Küüslauk

• Entšillaadad
• Tomatikaste punase tšilliga
• Täidis

Traditsioonilisi Mehhiko enchiladasid saab maitsvalt valmistada mitte ainult lihatäidisega, vaid ka pehme kitsejuustuga. Sega kitsejuust küüslaugu, ürtide, laimimahla ja kõva Mehhiko cotija juustuga ning keera need maisitortilla torudesse. loe edasi

Lokkis lehtkapsas lisab sellele pastale ainulaadse nüansi, lisades maitsvat tekstuuri ja maitset. Roa valmistamiseks hauta esmalt konserveeritud tomateid oma mahlas vürtsidega ja seejärel sega hulka rebitud lehtkapsas. loe edasi

• Soolvesi
• Kana

See huvitav kana küpsetamise meetod võimaldab hoida rümpa vertikaalselt, nii et see küpseb ühtlaselt igast küljest ja nahk saab kaunilt pruunistunud. Kana torgatakse alumiiniumist õllepurgile vardasse ja küpsetatakse grillil kaudse kuumusega. loe edasi

See riisilisand eristub teistest oma koostisosade rohkuse ja huvitava maitse poolest, mis ühendab erinevaid maitseid. See näeb välja ka väga pidulik ja sobib ideaalselt pidulikule lauale liha- või linnuliharoogade kõrvale. loe edasi

Kalkuni koivad on linnu üks maitsvamaid osi. Erinevalt rinnast on need lihakad ja pehmed ning võtavad ahjus palju vähem ruumi kui terve kalkun, mis võimaldab teil samal ajal ka lisandit küpsetada. Lihtsaim viis tumeda liha valmistamiseks on loe edasi

Arktika paalia kuulub lõheliste sugukonda ja nagu ka teistel punastel kaladel, on sellel ainulaadne koostis ja kasulike elementide kogum, mis säilivad kõige paremini ahjus küpsetades. Parimad kaaslased küpsetatud kalale on: loe edasi

Põhja-Aafrika riikides, sealhulgas Marokos, on kõige levinum ja traditsioonilisem roog tagine. See on valmistatud kergelt praetud lihast, mida hautatakse köögiviljade ja vürtsidega madalal kuumusel mitu minutit. loe edasi

Selle retsepti järgi valmistatud kana tuleb väga mahlane, maitsev ja täis tervet maitsebuketti, mille annab laimimahla, mee, tšillipipra, küüslaugu ja tüümiani marinaad. Lase kanal toatemperatuuril marineerida - loe edasi

Boeuf bourguignon ehk Burgundia veiseliha on üks kuulsamaid Prantsuse roogasid, mis on jõudnud talupojalaualt kõrgköögi roogade sekka. Roog ei saanud oma nime mitte päritolupiirkonna järgi, nagu võiks arvata, vaid... loe edasi

• Ossobuco
• Gremolata

Itaalia köögis on ossobuco vasikalihakoib, mis lõigatakse risti lihatükkideks, mille keskel on luuüdi. Ossobuco on ka selle tüki abil valmistatud roa nimi. Selle valmistamiseks praetakse liha kõigepealt pannil ja seejärel... loe edasi

Spankopita on Kreeka kihiline pirukas, mis on täidetud spinati ja fetajuustuga. See kombinatsioon on vapustav. Nagu iga Kreeka roog, on ka spankopita täis Vahemere maitseid. See on valmistatud filotainast. Lehed laotatakse pannile. loe edasi

• Praad
• Serveerimiseks

Veiselihafilee on odav veiselihatükk. See on palju sitkem kui traditsioonilised steikid, kuid sellel on väga rikkalik maitse. Õigesti küpsetatuna on veiselihafilee üsna mahlane ja pehme. Esiteks tuleb seda... loe edasi

Praetud keedetud kartuleid kasutatakse sageli rikkaliku hommikusöögi valmistamiseks. Et hommikul pliidi taga palju aega ei veedaks, võite kartuleid eelmisel õhtul poolküpseks keeta või kasutada eelmisest päevast jäänud keedetud kartuleid. Praadige neid - loe edasi

• Romesco kaste
• Omlett

Maitsev, täitev ja maitseküllane Hispaania stiilis omlett valmistatakse võileivana, kasutades traditsioonilisi Hispaania koostisosi nagu sink, Manchego juust ja Kataloonia romesco kaste, mis on pakitud suurde ja õhukesesse omletti. Peamised koostisosad on: loe edasi

Eelmisest päevast üle jäänud lõhest saab teha maitsvaid krokette. Sega purustatud kala kartulipüree, munade, sibula ja jahuga. Vormi pallideks ja prae rohkes õlis. Kroketid tulevad maitsvad ja krõbedad. loe edasi

Valmista toekas ja maitsev hommikusöök ahjus küpsetatud kartulitest vürtside, sibula ja paprikaga. Selle valmistamine on ülilihtne. Haki kõik köögiviljad kuubikuteks, sega kõik koostisosad ja aseta küpsetusplaadile. Küpseta kõrgel temperatuuril. loe edasi

• Praetud kana
• Vahvlid

Kana ja Belgia vahvlid on populaarne Ameerika roog, mis kuulub kulinaarse hingetoidu kategooriasse. See ühendab harmooniliselt ja maitsvalt pealtnäha kokkusobimatuid koostisosi: magusaid Belgia vahvleid loe edasi

• Pitsa
• Lihakaste

Paljud inimesed jätavad pitsat süües välimised koorikud eemaldamata. Aga selle pitsa puhul seda ei juhtu; iga viimane kui maitsev viil süüakse ära! Lõppude lõpuks on selle koorik täidetud pepperoni ja mozzarella pulkadega. Pitsa ise on valmistatud Detroitis... loe edasi

„Au jus” (prantsuse keeles „mahlaga”) on kulinaarne termin, mis tähendab prantsuse keeles „mahlaga” ja viitab enamasti röstitud veiselihale, mille kastmes on lihamahladest valmistatud kaste. Võtke lõige rümba tagaosast; seda peetakse üheks kõige... loe edasi

Cioppino mereandide supp on roog, mis sai alguse lihtsa kaluri lõunasöögina ning on sellest ajast alates saanud delikatessiks, mida pakutakse parimates restoranides. Vaatamata itaaliakeelsele nimele leiutati see supp Ameerika linnas ... loe edasi

• Supp
• Krutoonid

Selles retseptis jagab Jamie Oliver, kuidas valmistada lisaks maitsvale kõrvitsasupile ka krõbedaid juustukrutoone – võimalik, et parimad krutoonid, mida olete kunagi maitsnud. Selle supi jaoks sobivad kõik oranžid kõrvitsasordid: loe edasi

Selle eelroa valmistamiseks vajate suuri seeni. Mida suuremad on nende kübarad, seda maitsvam on nende juustutäidis. Täitke seened riivitud Pecorino Romano lambajuustuga ja puistake peale värskete ürtide segu. loe edasi

• Päikesekuivatatud tomatite moos
• Crostini

Külaliste üllatamiseks valmista eelroaks ebatavaline päikesekuivatatud tomatite moos. Päikesekuivatatud tomateid hautatakse sibula, tüümiani ja küüslauguga taimeõli, kanapuljongi, veiniäädika ja suhkru segus, kuni osa segust on... loe edasi

Maitsva kartulipüree saladus peitub punaste ja kollaste kartulite vahekorras 2:1 ning iga kilo kartuli kohta veerand tassi piima. Sellisel juhul annab hapupiima või keefiri ja rasvhapete kombinatsioon lisandile suurepärase maitse. loe edasi

Kaks korda küpsetatud kartuleid saab serveerida eelroana või lisandina. Idee on selles, et kõigepealt küpsetatakse ahjus terved kartulid. Seejärel lõigatakse need pooleks ja kaevatakse viljaliha välja, et tekiks kauss, ja siis... loe edasi

• Akordionkartulid
• Hapukoor ürtidega

Isegi ainult kartulite ja hapukoorega saab valmistada vapustavalt maitsva ja ilusa lisandi, mis sobib ideaalselt pühadelauale. Need on Hasselbacki kartulid, mis jõudsid meieni Rootsist. Või lihtsamalt öeldes akordionkartulid, kui terved mugulad... loe edasi

• Küüslaugupasta
• Kartulipüree

Täiusliku kartulipüree retsept, mis on täis rikkalikku, kreemjat ja küüslaugulist maitset. Selle valmistamine võtab tavapärasest veidi kauem aega, aga tulemus on seda väärt. Sellest saab teie eriline pühaderoog. Saate selle ette valmistada. loe edasi

Kodused kartulikrõpsud on sama maitsvad ja krõbedad kui poest ostetud. Nende krõpsudega aga võid kindel olla, et sinu suupiste on praetud kvaliteetses õlis ja ilma kahjulike lisanditeta. Et anda krõpsudele kerge maitse ja... loe edasi

Rikkalik cheddari juustukaste ja röstitud brokkoliga on maitsev dipikaste, mis sobib ideaalselt iga eelroaga. Serveeri kuumalt enne juustu tarretumist ja kasta küpsetatud kartuliviilud dipikastmesse. loe edasi

Bisque on paks ja kreemjas koorikloomasupp, mis on populaarne Vahemere rannikul. Seda valmistatakse lisaks krevettide, homaaride või vähkide lihale ka nende karpidest ja peadest. Esmalt keedetakse karbid ja puljong kurnatakse. Seejärel hautatakse bisque'i eraldi tasasel tulel. loe edasi

Kausis olevad oliivid on vabaaja eelroog, mis kaunistab iga pühadelauda ja sobib hästi paljude alkohoolsete jookidega. Kui oliivid on teie laual regulaarselt, kaaluge nende valmistamist ja serveerimist huvitavamal viisil kui lihtsalt lauale laiali puistamine. loe edasi

Kreveti-scampi on Itaalia-Ameerika roog, mis koosneb krevettidest, mis on küpsetatud või, küüslaugu, kuiva valge veini ja parmesani juustuga kastmes. Kuigi kreveti-scampi't serveeritakse tavaliselt pasta või riisiga, on see sama maitsev ka... loe edasi

Tänu kreemjale tekstuurile saab kartulipüreed kasutada mitte ainult lisandina, vaid ka paksu dipikastme alusena. See dipikastme retsept on inspireeritud Kreeka kastmest skordalia, mida samuti valmistatakse oliiviõliga segatud kartulipüreest. loe edasi

Lihapallid on lihapallid (ingliskeelsetest sõnadest "meat" ja "ball"), mis erinevalt lihapallidest või lihapallidest küpsetatakse ahjus kuldpruuniks. Lihapallid valmistatakse enamasti hakklihast, seotakse kokku muna ja riivsaiaga ning kaetakse... loe edasi

• Sate
• Maapähklikaste

Satayd on miniatuursed vardad, mis on populaarsed Kagu-Aasias, eriti Malaisias ja Indoneesias, kus neid müüakse laialdaselt nii tänaval kui ka restoranides. Väikesed lihatükid marineeritakse vürtsides, torgatakse puidust varrastele ja grillitakse. loe edasi

Hautis on populaarne Ameerika roog, mis koosneb hautatud lihast ja köögiviljadest. Hautis valmistatakse tavaliselt tugevamast veiselihast, mis praetakse krõbedaks ja seejärel hautatakse pikka aega veinis või puljongis koos köögiviljade ja vürtsidega. loe edasi

Kui teie multikeetja maht on vähemalt 6 liitrit, saate tervest kanast valmistada imelise kanasupi ilma seda eelnevalt tükeldamata. Supp tuleb väga rikkalik ja maitseküllane. Kõigepealt praege kana... loe edasi

Kui hautad veiseliha aeglases pliidis survepliidi seadistusel, ei võta see rohkem kui tund aega, eriti kuna see meetod nõuab abaosast kõvemat veiselihatükki. Tulemus on väga pehme ja... loe edasi

Adobo on traditsiooniline Filipiinide roog ja küpsetusviis, kus liha praetakse või hautatakse sojakastmes, äädikas ja vürtsides. Saate kodus valmistada lihtsustatud versiooni kana-adobost ja aeglane pliit muudab selle... loe edasi

See toekas ja toitev oasupp on kõige parem valmistada aeglases pliidis. Ube ei pea üleöö leotama ja need valmivad kõrgsurvepliidis vaid tunniga. Esmalt hauta ube aeglases pliidis, et lisada maitset. loe edasi

Kimchi kapsas on Korea kulinaarne sümbol, mida armastatakse ka väljaspool riigi piire. Lõppude lõpuks on vürtsikas kastmes kääritatud hiina kapsas maitsev ja ideaalne köögiviljalisand paljude liharoogade kõrvale. Sest - loe edasi

Konfit on prantsusepärane lihaküpsetamismeetod suures rasvas, mis võimaldab seda pikka aega säilitada. Seda meetodit on liha säilitamiseks kasutatud juba iidsetest aegadest, enne külmutamist. Kuid isegi tänapäeval... loe edasi

Hoisini kaste on üks populaarsemaid Aasia maitseaineid. See köidab mitte ainult oma rikkaliku ja pikantse maitse, vaid ka mitmekülgsuse poolest: kastet saab kasutada nii lisandina kui ka toiduvalmistamise ajal, et lisada roale veidi maitset. loe edasi

Selle krõbeda lehttainapiruka sees on Itaalia capellini ehk "inglijuuksed", mis on tomatikastmes pasta spinati, maitsva sulatatud mozzarella ja vürtsika vorstiga. Roa katmiseks kestaga - loe edasi

• Röstitud küüslaugu rantšo kaste
• Praetud jalapeñod

Kui valmistate õllepeoks krõmpsuvaid suupisteid, ärge unustage jalapeño'sid koos sibularõngaste ja kanatiibadega. Need on maitsev, vürtsikas suupiste, mis on krõbe ja täpselt parajalt vürtsikas – ideaalne... loe edasi

Täidetud artišokid on paljudes piirkondades populaarne roog. Värsked artišokid täidetakse kroonlehtede vahedesse erinevate täidistega ja seejärel aurutatakse või hautatakse. Aga kui teil pole nende valmistamiseks palju aega või on teil ainult... loe edasi

See kreveti dipi retsept on inspireeritud Ameerika rannikulinna New Orleansi traditsioonilistest mereandidest. Dip on sõna otseses mõttes täidetud isuäratavate krevetitükkidega, mis uppuvad kreemjasse BBQ-maitselisse juustukastmesse. Keeda - loe edasi

• Kokteil
• Füüsali ja mädarõika kaste

Krevetikokteili eelroad näevad laual alati üsna pidulikud, elegantsed ja kohati isegi pretensioonikad välja. Samas on neid väga lihtne valmistada. Need on keedetud krevetid, mida serveeritakse enamasti klaasis erinevate kastmetega, ideaalis... loe edasi

Maitsvat juustufondüüd saab teha isegi siis, kui sul pole käepärast spetsiaalset põletiga panni. Juustukastme anumana sobib eelnevalt küpsetatud ja küüslauguga hõõrutud leivakauss. Lisaks on see hea süüa... loe edasi

Spinati ja artišokkidega juustukaste on Ameerika Ühendriikides üks populaarsemaid kastmeid. Seda serveeritakse söögikohtades ja restoranides, müüakse kauplustes ja valmistatakse kodus. See on sage külaline paljudel kodupidudel, kus eelroad on lemmikud – loe edasi

• Lihapallid
• Supp

Itaalia pulmasuppi valmistatakse lihapallidest ja rohelistest puljongis. Roheliseks võib olla ükskõik milline roheline salat või erinevat tüüpi kapsas. Sellel supil pole aga pulmadega mingit pistmist ja seda ei pakuta Itaalia pulmades, nagu võiks arvata. loe edasi

• Bruschetta
• Küpsetatud küüslauk

Paljude Itaalia eelroogade seas paistab bruschetta silma kui üks lihtsamaid ja iidsemaid. See erineb teistest sarnastest eelroogadest selle poolest, et saiaviilud on kuivalt praetud ja neile tilgutatakse vaid... loe edasi

Küpseta jahimehekana ehk Itaalias cacciatore aeglases pliidis. Selleks prae maitsestatud kanatükid eraldi, seejärel prae eraldi peekon, seejärel sibul, porgand ja küüslauk. Lõpuks sega kõik kastmes kokku. loe edasi

Kana ja riis on Kariibi mere köögi ühed populaarsemad koostisosad. Kuid selleks, et anda neile tõeliselt eksootiline maitse, mis on tüüpiline kaugete saarte roogadele, vajate Jamaica jerk-maitseainet, tšillipipart ja laimi, mis oma sädeleva... loe edasi

Cacciatore on Itaalia jahimehe stiilis kanaroog. Kanatükid praetakse eraldi ja seejärel hautatakse tomatite, sibula, küüslaugu, seente ja vürtsidega väheses puljongis. Täidlasema ja rahuldustpakkuvama roa saamiseks hauta... loe edasi

Multikeetja üks eeliseid on võimalus valmistada mitut rooga korraga. Selle abil saab valmistada maitsvaid küüslaugu, spinati ja rukolaga röstitud kartuleid ning lõhefileed. Selleks on vaja spetsiaalset lisatarvikut: loe edasi

Oad on suurepärane taimne valgu ja komplekssete süsivesikute allikas ning sisaldavad ka palju kasulikke mikrotoitaineid, mistõttu on need ihaldusväärsed toiduained neile, kes jälgivad oma toitumist. Enamik kaunviljaroogasid vajavad... loe edasi

Vaatamata nimest tulenevale ilmselgele järeldusele ei ole "roast" üldse praetud, vaid küpsetatud või täpsemalt ahjus või pliidil hautatud. Roog sai oma nime mitte küpsetusmeetodi, vaid kõrgel temperatuuril hautamise tõttu, vastasel juhul... loe edasi

Sõna "rulett" pärineb Prantsusmaalt (prantsuse keelest rouler - rullima). Ja kuigi Venemaal kasutatakse seda nime nii liha- kui ka magustoitude kohta, nõudis algne, Euroopast pärit retsept ruleti valmistamist lihast. Õige oskusega loe edasi

See praad tuleb ahjupraele nii sarnane, et on raske uskuda, et see on aeglases pliidis küpsetatud. Saladus peitub sealiha eelnev pruunistamine pannil. Kui liha on igast küljest kenasti pruunistunud, hõõru seda... loe edasi

Liha- ja köögiviljahautis on lihtne, kuid täitev roog, mida saab serveerida nii pereõhtusöögiks kui ka pidulikuks söömaajaks. See on ka koostisosade poolest üsna mitmekülgne, kuna kokad saavad liha hautada mis tahes köögiviljadega. loe edasi

Kui teil on sitke veiselihatükk, mis ei sobi ei praadimiseks ega küpsetamiseks, saate selle tervelt aeglases pliidis köögiviljadega hautada. Nii valmistatud... loe edasi

Paks ja rikkalik roog, tšilli con carne (hispaania keeles: chili con carne – tšilli lihaga), on populaarne Mehhikoga piirnevates USA osariikides. Roa aluseks on hakklihast kalkun, mida hautatakse aeglases pliidis tšillipipra, tomatite, ubade ja aromaatsete... loe edasi

Küpseta liha kartulite, sibulate, paprikate ja tomatitega aeglases pliidis. Sazoni maitseaine, mis on populaarne paljudes hispaania keelt kõnelevates riikides, annab lihale ainulaadse Ladina-Ameerika maitse. Tavaliselt sisaldab see köömneid. loe edasi

• Ribid
• Nuudlid ja lisandid

Rikkalik ja maitsev Korea stiilis veiseribisupp nuudlite ja värskete köögiviljadega. Supi imeline Aasia maitse tuleb puljongist, mis on segatud sojakastme, suhkru, värske ingveri, seesamiõli, küüslaugu ja traditsiooniliste Korea vürtsidega. loe edasi

Kuivatatud puuviljadega hautatud liha on Maroko köögis väga populaarne. Selle magusat maitset leevendatakse tavaliselt mitmesuguste teravate ja aromaatsete vürtside ja ürtidega. Hauta kalkunit rosinate ja kuivatatud aprikoosidega aeglases pliidis, lisades magusat muskaatpähklit. loe edasi

Hauta veiselihatükki aeglases pliidis grillikastmega ja naudi otse grillilt võetud liha maitset. See hõrk maitse tuleb magusast ja vürtsikast kastmest, mis on valmistatud tomatiketšupi, äädika, vürtside ja suitsutatud tšillipipraga. loe edasi

See roog sobib ideaalselt lihtsaks, soojendavaks ja toitvaks lõunaks või õhtusöögiks. Grillimaitseained tagavad, et maitse ei jää maitsetuks. Pehmema konsistentsi saamiseks on hea mõte ube enne keetmist leotada. loe edasi

• Pulled pork
• Marineeritud habanerod
• Marineeritud punased sibulad
• Lisandid lisamiseks

Nende hautatud sealihatakode täidis on üsna ergas ja mitmekesise maitsega. Tsitruselised, ananass ja achiote pasta muudavad roa erksaks ja eksootiliseks, just nagu Mehhiko ise, selle kodumaa. Lisandid, näiteks loe edasi

See tomatipõhine lihakaste on Ameerika Ühendriikide idarannikul elavate itaallaste seas tuntud kui pühapäevane kaste. Nimi tuleneb traditsioonist. Nädala viimasel päeval on itaallastel suur pereõhtusöök, mis... loe edasi

8 tunni jooksul aeglases pliidis muutub veiseliha kõige õrnemaks ja mahlasemaks lihaks. Köögiviljadega kombineerituna saate roa, mis kaob jäljetult. Enne hautamist tuleb liha pruunistada. Kui kauss... loe edasi

Kas oled pastast tüdinud või jälgid oma figuuri ja kardad seda nagu katku? On olemas väärt alternatiiv: spagettkõrvits ja selle valmistamiseks pole vaja grammigi jahu! Saladus peitub spetsiaalses kõrvitsas, mille kiud näevad välja nagu õhukesed... loe edasi

Lihtne kartulipuder saab spagettkõrvitsaga kombineerituna huvitavama maitse ja tekstuuri. Kõrvitsat tuleb kõigepealt keeta, et kiud vormiroa jaoks kergesti eraldada. Seda saab teha seda ahjus küpsetades. loe edasi

Cincinnati tšilli on Ameerika roog, mis sai alguse ja sai väga populaarseks Ohio osariigis, kus Cincinnati asub. Selle leiutas 20. sajandi alguses Kreeka immigrant, kes andis lihakastmele Vahemere maitse. loe edasi

See roog tõestab, et spagettkõrvits võib olla vääriline pasta asendaja isegi Itaalia roogades nagu pasta carbonara ja see on ikkagi sama maitsev. Keedetud spagettkõrvitsat on väga lihtne portsjoniteks jagada. loe edasi

Toores olekus on spagettkõrvits sisuliselt praktiliselt identne teiste sortidega. See teeb oma nimele au alles pärast keetmist. Keedetult eraldub spagettkõrvitsa viljaliha üsna kergesti üksikuteks kiududeks, mis... loe edasi

Selle roa taldrikut vaadates võid arvata, et vaatad pestokastmega spagette. Tegelikkuses on see madalaima kalorsusega ja tervislikum "pasta", mille loodus on kunagi loonud. Sest spagettkõrvitsa viljaliha eraldub... loe edasi

Erkroheline spinat, punased tomatid ja valged oad näevad küpsetatud kõrvitsa oranžides pooltes kaunid välja, nende värvid meenutavad Itaalia lippu. Roog on selle Lõuna-Euroopa riigiga seotud ka salsiccia ja spagettide kaudu. Ja kuigi... loe edasi

Lasanjet peetakse sageli maitsvaks ja toitvaks roaks, aga ka üsna rasvaseks ja kaloririkkaks. Selle arvamuse viimast osa lükkab pakutav retsept kergesti ümber. Köögiviljade ja tailihaga lasanje võib olla tervislik ja... loe edasi

• Tainas
• Täidis
• Lisandid

Need pärmisaiad on täidetud duxelles'iga ehk kontsentreeritud seenepastaga. Täidises on kasutatud mitut tüüpi seeni, sealhulgas šampinjone ja shiitake seeni. Need hakitakse ja praetakse sibula, vürtside ja koorega veinis, kuni maitse on aurustunud. loe edasi

Nendele burgeritele lisab maitsvat Vahemere maitset aromaatne jogurtikaste, mis on valmistatud traditsioonilise Kreeka tzatziki stiilis. Sega maitsestamata jogurt feta, riivitud kurgi ja küüslaugu, mündi, soola ja pipraga ning määri peale... loe edasi

Lihtne ja kiire retsept, mis aitab teil eilse riisijäägid vaid mõne minutiga tõeliselt Cajun-roaks muuta. Cajun-köök on Louisiana osariigis populaarne Ameerika köögi alamhulk. Traditsioonilised koostisosad - loe edasi

Õues grillides soovid alati maitsvat toitu minimaalse pingutuse ja ettevalmistusajaga. Näiteks terve lillkapsapea grillimine on palju mugavam kui õisikute tükeldamine. Ja nii... loe edasi

Kastmega kuklid on populaarne hommikusöök Ameerika Ühendriikide lõunaosas. Need koosnevad väikestest skoonidetaolistest kuklitest, mille peal on valge kaste, mis on valmistatud vorstilihast, jahust ja piimast. Eemaldage toored vorstid ümbrisest ja... loe edasi

Lehtkapsas on vitamiinide ja toitainete jõuallikas. Kuid nagu sageli juhtub, ei ole kõik tervislikud toidud maitsvad. Mõnele meeldib lehtkapsa loomulik kibedus, teised aga peavad seda vastuvõetamatuks. See retsept aitab... loe edasi

Kiirete ja maitsvate seenetartlettide retsept, mis ei võta palju aega ja on ideaalne täiendus teie pühadelauale. Neid minipirukaid saab serveerida aastavahetuse järgsel hommikul, kui maja on külalisi täis. See... loe edasi

Väga lihtne ja tervislik roog, mille valmistamine ei võta palju aega. Haki köögiviljad ja pane need koos jahuga ülepuistatud liha ja maitseainetega aeglasesse pliiti (multikeetjasse). Lase 7 tundi podiseda. Ja õhtuks on õhtusöök olemas... loe edasi

Imeline Mehhiko stiilis köögiviljasupp, mis soojendab oma rikkaliku ja vürtsika maitsega. Supi jaoks vajate köögivilju nagu sibul, paprika, omas mahlas konserveeritud tomatid ja külmutatud mais. Keetke neid kana- loe edasi

Mahlakas ja krõbe eelroog, mis on valmistatud kanatiibadest, mida praetakse ahjus kõrgel temperatuuril õli asemel, muutes need tervislikumaks ja maitsvamaks. Nende kanapulgakommide jaoks vajate ainult kanatiibade õlaosasid, mida saab... loe edasi

Väga kerge küpsetatud kanarindavõileib minimaalsete koostisosadega, kuid eelroog on nii maitsev ja ainulaadne, et pakute seda uhkusega isegi külalistele. Põhirõhk on siin kanal, küüslauk ja... loe edasi

Prantsuse sibulasupp on oma populaarsuse ja miljonite armastuse pälvinud oma vapustava ja rikkaliku maitse tõttu. Traditsiooniliselt valmistatakse seda lihapuljongist ja sibulast ning küpsetatakse kaussides, mille peal on krutoonid ja juust. Supp saab oma rikkaliku maitse... loe edasi

Kõrvitsa lisanditel on huvitav ja ainulaadne maitse, sest kuigi kõrvits on köögivili, on see ka magus. See loob vapustava efekti koos teiste köögiviljade ja maitseainetega. Näiteks küpseta tammetõrukõrvitsat tomatitega. Nende hapukus... loe edasi

Hautatud rostbiif on ideaalne retsept kõvemate veiselihatükkide, näiteks chuck chucki jaoks, mis ei sobi ahjus küpsetamiseks. Tomatikastmes hautades muutub liha uskumatult pehmeks ja mahlaseks ning omandab meeldiva hapuka maitse. loe edasi

• Lihapallid
• Marinara kaste

Need Itaalia stiilis sealihapallid on uskumatult mahlased, õrnad ja maitsvad. Lihapallid praetakse esmalt pannil poolküpseks ja seejärel hautatakse lühikest aega Itaalia marinara kastmes, mis on valmistatud tomatitest, küüslaugust ja... loe edasi

• Valge tšilli
• Küpsetatud küüslauk

Valge tšilli on populaarse tšilli con carne variatsioon. Selles retseptis kasutatakse tomatikastme ja veiseliha asemel valgeid ube ja kana. Seega on roog valge, mitte punane nagu traditsioonilises versioonis, ja spinat on roheline. loe edasi

Portsjon seda kuuma ja toekat suppi sobib ideaalselt külmadel kuudel soojendamiseks. Üks koostisosadest on brokkoli ehk rapini, mis meenutab oma õisikutega samanimelist kapsast ja mida peetakse kapsa sordiks... loe edasi

Ratatouille on traditsiooniline prantsuse köögiviljaroog, mis on valmistatud baklažaanist, suvikõrvitsast ja paprikast. Esimene ratatouille'i retsept ilmub 18. sajandi kokaraamatus. Algselt oli see vaeste talupoegade suvine roog. Algne... loe edasi

Tomatikastet süüakse tavaliselt liha ja köögiviljadega, aga see on eriti populaarne pastakastmena. Tomatitel on rikkalik maitse, kõrge veesisaldus ja pehme viljaliha, mis teeb neist suurepärase kastme. See retsept võimaldab teil... loe edasi

See kiire ja lihtne tilapiafilee roog kartulite ja eskarioolisalatitega on maitsev, tervislik ja täisväärtuslik eine imelise aroomiga, mis teile ja teie külalistele kindlasti meeldib. Selle roa vaieldamatu eelis on see, et loe edasi

Kuskus on Magribi või Berberi päritolu nisutera. Tänapäeval valmistatakse kõige levinumat kuskussi mannast, mida saadakse durum-nisust. Kuskussi traditsiooniliselt aurutatakse ja serveeritakse hautatud liha ja köögiviljadega. loe edasi