Röstsaiad röstitud kirsstomatite ja parmesani jogurtiga
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 303, rasva koguhulk 19 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 11 G., süsivesikud 24 G., kiudaine 4 G., kolesterool 11 mg naatrium 627 mg suhkur 8 G.
Kalorid 303, rasva koguhulk 19 G., küllastunud rasvad 5 G., valgud 11 G., süsivesikud 24 G., kiudaine 4 G., kolesterool 11 mg naatrium 627 mg suhkur 8 G.
Kirsstomateid praetakse aeglaselt oliiviõlis peaaegu täielikult lõhkemiseni, seejärel serveeritakse röstitud saiaviiludel, mis on määritud jogurti ja parmesani juustuga. Hapukama maitse saamiseks lisa jogurtile hakitud kapparid. Magusate ja vürtsikate tomatite kombinatsioon soolase määrdega on lihtsalt maitsev! Serveeri neid võileibu eelroana veiniga.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 4 tassi kirsstomateid
- 1/4 tassi oliiviõli
- 3 küüslauguküünt, purustatud
- 2 oksa värsket tüümiani
- 4 paksu viilu maaleiba
- 0,5 tassi Kreeka jogurtit
- 1/4 spl riivitud parmesani
- 1 spl hakitud kapparit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: kirsstomatid, küüslauk, tüümian, Parmesani juust, kapparid, röstsaiad, jogurt
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Asetage rest ahju ülemisse kolmandikku ja eelsoojendage ahi grillrežiimile.
- Pane tomatid suurde külma pannile koos oliiviõli, küüslaugu, tüümiani, soola ja musta pipraga. Kuumuta keskmisel kuumusel umbes 20 minutit, kuni tomatikoored lõhkevad.
- Pintselda leiba pannilt võetud õliga ja grilli, aeg-ajalt keerates, kuni see on mõlemalt poolt kuldpruun, umbes 1 minut. Sega jogurt parmesani ja kapparite hulka, kui neid kasutad. Maitsesta soola ja pipraga. Määri jogurt ja parmesan röstsaiadele, kata tomatitega ja puista peale värskelt jahvatatud musta pipart.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
