Soe suhkruasalat
Hääled: 1
Aeg: 35 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 8
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 151, rasva koguhulk 3 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 6 G., süsivesikud 27 G., kiudaine 5 G., kolesterool 0 mg naatrium 399 mg suhkur 4 G.
Kalorid 151, rasva koguhulk 3 G., küllastunud rasvad 1 G., valgud 6 G., süsivesikud 27 G., kiudaine 5 G., kolesterool 0 mg naatrium 399 mg suhkur 4 G.
Succotashi salat on maitsev köögiviljalisand liha või linnuliha kõrvale. Selle peamised koostisosad on oad ja mais. Lisa tomatid, praetud sibul ja ürdid ning maitsesta õunasiidriäädika ja oliiviõliga – lihtne, maitsev ja sobib ideaalselt nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g külmutatud limaube
- 450 g külmutatud maisi
- Ekstra neitsioliiviõli
- 1 suur sibul, õhukeselt viilutatud
- 2 supilusikatäit õunasiidriäädikat
- 3 spl hakitud värsket peterselli
- 1 teelusikatäis peeneks hakitud värsket salvei
- 1/8 tl värskelt riivitud muskaatpähklit
- 4 küpset ploomtomatit, hakitud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: mais, lima oad, tomatid, salvei, muskaatpähkel
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Keskmise suurusega kastrulis kuumuta soolatud vesi keemiseni. Lisa limaoad ja keeda peaaegu pehmeks, 15–20 minutit. Lisa mais, lase vesi uuesti keema tõusta ja kurna. Loputa oad ja mais külma vee all.
- Samal ajal kuumuta keskmisel pannil keskmisel-kõrgel kuumusel 1 supilusikatäis oliiviõli. Lisa sibul ja prae seda sageli segades, kuni see on pehmenenud ja kuldpruun, 8–10 minutit. Lase jahtuda.
- Suures kausis sega kokku õunasiidriäädikas, petersell, salvei, muskaatpähkel, 3 supilusikatäit oliiviõli, 1/2 teelusikatäit soola ja 1/4 teelusikatäit musta pipart. Lisa tomatid, sibul, limaoad ja mais ning sega läbi.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
