8 hämmastavat kasutusviisi poest ostetud pitsataigna jaoks

Õunakook

Kasuta tainast pirukapõhjana: kata küpsetusplaat küpsetuspaberiga, määri karamellikastmega ja laota peale õhukeselt viilutatud suhkruga õunad. Puista peale veidi võid ja küpseta kuldpruuniks. Luksusliku viimistluse saamiseks lisa peale kühvel vaniljejäätist ja nirista peale sooja karamelli.

Täidetud leivapulgad

Proovi Itaaliapäraselt inspireeritud eelrooga: venita tainas küüslauguleivaribadeks ja suru igaühele neist soolane täidis. Proovi oliive, päikesekuivatatud tomateid, röstitud küüslauku või marineeritud artišokke. Pintselda õliga, puista peale meresoola ja ongi valmis. Küpseta krõbedaks ja kuldpruuniks.

Magus S'mores pitsa

Alusta võiga määritud tainaringist ja küpseta seda kergelt pruuniks. Lisa magusaid lisandeid, näiteks minivahukomme, graham-küpsiseid, šokolaaditükke jms, seejärel küpseta, kuni koorik on kuldpruun ja šokolaad on sulanud. Pitsa grillimine tekitab kerge söestumise, sarnaselt lõkkele.

Minipitsad

Lõika tainas klaasi või küpsisevormiga ringideks. Aseta minimuffinivormi, kata oma lemmikkatted – näiteks mozzarella viilud, tomatikaste, seened ja parmesan – ning küpseta kuldpruuniks ja mullitavaks. See on ideaalne kompaktne suupiste.

Grillitud gürosid

Ovaalse taigna grillimiseks lisa lihtsalt veidi õli ja soola. Kasuta röstitud leibasid Vahemere võileiva alusena grillitud kana, tomatite, sibula ja vürtsika jogurti-kurgi kastmega.

Naani leib

Oled karri valmistamises meister, nüüd proovi küpsetada India stiilis leiba. Vormi tainast lamedad ringid ja prae neid ghees või taimeõlis, keerates üks kord, kuni need on kohevad ja kuldpruunid.

Kaneelipallid rosinate ja pähklitega

See lihtne klassikalise roa variatsioon teeb teie hommikud helgemaks. Rulli tainas õhukeseks ristkülikuks, pintselda rikkalikult sulatatud võiga ja puista peale kaneeli, suhkrut, rosinaid ja kreeka pähkleid. (Šokolaaditükid ja sarapuupähklid sobivad samuti hästi.) Rulli tainas pätsiks, viiluta ja küpseta määritud pannil nagu tavalisi kukleid. Selle iseloomuliku kleepuva viimistluse saamiseks nirista peale tuhksuhkruglasuuri.

Empanadad

Ülejäägid sobivad ideaalselt selle lihtsustatud Ladina-Ameerika piruka versiooni jaoks. Täida tainaringid keedetud hakitud veiseliha (või kana), juustu (või kartulite) ja oliivide (või rosinate) kuhjaga, voldi need poolkuu kujuliseks ja näpi servad kinni. Pintselda munaga ja küpseta – või veel parem, prae kuldpruuniks ja krõbedaks. Serveeri hapukoorega.