Lihtsaim sukkotash

Hääled: 1

Aeg: 30 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 6

Toiteväärtus portsjoni kohta:

Kalorid 376, rasva koguhulk 11 G., küllastunud rasvad 3 G., valgud 15 G., süsivesikud 63 G., kiudaine 10 G., kolesterool 13 mg naatrium 973 mg suhkur 17 G.

Soe suhkruasalat on suurepärane viis oma toidusedelisse rohkem köögivilju ja kaunvilju lisada. Vaatamata koostisosade rohkusele on seda üsna lihtne valmistada. Lisa lihtsalt kõik köögiviljad ja vürtsid pannile soovitud järjekorras, kuumuta läbi ja serveeri eelroana või liha kõrvale.

Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Retsepti koostisosad:

4 paksu peekoniviilu, tükkideks lõigatud
2 tassi kirsstomateid, pooleks lõigatud
2 küüslauguküünt, hakitud
1 väike kollane sibul, hakitud
5 maisitõlvikut, terad eemaldatud (umbes 5 tassi)
2 tassi konserveeritud limaube, loputatud
1/4 tassi värskeid basiilikulehti, rebitud
1 spl punase veini äädikat

Koostisosade asendamise ettepanekud

Soovitame

Sarnaste koostisosadega retseptid: kirsstomatid, mais, peekon, lima oad

Roa valmistamine vastavalt retseptile:

Pane suur pann keskmisele kuumusele, kuni see on kuum, seejärel lisa peekon ja küpseta, kuni rasv on sulanud ja peekon on krõbe, umbes 10 minutit.
Lisa tomatid, küüslauk ja sibul ning kuumuta, kuni sibul on veidi pehmenenud, umbes 5 minutit.

Lisa mais ja kuumuta veel 2 minutit. Lisa limaoad ja eemalda tulelt. Sega hulka basiilik ja punase veini äädikas, maitsesta soola ja pipraga ning serveeri.

Kategooriad:

retsept / Valmistoitude kalorisisaldus / Piknik / Suvised road / Pearoad / Lisandid / Teraviljad, kaunviljad / Köögiviljasalatid / Toiduvõrgustik - retseptid

Retseptikogud