Küüslauk

Teie külalised on rõõmsad, kui serveerite terve fritüüritud kalkunit. Erinevalt ahjus küpsetatud kalkunist näeb see veelgi isuäratavam välja, ühtlaselt pruunistunud koorikuga ning seest alati mahlane ja ei kuiva ära. Ja mis veelgi parem... loe edasi

Aasiapärane sriracha kaste ja vahtrasiirup loovad selles mahlases köögiviljatäidisega hakklihakotletis imelise maitsekontrasti. Seda saab küpsetada kandilises pannil või vormida küpsetusplaadil pätsiks. Hakklihakotlett sobib suurepäraselt kuumalt (pearoana). loe edasi

Terve pere jaoks kõige tervislikumate burgerite jaoks vali lahja kalkunihakkliha ja sega see maitseelamuse saamiseks praetud seentega. Serveeri kotlette kuklitel vitamiinirikka värske peedisalatiga ja... loe edasi

• Sealiha
• Maapähkli nuudlid

See maitsev roog on inspireeritud Tai köögist, kuigi see ei sisalda raskesti leitavaid ega eksootilisi koostisosi. Marineeri õrnad sealihakotletid Tai marinaadis laimi ja sojakastmega, grilli ja serveeri nuudlitega. loe edasi

Itaalia pasta võib olla maitsev ka ilma kana, kala või muu valguta, kui sul on suurepärane kaste. Rachel Ray soovitab valmistada imelise tomatikastme või ja basiilikuga, mis muudab isegi kõige lihtsama pasta... loe edasi

• Tostadad
• Chipotle'i aioli

Tostadad on Mehhiko eelroog, mis on valmistatud krõbedatest maisitortilladest ja serveeritakse erinevate lisanditega. Kui sulle meeldivad sushi ja sashimi, on see Ladina-Ameerika versioon värske tuunikalaga meeldiv avastus. Määri tostadad loe edasi

• Kook
• Tuunikala salat
• Pitsa tainas

Pitsatainast saab teha nii lihtsaid kui ka soolaseid leibasid. Näiteks puista rullitud tainale küüslauku, rosmariini ja jämedat soola ning küpseta kuldpruuniks. Guy Fieri soovitab proovida küüslauguleiba koos - loe edasi

See värskendav hapukoorekaste rohelise sibula ja küüslauguga on kodus lihtne valmistada ja maitseb täpselt nagu restoranis. See on suurepärane dipikaste friikartulite, praetud kana, kala või värskete köögiviljade kõrvale. Võite seda kasutada ka... loe edasi

Nautige selles hapukoorekastmes maitsvat magusa ja vürtsika röstitud küüslaugu, värskendava rohelise sibula ja soolaste, krõbedate peekonitükkide kombinatsiooni, mida serveeritakse eelroana koos krõpsude või kreekeritega kastmiseks. loe edasi

See pole lihtsalt järjekordne kerge valge veiniga kana, vaid midagi rikkalikumat ja pikantsemat. Lõhnav röstitud küüslauk, tsitruselised apelsininootid ja aromaatne estragon annavad sellele linnule piisavalt maitset ja aroomi, et tekiks tahtmine kork avada. loe edasi

Rösti rooskapsast küüslaugu, köömnete ja teelusikatäie pruuni suhkruga. Suhkur annab köögiviljadele kena läikiva läike, punane paprika aga tasakaalustab magusust, luues maitsva ja rikkaliku maitse. Kaunista koriandriga ja serveeri lisandina. loe edasi

Küüslauk on soodne, kuid maitsev Vahemere stiilis eelroog. Lihtsalt rösti terve küüslaugupea, seejärel purusta pehmenenud küüned maitsvaks pastaks. Määri see baguette'ile, puista peale juustu ja... loe edasi

Lillkapsas on üks parimaid pühade lisandeid, kuid seda alahinnatakse sageli. See madala kalorsusega köögivili sobib ideaalselt lihaga, soodustades selle seedimist. Paljudele inimestele ei meeldi see nõrga maitse pärast, kuid selle puuduse saab pöörata positiivseks. loe edasi

Koššer kalkun on juba soolatud, seega selle tõeliselt maitsvaks muutmiseks peate lisama vaid mõned aromaatsed ained; sool pole vajalik. Sega või ingveri, seesamiõli ja rohelise sibulaga. loe edasi

Maitsev pastrami maitse annab kalkunile koriandri, sinepi, küüslaugu ja musta pipraga soolvees. Soola kogu kalkunit kuni 12 tundi ja patsuta nahk enne küpsetamist korralikult kuivaks, et tagada krõbe ja pehme tulemus. loe edasi

• Kartul
• Aioli

Patatas bravas on Hispaaniapärased praekartulid, kuid neid ei serveerita lisandina, vaid eelroana alkohoolsete jookide või tapastega. Seetõttu lõigatakse kartulid kuubikuteks, mida on lihtne vardas või hambatikuga läbi torgata. Vala peale omatehtud... loe edasi

Kuidas parandada niigi maitsvat linguine'i karpide lisamisega? Lisa sealiha! Täpsemalt pancettat, Itaalia peekonisorti. Pancetta lisab sellele maitsvale roale veel ühe maitse- ja aroomikihi, viies selle järgmisele tasemele. loe edasi

• Pitsa tainas
• Caesari salat"

Mis saab kahe populaarse söögikoharoa kombineerimisel? Maitsev ja mahlane pitsa Caesari salati lisandiga! Selle pitsa parim osa on ilmselt küüslaugune ja piprane koorik, mis meenutab klassikalises... loe edasi

Nendele miniatuursetele, kohevatele, sõlmekujulistele ja uskumatult vürtsika aroomiga kuklitele on raske vastu panna. Küüslaugusõlmed ilmusid esmakordselt New Yorgi pitsarestoranides ja neid tehakse samast tainast nagu pitsat. Kiirema variandi saamiseks küpseta neid - loe edasi

Need pestoravioolid keedetakse täielikult ühes potis, mis tähendab, et vett pole vaja keeta, seda kurnata ja kastet eraldi valmistada. Poti põhja jäänud tärkliserikas vedelik on piisav, et pesto parajalt vedeldada. loe edasi

Sega röstitud poblano paprikad, värske kurk ja piparmünt maitsva gazpacho supi saamiseks. See külma supi versioon kasutab ainult rohelisi köögivilju. Poblano paprikad saab otse gaasipliidil röstida. Millal - loe edasi

Oliiviõlis röstitud küüslauk ja rosmariin annavad lihtsatele rohelistele ubadele imelise vürtsika maitse, samas kui punase pipraga röstitud riivsai lisab just parajalt krõmpsu. See on suurepärane ja tervislik lisand igale liha- või linnuliharoale. loe edasi

See värskendav jogurtikaste on madala kalorsusega (ainult 60 kcal portsjoni kohta) ja rasvasisaldusega (5 g portsjoni kohta). See on tänu Kreeka jogurtile (2% rasva) ja majoneesi puudumisele. Sellegipoolest on kaste pehme ja sametine. loe edasi

Salsa Roja (hispaania keeles punane salsa) on valmistatud röstitud tomatite ja kolme tüüpi tšillipipraga: jalapeño, chile de árbol ja chipotle, et anda neile suitsune maitse. Värske koriander lisab väga vajalikku ürdimaitset. See vürtsikas salsa sobib kõige paremini serveerimiseks loe edasi

• Vegan Hollandi kaste
• Tofu "muna"
• Küüslauguspinat

Selle roa ükski koostisosa ei sisalda loomseid saadusi ja isegi munad on paradoksaalsel kombel valmistatud tofust! Tofupallid on paneeritud, fritüüritud ja serveeritud röstsaiaga koos pošeeritud... loe edasi

See Vahemerepärasest köögist inspireeritud eelroog sobib ideaalselt veiniga. Hautatud, soolast brokkoli-rapini't serveeritakse küüslauguse maalähedase röstsaia ja burrataga. Määri pehme burrata leivale, kata brokkoli-rapini'ga ja naudi! loe edasi

Kirsstomateid praetakse aeglaselt oliiviõlis, kuni need peaaegu täielikult lõhkevad, seejärel serveeritakse röstitud saiaviiludel, mis on määritud parmesani jogurtiga. Hapukama maitse saamiseks võite jogurtile lisada hakitud peterselli. loe edasi

Vaid 60 g delikatessilihast piisab, et valmistada mitmele inimesele eelroog Hispaania tomatitega leiva stiilis, kui röstitud saiaviile tomatitega hõõruda ja seejärel erinevate lisanditega võileibu teha. loe edasi

Mis võiks olla maitsvam kui terve röstitud kana taldrikul? See on võimalik kurgiga! Grillitud miniatuursed kanad, marineeritud Toscana stiilis sidruni- ja ürdisegus, sobivad serveerimiseks tervelt või... loe edasi

Need kartulid küpsetatakse ahjus vähese sidrunimahla, küüslaugu ja punega, mis annab neile värskendava tsitruselise ja vürtsika maitse. Puista peale värsket peterselli ja saad suurepärase lisandi nii pidulikele liharoogadele kui ka igale muule toidule. loe edasi

Kauss Molly Yeh' sametist tomatisuppi on ideaalne viis külmal päeval soojeneda. Supp on rikkalik ning selle rikkalik maitse ja aroom koos küüslaugu, basiiliku ja parmesaniga lisavad umami nooti, ​​soojendavad sind seestpoolt ja tõstavad tuju. loe edasi

Kreemjas spinat on maitsev ja tervislik lisand, mis sobib ideaalselt liha või linnulihaga. See veelgi tervislikum ja väiksema kalorsusega versioon kasutab traditsioonilise raske koore asemel kreemjat lillkapsapüreed. Maitse tasakaalustamiseks loe edasi

See ebatavaline Korea roa bulgogi versioon on valmistatud veiseliha asemel sealihakõhust. Sealihakõhu viilud marineeritakse Korea vürtsisegus vaid pool tundi ja seejärel grillitakse. Ideaalne omatehtud Korea grilli jaoks. loe edasi

• Wontonid
• Granaatõuna-äädika siirup

Rikkalikud shiitake seened, magus kõrvits ja ingver moodustavad ideaalse kombinatsiooni sügisese wonton-täidise jaoks. Wontonid on fritüüritud, luues maitsvalt krõbeda tekstuuri õrna köögiviljatäidisega. Serveeritakse eelroana granaatõuna-äädika siirupis koos... loe edasi

See retsept muudab teie krevetikokteili eriti maitsvaks. Iga krevett on täidetud päris krabiliha ja riivsaiaga ning mähitud peekoniribasse, mis muutub küpsetamise järel maitsvaks. loe edasi

See õrn maisisupp on täidetud noorte maisiterade ja lõhnavate rohelistega. Selle kergelt magusat maitset täiendab suurepäraselt meeldiv jalapeño vürtsikus ning maksimaalse maitse saamiseks lisa paar värsket ürti, näiteks: loe edasi

Kõigile meeldib ahjus küpsetatud terve lillkapsas selle seest õrna tekstuuri ja väljast kuldse karamelliseeritud kooriku pärast. Kuid on ka suvine variant: grillimine. Kui asetate lillkapsa otse grillile või grillile, siis see... loe edasi

Kanatiivad marineeritakse valges veinis, sidrunimahlas ja ürtides ning seejärel grillitakse kergelt pruuniks. Need tulevad mahlased, õrnad ja uskumatult maitsvad. Serveeri puista peale murendatud fetat ja niristatakse peale värskendavat jogurtikastme. loe edasi

Mahlaseima kanarinda saamiseks prae see pannil kuldpruuniks ja seejärel küpseta ahjus lõpuni. Selle õrn maitse sobib ideaalselt röstitud tomatite, küüslaugu ja rohelise sibula erksa maitseelamusega. Lihtsalt... loe edasi

See ühe panni roog meenutab paellat, kuid tärkliserikka riisi asemel on see valmistatud tervislikust ja valgurikkast kinoast ning värske kirsstomati salat lisab erksa ja mahlase ilme. Ideaalne kerge ja maitsev õhtusöök - loe edasi

Kui oled proovinud populaarseid kõrvitsaravioole, siis sulle kindlasti meeldib see kastanitega versioon, mis koos parmesaniga loob sama hämmastavalt rikkaliku ja sügava maitse, kuid ilma iseloomuliku kõrvitsamagususeta. Konserveeritud kastanid - loe edasi

Sügis on aeg nautida kõrvitsat väga erinevates kombinatsioonides, sest õigesti valmistatuna on see lisaks tervislikule ka uskumatult maitsvale maitsele. Selles retseptis küpsetatakse muskaatkõrvitsat ahjus shiitake seentega, mis oma rikkalike... loe edasi

Korea praekana eristub oma kahekordse praadimise poolest. See meetod tagab, et kana on seest pehme ja mahlane ning väljast kuldpruun ja krõbe. Enamik Korea praekana retsepte on kaetud vürtsika pastapõhise glasuuriga. loe edasi

Tammetõru kõrvitsa viilud veeretatakse riivsaias parmesani, salvei ja vürtsidega ning küpsetatakse ahjus kuldpruuniks ja krõbedaks. See on suurepärane viis muuta kõrvits peoeelroaks, mis kõigile meeldib. loe edasi

Mis teeb sushibaarides sageli pakutava salatikastme nii maitsvaks? Porgandid annavad salatile erksa oranži värvuse ja koos teiste koostisosadega püreestatakse need ühtlaseks, vürtsikaks ja ideaalselt tasakaalustatud massiks. loe edasi

Neid erksaid ja mahlaseid kanakebabe suvikõrvitsa, punase sibula ja paprikaga saab küpsetada nii õues grillil kui ka pannil. Mõlemal juhul on need maitsvad. Asi on imelises jogurtimarinaadis sidrunimahla, mee ja... loe edasi

Maitsev ja ilus lisand kana või liha kõrvale on valgete ja punaste noorkartulite segu, mis küpsetatakse oliiviõlis koos Provence'i ürtidega ning valmib ilma igasuguse vaevata. Noortel kartulitel on nii õhuke koor, et pole vaja isegi... loe edasi

Need ahjus küpsetatud kartuliribad on krõbedad ja maitsvad, nagu friikartulid, aga ilma lisaõlita. Maitsev vürtsikas maitse tuleb värske küüslaugu ja paprika kombinatsioonist. Serveeri kartuliribasid suupistena ketšupiga. loe edasi

Krõbedad ahjukartulid küüslauguse spinatiga on suurepärane lisand igale toidule. Pärast spinati lisamist kartulitele pane kõik minutiks tagasi ahju, et rohelised närtsiksid, kaotamata seejuures vitamiine ja mahlakust. loe edasi

• Salat nisuga
• Chimichurri kaste

Chimichurri on Argentina kuum kaste, mis on valmistatud värsketest ürtidest ja mida traditsiooniliselt serveeritakse grillitud lihaga. Peterselli, koriandri, küüslaugu ja tšillipipra vürtsikas kombinatsioon elavdab nisuterade pähklist maitset, samas kui krõbedad kurgid, loe edasi

Terve tükk sealiha sisefileed kaetakse jämeda panko riivsaiaga, mis on segatud aromaatsete ürtidega, ja küpsetatakse täiuslikult – ülikrõbeda kooriku alt leiad uskumatult mahlase liha. Küpseta sealihapead koos sealihaga. loe edasi

Grilli mahlaseid veiselihakotlette küüslaugu, rohelise sibula ja Worcestershire'i kastmega, et lisada maitseelamust, lisa peale viil Šveitsi juustu, et saada sulav maitse, ja pane kokku toekad burgerid salati, tomati ja rantšokastmega. Pehme - loe edasi

See kreemjas ja magus Korea eelroog ja lisand serveeritakse traditsiooniliselt otse pannilt susisedes või valmistatakse Korea grilliõhtusöögi ajal. Kõige sagedamini kasutatakse konserveeritud maisi, kuid see retsept lisab... loe edasi

• Maisipuder
• Krevetid

Või, küüslaugu, sidruni ja peterselli täiuslikku kombinatsiooni nimetatakse "kauboivõiks". See muudab iga roa või eelroa sada korda maitsvamaks, nagu see krevettide ja maisijahu pudru retsept. loe edasi

• Soolvesi ja sealiha
• Gremolata

Seafilee kotlettidel jääb tihtipeale maitsest ja mahlakusest puudu, aga seda saab hõlpsasti ületada, marineerides neid vürtsikas soolvees ja seejärel grillides. Liha muutub uskumatult mahlaseks ja maitsvaks, meeldivate suitsuste nootidega. Ja staar on... loe edasi

Kui sul on käepärast valmis või poest ostetud kanapuljong ja purk konserveeritud valgeid ube, on see Itaalia supp minutitega laual. Lisaks ubadele lisatakse supile eskariooli ja pruunistatud naturaalset vorsti. Ja saladus on... loe edasi

• Shawarma veiselihaga
• Munarullid
• Küüslaugupasta

Valmista krõbedad munarullid, mis on täidetud grillitud vürtsika veiseliha ja pehme juustuga. Õhukesed veiselihvid marineeritakse tahini ja kaneeli vürtsisegus, mis annab neile Lähis-Ida shawarma maitse. Serveeri munarulle koos - loe edasi

Kaks Itaalia klassikat sulavad kokku üheks suurepäraseks roaks. Selle salati maitsed meenutavad teile nii capreset küpsete tomatite, pehme juustu, lõhnava basiiliku ja kvaliteetse oliiviõliga kui ka bruschettat, Itaalia eelrooga, mis on valmistatud krõbedatest... loe edasi

Kiirete marineeritud kurkide valmistamiseks vajate mõnda vürtsi, äädikat, neljaliitrist klaaspurki ja kurke endid. Need on sama hapukad ja maitsvad kui traditsioonilisemate (ja töömahukamate) meetoditega valmistatud kurgid. loe edasi

„Wonton-supp on Hiina köögi põhiroog. Oma retseptis säilitasin kõik traditsioonilised maitsed, aga kasutasin poest ostetud kanapuljongit ja wonton-tainast, et teha kiire supp nädala sees õhtusöögiks,“ jagab ta. loe edasi

Populaarne spinati- ja artišoki dipikaste on selles elegantses ja restoranikvaliteediga roogas viidud järgmisele tasemele: artišokk täidetakse spinati- ja riivsaiatäidisega, küpsetatakse ahjus ja serveeritakse taldrikul võises kastmes. loe edasi

Kuum spinati-juustu dipikaste on ideaalne eelroog peole või ühisele mängu vaatamisele. Selle suurepärane maitse tuleb kolmest juustutüübist – toorjuustust, mozzarellast ja parmesanist –, vürtsidest ning maitsvast spinati ja... loe edasi

• Türgi
• Salvei kaste

Tervelt küpsetatud kalkun näeb kindlasti luksuslik välja, aga tükkideks lõigatuna näeb see sama pidulik välja ja nahk on veelgi krõbedam. Asi on meemarinaadis, mis annab nahale... loe edasi

Sellest pühadekartuli retseptist saab teie signatuurroog, kui maitstate õrnu, kuldpruune ja võiga immutatud tükke. Rosmariini ja küüslaugu aroom muudab need kartulid tõeliselt eriliseks. Täiuslik lisand iga pearoa kõrvale - loe edasi

„Mu vanaema tegi seda veiseliha- ja okrahautist,“ jagab Cardea Brown. „See meenutab mulle lapsepõlve Charlestonis. See retsept on olnud minu perekonnas ja seda on põlvest põlve edasi antud.“ loe edasi

Selle retsepti geniaalsus seisneb selles, et kõik koostisosad – vein, küüslauk, krevetid ja isegi pasta – keedetakse koos ühes potis. Pea lihtsalt meeles: ära krevette sulata! Vastasel juhul küpsevad nad üle ja ei ole pehmed. See roog on kõige parem serveerida... loe edasi

• Spätzle
• Praadimine

Kui soovid ise värsket pastat valmistada, aga sul pole spetsiaalset masinat ega oskusi, proovi alustada spaetzle'iga! Ainus eriline tööriist, mida vajad, on sõel ja sa ei pea tainast isegi käsitsi sõtkuma. Suru see läbi - loe edasi

Väikseid paprikaid saab tervelt küpsetada ning need näevad serveerimisel ilusad ja erksad välja. Grilli neid, sega ürtide ja sidrunikastmega ning puista peale kreeka pähkleid – kiire ja maitsev grilliroog! loe edasi

Selle lihtsa külma supi peamine koostisosa on kurk. Roheline gazpacho ei vaja keetmist ja on sama värskendav kui tema traditsiooniline tomatipõhine nõbu. Serveeri suppi eelroana peol, valades selle napsiklaasidesse ja kaunistades iga portsjoni... loe edasi

• Tiivad
• Kaste

Kleepuva Aasia glasuuriga kanatiivad sobivad ideaalselt õlle kõrvale. Selle retsepti parim osa on see, et tiivad küpsetatakse ahjus, mitte ei praeta, mille tulemuseks on vähem rasvane viimistlus. Marineeri neid paar tundi sojakastme ja laimimahla segus. loe edasi

Serveeri mahlast sealiha sisefileed kiire rohelise kastmega (salsa verde), mis on valmistatud värsketest ürtidest. Petersell, koriander, murulauk, estragon ja šalottsibul täiendavad selles rikkalikus ja aromaatses kastmes üksteist suurepäraselt. Serveeri leivaga, - loe edasi

Poest ostetud küpsisetainast saab kasutada enamaks kui ainult küpsetamiseks. Selles retseptis saab sellest garneeringuks mahlasele kirsiglasuuriga sealiha sisefileele. Prae tainatükke rosmariinivõis ja serveeri sealihaga. Kasta neid loe edasi

Maitsva omatehtud relish'i saamiseks kombineeri röstitud tomateid, küüslauku ja rohelist sibulat kiire vinegretiga, mis sobib lihaga. Ära muretse, kui köögiviljad on pruunistunud; see lisab veelgi rikkalikuma maitse ja peene suitsuse noodi. loe edasi

See lihtne köögiviljatäidisega roog valmib minutitega ja teeb õnnelikuks kõik pereliikmed: lapsed, kes armastavad pastat, aga ei salli köögivilju, ja vanemad, kes ei taha pärast pikka tööpäeva pliidi ääres seista. Kreemjas - loe edasi

Karpide uskumatu maitse esiletoomiseks hauta neid valges veinis koos praetud chorizo ​​ja sibulaga. Viimistle võiga ja puista peale värsket peterselli. Serveeri lihtsa lisandi saamiseks valge leivaga. loe edasi

Kui sul on pärast tööd vaid paar minutit vaba aega, siis kasuta kiireid ja maitsvaid retsepte, mis aitavad sul toidukaupu osta vaid korra ega sega sinu päevaplaane ning aitavad sul koostada ka iga nädala toidunimekirja ja - loe edasi

Hummus on ideaalne eelroog kodupidudeks ja koosviibimisteks. Kerge ja maitsev, see meeldib paljudele inimestele ning jõuab sahvrist lauale minutitega. See retsept täiendab klassikalist hummuse maitset kikerherneste ja seesamipasta (tahini) abil... loe edasi

Selle elegantse eelroa valmistamiseks määri igale küpsisele bataadihummust ning puista peale murendatud kitsejuustu ja kõrvitsaseemneid. Magusa hummuse ja hapuka, kreemja kitsejuustu kombinatsioon on lihtsalt võrratu! loe edasi

• Karamelliseeritud sibulad
• Friikartulid
• Kaste

Need ülikrõbedad bataadifriikartulid meeldivad kõigile. Bataat lõigatakse ribadeks ja mitte ainult ei praeta, vaid kastetakse kõigepealt taignasse, mis tagab koheva kuldpruuni kooriku. Nirista valmis friikartulitele küüslauguõli ja... loe edasi

Kui ihkad krõmpsuvaid friikartuleid, aga kõrge rasva- ja tärklisesisaldus sind ei rahulda, siis vali bataat ja küpseta seda ahjus fritüüri asemel. Need tulevad uskumatult krõbedad ja sobivad ideaalselt... loe edasi

Klassikalise hummuse põhikoostisosad on kikerherned, tahini ja oliiviõli. Väikese vürtsi lisamine loob uskumatult maitsva eelroa, mida saab peol serveerida koos leivaküpsetiste või köögiviljadega dipikastmeks või... loe edasi

See läikivate, täidlaste ja maitsvate oliivide segu tsitruselises vürtsikas oliiviõlis on ideaalne eelroog pidudeks ja tähtpäevadeks. Silmatorkava esitluse saamiseks kombineeri mitut sorti musti ja rohelisi oliive. Serveeri samal ajal... loe edasi

Lisa tuttavale kastmele uusi maitseid, lisades sellele värsket koriandri, röstitud seesamiseemneid ja Manchego juustu ning asendades traditsioonilise oliiviõli viinamarjaseemneõliga. Söö pestot värskelt eelroana, määri seda leivale või kasta sellesse liha. loe edasi

• Suupiste
• Küüslaugu röstsai

Kreemjas burrata juust kreemja sisuga, erinevat värvi küpsed kirsstomatid, värsked basiilikulehed ja laagerdunud palsamiäädikas sobivad suurepäraselt krõbeda koduse küüslauguröstsaiaga. See julge ja pilkupüüdev roog Ina Gartenilt. loe edasi

Küpsed tomatid, krõbe kurk ja paprika loovad koos mõnusalt värskendava versiooni klassikalisest gazpachost. Kergelt šerriäädikat lisab see maitsele hapukust, mis sobib suurepäraselt magusate maitsetega. loe edasi

Need maitsvad magusvürtsikad tiivad sobivad ideaalselt õllega ja on üsna lihtsad valmistada. Küpseta neid ahjus krõbedaks ja sega kohe omatehtud aprikoosimoosiga ja Sriracha kastmega. Kata kleepuvad tiivad hakitud... loe edasi

Sa ei pea elama rannikul, et nautida Uus-Inglismaa stiilis mereandide boilied. Kasuta kohalikke krevette. Hauta kartuleid maitseainetega aeglases pliidis ja lisa seejärel mais. loe edasi

Tzatziki on ilmselt üks kergemaid ja tervislikumaid kastmeid, mida saab süüa ilma lisakalorite pärast muretsemata. Naturaalne jogurt, kurk, värsked ürdid ja sidrunimahl loovad koos uskumatult maitsva ja värskendava eelroa, mis sobib ideaalselt... loe edasi

Tzatziki on värskendav Kreeka kaste, mis on valmistatud naturaalsest jogurtist, aromaatsetest värsketest ürtidest, riivitud kurgist, sidrunimahlast ja vähesest oliiviõlist. Tavaliselt serveeritakse seda eelroana pitaleiva, röstsaia või krõbeda värske... loe edasi

Kreeka jogurti paks konsistents välistab vajaduse seda läbi marli kurnata, mis on tzatziki retseptides tavaline tava. Siiski tuleb riivitud kurgist liigne vedelik välja pigistada. See tagab, et tzatziki püsib... loe edasi

Sa tuled selle Tyler Florence'i praetud kana retsepti juurde ikka ja jälle tagasi. See on väljast ideaalselt krõbe ja seest mahlane. See kõik on tänu soolveele, milles kanatükid vähemalt kaks tundi ligunevad. Veel üks huvitav nipp: loe edasi

Vürtsikaid küpsetatud bataadiviile saab serveerida eelroana või liha kõrvale lisandina. Pärast küpsetamist segatakse need või, harissa, küüslaugu ja laimikoore seguga. See vürtsikas segu täiendab ideaalselt bataadi loomulikku magusust. loe edasi

See suutäie suurune eelroog on tõeline delikatess, mis kaunistab teie pühadelauda ideaalselt. Konserveeritud artišokid segatakse kitsejuustu, värskete ürtide ja küüslauguga ning saadud maitsev pasta serveeritakse lõhnavatel ja krõbedatel kartulilehtedel. loe edasi

Kui soovid oma hummust kaunilt serveerida, on röstitud kikerherned suurepärane valik. Kuivata need enne oliiviõlis praadimist hoolikalt ja puista kausis hummuse peale. Lisa värvi hakitud ürtide ja tšillihelvestega. loe edasi

Valmista kiireid võileibu mahlastest ja pontsakatest krevettidest, mis on võis küüslaugu ja ürtidega praetud. Nirista peale kerget valge veini kastet, nirista peale sidrunimahla ja naudi! See võileib on sama täidlane kui terve eine. loe edasi

Krevette serveeritakse värskendava gazpacho-stiilis kastmega, mis on valmistatud värsketest tomatitest, küüslaugust ja tšillikastmest. Lihtsalt sega kõik koostisosad ja serveeri keedetud või grillitud krevettidega. Kaste on vürtsikas, mahlane ja... loe edasi

Caesari salati austajatele meeldib see toekam versioon kindlasti. Tomatid, Rooma salat ja grillitud krevetid on segatud pastaga omatehtud Caesari kastmes. Serveeri eelroana või täieõigusliku pearoana. loe edasi

Tostone'id on purustatud, kuldpruuniks praetud jahubanaanidest suupiste, mida müüvad tänavamüüjad kõikjal Ladina-Ameerikas. Nendele krõbedatele tükkidele aromaatse küüslaugukastmega on raske vastu panna! Tavaliselt, kui need on valmistatud... loe edasi