Küüslauk

• Kuiv marinaad
• Õunasiidriäädika BBQ-kaste
• Serveerimiseks
• Vürtsikas kapsasalat

Nende võileibade täidis on valmistatud sealiha õlast, mis on röstitud nii palju, et see rebeneb kergesti mööda kiudu lahti. Enne küpsetamist marineeritakse kogu õlg kuiva maitseaineseguga. Kui teil on aega, alustage ettevalmistamist eelmisel õhtul. loe edasi

Prantsuse dipikastmega võileib erineb teistest võileibadest selle poolest, et seda serveeritakse tassi puljongiga (lihast küpsetamise ajal eralduv mahl), millesse võileib kastetakse ja süüakse. Vaatamata nimele ei leiutatud seda võileiba ... loe edasi

Lisa traditsioonilistele Itaalia caprese koostisosadele õhukesi sinki ja salamiviile, et saada toekas võileib, mis pakatab tomatite, delikatessilihade, kreemja mozzarella ja aromaatse basiiliku maitsetest. Võileiva veelgi maitsvamaks muutmiseks loe edasi

Klassikalise Kreeka salati valmistamine võtab vaid paar minutit, jättes tulemuseks tervisliku ja erksa salati, mis pakatab samavõrd erksatest maitsetest. Alusta kastmest, ühendades kvaliteetse ekstra neitsioliiviõli värskelt pressitud... loe edasi

Sametises cheddari ja vürtsikas Pepper Jack juustukastmes makaronid on küpsetatud krõbeda panko riivsaia ja murendatud praetud peekonikatte all. Küpsetatud... loe edasi

Kaks Ameerika populaarseimat kodus valmistatud rooga, makaronid ja tšilli con carne, on ühes potis. See on uskumatult maitsev ja täitev, sisaldades palju liha, pehmet juustu ja pastat. Tšilli valmistatakse eraldi hakklihast, köögiviljadest, vürtsidest ja... loe edasi

Erinevalt teistest populaarsetest dipikastmetest on peedidipikaste palju tervislikum, kuid sama pehme ja maitsev. See on valmistatud röstitud peedist, mis on köögikombainis india pähklivõiga segatud, andes dipikastmele kreemja tekstuuri. loe edasi

See makaronid juustuga on valmistatud päris krabilihast ja sobib ideaalselt erilisteks sündmusteks. Pasta, köögiviljad, krabitükid ja vürtsid on segatud paksu ja pehme juustukastmega, mis on valmistatud terava cheddarist ja Gruyère'ist. Tulemuseks on... loe edasi

• Makaronid ja juust
• Guacamole salat

Valmista Mehhiko stiilis makarone ja juustu. Vürtsikast cheddarist ja kreemjast toorjuustust valmistatud juustukaste hautatakse röstitud jalapeño paprikatega, et anda maitsev ja soojendav maitse. Sega hulka keedetud orzo-pasta ja kata... loe edasi

See makaroni-juustukastme retsept on sama maitsev kui traditsiooniline makaron ja juust, kuid vähema kalorsusega. Rasva koore asemel on kaste valmistatud suhkruta kondenspiima, madala rasvasisaldusega cheddarit ja Ameerika Neufchâtel'i juustuga. loe edasi

Makaronide ja juustu valmistamisel meeldib Kathy Lee'le katsetada erinevate juustudega. Tavaliselt kasutab ta seda, mis juustulauale üle jääb. Taleggio on eriti hea, kuna see on rikkalik ja sametine. Kuid selles retseptis seda juustulauale ei lisata – loe edasi

Väikesed lillkapsaõisikud on selles makaroni-juustuvormis ideaalselt maskeeritud, muutes roa mahlasemaks ja tervislikumaks. Maitse ei ole kannatanud, kuna keskmes on terava cheddari, aromaatse Gruyère'i ja... loe edasi

Nende kotlettide hakkliha on maitsestatud chipotle paprikaga adobokastmes, mis annab neile maitsva, rikkaliku ja suitsuse maitse. Grilli kotletid ja serveeri kuklitel omatehtud küüslauguketšupiga. loe edasi

Kui valmistate mängu vaatamiseks suupisteid, on need jalgpallikujulised saiakesed ideaalsed: neid on lihtne poest ostetud lehttainast teha, need näevad atmosfäärilised välja ja nende hapukas maitse sobib ideaalselt õllega. Valmista täidis: loe edasi

• Basiilikumajonees
• Vinegreti kaste
• Hogie

Juba ainuüksi see hiiglaslik võileib suudab toita terve rahvahulga. Selle valmistamiseks kasutas Trisha Yearwood 180 cm pikkust kuklit. Sellist kuklit te tõenäoliselt supermarketitest ei leia, aga eriliseks sündmuseks saate selle pagaritöökojast tellida. Ülemisest poolest lõigake... loe edasi

Krõbedate röstitud baguette'i viilude kastmine sellesse rikkalikku kastmesse on nagu päris pitsa söömine! Seda seetõttu, et kaste on valmistatud traditsioonilises pitsas leiduvatest koostisosadest. Viskoosne tomatikaste magusate paprikate, oliivide, parmesani ja soolase... loe edasi

Hummus on maitsev ja tervislik eelroog, mida saab külalistele kaunistada ja serveerida. Et neid vaevata mitmesuguste eelroogadega rõõmustada, valmista ühest hummusepõhjast kolme tüüpi hummust. Püreesta põhihummus ja jaga see kolmeks: loe edasi

Rõõmustage oma külalisi selle luksusliku eelroaga: kuuma ja kreemja krabikastmega. Selle eriline maitse tuleneb Hispaania "Drunken Goat" juustu lisamisest nii kastmele endale kui ka krõbedale kattesegule. loe edasi

See määre võlub mitte ainult oma silmapaistva esitluse, vaid ka vapustava tekstuuri ja kreemja maitsega, milles on erksad küüslaugu ja värskete ürtide noodid. Määre paksendamiseks ja soovitud kuju saavutamiseks riputa juustusegu sõelale ja oota, kuni... loe edasi

See guacamole lihtsustatud versioon kasutab kastme jaoks traditsioonilise laimimahla asemel sidrunimahla ja jalapeño pipra asemel tšillikastet. Haki avokaado, punane sibul, tomat ja küüslauk ning sul on maitsev ja tervislik eelroog. loe edasi

• Tiivad
• Magushapu glasuur

Kleepuva, ​​magushapu Aasiapärase glasuuriga kaetud fritüüritud kanatiivad sobivad ideaalselt õllega. Need, kes otsivad uusi maitsekombinatsioone, on kindlasti vaimustuses. Enne praadimist lase tiibadel paar tundi katmata seista, et... loe edasi

Mahlased ja kindlad lihapallid tomatikastmes sobivad suurepäraselt mitte ainult pearoaks lisandiga, vaid ka eelroaks, et rõõmustada rahvahulka peol. Iga lihapall on ideaalse suurusega liugvõileiva, miniatuurse... loe edasi

Kas otsid uusi dipikastme ideid oma järgmise peo eelroa jaoks? Proovi seda tervislikku ja madala kalorsusega varianti Kreeka salati hõnguga! Traditsioonilised salati koostisosad – peeneks hakitud tomatid, mustad oliivid, punane sibul ja piparmünt – on komplektis. loe edasi

Valmista see ilus jalgpallikujuline pirukas eelroaks just enne mängu. Selle idee abil saad välja lõigata ja kaunistada mis tahes pallikujulise piruka, olenevalt mängust, milleks valmistud! loe edasi

Strombili ehk pitsarull on maitsev eelroog, mida külalistele dipikastmega serveerida. Ree Drummond kasutas selles retseptis valmis tainast, aga võid kasutada ka poest ostetud pitsataigent. Rulli pitsataigen lahti. loe edasi

• Kana
• Hapukoore rantšokaste
• Takito

Järgmisel peol rõõmustage oma külalisi selle Mehhiko eelroaga. Taquitod on krõbedad tortillatorud, mis on täidetud lihaga. Selles retseptis kasutatakse täidiseks kana rikkalikus tomatikastmes. Mähi see kokku - loe edasi

See salsa võlub teid oma erksa troopilise maitse ja kontrastse koostisosade ning tekstuuride kombinatsiooniga. Sametised avokaado tükid kohtuvad krõbeda sibulaga ning magus ananass vürtsika jalapeño ja ingveriga. Kõik koostisosad sobivad harmooniliselt kokku. loe edasi

Kas algamas on kauaoodatud matš või huvitav film? Pane valmis suur kauss guacamole't, et nautida kiiret, maitsvat ja tervislikku suupistet. Traditsiooniline guacamole on valmis minutitega ja sisaldab lisaks avokaadole ka sibulat. loe edasi

Neid üksikuid pirukaid on üllatavalt lihtne valmistada, kuid maitse on uskumatult rikkalik ja mitmetahuline tänu karamelliseeritud magusvürtsika sibula, hapukas-kreemja kitsejuustu, magusate tomatite, lõhnava basiiliku ja soolase täidisele. loe edasi

Caldo verdi on traditsiooniline Portugali supp, mida sageli valmistatakse pühadeks ja pulmadeks. Selle retsept on peretiti erinev, kuid kuna nimi tõlgitakse portugali keelest kui "roheline supp", on üks selle koostisosadest... loe edasi

Ajiaco on traditsiooniline Colombia supp, mida võib leida igast Bogotá restoranist. Üks selle peamisi koostisosi on kartul. Tavaliselt lisatakse supile mitut tüüpi kartuleid, sageli kolme, kuid selles retseptis kasutatakse kollaseid kartuleid. loe edasi

Valmista see pehme juustune dipikaste eriliseks sündmuseks, mis sisaldab päris krabiliha ja ohtralt tervislikku spinatit. Kolm juustusorti – koor, parmesan ja Monterey Jack – annavad eelroale rikkaliku maitse, samas kui krõbe Jaapani kate lisab veidi... loe edasi

Krõbe, kuum leib, mille peal on mulliv juust ja vürtsikas küüslauguaroom, ajab kindlasti igaühe hulluks. Nautige seda väikest maiustust ja küpsetage kohe maitsvat leiba! Juustukatte autor on Ree Drummond. loe edasi

• Supp
• Serveerimiseks

Korea samgyetang-suppi valmistatakse traditsiooniliselt riisi ja ženšenniga täidetud noortest kanadest. Usutakse, et sellel supil on kehale taastav ja tooniline toime ning seda süüakse Koreas traditsiooniliselt suve kuumimatel päevadel. Kuidas - loe edasi

See toekas ja maitsev Maroko stiilis supp on suurepärane viis ülejäänud grillkana ärakasutamiseks. Isegi kui teil on alles vaid pool kana, kasutage konte rikkaliku puljongi valmistamiseks ja visake ülejäänud liha supi sisse. loe edasi

Arroz caldo (hispaania keeles "riis puljongiga") on Filipiinidel populaarne paks riisisupp, millel on Hispaania juured. Supp on valmistatud krõbedaks praetud kanakoibadest, mis koos ingveri ja praetud küüslauguga lisavad rikkalikku maitset. loe edasi

Kõik peaksid proovima seda klassikalist juudi suppi matzaklimpidega! Kanapuljong on selge, aromaatne ja soojendav. Supp on valmistatud porgandist, sellerist, sibulast, värsketest ürtidest, kanatükkidest ja matzaklimpidest. Lisaks matzale - loe edasi

• Praad
• Praetud spinat küüslauguga
• Sinise juustu petipiimakaste
• Võileib

Võileivakuningas Jeff Mauro on loonud küllusliku võileiva, mis lööb teie maitsemeeled pahviks. Mahlane, grillitud ribeye-steik on õhukeselt viilutatud ja kuhjatud röstitud prantsuse kuklile, mille peal on hunnik vürtsikat küüslaugu-spinati ja... loe edasi

Wokitud köögiviljad on uskumatult populaarsed nädala sees õhtusöökideks. Need on eelnevalt tükeldatud ja pakendatud, seega peate need lihtsalt pannile viskama. Kuid selle retseptiga, mille ettevalmistamiseks kulub vaid veidi aega, tagate, et... loe edasi

Isegi ilma lihata võib burrito olla maitsev, mahlane ja täitev. Selles populaarse Mehhiko wrapi taimetoitlastele mõeldud versioonis täiendavad küpsetatud bataati harmooniliselt mustad oad, queso fresco, tšillipiprad, tervislik spinat ja aromaatne... loe edasi

Võta sel nädalavahetusel aega, et valmistada neid maitsvaid ja mahlaseid Itaalia lihatäidisega kaltsoneid, mis pakuvad kogu nädalaks palju kõhtu täitvaid suupisteid. Need kaltsonid on täidetud hakkliha, seente ja rohke spinatiga. loe edasi

See Mehhiko stiilis vokiroog sobib suurepäraselt nii nädalavahetuse kui ka tööpäeva õhtusöökideks. Et vältida nädala sees tundidepikkust köögiviljade hakkimist ja pliidi ääres seismist pärast tööd, valmista fajita ette: haki köögiviljad, kuumuta neid ahjus ja loe edasi

• Kaste
• Lihapallid

Et vabastada oma tööpäeva õhtuid pärast tööd lõõgastumiseks, valmista nädalavahetusel suur portsjon tomatikastmes lihapalle ja külmuta need eraldi karpides. Lihapallid on just selline roog, mida kõik armastavad ja mis ei lähe kunagi halvaks. loe edasi

Veise rinnatüki pikaajaline hautamine aeglases pliidis muudab selle uskumatult pehmeks ja mahlaseks. Pange hakitud toores liha kotti koos ülejäänud tšilli koostisosadega – oad, mais, köögiviljad ja vürtsid, sealhulgas pulber. loe edasi

Vabal nädalavahetusel võta välja oma suurim pott ja hakka tohutut portsjonit tšillit valmistama. Kogu sellele roale kulutatud aeg tasub end nädala keskel ära, kui avastad, et su sügavkülmik on õhtusööki täis ja saad... loe edasi

Selle retsepti puhul lõigatakse lillkapsapea tavaliste õisikute asemel neljaks osaks. Esiteks muudab see taimetoidu serveerimisel muljetavaldavamaks. Teiseks sobivad suuremad tükid aeglaseks küpsetamiseks paremini: need ei... loe edasi

Nahata ja kondita kanakoivad sobivad ideaalselt aeglase pliidi jaoks, kuna need jäävad pehmeks ja mahlaseks isegi pärast mitmetunnist hautamist. Ja kaste, milles neid hautatakse, meeldib garanteeritult igale grillisõbrale. loe edasi

Ilusat itaaliakeelset sõna "Primavera" (kevad) saab kasutada mitte ainult kuulsa pasta, vaid ka iga roa kirjeldamiseks, millele lisate mahlaseid köögivilju ja täidate kevadroheliste värvidega, nagu see kana-köögiviljade vokiroog. See roog sisaldab... loe edasi

Selle lihtsa juustumäärde valmistamiseks sega riivitud juust majoneesi, hakitud konserveeritud pimento paprikate ja vürtsidega, seejärel määri leivale ja naudi. Cheddari ja vürtsika Pepper Jack juustu kombinatsioon lisab maitsva maitse - loe edasi

• Kartulipüree
• Lihasegud

Traditsiooniline lambakarjasepirukas on valmistatud lambatäidisega, mida hautatakse pannil seente ja köögiviljadega, kuni moodustub paks kaste, seejärel kaetakse see täielikult paksu kartulipüreekihiga ja kõik praetakse ahjus kuni - loe edasi

Peet on üks tervislikumaid ja soodsamaid talviseid köögivilju. Vaatamata oma näilisele lihtsusele võivad need olla maitsvad eelroad, mis avaldavad muljet isegi kõige nõudlikumale sööjale. Proovige küpsetatud peete maitsva Aasia glasuuriga. Värskelt pressitud - loe edasi

Need soolased pisikesed asjad on valmistatud vaid kahest koostisosast, kuid rõõmustavad teid oma rikkaliku maitsega. Anšoovised annavad küüslaugulistele rohelistele oliividele erksad umami noodid, muutes need ideaalseks eelroaks. Kata iga oliiviga anšoovis - loe edasi

Selle Itaalia salati valmistamine võtab vaid 15 minutit ja see näeb välja täiesti vapustav. Aja kokkuhoiuks otsi külmutatud toidu osakonnast küpsetatud/külmutatud kaheksajalga. Viilutatud kaheksajalg on praetud oliiviõlis küüslaugu ja... loe edasi

Röstitud tomatillod, röstitud mais ja mustaks praetud poblano paprikad annavad Mehhiko posolesupile vastupandamatu, rikkaliku maitse ja aroomi ning lisavad kauni ürdise värvi. Serveeri posolet. loe edasi

Madala kalorsusega ja gluteenivabade takode jaoks kasuta tortiljade asemel pakse salatilehti, mida saab täidisega täita nagu kausse. Täidise jaoks prae krevette maisiterade, vürtside, agaavisiirupi ja Sriracha kastmega. loe edasi

Itaalia pasta alla Norma (baklažaani, tomatite ja juustuga pasta) gluteenivabaks valmistamiseks ära otsi poest gluteenivaba pastat – kasuta hoopis suvikõrvitsat! Köögiviljakoorija aitab sul tiheda pasta tükkideks lõigata. loe edasi

Enne küpsetamist täida lambakoib küüslaugutükkidega ja hõõru seda heldelt sidrunikoore, rosmariini ja soola seguga. Oluline on anda lihale aega marineerida; kõige parem on jätta see üleöö külmkappi ja seejärel küpsetada kuldpruuniks. loe edasi

Traditsiooniline Itaalia pestokaste, mis on valmistatud autentsetest koostisosadest, pole odav, isegi kui otsustate selle ise teha. See pesto retsept sobib ideaalselt igapäevaseks kasutamiseks. See on valmistatud odavamatest koostisosadest, kuid maitse pole sugugi halvem... loe edasi

• Röstitud
• Õunakaste

Ahjus küpsetatud terve sealiha sisefilee on iga pühadeõhtusöögi tipphetk. Enne liha ja köögiviljakastme ahju lisamist pruunista see igast küljest kuldpruuniks, et kogu mahl sisse imbuks. Seejärel sisefilee... loe edasi

• Marinaad ja kana
• Kaste

Mõnede allikate kohaselt valmistas kana tikka masalat esmakordselt 1960. aastatel Bangladeshi peakokk Glasgow's Šotimaal. See on vürtsikas tomatipõhine roog, mis on maitsestatud küüslaugu, ingveri, lambaläätse ja garam masala'ga. loe edasi

See härjasaba- ja limaubahautise versioon on valmistatud Jamaica stiilis. Härjasabasid hautatakse mitu tundi maitsvas kastmes vürtsikate habanero paprikate, ingveri ja pimentidega, kuni liha on pehme ja mahlane ning kukub keelelt maha. loe edasi

• Praetud kartulid ja marsala seened
• Viilutatud steik rosmariiniga

Hellita oma lähedasi selle toeka itaaliapärase pereõhtusöögiga. Pannil praetud veiselihasteik, mis on hõõrutud lõhnava rosmariiniga, lõigatakse õhukeselt viiludeks ja serveeritakse mõne lisandiga, sealhulgas praetud puravike ja portobello seentega. loe edasi

• Täidetud kestad
• Kaste

Kuigi täidetud pastakarpide valmistamine võtab omajagu aega, on see roog vaeva väärt, kuna see tuleb väga esinduslik ja sobib ideaalselt pühadeõhtusöögiks. Ja mis kõige tähtsam, täidetud karbid... loe edasi

Et lambaribid oleksid eriti mahlased ja suussulavad, marineeri neid paar tundi oliiviõli, palsamiäädika ja aromaatsete ürtide segus. Pane osa marinaadist serveerimiseks kõrvale, et saaksid lambaliha sisse kasta ja nautida. loe edasi

• Hautis
• Nuudlid võis sidruni ja peterselliga

See paks ja soojendav veise- ja köögiviljahautis on ideaalne roog talvisteks pühapäevaõhtuteks. Selle retsepti ilu seisneb selles, et see podiseb aeglases pliidis mitu tundi. Saate lisada liha, seeni ja suuri... loe edasi

Grillitud lõhet serveeritakse kerge kastmega, mis koosneb poolitatud kirsstomatitest, mis on praetud küüslaugu ja magusa sibulaga väheses palsamiäädikas. Tomatid sulavad serveerimisel sõna otseses mõttes ja nendest eralduv mahl on ideaalne kaste grillitud lõhele. loe edasi

• Tomati- ja porgandikaste
• Assamblee

Kui oled seda mahlast ja toekat taimetoitlasanjet proovinud, unustad liha täielikult. See on valmistatud rikkalikust tomati-porgandikastmest, mis on kihiti asetatud nuudlitele, millele on lisatud vaheldumisi ricottat ja spinatit ning rohkelt... loe edasi

See lihtne, kuid elegantne Provence'i roog valmistatakse täielikult ühel malmpannil: pannil praetud kondita sealiha sisefilee kotletid, kartulid ja kerge kirsstomatikaste oliivide, kapparite ja tüümianiga valges veinis. loe edasi

Valmista maitsvat Aasiapäraselt grillitud lõhet. Peale marineerimisaja võtab kogu protsess vaid minuteid. Selle retsepti jaoks kasuta nahaga lõhefileed. Marineeri neid pool tundi sojakastme, värske ingveri ja ... segus. loe edasi

Kiirelt valmistatud omatehtud marinara kastmes hautatud rohelised oad on suurepärane lisand igale lihale või linnulihale. Enne ubade kastmele lisamist blanšeeri neid paar minutit keevas vees, et need veidi pehmeneksid, kuid jääksid erkroheliseks ja... loe edasi

See lisand sobib hästi iga liha, linnuliha või kalaga. Keedetud pärloder segatakse omatehtud petersellipestoga, niristatakse peale sidrunimahla ja puistatakse peale männipähkleid. Petersellil on erinevalt traditsiooniliselt pestos kasutatavast basiilikust... loe edasi

See retsept muudab külmutatud kartulignokid tüüpilisest kiirtoidust toekaks, tervislikuks ja kiudainerikkaks peretoiduks, mis on kiirelt valmistatav ja ideaalne vaikseks argipäeva õhtusöögiks. Küpsetamiseks - loe edasi

Kõige täidvamate hommikusöögimunade saamiseks küpseta neid praekartulite peal ja puista peale ohtralt riivjuustu. Parim on neid küpsetada malmpannil: kartulid saavad maitsvama kooriku ja võid need panna... loe edasi

Kiire tomatikaste, mis on valmistatud konservtomatitest omas mahlas tüümiani ja pimentoga täidetud oliividega, annab sellele lihtsale munaroale toitva aluse, mida esmalt pliidiplaadil küpsetatakse ja seejärel ahjus küpsetatakse. loe edasi

Avokaadolõigud muudavad need klassikalised peekoni-, salati- ja tomativõileivad (BLT-d) toitvamaks ja tervislikumaks. Neid on lihtne valmistada ja need sobivad ideaalselt täisväärtuslikuks vahepalaks kogu päeva jooksul. Suurepärane viis lisada oma toidusedelisse rohkem köögivilju. Salat - loe edasi

Need tervislikud avokaado ja suitsulõhega röstsaiad on luksuslik ja maitsev keskpäevane turgutus! Valmis vaid minutitega ning on täis värskeid maitseid ja hõrku tekstuuri. Ideaalne toekateks hommikuteks. loe edasi

Mahlase kevadspargli nautimiseks blanšeeri seda lihtsalt paar minutit keevas vees. See pehmendab varsi, säilitades samal ajal krõbeduse. Serveerimiseks valmista praetud küüslaugust ja majoneesist kaste. loe edasi

Kasiinokarbid on Rhode Islandi eripäraks olev eelroog. Küpsetatud karpe serveeritakse poolkoorikutel ja need on kaetud krõbeda riivsaiaga. See Aasiast inspireeritud retsepti versioon sisaldab karpe, mille peal on roheline sibul ja küüslauk, hautatud... loe edasi

Proovi basiilikupestot uute maitsenootidega, kus mandlid asendavad traditsioonilisi männipähkleid ja Asiago juust pecorino juustu. Selle kastme tipphetk on tomat. Tükelda see ja lisa valmis pestole. Värskete maitsete plahvatus - loe edasi

• Salat
• Tankimine

Lihtsaim ja kiireim viis jõululaua kaunistamiseks on valmistada advendipärja kujuline salat. See pole mitte ainult muljetavaldav, vaid ka maitsev ja isegi tervislik. Toitvatele roogadele on suurepärane lisada kergeid köögivilju, et need teineteist harmooniliselt täiendaksid. loe edasi

Need täidetud seened on ideaalne eelroog enne pühadeõhtusööki. Neid on lihtne valmistada: täida iga seenekübar brie juustukuubikuga, puista peale riivsaia ja ürtide segu ning küpseta. Minimaalne kogus: loe edasi

Suurepärase pühadeõhtusöögi ootuse elavdamiseks paku oma külalistele seda kerget jõuluvärvides eelrooga. Hapukoore ja värskete ürtidega dipikaste serveeritakse kandikul, ümbritsetuna värsketest või blanšeeritud rohelistest ja punastest köögiviljadest. Need võivad olla: loe edasi

See ergas ja täitev salat, mis on täis maitset ja tekstuuri, on valmistatud köögiviljadest, mis säilivad külmkapis kauem värskena kui õrnad salatilehed. Teil on vaja peeti, lehtkapsast ja punast kapsast. Lisakrõmpsu saamiseks... loe edasi

Muutke nachode taldrik kergemaks, tervislikumaks ja väiksema kalorsusega, asendades traditsioonilised krõpsud viilutatud köögiviljade ja väikeste salatilehtedega. Lao värsked köögiviljad vaagnale ja kata vürtsikate mustade ubadega. Suurepärane eelroog perele - loe edasi

See maitsev roheliste oliivide tapenaad on kuldsete rosinate hõrgu magususega. Määri röstitud baguette'i viiludele maitsvaks prantsusepäraseks eelroaks igal sündmusel, olgu selleks siis kodupidu, pidulik õhtusöök või lihtsalt... loe edasi

Head uudised: õhufritüüris saab küpsetada head veisesteiki! Parimad on suured ja paksud steigitükid, näiteks veise sisefilee – need saavad väljast kena kooriku, ilma et seestpoolt üle küpseks. Järgige neid juhiseid: loe edasi

Kui pakute pühadelauale kalkunit või kana, siis sobitage see Bobby Flay luksusliku lisandiga. Klassikalist Ameerika täidist täiendavad vürtsika chorizo ​​vorsti tükid, metsik riis ja hapukas kitsejuust. Küpseta seda - loe edasi

Kana, paprika ja sibul marineeritakse eelnevalt maitsvas koriandri, mee, laimimahla, jalapeño ja rohelise sibula pürees ning seejärel grillitakse maitsva ja rasvavaba tulemuse saavutamiseks. Seejärel kihiti peale pannakse täidis. loe edasi

Kana fajita on üks värvikamaid, kuid samas lihtsamaid Mehhiko roogasid. Selle põhikoostisosad on paprika, sibul, vürtsid ja liharibad (antud juhul kanarind, mis valmib minutitega). loe edasi

• Pirukas
• Roheline hapukoor

Tšillipulber, koriander ja köömned annavad kanale ja paprikale vürtsika fajita maitse. Seejärel mähitakse see täidis pitsataignasse, luues piruka, mis sobib ideaalselt eelroogadeks. Lõika see viiludeks ja serveeri jääkülma Mehhiko õllega... loe edasi

See kiire Vahemere roog valmib ühel pannil ja sobib suurepäraselt nii pühademaiuseks kui ka maitsvaks õhtusöögiks pärast tööd. Kuldselt praetud kanarinda serveeritakse kerges artišoki kastmes. loe edasi

„Chana masala on minu lemmik kikerherneroog,“ ütleb retsepti autor Nidhi Jalan. „Sellel karril on nii palju variatsioone. Mulle meeldib, kui kikerherned on täielikult kaetud maitsva, paksu ja soolase kastmega. Enamik retsepte nõuab kuivatatud kikerherneid...“ loe edasi

• Puljong
• Supp

See populaarne Vietnami supp valmistatakse traditsiooniliselt rikkaliku ja maitsva puljongiga, mida keedetakse aeglaselt veiseliha kontidel. Selles versioonis kasutatakse omatehtud puljongi asemel poest ostetud puljongit ja rikkalikuma maitse saamiseks valage see küpsetatud... loe edasi

Bun Bo Hue on Vietnami nuudlisupp, mis on valmistatud veise- ja sealihast ning on tuntud oma rikkaliku ajaloo ja samavõrd rikkaliku, täidlase maitse poolest. Selle peamised vürtsid – sidrunhein ja tšillipipar – on igas retseptis hädavajalikud, samas kui loe edasi

Valge pitsa erineb traditsioonilisest pitsast selle poolest, et selles puudub tomatikaste. Ainult üks koostisosa, aga pitsa on täiesti erinev, näeb välja kergem, värskem ja kevadisem. Kreemjas ricottakaste, mahlane spinat pikantse küüslaugunoodiga ja... loe edasi

Kostita oma peret pühapäevaseks hommikusöögiks neljale inimesele mõeldud koheva hollandi beebiseene pannkoogiga. Serveeri praekartulite, chorizo ​​vorsti ja praemunaga, et saada rahuldust pakkuv eine. Kasta seenepannkook vedelikku - loe edasi

See retsept muudab klassikalise prantsusepärase hautatud veiselihast ja köögiviljadest koosneva boeuf bourguignon'i luksuslikuks taimetoiduks. Mitme seeneliigi kombinatsioon täiustab kastme maitset ja annab sellele umami noote, samas kui - loe edasi

• Vürtsikas Korea redisesalat
• Magus marineeritud redisesalat

„Meie Korea peres pakuti redise-panchani salatit igal laual,“ meenutab retsepti autor Jackie Ji Yoon Park. „Väikesed kausid seda krõmpsuvat, soolast ja kohati vürtsikat köögiviljaeelrooga on tänaseni minu lemmiklisand. Tavaliselt ma...“ loe edasi

• Pelmeenid
• Dipikaste

Hiina pelmeenide lihase maitse võimendamiseks lisage hakklihatäidisele mortadellat. Hiina pelmeene küpsetatakse pannil väheses vedelikus ja kui vedelik on aurustunud, praetakse neid kuldpruuniks. loe edasi

• Taimetoitlaste kaste

Suured portobello seenekübarad on taimetoidumenüüs ideaalne asendus steikidele. Selles retseptis on need paneeritud ja fritüüritud, kuni need on kaunilt krõbedad. Serveeri kartulipüree ja helde portsjoniga... loe edasi