Aasiapärane vürtsikas segu mandlitest, maapähklitest, austriküpsistest ja seesamiseemnetest
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Kogus: 660 grammi
Keerukus: kergesti
Kogus: 660 grammi
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 328, rasva koguhulk 27 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 13 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 5 G., kolesterool 0 mg naatrium 143 mg suhkur 2 G.
Kalorid 328, rasva koguhulk 27 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 13 G., süsivesikud 14 G., kiudaine 5 G., kolesterool 0 mg naatrium 143 mg suhkur 2 G.
Hiina viie vürtsi pulbri, sojakastme ja ingveriga lisab see mandlite, maapähklite, austriküpsiste ja seesamiseemnete segu magusa ja vürtsika Aasia maitse. Võtke seda kaasa või tööle suupisteks või serveerige seda õllesnäkina.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 2 supilusikatäit seesamiseemneid
- 2 teelusikatäit sojakastet
- 1 spl l seesamiõli
- 1,5 tl riivitud ingverit
- 1 tl punase pipra helbeid
- 1 teelusikatäis Hiina viie vürtsi pulbrit
- 1 suure muna valk
- 2 tassi tooreid soolamata mandleid
- 2 tassi tooreid soolamata maapähkleid
- 1,5 tassi austriküpsisi
- Taimeõli küpsetusplaadi määrimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kreekerid, Maapähkel, mandel, viie vürtsi maitseaine, punase pipra helbed, sojakaste, seesam
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Väikeses kausis ühenda 1 1/2 teelusikatäit soola, seesamiseemneid, sojakastet, seesamiõli, ingverit, tšillihelbeid ja hiina maitseaineid; pane kõrvale.
- Kuumuta ahi 175 °C-ni. Määri küpsetusplaat kergelt taimeõliga.
- Vahusta munavalged suures kausis vahuks. Lisa mandlid, maapähklid ja austriküpsised. Puista peale ettevalmistatud maitseainesegu ja sega läbi.
- Jaota pähklisegu ühtlaselt küpsetusplaadile ja küpseta aeg-ajalt segades kuldpruuniks 15–20 minutit; lase küpsetusplaadil jahtuda.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
