Aeg: 30 minutit

Lefse (Norra kartuli pannkook) - detailne retsept.

Koostisosad:

• 300 g ülejäänud kartulipüreed
• 2 tassi petipiima
• 2 tl söögisoodat (petipiima jaoks)
• 1/4–1/2 tassi värsket sidrunimahla
• 1/2–2/3 tassi suhkrut
• 1/3–1/2 tassi maisisiirupit
• 3 lahtiklopitud muna
• 2,5 teelusikatäit soola
• Nisujahu

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

kartulipüree, hapupiim, sidrunimahl, maisisiirup, munad, jahu

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Sega koostisosad vastavalt loetelule ja lisa nisujahu, kuni saad paksu taigna. Rulli tainas taignarulliga 20 cm läbimõõduga ja 0,3–0,5 cm paksuseks ringiks.
  
  Aseta pannkoogid ükshaaval vaskpannile või tavalisse paksupõhjalisse pannile ja küpseta neid mõlemalt poolt 3 minutit, kuni need on läbi küpsenud.

Hääled: 10