Punase pipra helbed

Kreveti-scampi't armastatakse oma lihtsuse ja elegantse välimuse, vähem kui poole tunniga valmimise ning uskumatu või-, kuiva valge veini- ja küüslaugukastme poolest. See retsept ei võta palju aega ja on alati... loe edasi

See läikivate, täidlaste ja maitsvate oliivide segu tsitruselises vürtsikas oliiviõlis on ideaalne eelroog pidudeks ja tähtpäevadeks. Silmatorkava esitluse saamiseks kombineeri mitut sorti musti ja rohelisi oliive. Serveeri samal ajal... loe edasi

Lisa tuttavale kastmele uusi maitseid, lisades sellele värsket koriandri, röstitud seesamiseemneid ja Manchego juustu ning asendades traditsioonilise oliiviõli viinamarjaseemneõliga. Söö pestot värskelt eelroana, määri seda leivale või kasta sellesse liha. loe edasi

Külmutatud lõhefilee on mugav koostisosa, aga kui unustate selle eelnevalt sulatada, võib see olla suur probleem. Selle retseptiga mitte! Kala hautatakse ilma sulatamata vürtsikas omatehtud tomatikastmes pehmeks. Sina - loe edasi

Selles pastavormiroas on kõik, mida lasanje juures armastad: maitsev lihakaste, kreemjas ricotta ja sulav mozzarella, mis servade ümber mullitab. Kuid lamedate lasanjenuudlite asemel kasutatakse selles mostaccioli't, mis on teatud tüüpi penne (sulged) - loe edasi

Praadimine on kiire viis köögiviljade valmistamiseks, säilitades nende mahlasuse ja vitamiinid. See on kiire ja mugav, eriti pärast tööd õhtusöögiks. Veelgi suurema aja kokkuhoiu jaoks osta eelnevalt tükeldatud köögivilju. Prae neid pannil koos - loe edasi

Kui soovid oma hummust kaunilt serveerida, on röstitud kikerherned suurepärane valik. Kuivata need enne oliiviõlis praadimist hoolikalt ja puista kausis hummuse peale. Lisa värvi hakitud ürtide ja tšillihelvestega. loe edasi

Kookospiima ja koriandriga annab maisikrõpsule lõbusa Aasia maitse ja see sobib taimetoitlastele. Serveeri seda lisandina või pühade eelroana, mis meeldib kõigile, sealhulgas veganitele. loe edasi

Selles retseptis on lõhnavas võikastmes küüslaugu ja värskete ürtidega krevetid scampi osa õrnast risotost. Pehme, peaaegu kreemja risotto saamiseks on oluline kasutada tärkliserikkat Arborio riisi. Keeda seda aeglaselt, loe edasi

Õrnad krevetid küpsetatakse vaevata küüslauguvõikastmes, ümbritsetuna pehmest mozzarellast ja koheva kuldpruuni koorikuga leiva sees. See maitseb nagu rikkalikult täidetud krevetivõileib, aga kompaktsemas pakendis. Ideaalne eelroaks, - loe edasi

Tostone'id on purustatud, kuldpruuniks praetud jahubanaanidest suupiste, mida müüvad tänavamüüjad kõikjal Ladina-Ameerikas. Nendele krõbedatele tükkidele aromaatse küüslaugukastmega on raske vastu panna! Tavaliselt, kui need on valmistatud... loe edasi

Oad on suurepärane alus maitsvatele ja tervislikele dipikastmetele, mida saab serveerida eelroana köögiviljade või röstsaiaga. Valmista Toscana stiilis dipikaste, segades valgeid ube aromaatse oliiviõliga, millele on lisatud küüslauku ja värsket rosmariini. loe edasi

• Furikake lehtkapsaga
• Bataadisupp

„Bataat on minu toidusedelis põhitoit,“ ütleb retsepti autor Jerome Grant. „See maitsev juurvili on täis toitaineid ja rikkaliku maitsega. Oma miso-stiilis bataadipüree jaoks kasutan furikaket, populaarset Jaapani köögivilja – loe edasi

Maitsva, paksu ja lihaka pastakastme valmistamiseks puista hakklihale kuivatatud ürte ja hauta seda tomatitega, kuni maitsed on ideaalselt segunenud. Serveeri kuuma pastaga. loe edasi

Sügavate kõrvade kujuga Orecchiette pasta on spetsiaalselt valmistatud kastmete jaoks, et säilitada võimalikult palju maitsvat vedelikku. Selles retseptis on see valmistatud kerge kastmega, mis on valmistatud konserveeritud kirsstomatitest nende omas mahlas, koos valge... loe edasi

• Kaste
• Lihapallid

Need Itaalia tomatikastmes lihapallid on sama maitsvad kui traditsioonilisel viisil küpsetatud, aga aeglases pliidis on kogu roa valmistamine imelihtne. Lihtsalt sega toored lihapallid kõigi koostisosadega. loe edasi

Külmutatud juustuvareenikuid saab kasutada mitte ainult pearoana, vaid ka pelmeenide asendajana kanasupis. See on maitsev, täitev ja ebatavaline. Valmista kanasupp porganditest, rohelistest hernestest ja koorest ning lisa see kõige lõpus: loe edasi

Kas tead, kuidas hakkliha õigesti segada, et pallid tuleksid kerged, mahlased ja peaaegu õhulised? Seda tuleb teha kahe kahvli piidega, jaotades koostisosi ettevaatlikult, ilma hakkliha kokku surumata. Prae pallid pruuniks. loe edasi

• Lisatäidised

Isegi need, kes pole taimetoitlased, armastavad neid mustade ubade burgereid. Burgerite kuju ja tekstuuri säilitamiseks jahvatatakse osa ube pastaks, teised aga lisatakse tervelt. Segu paremaks sidumiseks... loe edasi

• Kaste
• Lihapallid

Spagetid lihapallidega rikkalikus tomatikastmes on traditsiooniline Itaalia roog, mida sageli valmistatakse suureks pühapäevaseks õhtusöögiks. Selles retseptis valmistatakse kaste nullist ja hautatakse mitu tundi, mille tulemuseks on rikkalik, maitsev ja... loe edasi

• Lihapallid
• Kuklid

Hakklihast, parmesani ja fenkoliga valmistatud Itaalia lihapallid praetakse kuldpruuniks, seejärel pakitakse need koos mozzarella viiluga ükshaaval küpsisetaina ringidesse ja küpsetatakse ahjus. Minu retseptis - loe edasi

Rikkalikus tomatikastmes pasta marinara on üks lihtsamini valmistatavaid Itaalia roogasid ning aeglases pliidis on seda veelgi lihtsam ja kiirem valmistada. See võtab vaid 10 minutit aktiivset tööd ja seade teeb ülejäänu. Selle retsepti suurepärane omadus on see, et... loe edasi

Sea sisefilee köögiviljadega kauniks serveerimiseks lõika see akordionikujuliselt viiludeks, täida viilud praetud paprika ja sibulaga ning küpseta ahjus kuldpruuniks. Mõni minut enne küpsetamise lõppu viiluta sisefilee õhukesteks köögiviljaviiludeks. loe edasi

Kui sul on käepärast valmis pitsataigna pall, saad kiiresti ja ilma probleemideta küpsetada midagi uut ja ebatavalist. Selle pitsa jaoks ei ole tomatikastet vaja. Selle asemel kasuta eelmise õhtusöögi ülejäänud kartulipüreed ja kata sellega loe edasi

See retsept on inspireeritud Ameerika hiinapärasest roast „Kindral Tso kana“, kuid kana asemel kasutatakse krevette. Need kaetakse munavalgetest, maisitärklisest ja sojakastmest valmistatud taignaga ning fritüüritakse kuni katmiseni. loe edasi

Lahtirebitav leib näeb välja palju isuäratavam kui tavaline leib ja see sobib suurepäraselt nii lõunaks kui ka eelroaks peol. Igaüks saab rebida viilu lõhnavast, soojast ürtide ja pehme Asiago juustuga leivast ning kasta selle... loe edasi

Et praetud baklažaanid oleksid maitsvad, krõbedad ja mitte kibedad, tuleb kõigepealt kogu liigne vesi välja pigistada: puista viilutatud baklažaanidele soola ja lase neil vähemalt tund aega raskuse all seista. Seejärel prae neid kiiresti - loe edasi

Isegi kui sul on brokoli ainult lisandiks, valmista see maitsvalt ja isuäratavalt! Kasuta lisaks kaunitele õisikutele ka samavõrd toitvaid varsi. Blanšeeri brokolit keevas vees, kuni see muutub kergelt pehmeks, kaotamata seejuures oma krõmpsuvust, ja seejärel... loe edasi

Granaatõunamelassi, mida kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel kogu Lähis-Idas, valmistatakse värske granaatõunamahla pressimisel paksuks siirupiks. Magushapu melass annab küpsetamisel lihtsatele kanakoibadele sügava ja rikkaliku maitse. loe edasi

Seda pepperoni-pizzafrittatat on uskumatult lihtne valmistada, kui sul on aeglane pliit. Riivitud provolone ja parmesani juustud sobivad selle retsepti jaoks ideaalselt, kuna need sulanduvad ideaalselt munapõhjaga ja lisavad just paraja koguse umami maitset. Serveeri koos - loe edasi

Antipasti on Itaalia eelroog, mida serveeritakse külalistele enne kõigi lauda kutsumist. Kui teil on pühadest jäänud üle külmi lihatükke, juustusid, marineeritud paprikat, värskeid tomateid ja ürte, saate hõlpsalt... loe edasi

• Pajaroog
• Tomati- ja baklažaanisupp

Ina Garten soovitab ülejäänud tomati- ja baklažaanisupist valmistada toeka ahjupastaroa, segades selle keedetud makaronide, mozzarella ja parmesaniga. Sellest väikesest supikogusest saab jaotada kolme portsjoni peale, jättes kõigile üle. loe edasi

Kuigi porgandid on roogades sageli lisand, on nad selles retseptis pühaderoogade staar. Röstige poolkeedetud porgandeid vähese naturaalse vahtrasiirupi ja valge veiniäädikaga, et... loe edasi

See lihtne retsept ühendab grillitud baklažaani küüslauguse oliiviõli, lõhnava rosmariini, pune, peterselli ja tšillihelvestega marineeritud fetajuustuga. Ideaalne Vahemere stiilis lisand grillimiseks. loe edasi

Apteegitilli alahinnatakse sageli ja kasutatakse lisandina teiste köögiviljade kõrvale, kuid selles retseptis on see kesksel kohal, luues lihtsa, kuid muljetavaldava itaaliapärase lisandi. Apteegitilli juur, viiludeks lõigatud, küpsetatakse ahjus. loe edasi

Tomatikastme retsepte on sama palju kui kokkasid maailmas. See versioon on valmistatud itaalia-ameerika stiilis. Selle jaoks vajate mitut tüüpi konservtomateid: terveid San Marzano tomateid, püreestatud tomateid ja tomatipastat. loe edasi

Kui teie külmkapis olevad rohelised hakkavad närbuma, on aeg neile uus võimalus anda! Ilusat salatit te küll teha ei saa, aga eelroogadeks saate teha erksa ja maitsva moosi. See on ideaalne viis nii tihedate roheliste (lehtkapsas, mangold) kui ka õrnade roheliste säilitamiseks. loe edasi

Tavalise leiva asemel serveeri värsket ja maitsvat grillitud küüslauguleiba. Selle valmistamine poest ostetud pitsatainast on kiire. Lihtsalt venita see ringiks ja grilli, pintseldades seda lõhnava oliiviõliga. loe edasi

Õrnade roheliste herneste magusat maitset täiendab suurepäraselt maitsev küüslaugu- ja punase pipra õli. Nirista seda hautatud herneste peale ja puista peale värsket basiilikut. Sinu lihtne lisand on valmis! Serveeri seda grillitud praadi ja kartulipüreega või kalaga. loe edasi

Ideaalsed kanakotletid peaksid olema seest mahlased ja pehmed ning väljast krõbeda ja mittevesise paneeringuga. See retsept pakub just seda. Jämeda Jaapani panko riivsaia ja riivjuustu segu... loe edasi

See kihiline dipikaste uhkeldab julge pitsamaitsega. Alumine kiht on õrn segu neljast juustust: mozzarella, parmesan, ricotta ja toorjuust. Juustukihile on lisatud rikkalik röstitud tomatite maitsega tomatikaste. loe edasi

Need lihatäidisega täidetud seened on seest mahlased ja väljast maitsvalt krõbedad. See kõik on tänu riivsaiakihile, mis puistab enne küpsetamist seenekübarate sisse topitud praetud Itaalia vorsti ja juustu segu peale. loe edasi

Mäng algab ja unustasid eelroad ette valmistada? See juustupall on minutitega valmis ja maitseb täpselt nagu pepperoni-pizza. Püreesta köögikombainis kõik koostisosad peale katete, tõsta juustusegu taldrikule ja vormi... loe edasi

Need maitsvad kuklid on täis kõiki päris pitsa maitseid, ainult et mugavas vormis. Valmistatud poest ostetud pitsatainast, on need mähitud tomatikastme, vorstiviilu, basiilikulehe ja riivjuustu ümber. Iga kukli peal on... loe edasi

Orzotto on risotto ja Itaalia pasta ristand, kuid seda on palju lihtsam valmistada kui traditsioonilist risottot. Ree Drummondi erksavärviline orzotto on täidetud igasuguste roheliste köögiviljadega, sealhulgas brokkoli, herneste, spargli, suvikõrvitsa ja lehtkapsaga. loe edasi

• Juustupulgad ja dipipõhi
• Toidulisandid

Eelroogade jaoks kodusel peol valmista kolm lihtsat dipikastet populaarsete pitsamaitsetega. Kõigi kolme jaoks tee sama tomati- ja pepperonikastme baas ning lisa igale versioonile erinevad lisandid. Esimene dipikaste on artišoki dipikaste. loe edasi

• Basiilikumajonees
• Vinegreti kaste
• Hogie

Juba ainuüksi see hiiglaslik võileib suudab toita terve rahvahulga. Selle valmistamiseks kasutas Trisha Yearwood 180 cm pikkust kuklit. Sellist kuklit te tõenäoliselt supermarketitest ei leia, aga eriliseks sündmuseks saate selle pagaritöökojast tellida. Ülemisest poolest lõigake... loe edasi

Kas soovid oma kartulisalatit pidulikumaks muuta? Valmista see lillade kartulitega! See lisand on teie õhtusöögile elav lisand ja saab tänu oma silmapaistvale esitlusele ja erakordsele maitsele kindlasti hitiks. loe edasi

Mahlased ja kindlad lihapallid tomatikastmes sobivad suurepäraselt mitte ainult pearoaks lisandiga, vaid ka eelroaks, et rõõmustada rahvahulka peol. Iga lihapall on ideaalse suurusega liugvõileiva, miniatuurse... loe edasi

See värske kaste toob salsasse koos tükiliste köögiviljadega kõik guacamole maitsed. Viinamarjatomatid, avokaado, magus sibul ja koriander on peeneks hakitud ja laimimahlaga maitsestatud. Selle salsa tipphetkeks on värske ananassi tükid, mis... loe edasi

Valmista see ilus jalgpallikujuline pirukas eelroaks just enne mängu. Selle idee abil saad välja lõigata ja kaunistada mis tahes pallikujulise piruka, olenevalt mängust, milleks valmistud! loe edasi

Wokitud köögiviljad on uskumatult populaarsed nädala sees õhtusöökideks. Need on eelnevalt tükeldatud ja pakendatud, seega peate need lihtsalt pannile viskama. Kuid selle retseptiga, mille ettevalmistamiseks kulub vaid veidi aega, tagate, et... loe edasi

Võta sel nädalavahetusel aega, et valmistada neid maitsvaid ja mahlaseid Itaalia lihatäidisega kaltsoneid, mis pakuvad kogu nädalaks palju kõhtu täitvaid suupisteid. Need kaltsonid on täidetud hakkliha, seente ja rohke spinatiga. loe edasi

• Kaste
• Lihapallid

Et vabastada oma tööpäeva õhtuid pärast tööd lõõgastumiseks, valmista nädalavahetusel suur portsjon tomatikastmes lihapalle ja külmuta need eraldi karpides. Lihapallid on just selline roog, mida kõik armastavad ja mis ei lähe kunagi halvaks. loe edasi

Selle retsepti puhul lõigatakse lillkapsapea tavaliste õisikute asemel neljaks osaks. Esiteks muudab see taimetoidu serveerimisel muljetavaldavamaks. Teiseks sobivad suuremad tükid aeglaseks küpsetamiseks paremini: need ei... loe edasi

• Kuklid
• Kastmisõli

Klassikalised Parker House'i kuklid, millel on õrn võine maitse ja krõbe jämeda soola koorik, küpsetatakse tihedalt koos kolme tassi lõhnava võiga, et saaksite neid rebida, sisse kasta ja nautida. Need kuklid on saadaval - loe edasi

• Tainas
• Täidis

Tšillimeega niristatud muljetavaldav pirukas sobib ideaalselt suve lõppu ja sügise algusse. Hapukas ja maitsev mesi, magus muskaatkõrvits, vürtsikas salvei ja kreemjad Gruyère'i juustutükid sobivad ideaalselt kokku. loe edasi

Röstitud muskaatkõrvits ja krõbedad pancetta tükid sobivad ideaalselt sellesse pastavormi tomatikastme ja Asiago juustukattega. Köögiviljaderikas pasta võib olla nii tervislik kui ka maitsev ning see sügisteemaline versioon on... loe edasi

Kuigi see pitsa on valmistatud ilma põhjata, saate ikkagi võiduka brokkoli ja juustu kombinatsiooni, mis on alati muljet avaldanud. Selle retsepti brokkoli täidab topeltfunktsiooni: see on nii põhja kui ka kate. Teie pitsa... loe edasi

• Burgerid
• Kokkupanekuks

Need maitsvad, vürtsikad ja tervislikud burgerid on üllatavalt kiired ja lihtsad valmistada. Kuigi kotletid on valmistatud tailihast jahvatatud kanalihast, on need õrnad ja mahlased. Kõik tänu lisatud jogurtile ja praetud sibulale. Ning kaneeli ja koriandri segule... loe edasi

See lihtne roog valmib pannil kiiresti ja sobib ideaalselt õhtusöögiks pärast tööd. Kapsast praetakse pannil vürtsika andouille' vorstiga, et anda sellele soolane maitse, aga võid kasutada ka mis tahes käepärast olevat vorsti. loe edasi

Värske kapsas on maitsev kapsasalatis, aga kui seda suurte tükkidena tomatikastmes valge veiniga aeglaselt hautada, saab sellest köögiviljast midagi täiesti uut – see lihtsalt sulab suus! Väike koor parmesani juustu lisab särtsu... loe edasi

• Tainas
• Lisandid

Alex Guarnaschelli õpetab, kuidas pannil leiba küpsetada: "Kui kaunistad leiba lisanditega, aseta need kindlas järjekorras, visualiseerides iga tükki eraldi." Tulemuseks pole lihtsalt leib, vaid tõeline konkurent pitsale! "Prae - loe edasi

Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada lühikesi torukujulisi pastasid, näiteks mezzi rigatonit, mis imavad endasse maitsva spinati-pähkli pesto kastme. Selle pesto jaoks ei ole vaja spetsiaalselt männipähkleid osta: mandlid ja kreeka pähklid sobivad samuti hästi. loe edasi

Krevetid, värsked ja keedetud köögiviljad täiendavad teineteist kaunilt selles südamlikus salatis, millel on erksa maitsega rukola pesto koos männipähklite, sidruni ja parmesaniga. See värvikas salat võlub mitte ainult oma maitse, vaid ka imelise kontrastsete koostisosade kombinatsiooniga. loe edasi

Kooritud ja lahtiklopitud suured krevetid hautatakse rikkalikus tomatikastmes aromaatse pune, punase paprika, küüslaugu ja valge veiniga. Ärge unustage serveerida pakse värskelt krõbeda leiva viile, et kastmesse kasta ja seda viimase tilgani nautida. loe edasi

• Minestrone'i
• Röstsaiad

Sellest retseptist saab suure potitäie suppi. Seda saab süüa terve nädala või osa külmutada mõneks teiseks korraks. Kui te seda teete, ärge lisage pastat kohe, muidu muutub supp pudruks. Minestrone'i keetmisel lisage ka koor parmesani juustu. loe edasi

Pruunistatud või on suurepärane viis lihtsate roheliste ubadega sügava, rikkaliku ja pähklise maitse andmiseks. See retsept sisaldab pruunistamise ajal võid veidi pune ja tšillihelbeid. loe edasi

Itaalia pasta alla Norma (baklažaani, tomatite ja juustuga pasta) gluteenivabaks valmistamiseks ära otsi poest gluteenivaba pastat – kasuta hoopis suvikõrvitsat! Köögiviljakoorija aitab sul tiheda pasta tükkideks lõigata. loe edasi

Auruta kuskus roheliste hernestega keevas vees ja mõne minuti pärast on sul toekas ja maitsev lisand, mida saab kaunistada värske piparmündi, sidrunikoore ja oliiviõliga. Oma erksa ja värskendava maitsega on see kuskus... loe edasi

• Tomati- ja porgandikaste
• Assamblee

Kui oled seda mahlast ja toekat taimetoitlasanjet proovinud, unustad liha täielikult. See on valmistatud rikkalikust tomati-porgandikastmest, mis on kihiti asetatud nuudlitele, millele on lisatud vaheldumisi ricottat ja spinatit ning rohkelt... loe edasi

Pane tähele seda lihtsat paksu ja rikkaliku veiselihahautise retsepti. Vaatamata pikale koostisosade loetelule on seda väga lihtne valmistada ning kõik koostisosad on kergesti kättesaadavad ja neid võib leida peaaegu igast köögist. Esmalt valmista köögiviljahautis - loe edasi

Kiirelt valmistatud omatehtud marinara kastmes hautatud rohelised oad on suurepärane lisand igale lihale või linnulihale. Enne ubade kastmele lisamist blanšeeri neid paar minutit keevas vees, et need veidi pehmeneksid, kuid jääksid erkroheliseks ja... loe edasi

Need Argentina stiilis kebabid erinevad traditsioonilistest kebabidest: veiseliha ei aeta vardasse tükkidena, vaid õhukeste pikkade ribadena, üks vardasse. Nii valmib veiseliha vaid paari minutiga ja on uskumatult mahlane,... loe edasi

Avokaado, hapukad apelsiniviilud ja õhukeselt viilutatud fenkol täiendavad teineteist selles kerges ja värskendavas võileivas krõbedal täisteraleival kaunilt. See retsept kasutab veriapelsini, mis lisab erksa värvilaigu. loe edasi

• Tiivad
• Dipikaste

Krõbedaid õllekanatiibu saab valmistada ka ilma fritüürita – ahjus. Pintselda neid oliiviõliga ja küpseta ülikrõbedaks, seejärel kata need magushapu mee, palsamiäädika ja röstitud küüslaugu glasuuriga. loe edasi

Hiina viie vürtsi pulbri, sojakastme ja ingveriga lisab see mandlite, maapähklite, austriküpsiste ja seesamiseemnete segu magusa ja vürtsika Aasia maitse. Võtke see kaasa või tööle suupisteks või serveerige eelroana koos... loe edasi

• Aasia vürtsisegu seesamiseemnetega
• Pähklid

Makadaamiapähklid segatakse Hiina maitseainete, sojakastme, ingveri ja seesamiseemnete glasuuriga ning küpsetatakse ahjus krõbedaks ja keeruka Aasia maitsega immutatud pähkliteks. Serveerige õllesnäkina või kasutage seda... loe edasi

• Aasia vürtsisegu seesamiseemnetega
• Pähklid

India pähkleid röstitakse soja-ingveri glasuuris seesamiseemnetega ja seejärel segatakse krõbedaks praetud peekonitükkidega. See Aasiast inspireeritud suupiste sobib ideaalselt õllega. loe edasi

See retsept küpsetab kala, köögivilju ja bulgurit ühel küpsetusplaadil – kiire, mugav ja lihtne ning tulemus on fantastiline. Kuna chari küpsetatakse bulguri, artišokkide ja suvikõrvitsa peal, annab kala lisandile mahla ja imelise maitse. loe edasi

• Külgpraad
• Pasta ja roheline kaste

See steikrull on täidetud Itaalia antipasti, juustuvaliku, delikatessilihade ja köögiviljadega. See on valmistatud lamedast flank steigist, mis on lõigatud veise kõhust ja sobib ideaalselt rullimiseks. Iseloomulik maitse on... loe edasi

Vana traditsiooni kohaselt tähistavad Ameerika Ühendriikides elavad Itaalia pered jõululaupäeval "seitsme kala pidu". Kõik sugulased kogunevad suure laua taha, söövad mereande ja joovad veini, oodates samal ajal jõuluvana. Sellistel pidustustel pakutakse seda seitsme kalaga pastat. loe edasi

Raske uskuda, aga need spagetid lihapallidega tomatikastmes on valmis kõigest 20 minutiga! Saladus peitub aeglases pliidis ja toore vorsti kasutamises hakkliha asemel: eemalda sooled ja maitsev lihapallisegu ongi valmis. loe edasi

Kartulivarenikid on suurepärane täiendus klassikalisele naturaalse vorsti ja brokoli kombinatsioonile, mille peal on sulav parmesan. Selles retseptis valmistatakse minivarenikid Hiina pelmeenide stiilis: pannil praetud ja seejärel kiiresti vees hautatud. loe edasi

Täieliku kana- ja köögiviljalisandi saab ahjus grillrežiimil vaid minutitega valmistada! Eriti meeldib teile praetud eskariooli tekstuur: lehed on kohati pehmed, teistes närtsinud, teistes mahlased ja praadimisel krõbedad. loe edasi

See maitsev roheliste oliivide tapenaad on kuldsete rosinate hõrgu magususega. Määri röstitud baguette'i viiludele maitsvaks prantsusepäraseks eelroaks igal sündmusel, olgu selleks siis kodupidu, pidulik õhtusöök või lihtsalt... loe edasi

Giada De Laurentiis valmistab pühadekalkunile itaaliapärase täidise. See on tehtud maisileivast ning kaetud magusa Itaalia kalkunivorsti, aurutatud kastanite, kuivatatud jõhvikate ja õuntega. Kaunistus: loe edasi

Head uudised: õhufritüüris saab küpsetada head veisesteiki! Parimad on suured ja paksud steigitükid, näiteks veise sisefilee – need saavad väljast kena kooriku, ilma et seestpoolt üle küpseks. Järgige neid juhiseid: loe edasi

See lihtne roog, mis valmib kõigest 20 minutiga, pakub klassikalist Itaalia vorsti ja paprika kombinatsiooni. Keeda Itaalia vorstiga täidetud ravioole, samal ajal kui tomatikaste ja paprika podisevad, ning sega kõik korraga kokku... loe edasi

See laisa lasanje retsept sobib ideaalselt nendeks hetkedeks, kui peate kiiresti valmistama maitsva ja toitva eine, mis meeldib kogu perele. See sisaldab peaaegu kõiki traditsioonilise lasanje koostisosi – pastat, tomatikastet, ricottat, mozzarellat, parmesani ja basiilikut. loe edasi

Bun Bo Hue on Vietnami nuudlisupp, mis on valmistatud veise- ja sealihast ning on tuntud oma rikkaliku ajaloo ja samavõrd rikkaliku, täidlase maitse poolest. Selle peamised vürtsid – sidrunhein ja tšillipipar – on igas retseptis hädavajalikud, samas kui loe edasi

• Pelmeenid
• Dipikaste

Hiina pelmeenide lihase maitse võimendamiseks lisage hakklihatäidisele mortadellat. Hiina pelmeene küpsetatakse pannil väheses vedelikus ja kui vedelik on aurustunud, praetakse neid kuldpruuniks. loe edasi

Need ainulaadsed miniatuursed kuklid on valmistatud wonton-tainast ja täidetud kõigi teie lemmikpitsa koostisosadega: praetud Itaalia vorst, pepperoni, tomatikaste ja palju sulatatud juustu! Minikuklid on praetud - loe edasi

See maitsev taimetoitlastele mõeldud pasta on rikas valkude ja kiudainete poolest ning lihtsalt maitsev. Cavatelli pasta keedetakse eraldi ning segatakse hästi röstitud lillkapsa, konserveeritud kikerherneste ja salatilehtedega kerges kastmes, mis on valmistatud... loe edasi

Krabirangoonid (või krabirangoonid) on eelroog, mida armastavad kõik, isegi need, kes neid esimest korda proovivad. Kes suudaks vastu panna krõbedatele praetud wontonitele, mille sees on õrn juustu-krabitäidis? Ja kui täidises on ka tükid... loe edasi

Tostone'id on populaarne Ladina-Ameerika eelroog, mis koosneb praetud lapikuteks lõigatud jahubanaanidest. Neid serveeritakse nii lisandina kui ka suupistena. See retsept nõuab praetud tostone'ide kõrvale vürtsikat küüslaugukastet punase pipra ja köömnetega. loe edasi

Spelta on viimasel ajal tervislikult toituvate inimeste seas üha populaarsemaks muutunud. Pärast keetmist muutuvad selle terad pehmemaks, kuid säilitavad oma armastatud tugevuse. Speltat kasutatakse putrudes, suppides ja salatites ning seda kasutatakse ka... loe edasi

Nautige selles liha- ja piimavabas veganlasanjes röstitud seente ja fenkoliseemnete maitsvat kombinatsiooni. Lisaks seentega maitsestatud tomatikastmele on sellel veganlasanjel ka kiudainerikas spinati täidis. loe edasi

Värsked ricotta, Asiago ja Pecorino juustud lisavad sellele pastavormiroale kreemja maitse ja tekstuuri koos hautatud vürtsika pepperoni, mahlase spinati ja omatehtud tomatikastmega. See on täidlane ja maitsev. Sobib ideaalselt: loe edasi

Pasta küpsetatakse rikkalikus tomati-ricotta kastmes koos praetud Itaalia vorsti ja pošeeritud eskariooliga, kõik sulava mozzarella kihi all. Sõltuvalt eelistusest võite kasutada kas magusat või vürtsikat toorest Itaalia vorsti. loe edasi