Lima oad

Kui sööte õhtusöögiks kammkarpe, serveerige neid Ameerika stiilis koos traditsioonilise sooja sukkotashi salatiga. See sukkotashi versioon on valmistatud hooajalistest köögiviljadest, ubadest, maisist ja kukeseentest. Maitsestage kerge maisivinegretiga. loe edasi

Limaube (või limaube) leidub tavaliselt keerukates lisandites või salatites, aga selles retseptis on nad staarid! Nautige värskete limaubade magusat maitset, hautades neid lihtsalt sibulaga võis. See retsept sobib ka järgmiste toodetega: loe edasi

Soe suhkrusalat on suurepärane viis oma toidusedelisse rohkem köögivilju ja kaunvilju lisada. Vaatamata koostisosade rohkusele on seda üsna lihtne valmistada. Lisa lihtsalt kõik köögiviljad ja vürtsid pannile soovitud järjekorras, kuumuta läbi ja serveeri niisama. loe edasi

Succotashi salat on suurepärane köögiviljalisand liha või linnuliha kõrvale. Selle peamised koostisosad on oad ja mais. Lisa tomatid, praetud sibul, ürdid ning maitsesta õunasiidriäädika ja oliiviõliga – lihtne, maitsev ja sobib ideaalselt nii pühadeks kui ka... loe edasi

See hõlpsasti valmistatav roog on täis Itaalia köögi hõrgutisi ja aroome. Kanakotletid veeretatakse jahus ja praetakse kuldpruuniks. Seejärel lisatakse pannile sidrunimahl ja valge vein (sobib ka kuiv vein). loe edasi

Kui teil jääb pärast pühadeõhtusööki kalkunikastmest ja kartulipüreest üle, küpsetage järgmisel päeval maitsev lambakarjase pirukas, mis meeldib kogu perele. Värske hakkliha, külmutatud köögiviljad ja kaste moodustavad rikkaliku ja lihaka täidise. loe edasi

• Aioli
• Puljong ja kala

Õrna meriahvenafilee serveeritakse kerges ja maitsvas selges puljongis koos noorte kevadköögiviljadega: punased kartulid, limauad, kirsstomatid ja roheline sibul. Selle supi tipphetk on omatehtud küüslauguaioli. Serveeri röstitud leivaga. loe edasi

Lihapallid lihatükkide asemel muudavad hautise huvitavamaks ja ainulaadsemaks. Hauta neid hakitud tomatite, oliivide, suvikõrvitsa ja limaubadega ning serveeri pearoana koos leivaga, et maitsvad mahlad imada. loe edasi

Šalottsibulate ja värskete ürtidega vinegrett ühendab kõik selle salati koostisosad. Toitsvad orecchiette kõrvakujulised pastatükid, naturaalne krabiliha, mais ja limaoad muudavad selle salati suviseks maiuseks ning ... loe edasi

See toekas talvesupp on kiire ja lihtne valmistada sahvri ja sügavkülmiku varudest – ideaalne siis, kui ilm on halb ja sa ei viitsi kodust lahkuda. Vaja läheb vaid kartuleid ja sibulat, purki maisikrõbinaid ja purki... loe edasi

• Riis singi ja ubadega
• Hautatud sink ubadega

Keeda ühes potis maitsvat riisi mahlaste hautatud sinkitükkide ja küpsetatud ubadega ning sul pole pärast aega koristada. Louisiana köögist inspireerituna kasutasime sibulat, sellerit ja paprikat, et luua... loe edasi

See köögiviljalisand valmib minutitega ja sobib hästi iga liha-, linnuliha- või kalaroaga. Hautatud lima-oad kirsstomatite ja basiilikuga on maitsestatud punase veiniäädikaga ja kaetud peeneks riivitud parmesani juustuga. Riivi peenelt - loe edasi

Maitsva lisandi valmistamiseks värskete või külmutatud limaubadega hauta neid lihtsalt peekonirasvas, nirista peale sidrunimahla ja serveeri krõbedate peekonitükkide ja värskete ürtidega. loe edasi

Pehmed kondiga lambakarbonaadid ei vaja marineerimist ning on pannil praadides uskumatult mahlased ja maitsvad. Paluge lihunikul ribid ära lõigata, et anda neile peen restoranistiilis välimus. Serveerige lambakarbonaadi koos... loe edasi

See traditsiooniline Lõuna-Ameerika hautis ühendab ideaalselt maitsva tomatipuljongi, toekad köögiviljad ja mahlased lihad – veise- ja suitsusealiha. Kuigi see pole nii paks kui traditsioonilised hautised, on see siiski väga täidlane ja soojendav ning... loe edasi

Hõõru lõhefilee paprika, Cayenne'i pipra, tüümiani ja soola seguga ning prae pannil krõbedaks. Serveeri tervisliku ja madala kalorsusega kartulipüreega. Asenda osa kartulitest limaubadega ja... loe edasi

See härjasaba- ja limaubahautise versioon on valmistatud Jamaica stiilis. Härjasabasid hautatakse mitu tundi maitsvas kastmes vürtsikate habanero paprikate, ingveri ja pimentidega, kuni liha on pehme ja mahlane ning kukub keelelt maha. loe edasi

Selle salati jaoks sobivad hästi igasugused väikesed pastatükid, näiteks ptitim või orzo. Maitsva, toitva ja mahlase lisandi saamiseks kombineeri seda blanšeeritud limaubade, ürtide, kastme ja riivitud parmesani juustuga. Serveeri soojalt. loe edasi

Kaste on valmistatud keedetud limaubadest, mida segatakse köögikombainis spinati, oliiviõli, sidruni, värskete ürtide ja tahini-seesamipastaga, kuni see muutub ühtlaseks pastaks. See on peaaegu nagu hummus, aga veelgi tervislikum! Ja veel - loe edasi

Hiina bok choy valmib kiiresti ja selle lisandi valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Peekon annab sellele fantastilise maitse: kapsast praetakse praadimisel tekkinud peekonirasvas ja seejärel segatakse konserveeritud limaubadega. loe edasi

See ergas suvesalat on valmistatud hooajalistest köögiviljadest, värsketest ürtidest ja riivjuustust. See sobib ideaalselt piknikule, toekaks pearoaks või grillitud liha kõrvale lisandiks. Suitsu maitse lisamiseks grilli maisitõlvikuid. loe edasi

Kondita sealiha sisefilee lõigatakse paksudeks kotlettideks, maitsestatakse soola, musta pipra ja hakitud värske rosmariiniga ning grillitakse küpseks ja kõrbenud küpseks. Rosmariin annab grillitud lihale oma... loe edasi

Brunswicki hautis on Ameerika lõunaosariikide traditsiooniline roog. Algselt peeti seda jahiroaks ja see valmistati peamiselt ulukilihast, kuid nüüd on see lõunaosariikide grillimise lahutamatu osa ning seda valmistatakse sageli kana või, nagu selles retseptis, suitsusealihaga. loe edasi

See kerge, kuid valgurikas roog sobib ideaalselt õhtusöögiks. Pannil praetud punase snapperi filee serveeritakse oapüreega. Õrn filee valmib vaid mõne minutiga, mille tulemuseks on kuldpruun koorik väljast ja krõbe, krõbe tekstuur seest. loe edasi

See lisand koosneb kolme tüüpi ubadest: rohelised oad, kollased vahauad ja limaubad. Viimaseid kasutatakse konserveeritult. Kõik oad segatakse oliiviõliga, pannakse fooliumpakenditesse ja grillitakse kuni... loe edasi

See hõlpsasti valmistatav roog ühendab endas limaubade ja brokkoli headuse pasta toekusega ning mozzarella ja pecorino juustu maitsetega. Konservoad praetakse pannil jalapeño paprikatega ja seejärel segatakse... loe edasi

See pastasalat, mida serveeritakse kreemjas hapukoore, majoneesi ja sidrunimahla kastmes, on täis populaarse Ameerika sukkotash-salati traditsioonilisi koostisosi: limaubasid, maisi ja tomateid. Krõbe peekon lisab maitset. loe edasi

Fenkoli ja koriandri seguga hõõrutud naturaalsed kondiga sealiha sisefilee kotletid praetakse esmalt pannil kuldpruuniks ja seejärel küpsetatakse ahjus. Serveeritakse sooja kolme oa salatiga: loe edasi

Ameerika succotashi valmistatakse traditsiooniliselt maisist ja ubadest, millele lisatakse maitse järgi muid köögivilju. Näiteks paprikad ja jalapeñod sobivad selle seguga hästi. Salatile erksama maitse andmiseks kuumutage ahi eelnevalt... loe edasi

Selleks, et anda neile sealihafilee kotlettidele praadimisel maitsev ja kleepuv glasuur, segatakse neid mõni minut enne küpsetamise lõppu magusa-vürtsika punase paprika konfiti ja teralise Dijoni sinepiga, mis lisab... loe edasi

See roog sobib ideaalselt piknikule. Iga portsjon koosneb naturaalsest sealihakotletist succotash-salati ja praetakse eraldi fooliumpakendis. Sea sisefileekotletid on eelnevalt hõõrutud vürtsika grillikastmega ja asetatud... loe edasi

Enne praadimist lõigatakse kanarinnad sisselõigetega ja täidetakse mahlase rukola ja riivitud pikantse pepper jack juustu seguga, mis annab kana sisemusele piprase maitse, ning pealt hõõrutakse aromaatse Cajun maitseainega. Praadimise ajal loe edasi

See kerge ja õhuline dipikaste põhineb traditsioonilisel Ameerika salatil succotash. Selle peamised koostisosad on oad, mais, tomatid, paprika ja ürdid. Dipi valmistamiseks purustatakse köögis keedetud limaube... loe edasi

Charquican on Tšiili hautis, mis on populaarne Lõuna-Ameerika Andide maades. Selle nimi tuleneb sõnast "charqui", mis tähendab kuivatatud liha ja on selle hautise üks peamisi koostisosi. Charquican on ideaalne roog... loe edasi

Succotash salat on ehe Ameerika roog, mille peamised koostisosad on oad ja mais ning maitse järgi ka muud köögiviljad. Ubade ja maisi kombinatsioon muudab salati väga toitvaks, kuid samas odavaks ja kättesaadavaks, sellest ka selle nimi. loe edasi

Orecchiette pasta sobib ideaalselt salatitesse. Esiteks näevad väikesed kõrvad armsad ja teiste koostisosade seas täiesti orgaanilised välja. Teiseks, tänu oma kujule püüab pasta salativedelikud ja kastme kinni, nii et iga lusikatäie... loe edasi

Uute kergete, kuid toitvate salatite otsingul kaaluge ube ja sparglit – need kaks köögivilja sobivad suurepäraselt kokku. Võtke värske spargel ja konserveeritud limaubad, aurutage neid lühidalt ja maitsestage... loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Guy Fieri pole küpsetatud ubade suur fänn, kuna need on liiga magusad. Seega lõi ta oma retsepti – tšilli-küpsetatud ubade hübriidi –, mis on konsistentsilt sarnane, aga vähem magus. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Soe salat kana ja ubadega - detailne retsept. loe edasi

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.

Üksikasjalik retsept fotodega.