb krevettidest, mis on küpsetatud või, küüslaugu, kuiva valge veini ja parmesani juustuga kastmes. Kuigi kreveti-scampi't serveeritakse tavaliselt pasta või riisiga, on see sama maitsev ka... loe edasi

Tänu kreemjale tekstuurile saab kartulipüreed kasutada mitte ainult lisandina, vaid ka paksu dipikastme alusena. See dipikastme retsept on inspireeritud Kreeka kastmest skordalia, mida samuti valmistatakse oliiviõliga segatud kartulipüreest. loe edasi

• Dipikaste
• Krevetid

Kookoskrevetid on krõbe Kariibi mere stiilis eelroog, mis on valmistatud kookoshelveste või riivsaiaga kaetud krevettidest. Kookoskrevette praetakse enamasti fritüüris, aga küpsetatult... loe edasi