Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Tavalise leiva asemel serveeri värsket ja maitsvat grillitud küüslauguleiba. Selle valmistamine poest ostetud pitsatainast on kiire. Lihtsalt venita see ringiks ja grilli, pintseldades seda lõhnava küüslaugu ja punega immutatud oliiviõliga. Natuke tšillihelbeid lisab veelgi pikantsema maitse. Puista kuumale leivale kohe peenelt riivitud parmesani juustu, et saada juustune koorik. Viiluta ja naudi!

Koostisosad:

• 450 g pitsatainast
• 1/4 tl oreganot
• Riivitud parmesan

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

pärmitainas, Parmesani juust, punase pipra helbed, oregano

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega kokku 3 supilusikatäit oliiviõli, 1 hakitud küüslauguküüs ja 1/4 teelusikatäit jämedat soola, kuivatatud pune ja tšillihelbeid.
2. samm
• Venita 450 g pitsataigent 1 cm paksuseks ümmarguseks plaadiks. Pintselda peale veidi küüslauguõli, keera tagurpidi grillile ja küpseta kaane all 10 minutit, kuni tainas on paisunud.
3. samm
• Pintselda veel lõhnava õliga, keera ümber, kata kinni ja küpseta veel 5 minutit. Pintselda ülejäänud õliga. Puista peale riivitud parmesani.

Hääled: 1