Lima oad tomatite ja basiilikuga
Hääled: 1
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
See köögiviljalisand valmib minutitega ja sobib hästi iga liha-, linnuliha- või kalaroaga. Hautatud lima-oad kirsstomatite ja basiilikuga on maitsestatud punase veiniäädikaga ja kaetud peeneks riivitud parmesani juustuga. Parmesani juustu kauniks riivimiseks võite kasutada tavalist köögiviljakoorijat.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- Üks pakk (280 g) sulatatud limaube
- 3 küüslauguküünt
- Kirsstomatid viinapuu otsas
- Veiniäädikas serveerimiseks
- Basiilik serveerimiseks
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: lima oad, veiniäädikas, Parmesani juust, basiilik, kirsstomatid
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Prae suurel pannil oliiviõlis 3 hakitud küüslauguküünt ja näpuotsatäis tšillihelbeid. Maitsesta soolaga ja lisa seejärel 280-grammine pakk sulatatud limaubasid. Kuumuta umbes 7 minutit. Tõsta tulelt. Sega hulka pooleks lõigatud kirsstomatid, hakitud basiilik ja sorts valget veiniäädikat. Nirista peale oliiviõli ja puista peale riivitud parmesani.
Kategooriad:
Retseptikogud
Sarnased retseptid
