Krõbedad täidetud seened brie juustuga

Hääled: 1

Kuidas valmistada - krõbedaid täidetud seeni brie juustuga

Aeg: 45 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 15-20

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Portsjoni suurus: 1/8
Kalorid 217, rasva koguhulk 17 G., küllastunud rasvad 10 G., valgud 9 G., süsivesikud 9 G., kiudaine 1 G., kolesterool 51 mg naatrium 378 mg suhkur 2 G.

Need täidetud seened on ideaalne eelroog enne pühadeõhtusööki. Neid on lihtne valmistada: lihtsalt täida iga seenekübar Brie juustukuubikuga, puista peale riivsaia ja ürtide segu ning küpseta. Minimaalne pingutus ja maitse on hämmastav!

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

900 g pruune seeni, varred eemaldatud
6 supilusikatäit sulatatud soolatud võid
220 g brie juustu, lõigatud väikesteks tükkideks
2/3 tassi panko riivsai
0,5 tassi hakitud värsket peterselli
2 küüslauguküünt, purustatud

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: šampinjonseened, Kriminiseened, või, Brie juust, panko riivsai, petersell, küüslauk

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Kuumuta ahi 190 °C-ni (375 °F). Aseta seened auguga allpool ahjuplaadile. Pintselda 1 supilusikatäie sulatatud võiga. Keera seened auguga allpool ümber ja pane iga kübara sisse viil brie'd.
Keskmise suurusega kausis sega kokku riivsai, petersell, küüslauk, 1/2 teelusikatäit soola ja veidi jahvatatud musta pipart. Sega hulka ülejäänud 5 supilusikatäit sulatatud võid. Lusikaga tõsta väike kogus segu igale seenele.