Küüslauk

Ööl enne küpsetamist hõõru kalkuni kogu pind musta pipra, küüslaugupulbri ja kuivatatud tilliga valmistatud kuiva marinaadiseguga ning pane üleöö külmkappi. Jäta kalkun katmata, et nahk saaks pärast küpsetamist korralikult kuivada. loe edasi

See retsept on tõeline päästerõngas, kui küpsetad kalkunit viimasel minutil: lind ei vaja marineerimist, kuid see tuleb uskumatult mahlane, maitsev ja aromaatne. Sinu salarelv on tsitruseliste koorega maitsestatud vürtsikas või. See annab... loe edasi

Kanakoivad praetakse pannil küüslaugu, värske pune ja sidrunimahlaga, luues maitsvalt aromaatse maitse, millele on lisatud meeldivat tsitruselist vürtsi. Serveeritakse sibula, selleriga, vürtside ja sidruniga keedetud riisiga. loe edasi

See Aasiapärane vokiroog sisaldab lisaks riisile ja maisile ka eraldi praetud munaputru, rohelist sibulat, küüslauku ja vürtse. Maitse on väga keerukas ja rikkalik. Valmistamiseks vajate: loe edasi

Ideaalne roog nii pühadelauale kui ka pühapäevasele pereõhtusöögile. Karpe aurutatakse väheses koguses vürtsikas puljongis, mis on valmistatud veest, kuivast valgest veinist ja karbimahlast (võib asendada köögiviljapuljongiga). Serveerige koos - loe edasi

• Lihapallid
• Kaste

Need isuäratavad lihapallid vürtsikas kastmes on ideaalne idee hubaseks pühapäevaseks õhtusöögiks kodus. Kuigi need on valmistatud tailihast kalkunihakklihast, muudab riivitud õun need mahlaseks, pehmeks ja... loe edasi

• Tainas
• Täidis

Runza lihatäidisega pirukad on traditsiooniline küpsetis Nebraska osariigist, kuhu need tõid Venemaalt Ameerika Ühendriikidesse emigreerunud Volga sakslased. Pirukad küpsetatakse pärmitainast, mis on täidetud täidisega, mis enamasti koosneb veiselihast, sibulast ja vürtsidest. loe edasi

Selle pasta tipphetk on krõbedad praetud suitsutatud pancetta tükid. Hakka seda keetma samal ajal, kui spagetid keevad, sest pancetta praadimisel tekkiv sulatatud rasv on kogu roale suurepärane maitseaine. Esiteks, suitsutatud rasvas - loe edasi

Krõbe röstitud valge leib pehme juustuga on kiire ja maitsev suupiste igaks kellaajaks. Ja kui kasutate ühe asemel kolme tüüpi juustu – mozzarella, Gruyère ja Parmesan – ning lisate magusate, küpsete tomatite viile, saate kvaliteetse... loe edasi

Valmista maitsev Aasiast inspireeritud brokoli eelroog, elavdades selle tervisliku kapsa maitset küüslaugu, ingveri ja austrikastmega. See retsept kasutab nii õisikuid kui ka mahlaseid varsi, mida paljud inimesed ebaõiglaselt ära viskavad. Asjatult... loe edasi

Selle retsepti järgi valmib maitsev kana, millel on mahlane ja õrn liha, tsitruseline vürtsikas maitse ning ülikrõbe koorik. Kana küpsetatakse tervelt restil ahjuplaadi kohal valges veinis, mis aurustudes annab kanale veelgi rohkem maitset. loe edasi

• Lihapallid
• Kaste

Need maitsvad ja mahlased hakklihapallid on sõna otseses mõttes juustuga täidetud. Esmalt segatakse hakkliha hulka riivitud parmesani, seejärel täidetakse iga lihapall bocconcini mozzarella palliga ja pärast küpsetamist ootab kõiki sees üllatus: loe edasi

• Lihapallid
• Kaste

Ahjus küpsetatud Aasia lihapallid Bostoni salatilehtedel dipikastmega. Suurepärane eelroog pidudele või buffet'dele. Lisaks hakklihale sisaldavad need ka praetud kapsast ja praetud shiitake seeni ning... loe edasi

Kuigi see supp on valmistatud tavalistest kiirnuudlitest (maitseainepakid visake ära), tuleb autentne Jaapani rameni maitse rikkalikust kanatiibade, peekoni, shiitake seente ja vürtside puljongist. Aroom on vaieldamatu – loe edasi

• Supp
• Võileivad

Selle supi jaoks sobib kõige paremini kondiga sealiha õlg, mis pärast pikka tomati-kanapuljongis hautamist sõna otseses mõttes suurteks kiududeks laguneb – see on pulled pork. See muudab supi väga rikkalikuks ja... loe edasi

See supp valmib kiiremini kui traditsiooniline lasanje ja on kergem, kuid sisaldab kõiki samu koostisosi, mis muudavad selle uskumatult maitsvaks. Lasanjenuudlid keedetakse eraldi ja lisatakse supile kohe alguses. loe edasi

• Supp
• Krutoonid

See kreemjas supp on täis kõiki armastatud Caesari salati koostisosi. See sisaldab tervislikku Rooma salatit, kana, parmesani ja krõbedaid krutoone. Ja et supp oleks paksema ja täidlasema maitsega, lisame kartulit ja... loe edasi

Booya on hautis ehk paks, raguutaoline supp, mida valmistatakse Ameerika Ühendriikide põhjaosas suurteks koosviibimisteks, laatadel, kogukonna pidustustel ja ühissöömaaegadel. Booyat keedetakse tavaliselt suurtes pottides mitme osalejaga ning valmistusprotsess on... loe edasi

• Hautis
• Küüslauguriivsai

Cassoulet on prantsusepärane hautis, mida traditsiooniliselt valmistatakse valgetest ubadest, lihast, köögiviljadest ja peekonist – kõik keedetakse eraldi, seejärel pannakse kokku ja hautatakse aeglaselt ahjus. See retsept pakub kiiremat cassoulet'i, mis võtab aega... loe edasi

Ebatavaline viis krevettide valmistamiseks, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Kotletid on uskumatult mahlased, seest õrnad, väljast krõbedad ja täidetud imelise mereandide maitsega, mida täiustab ideaalselt sidrunikoor ja... loe edasi

See roog kasutab naturaalseid kondiga sealiha sisefilee kotlette. Valige õhukesed kotletid, et need kiiremini valmiksid. Praetud sealiha kotletid on kaetud hautatud spinati ja provolone juustuviiluga ning küpsetatud ahjus... loe edasi

Praadimine on suurepärane viis maitsva ja tervisliku Aasia stiilis toidu kiireks valmistamiseks. Kõik koostisosad praetakse kõrgel kuumusel, tagades nende krõbeduse väljastpoolt, säilitades samal ajal mahlasuse ja toiteväärtuse. Praadige shiitake seeni koos - loe edasi

See sametine tomatisupp ühendab endas röstitud tomatite, küüslaugu, basiiliku ja koore maitsed. See on palju maitsvam kui enamik sarnaseid suppe, sest esiteks kasutab see erinevaid tomatisorte ja teiseks, röstitult need... loe edasi

Pasta ubadega on paks supp, mis on pärit Itaaliast ja mida seal kutsutakse pasta e fagioliks. See on valmistatud köögiviljadest, praetud pancettast, väikestest ditalini pastadest, valgetest ubadest, vürtsidest, riivitud parmesanist ja värskest basiilikust. Enne lisamist - loe edasi

• Supp
• Crostini

Külmetuse ja gripi ajal hellitage ennast ja oma lähedasi soojendava röstitud küüslaugusupiga. Vaatamata sellele, et supp sisaldab kuut küüslaugupead, on see uskumatult mahe, õrn ja pikantse, magusa maitsega. Ja aroom on nii rikkalik, et see paneb igaühe... loe edasi

• Kanatiivad
• Kaste

Need küüslaugutiivad on teie õuepeo hitt. Need on grillitud ning uskumatult vürtsikad, maitsvad ja hapukad. Enne grillimist marineeritakse kanatiibu mitu tundi kuivmarinaadis, mis sisaldab... loe edasi

• Aioli kaste
• Seened

Portobello seened sobivad selle eelroa juurde ideaalselt. Neil on rikkalik maitse ja aroom ning nende kübarad on piisavalt suured, et neid saab pikkadeks ribadeks lõigata ja taignas praadida. Sega tainas jahuga (nisu- ja maisijahu võrdsetes osades), õlle ja munaga. loe edasi

Tervita oma külalisi maitsva eelroaga, mis koosneb kuumast ja maitsvast juustukastmest, mille peal on kerge oliiviõlis viilutatud värskete tomatite ja rohelise sibula salat – ideaalne maiuspala nii peoks kui ka enne pühadepidu serveerimiseks. loe edasi

Valmista ahjus kiire ja maitsev lisand bataadist, šalottsibulast, portobello seentest (kõige maitsvamad šampinjonide perekonnast) ja vürtsidest. Kõik lõigatakse suurteks tükkideks ja küpsetatakse, kuni seened, küüslauk ja... loe edasi

See mereandidega pasta valmib vähem kui poole tunniga ja on uskumatult maitsev. Keedetud buccatini pasta kombineeritakse pannil loorberi kammkarpide ja kooreta rannakarpidega, mis on eelnevalt vürtsidega praetud. Peal - loe edasi

Need vürtsikad Kariibi mere stiilis kanatiivad on hitt kõigile, kes naudivad õhtuti õlut. Mahlased ja vürtsikad, kaetud uskumatult maitsva glasuuri ja koorikuga. Enne grillimist marineeritakse tiibu mitu tundi segus loe edasi

See vormiroog ühendab endas hulgaliselt erksaid Mehhiko koostisosi, mis on kihiti küpsetatud juustukooriku all: tortiljad, roheline tomatillo salsa, keedetud riis, praetud tomatid ja sibul, praetud vürtsikas kana, loe edasi

Magus sojaglasuur muudab kanakoivad, köögiviljad ja riisi imeliseks Aasia roogaks. Glasuurile eriti hapukate ja vürtsikate nootide lisamiseks sega see riivitud küüslaugu ja riisiäädikaga. Hauta osa kastmest kanaga ja osa eraldi. loe edasi

Need isuäratavad, pehme juustu ja hakklihakastmega täidetud rullid on lõbus alternatiiv traditsioonilisele kihilisele lasanjele, mis meeldib kindlasti kõigile nii maitse kui ka teostuse poolest. Juustitäidis on valmistatud ricottast, parmesanist, mozzarellast, munadest ja vürtsidest. loe edasi

See maitsev Itaalia pasta köögiviljade ja kanaga valmib vähem kui poole tunniga ning sobib ideaalselt kauniks, kuid samas vaevatuks õhtusöögiks argipäeval. Lisaks rigatoni pastale (torudele) sisaldab roog küüslauguga hautatud paprikat. loe edasi

Lilla lillkapsas muudab teie pühadelaua juba ainuüksi pilguga ilusamaks, isegi kui seda serveerida lihtsalt salatina. See eelroog on pilkupüüdev ja et selle maitse oleks sama võluv kui välimus, valmistage salat ... loe edasi

See rikkalik ja siidine kreemjas supp on valmistatud spinatist, sibulast ja vürtsidest piimas ning paksendatud jahuga. Maitse parandamiseks praetakse spinatit kõigepealt oliiviõlis ja sibulat võis. Pärast kõigi koostisosade segamist loe edasi

Selle supi magus kõrvitsa maitse on harmooniliselt tasakaalustatud õuna ja aromaatsete vürtside – sibula, küüslaugu, tüümiani ja loorberilehe – hapukusega, muutes selle lihtsaks ja soojendavaks supiks jaheda sügispäeva jaoks. Köögiviljad ja puuviljad – loe edasi

Nautige selle tomatisupi täiuslikku maitset, mis on mõõdukalt vürtsikas ja mõõdukalt magus, kergelt hapukas ja rikkaliku maitsega, mis tuleb küpsetatud tomatitest, purustatud tomatitest ja tomatipastast, aga ka aromaatsetest vürtsidest ja kergest šerri noodist. Kõik - loe edasi

Selle supi valmistamiseks võite kasutada nii värskeid ramen-nuudleid kui ka kiirnuudleid, ilma kaasasoleva maitseainepakita. See retsept muudab kiirnuudlid millekski tõeliselt... loe edasi

Selle lihtsa, kuid maitsva pitsa peamised koostisosad on viinakaste ja juust – või õigemini kolme tüüpi juustu – Pecorino Romano, mozzarella ja Parmesan –, mis muudavad pitsa uskumatult maitsvaks ja nätskeks. Selle pitsa kaste on valmistatud tomatitest, loe edasi

• Pesto
• Röstsaiad

Tervislike ja lihtsate avokaadoretseptide hulgas on avokaado röstsai alati nimekirja tipus. Enamik inimesi armastab seda oma hämmastava krõbeda leiva ja õrna kattega kombinatsiooni, valmistamise lihtsuse, täidlase toime ja paljude kasulike omaduste pärast. loe edasi

Kõrvits ja kikerherned on suurepärane alus toekale ja toitvale taimetoiduhautisele, soojendades oma maitse ja aroomiga hallil ja udusel päeval. Küpsetusaja lühendamiseks kasutage konserveeritud kikerherneid ja... loe edasi

See paks, rikkalik ja toitev supp on tänu ubadele, mahlasele eskarioolile ja lihapallidele (või lihapallidele) täis kiudaineid ja kasulikke mikrotoitaineid. Selle valmistamiseks võite kasutada eelmise päeva ülejäänud lihapalle. loe edasi

Krõbeda kuldpruuni kooriku ja mahlase, õrna lihaga praetud kana on üks maitsvamaid roogasid, mida isegi kogenematud kokad kergesti valmistavad. Ütlematagi selge, et suur kuldpruun kana näeb laual luksuslik välja. loe edasi

Kohupuljong on kiirpuljong, mida kasutatakse teiste roogade valmistamiseks. Tavaliselt kasutatakse seda munade, köögiviljade, mereandide, kala või õrnade suhkruleibade pošeerimiseks. Kohupuljong sisaldab valget veini, sidrunimahla ja vürtse. Erinevalt loe edasi

Maitsev grillitud mais on huvitav eelroog, enamat kui lihtsalt soolaga puistatud maisitõlvik. Sega röstitud küüslauk hakitud tomati, riivitud parmesani ja värske tüümianiga ning lisa kohe peale kuuma... loe edasi

• Lambaliha
• Või tapenaadiga

Näpuotsatäis kuivatatud Provence'i ürte muudab grillitud lambaliha imeliseks Vahemere roogaks ja efekti võimendab veelgi prantsuse tapenaadikastmega segatud või. Grillimiseks kasutage: loe edasi

Mereandide gratään on traditsioonilise vormiroa pidulikum versioon. Krevettide, hiidlesta ja krabiliha segu annab roale meeldiva aroomi. Sellest retseptist saab neli gratääni, aga võid seda julgelt kahekordistada ja küpsetada. loe edasi

See retsept on prantsusepärase hautise cassoulet' lihtsustatud versioon, mille valmistamine võib võtta kuni pool päeva. Traditsiooniliselt koosneb cassoulet mitmest koostisosast – oad, vorst, linnuliha, peekon, köögiviljad –, mis kõik keedetakse eraldi ja... loe edasi

• Cassoulet
• Krõbe riivsaiakate

Selline roog nagu prantsuse cassoulet on ideaalne, kui väljas on jahe ja ihkad midagi toekat, soojendavat ja rikkaliku maitsega. See on rikkalik segu valgetest ubadest, praetud kanast, vorstist, köögiviljadest ja krõbedast peekonist – kõik see paksu… loe edasi

• Lõhe
• Tapenaad

Lõhe koos praetud fenkoli, poolkeedetud kartulite, šalottsibulate, ürtide, võitüki ja vähese valge veiniga suletakse en papillote'i ehk pärgamentpaberisse ning küpsetatakse, kuni kala on - loe edasi

Kui soovid oma sõpradele eksootilise eelroaga muljet avaldada, on see retsept ideaalne. Võis küüslaugu ja ürtidega küpsetatud escargot-teod on klassikaline prantsuse eelroog, mida on lihtne kodus valmistada. Lisaks - loe edasi

Coq au vin ehk coq au vin on klassika, mis ei vanane kunagi ja rõõmustab alati oma piduliku maitse ja luksusliku välimusega. Krõbedalt küpsetatud ja kuldpruuniks küpsenud kanatükid hautatakse aeglaselt veinis koos küpsetatud... loe edasi

„En papillote” on kala ja köögiviljade küpsetamine küpsetuspaberiga vooderdatud plekis. See pole mitte ainult tervislik toiduvalmistamisviis, vaid ka väga originaalne esitlusviis. See roog näeb lauale toomisel intrigeeriv välja ja külalised ei tea, mis sees on. loe edasi

Provence'i stiilis küpsetatud valged oad koos valiku aromaatsete ürtide, porgandi, sibula ja selleriga on suurepärane lisand igale lihale. Enne keetmist tuleb ube üleöö vees leotada, seega planeerige ette. loe edasi

See kuldpruun kana, mis on täis Vahemere ürtide aroome, on tõeline pärl igal pühadelaual. Selle ülikrõbeda naha saladus peitub naha hoolikas kuivatamises enne küpsetamist: rümp puistatakse soolaga ja jäetakse mitmeks tunniks katmata seisma. loe edasi

Spagetid Bolognese on Itaalia klassika, mida sa ikka ja jälle süüa tahad. Sellest retseptist saab helde portsjoni Bolognese lihakastet, millest piisab mitmeks õhtusöögiks. Lihtsalt sega soovitud kogus kastet keedetud spagettidega ja... loe edasi

See roog sobib hästi nii poest ostetud külmutatud riisiga kui ka eelmisest päevast üle jäänud keedetud riisiga. Kuumuta seda pannil koos praetud tofu tükkide, roheliste ubade ja mungoa idudega. Lisa austri- ja kalakastme segu ja... loe edasi

Vaid pool lusikatäit garam masala maitseainet muudab tavalise tomatisupi India roaks. Lisaks vürtsidele vajad supi jaoks ka ploomtomateid, sibulat ja tomatipastat. Püreesta see blenderis ja serveeri India naan-leivaga. loe edasi

Kanakoivad praetakse pannil kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus ploomide ja virsikute peal mee, tüümiani, sidrunikoore, šalottsibula ja küüslauguga hautatud. Kõik koostisosad täiendavad üksteist maitsete ja mahlastega, mille tulemuseks on... loe edasi

Veiseliha sisefilee on suur ja lahja veiselihatükk, mis pole tuntud oma õrna tekstuuri poolest, kuid õigesti küpsetatuna on see mahlane, üsna pehme ja maitsev. Sisefilee armastab marinaade ja imab kergesti endasse kõike, mida sellele paned. loe edasi

• Burgerid
• Praetud spagetid

Traditsiooniliste friikartulite asemel serveeritakse neid burgereid krõbeda fritüüritud pastaga ning kotletid sisaldavad kõiki Itaalia spagettide ja lihapallidega koostisosi: hakkliha, lõhnav basiilik, tomatikaste, parmesan ja - loe edasi

Salat koosneb kihiti asetatud tomativiiludest, millele on niristatud anšoovise-Caesari vinegretti. Tomatite peale asetatakse kuhi värsket vesiheina. Selle kergelt mõrkjas maitse täiendab ideaalselt tomatite magusust. Ja kõige tipuks... loe edasi

• Kana
• Vürtsisegu

Isuäratav kana krõbeda ja vürtsika koorikuga on teretulnud lisa igale lauale, olgu tegemist pühade või pereõhtusöögiga. Lisage sellele erakordne maitse, marineerides seda üleöö õlle ja šerriäädika segus. Järgmisel päeval marineeritud tükid... loe edasi

Ühest baguette'ist ja tomatitest saab tervele seltskonnale tervislikke soojasid võileibu. Iga viil saia pintseldatakse küüslauguga oliiviõliga, peale pannakse tomativiil ja näpuotsatäis riivitud parmesani ning küpsetatakse ahjus kuldpruuniks. loe edasi

Vahemere aioli kaste sobib ideaalselt kala-, mere- või köögiviljaroogadega. Selle peamised koostisosad on küüslauk ja oliiviõli. Aioli sisaldab ka munakollast, mis annab kastmele sametise ja paksu konsistentsi. loe edasi

Kammkarbid kaetakse õhukese jahukihiga ja praetakse võis pannil, kuni need on väljast kuldpruunid ning seest pehmed ja magusad. Mõni minut enne valmimist lisa šalottsibul ja küüslauk. loe edasi

Praetud seente peamine saladus on see, et kübarad on võis praadides palju maitsvamad. Kasutage mis tahes metsaseeni ja saate uskumatult aromaatse roa, mis on täis rikkalikku ja mitmetahulist maitset. Nende valmistamine võtab umbes 15- loe edasi

Mehhiko chorizo-vorsti hakkliha retsept, mida ei tohiks segi ajada selle populaarsema Hispaania nõoga. Kui Hispaanias on chorizo ​​​​söögivalmis, kuivsoolatud vorst punaka varjundiga, siis Mehhikos ja USA-s tuntakse seda kui... loe edasi

• Tšilliõli
• Polenta
• Hautatud rohelised
• Pošeeritud munad

Soe polenta, mis on segatud riivitud parmesani ja võiga, loob imelise kreemja tekstuuri ja õrna maitse. Serveeri seda itaaliapäraselt hautatud sinepilehtede ja pošeeritud munaga. Vürtsika lisandi saamiseks nirista peale võid. loe edasi

Üllata oma seltskonda nende erksate pitsamaitseliste shottidega. Purustatud parmesani laastudega kaunistatud shotid on täidetud viina, tomatimahla ja pipralahuse kokteiliga, mida on mitu tundi küüslaugu ja basiilikuoksaga maitsestatud. loe edasi

Valgurikas kinoa lisand muutub veelgi tervislikumaks, maitsvamaks ja mahlasemaks, kui seda kombineerida küüslauguga küpsetatud suvikõrvitsaga. Suvikõrvits viilutatakse õhukeselt ja küpsetatakse ahjus, seejärel segatakse keedetud vürtsika kinoa, oliiviõli ja... loe edasi

Munapuder köögiviljadega on tervislik ja toitev roog, mis sobib ideaalselt nii hommiku- kui ka õhtusöögiks. See on veelgi maitsvam, kui see on kombineeritud kõigi lõhnava prantsuse ratatouille'i koostisosadega – baklažaani, suvikõrvitsa ja... – köögiviljapõhjana. loe edasi

Kas otsid maitsvat, toitvat ja tervislikku halloweeni eelrooga? Valmista täidetud paprikad, mida saad isegi kaunistada kõrvitsasilmade ja irvega. Vali oranžid ja punased paprikad jätkusuutlikest allikatest. loe edasi

Kuigi Mehhikot peetakse algupärase Caesari salati sünnikohaks, meenutavad selle koostisosad vähe traditsioonilist Mehhiko kööki. Allolev retsept on huvitav variatsioon, mis annab klassikalisele salatile Mehhiko hõngu. loe edasi

Bagel'i ja kaetud kuklite austajad on sellest pitsast vaimustuses: selle küljed on kaunistatud seesami, köömnete, mooniseemnete, jämeda meresoola, küüslaugulaastude ja šalottsibulaga, mis meenutab sama maitsvat küpsetist, mille söömist ei saa lõpetada. A - loe edasi

Selle pitsa servad on kaetud maitsvate hakklihapallidega. Lisaks lihale sisaldavad lihapallid ka peekonit, parmesani ja aromaatseid vürtse. Sellise esitluse puhul võite olla kindel, et teie pitsa nauditakse viimse detailini. loe edasi

Kodused konservtomatid on suvise maitse ja aroomi purk, mida on talvel nii mõnus avada ja mis lisavad igale roale päikese käes küpsenud tomatite maitset. Lõppude lõpuks saab püreestatud tomatitest valmistada mitmesuguseid kastmeid. loe edasi

• Tainas
• Lisandid

See Ameerika pitsa on loodud spetsiaalselt neile, kellele meeldib parim ja maitsvam toit. See küpsetatakse tavalistest koostisosadest – pärmitainast, tomatikastmest ja riivjuustust – aga sügavas pannil. Kui sul pole spetsiaalset panni... loe edasi

• Tainas
• Lisandid

See retsept hõlmab kogu klassikalise pitsa valmistamise protsessi, alates pärmitaigna sõtkumisest kuni maitsva tomatikastme valmistamise, kokkupaneku ja õige küpsetamisviisini eelsoojendatud kivil (või ümberpööratud küpsetusplaadil). Tulemuseks on... loe edasi

Itaalia gnocchid on kartulipelmeenid, mis sobivad ideaalselt toekate ja maitsvate pearoogade valmistamiseks, mida saab täiendada väga erinevate koostisosadega, nagu selles retseptis. Keedetud ja praetud suitsuahjus... loe edasi

See mahlane, karge ja vitamiinirohke salat sobib suurepäraselt pidulike liharoogadega. Lillkapsaõisikud, nagu magus ja hapukas õun, viilutatakse õhukeselt ja segatakse salatilehtedega, et anda salatile hapukas, magus ja vürtsikas maitse. loe edasi

Kuskus ja praetud seened moodustavad maitsva ja mis kõige tähtsam – kiire pilaffi, mis sobib suurepäraselt nii iseseisvaks taimetoiduks kui ka grillitud liha lisandiks. Seened praetakse võis ja küüslaugus. loe edasi

Mahlane lehtkapsas on hautatud õrnas kookospiimakastmes, mis koos vürtsidega annab sellele taimetoitlastele Aasia maitseid. Magusat kookose aroomi täiendavad ideaalselt ingver, küüslauk ja kergelt tšilli. loe edasi

Mehhiko roog tostadas on rikkalik ja vürtsikas täidis, mida serveeritakse krõbedatel tortiljadel. Lisaks maitsvatele hautatud bataatidele sisaldab täidis ka ümberpraetud musti ube (mugavuse huvides sobivad ka konservoad), ananassisalsat ja loe edasi

See roog sisaldab kõiki hea Itaalia risotto koostisosi – krevette, rohelisi herneid, apteegitilli, parmesani, sidrunit ja vürtse –, kuid riis on asendatud kiirkeeduva pärl odraga, mis annab risotole ebatavalisema, elastsema tekstuuri. loe edasi

Kõrvitsa ja aromaatsete vürtsidega hautatud kana on toekas ja soojendav roog, mis on täis sügiseseid maitseid. Hautisele liigse rasva lisamise vältimiseks kasutatakse nahata kanakoibi. Prae neid esmalt pannil krõbedaks, seejärel... loe edasi

Õhukesed viilud õrnast grillitud sealiha sisefileest on maitsev täidis toekatele võileibadele. Kata krõbeda punase sibula, vürtsika rukola ja küüslaugumajoneesiga ning serveeri grillitud shishito paprikatega. Et... loe edasi

Vürtsikas suitsutatud pepperonivorst, mis on segatud pannil keedetud kartulitega, annab maitse, millele on raske vaid minutitega vastu panna. See küpsetusviis sobib ideaalselt lisandiks või hommikusöögiks ning on elupäästja, kui vajate... loe edasi

See maitsev pasta viinakastmes tomatite ja koorega, mis on täidetud tervisliku Šveitsi mangoldiga, sobib suurepäraselt nii argipäeva õhtusöögiks kui ka pidulikuks lõunasöögiks. Selle eeliseks on see, et kõik koostisosad praetakse, keedetakse ja hautatakse kiiresti ühes... loe edasi

Pliittoidud sobivad ideaalselt nädala sees õhtusöökideks: need valmivad kiiresti ja nõuavad minimaalselt mustade nõude pesemist – mida veel tahta pärast pikka tööpäeva? Valmista kanaga Caesari salat vaid ühel plaadil, kus saad küpsetada peamised koostisosad. loe edasi

Kui grillite lambalihakebabe, on kõige parem neid valmistada Lähis-Ida stiilis, kus mahlast ja rasvast liha tasakaalustavad värskendav piparmünt ja kerge kääritatud kaste. Lambakoib on üks parimaid lihatükke kebabi jaoks. Pärast mitmetunnist marineerimist loe edasi

Maitsva sulatatud juustuga kaetud ja toeka tomatisupiga täidetud leivakauss on imeline, kuid hõlpsasti valmistatav lõunasöök, millega saate külmal talvepäeval ennast ja oma perekonda hellitada. Koostisosad: loe edasi

Kuigi Mehhiko suupiste nimi queso fundido tähendab hispaania keelest "sulatatud juustu", on see enamat kui lihtsalt juust. See on pehme ja toekas dipikaste, mis on täidetud liha, tšillipipra, ubade, vürtside ja rohke riivjuustuga. loe edasi

Muuda Itaalia spagetid Bolognese stiilis meeleolukaks halloweeni eelroaks. Tavalise pasta asemel keeda musti spagette seepia tindiga. Serveerimiseks tõsta need läbipaistvatesse klaasidesse ja lisa peale lusikatäis Bolognese lihakastet. loe edasi

Teie halloweeni külalistele meeldivad need hakitud "sõrmed", mis on maitsvalt lehttainas küpsetatud – need on maitsvad Itaalia vorstid, mis on peidetud krõbeda musta pipraga kukli alla. See miniatuurne eelroog sobib ideaalselt... loe edasi

Vürtsikas tomatikaste "Fra Diavolo" on sama kaval kui Itaalia bandiit, kelle järgi see nime sai. Selle pikantne maitse plahvatab sõna otseses mõttes õrna mereandidega pasta kohal, millega seda tavaliselt serveeritakse. Selles retseptis - loe edasi

Eskarioolisalat sisaldab rohkem vitamiine ja mineraale kui paljud teised lehtköögiviljad. Lisage see oma toidusedelisse, kui soovite tervislikult toituda. Eskarioolil on kergelt mõrkjas maitse ja see sobib suurepäraselt nii - loe edasi

See vitamiinirikas salat on täis värskeid, mahlaseid köögivilju – tomateid ja lumeherneid – ning nende magusat maitset täiustab suurepäraselt taimeõlist, riisiäädikast ja küüslaugust valmistatud hapukas kaste. Et salat poleks mitte ainult maitsev, vaid ka... loe edasi