Parmesani juust

Valmista lõunaks maitsvat ja aromaatset küüslauguleiba, lisades oma tavalisele pätsile väikese nüansi. Lõika leib pikuti pooleks, rösti ahjus grillil, hõõru õli ja küüslaugu seguga ning puista peale hakitud värsket... loe edasi

Ziti pajaroog on populaarne Itaalia-Ameerika päritolu lohutusroog, mis rõõmustab iga pastasõpra. Peamine koostisosa on ziti pasta ehk torud. Pasta keedetakse täielikult ja segatakse kolme juustu kastmega. loe edasi

Kevad on artišokkide hooaeg ja maitsvad road, mis neid sisaldavad, on teretulnud lisa. See penne pasta retsept on valmistatud värsketest väikestest artišokkidest ja allpool leiate üksikasjalikud juhised nende puhastamiseks ja toiduvalmistamiseks ettevalmistamiseks. Artišokke hautatakse väikestes kogustes. loe edasi

Nautige selle roa kevadist külluslikkust ja erksat välimust, mis on inspireeritud kuulsast Primavera pastaretseptist. Pasta asemel kasutatakse kartulignokke. Need keedetakse ja segatakse kergelt hautatud köögiviljadega: loe edasi

Valmista särav ja mahlane kevadpitsa, mis meeldib kõigile. Traditsioonilise vorsti asemel on kate tehtud toorestest sealihavorstidest, millest on sool eemaldatud ja mis on oliiviõlis pannil praetud. Lisaks vorstile on kattel ka neli sorti juustu, sealhulgas - loe edasi

Juustutäidisega täidetud suured pastakarbid on toekas, maitsev ja ilus itaaliapärane roog, mis sobib suurepäraselt nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Seda on üsna lihtne valmistada ja see ühendab endas kõik tõelise... loe edasi

• Tortellini
• Värske pasta

Valmista ise tortellini. Itaalia tortellid on sarnased pelmeenidega, kuid enamasti on need täidetud juustuga. See roog meeldib kõigile, nii täiskasvanutele kui ka lastele. Ja ükskõik kui palju sa neid teed, ei saa sul kunagi küllalt. Ja protsess... loe edasi

See lihaküpsetusmeetod sobib ideaalselt pühapäevaseks õhtusöögiks: kiire, maitsev ja minimaalse segadusega. Kondiga naturaalsed sealihakotletid niisutatakse vähese veega ja seejärel rullitakse suures kotis segus loe edasi

Valmista maitsev ja mahlane itaaliapärane lisand, lisades keedetud orzo-pastale päikesekuivatatud tomateid, värsket rukolat, parmesani ja sidrunikoort. Lisa ürte, kui pasta on veel kuum, et need närtsiksid ja sobiksid paremini... loe edasi

See roog valmib ülikiiresti ja sobib ideaalselt argipäeva õhtusöögiks või kiireks ja toekaks hommikusöögiks. See on imeline segu krõbedast praetud pancettast, õrnadest rohelistest hernestest, küüslaugust ja parmesanist – kõik ühes... loe edasi

See pasta võlub oma lihtsuse ja rikkaliku maitsega. Lokjas pasta ja väikesed brokoliõisikud keedetakse eraldi ning seejärel segatakse kuuma või-, oliiviõli-, küüslaugu- ja sidrunikoorekastmega. loe edasi

Selle lihtsa, kuid maitsva pastaroa valmistamine võtab vähem kui pool tundi. Keedetud fettuccine hautatud spinatiga segatakse kreemja pesto kastmega ja serveeritakse riivitud parmesaniga. See roog kasutab valmis pestot. loe edasi

Pikk fusilli con buco (spiraalne) pasta on kaetud maitsva Alfredo kastmega, mis on valmistatud võist, mascarpone juustust ja parmesanist. Rohelised herned lisavad roale taimset mahlakust ja erksust, samas kui sidrunikoor ja -mahl täiendavad harmooniliselt kreemjat maitset. loe edasi

See kevadine pasta pakatab sõna otseses mõttes mahlaste köögiviljade värvidest ja on täis nende rikkalikku maitset, mis on eriti intensiivne, kuna köögiviljad küpsetatakse enne pastale lisamist ahjus. Roheline suvikõrvits, kollane kõrvits ja punane paprika... loe edasi

See kiire pastaroog valmib kõigest poole tunniga ning on täidetud mahlaste kalkunilihapallide ja krõbedate brokolivartega. Lihapallide jaoks ei ole vaja hakkliha küpsetada. Lihtsalt koori toorelt Itaalia kalkunivorstilt sooled ja – voilaa! loe edasi

Kerge kevadõhtusöögi jaoks valmista orecchiette pastat spargli ja pesto kastmega. See on sõna otseses mõttes täis kastme keerukaid maitseid ning on värskendav ja mahlane. Pesto aluseks on blanšeeritud spargel. Head näpunäited - loe edasi

Maitsva pastakastme valmistamiseks sobib rohkem kui ainult tomatid või koor. Proovi porgandipõhja! Koos kreeka pähklite, vürtside ja kuldsete rosinatega avaldab see kaste kindlasti muljet. Püreesta kastme koostisosad blenderis kuni... loe edasi

Selle pasta jaoks ei ole vaja kastet teha. Lokjas pasta (farfalle) keedetakse ja segatakse pannil koos võis praetud seente, spargli ja mascarpone juustuga, mis kuumutamisel muutub kreemjaks kastmeks. loe edasi

Täisterapasta lisab roale kiudaineid ja mineraale ning sellel on imeline pähkline maitse, mida sa ikka ja jälle nautida tahad. Keeda pennepastat ja sega see kirsstomatitest, Itaalia vorstist, sibulast ja... valmistatud kastmega. loe edasi

See kiire itaaliapärane roog valmib vähem kui poole tunniga ja sobib ideaalselt kevadiseks õhtusöögiks. Keedetud bucatini pasta segatakse eraldi praetud krevettide ja aurutatud spargliviiludega kerges pesto kastmes. loe edasi

Kevadköögiviljad – värske spargel, rohelised herned ja murulauk – annavad klassikalisele Alfredo pastale erksa maitse ja rikkalikkuse. See näeb välja ka värskendavalt kevadine. Lisaks köögiviljadele sisaldab roog ka hautatud shiitake seeni sügavama maitse saavutamiseks. loe edasi

Selle Rooma roa nimi, saltimbocca, tähendab itaalia keeles "hüppa suhu!". Õhukesed lihaviilud kaetakse prosciutto ja salveilehtedega ning praetakse oliiviõlis. Kuigi traditsioonilist saltimboccat valmistatakse ilma juustuta, ... loe edasi

Keedetud linguine-pasta segatakse oliiviõli, tšillipulbri, purustatud anšoovise ja tšillipasta kastmega. Lisage riivitud parmesani juust ja kaste muutub kreemjamaks, viskoossemaks ja uskumatult maitsvaks. Ja värske piparmünt... loe edasi

Proovi seda maitsvat Itaalia pastat kastmes, mis on valmistatud värsketest suvistest tomatitest, õrnast ricottast ja aromaatsest basiilikust. Magusad härjasüdamekujulised tomatid riivitakse jämedalt ja hautatakse vürtsidega, kuni kaste pakseneb, seejärel... loe edasi

See crudo salat on valmistatud värsketest artišokkidest ja õhukeselt viilutatud fenkolist, maitsestatud oliiviõli ja sidrunimahla seguga ning serveeritud rukola peal. Crudo puistatakse üle jämedalt riivitud parmesani juustuga (võib kasutada köögiviljakoorijat) ja - loe edasi

Valmista pühade kõrvale itaaliapärane kartulipüree, millele on lisatud imelisi küüslaugu ja rosmariini maitseid – vürtsid hautatakse kartulitega tasasel tulel ja seejärel võetakse potist välja. Kuid selle kartulipüree tõeline staar on kleepuv juust. loe edasi

Pizzetta on miniatuurne Itaalia pitsa, mida serveeritakse tervelt portsjoni kohta. Standardsest 450 g (16 untsi) pitsataignapallist saab neli pitsat. Venita iga tainatükk ringiks ja kata oliiviõli, ricotta, loe edasi

• Kaste
• Lihapallid
• Assamblee

See Itaaliapärane vormiroog, Ziti Stufati, sisaldab ziti pastat (torusid), mahlaseid veiselihapalle, kõvaks keedetud mune, palju juustu ja tomati-ricotta kastet, mis annab kogu roale erakordse maitse ja imelise aroomi. loe edasi

See pasta ühendab endas kaks armastatud Itaalia pastarooga – carbanara ja cacio e pepe (juust ja must pipar). Lisaks kammkarbikujulisele pastale sisaldab roog praetud pancettat, jämedalt jahvatatud musta pipart, riivitud parmesani ja lambajuustu. loe edasi

See Itaaliapärane supp on üsna lihtne valmistada, kuid samas väga peen ja ideaalne erilisteks sündmusteks. Keedetud speltanisu on kombineeritud karamelliseeritud sibula ja värske spinatiga kuumas Parma singist valmistatud prosciutto puljongis ning... loe edasi

• Risotto
• Arancini

Krõbedad Sitsiilia arancini pallid on maitsev eelroog, mis sobib ideaalselt igaks sündmuseks. Kui plaanite puhkust või erilist sündmust, mida soovite tähistada maitsva maiusega, proovige neid arancini pallid naturaalse krabilihaga. loe edasi

• Supp
• Serveerimiseks

Selle Toscana supi nimi tõlgitakse itaalia keelest kui "tomatipuder". Just see see peakski olema: paks ja maitsev tomatipuder, mis on täis Vahemere koostisosade erksaid suviseid maitseid: magus - loe edasi

Selle pitsa kate on valmistatud toore Itaalia vorstiga. Eemaldage ümbrised, et paljastada maitsev ja vürtsikas hakkliha, mida seejärel enne tainale lisamist brokoliõisikutega pannil praetakse. Kastme jaoks sega tomatipüree ... loe edasi

• Spargel
• Gremolata riivsaiaga

Värsket sparglit praetakse pannil ja serveeritakse praemunaga, mille servad on krõbedad ja kuldpruunid. Selle lihtsa, kuid maitsva ja tervisliku roa tipphetk on gremolata – Itaaliapärane maitseaine värske peterselli, sidruni... loe edasi

See juustukastmes pastakoorega vormiroog pakatab sõna otseses mõttes rikkusest ja spinati ning suvikõrvitsa kevadisest maitsest. Roas on kasutatud kahte juustu – Parmesani ja Gruyère'i –, et anda rikkalik ja rahuldust pakkuv maitse ning maitsvalt nätske tekstuur. loe edasi

Puravikud lisavad koos šerri ja valge veiniga prantsuse sibulasupile keerukama ja keerukama maitse. Kasutage kuivatatud puravikke, keetke neid eelnevalt, et need täidlasemaks muutuksid ja keeduvedelikuga imbuda. loe edasi

• Karbid ja hakkliha
• Arrabbiata kaste

Suured täidetud pastakarbid on kergesti valmistatav, kuid samas maitsev ja muljetavaldava välimusega Itaalia roog. Täidise jaoks praetakse hakklihast kalkunit pannil sibula, vürtside ja artišokkidega, seejärel... loe edasi

Röstitud tomatid annavad sellele tomati-viinakastmes pastale rikkaliku ja täidlase maitse. Traditsioonilise raske koore asemel lisatud mascarpone juust muudab kastme kreemjamaks, samas kui viin aitab säilitada tekstuuri ja maitset täiustada. loe edasi

• Lihapallid
• Võileivad
• Marinara kaste

Lihapallivõileivad rikkalikus tomatikastmes juustuga on maitsvad ja täidavad. Lihapallid on valmistatud vasikaliha, veiseliha ja sealiha segust ning aromaatsetest Itaalia vürtsidest, mis annavad neile imelise Vahemere aroomi. loe edasi

• Tainas
• Lisandid

Selle retsepti taigna võid ette valmistada ja külmkapis või sügavkülmas hoida, et saaksid igal ajal maitsvat pitsat küpsetada. Kolme juustuga kate on üks lihtsamaid ja maitsvamaid. See on maitsev segu ricottast, parmesanist, loe edasi

Itaalia tortellini pelmeenid on maitsvad niisama, aga veelgi maitsvamad on need serveerituna aromaatse tomatikastmega, mis on valmistatud praetud Itaalia prosciutto ja küüslauguga. Liha-tortellini sobib ideaalselt järgmisega: loe edasi

• Pasta tainas
• Alfredo kaste

Kui sul on pastamasin, ära lase sel jõude seista. On aeg kostitada oma peret maitsva ja värske omatehtud pastaga! Selle retsepti abil õpid, kuidas nullist maitsvat fettuccine'i valmistada. Lõika tainas pastatükkideks, keeda ja... loe edasi

• Lihapallid
• Kaste
• Serveerimiseks

Spagetid lihapallidega tomatikastmes on toekas ja maitsev roog, mis on eriti populaarne Ameerika itaallaste seas. Kõik, nii täiskasvanud kui ka lapsed, armastavad seda. Ja see retsept muudab selle veelgi maitsvamaks, kuna lihapallid on valmistatud kolme tüüpi lihast: loe edasi

Lihtsaim ja kiireim viis maitsvate artišokkide valmistamiseks on küpsetada neid krõbeda koorikuga gratäänina. Selle retsepti jaoks kasutatakse külmutatud artišoki südameid. Südamed sulatatakse ja praetakse oliiviõlis koos - loe edasi

Selle pasta kaste on valmistatud purustatud konservtomatitest, mida hautatakse röstitud küüslaugu, viilutatud suvikõrvitsa ja tšillihelvestega, andes roale vürtsika maitse. Sega hulka eraldi keedetud cappellini pasta - loe edasi

Itaaliapärase Alfredo pasta ilu peitub selle mahedas ja kreemjas kastmes, mida traditsiooniliselt valmistatakse heldelt võist ja parmesani juustust. See retsept aitab teil seda nautida ilma oma figuuri ohverdamata. Selleks kulub vaid üks supilusikatäis. loe edasi

See taimetoitlastele mõeldud gluteenivaba lasanje võlub teid oma maitsega ilma lisakaloriteta. Traditsiooniliste nuudlite asemel kasutatakse õhukesi bataadiviilusid. Kasutage mandoliini, et tagada ideaalselt õhukesed viilud ja... loe edasi

Selles tervislikus klassikaliste küpsetatud kartulikoorte versioonis meeldib teile kindlasti bataadi ja hapuka rohelise salsa kombinatsioon ning imeline krõbe koorik. Bataadikoored on küpsetatud mozzarella ja parmesani juustu seguga ning - loe edasi

Selle kastmega saad nautida oma lemmik Caesari salatit ilma lisakalorite süümepiinadeta. See sobib ideaalselt ka taimetoitlastele ning on muna- ja anšoovisevaba. Oliiviõli kogus on vähendatud vaid kahele. loe edasi

Valmista maitsvat Itaalia pastat, säästes päikesekuivatatud tomatite pealt. Selle asemel kombineeri pasta röstitud tomatitega, millel on intensiivsem ja rikkalikum maitse kui värsketel. Röstitud küüslauk lisab ka soolasema maitse. Lisa pastale: loe edasi

Neid juustukrõpse on uskumatult lihtne valmistada, need on madala süsivesikusisaldusega ning sama krõbedad ja maitsvad kui kartulikrõpsud, aga ilma süsivesikuteta. Need sisaldavad riivitud cheddari ja parmesani juustu, tšillipulbrit, köömneid ja cayenne'i pipart. loe edasi

Penne alla Vodka on Itaalia pasta maitsvas kastmes, mis on valmistatud püreestatud tomatitest, raskest koorest ja viinast, luues pehme ja rikkaliku kastme. Erinevalt traditsioonilisest roogast on see retsept... loe edasi

Maitsev ja tervislik miniatuurne tammetõrukõrvits sobib ideaalselt kauniks esitluseks, kui plaanite pühapäevaseks õhtusöögiks midagi erilist. Ükskõik, mida te valmistate, näeb selles kaunis söödavas kausis eriti muljetavaldav välja. Kõrvitsad - loe edasi

See retsept sobib ideaalselt taimetoitlastele ja kõigile, kes soovivad oma toitumist tervislikumaks muuta ilma maitset ohverdamata. Lihakotleti asemel lisa võileivale viil krõbedat paneeritud tofut. loe edasi

Pasta Primavera on täis köögivilju. Selle nimi tähendab itaalia keelest "kevad" ning see on särav, mahlane ja värskendav, just nagu kevad. Kasutage täisteranisujahust linguine'i, et saada veelgi... loe edasi

• Tainas
• Pitsa

See pitsa küpsetatakse malmpannil. Tulemuseks on imeline krõbe koorik, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Tainas on valmistatud leiva ja täisteranisujahu segust ning pitsakatteks on praetud hakkliha. loe edasi

Krõbeda koorikuga pitsa valmistamiseks sobib ideaalselt raske malmpann. Lisanditeks valmista ette meelepärane Itaalia vorst, kuivatatud mozzarella, et tainas lödiks ei läheks, ja tomati-marinara kaste (või püree - loe edasi

• Pitsa
• Pitsa tainas
• Küüslaugufriikartulid

Kui sul on tainas juba valmis, siis selle pitsa valmistamine malmpannil ei võta rohkem kui pool tundi. Aseta tainas eelsoojendatud pannile, et tagada krõbe koorik. See pitsa on ideaalne kombinatsioon... loe edasi

Need täidetud paprikad on täidetud murendatud lihapallidega, seega kui teil on neid palju üle jäänud, näiteks pärast pühi, on aeg neile uus elu anda. Värsketest tomatitest valmistatakse kaste, milles segu pikateralisest riisist ja... loe edasi

Nende paprikate valmistamine on küll veidi töömahukas, aga vaev on seda väärt. Eelroog tuleb väga pidulik ja täis tervet maitsebuketti. Poblano paprikatel on imeline kombinatsioon mahedast vürtsikusest ja magususest – - loe edasi

Muutke risotto toekaks ja muljetavaldavaks eelroaks, serveerides seda köögiviljapaatidel. See on sama maitsev paprikate, kollase kõrvitsa ja suvikõrvitsaga. Pidage meeles: kui üks köögivili turul on ilusam kui teine, võtke need kõik ja ärge... loe edasi

See pasta ühendab endas kaks maitsvat Itaalia rooga: Alfredo pasta sametises kreemjas kastmes ja traditsioonilise Caprese pasta. Selle valmistamiseks vajad ahjukindlat panni. Esmalt keeda pasta pannil pliidil. loe edasi

• Lihapallid
• Pajaroog

Itaalia pasta lihapallidega serveeritakse maitsva vormiroana, mille peal on kuldpruun sulatatud juust. Kuigi lihapallid on valmistatud hakklihast, annab kõrvitsapüree, parmesani juustu ja ürtide lisamine neile ainulaadse maitse. loe edasi

Klassikaline fettuccine Alfredo pasta muutub veelgi maitsvamaks praetud kanatükkide lisamisega. Kreemja kastme valmistamiseks vajate ainult võid, rõõska koort ja parmesani juustu. Jahu pole vaja. Ja veelgi paremaks muutmiseks... loe edasi

Valmista luksuslik Itaalia stiilis roog kana parmesanist ja pastast. Kana parmesan on kanarindatükid, mis on kaetud krõbeda koorikuga, mis on valmistatud riivsaia, riivitud parmesani ja vürtside segust. Küpseta neid ahjus ja serveeri pastaga. loe edasi

See traditsioonilise Provence'i roa variatsioon kasutab 40 küüslauguküünt kolmel viisil: mõned praetakse tervelt võis, teised küpsetatakse ja muudetakse maitsvaks küüslaugupastaks kastme jaoks ning ülejäänud paar küünt kasutatakse... loe edasi

Orzo pasta meenutab kujult riisi ning sidruni, koore ja parmesaniga kombineerituna muudab see roa maitsvaks ja kreemjaks risottoks. Erinevalt risottost ei pea te pidevalt poti ääres segades seisma ning kanarind... loe edasi

Peekon, koor ja parmesan muudavad selle roa uskumatult maitsvaks, just nagu restoranis. Kana ja peekon praetakse pannil eraldi ning ülejäänud mahlast valmistatakse kiire kreemjas kaste tomatite ja spinatiga. Sega hulka. loe edasi

Lõika jalapeño paprikad pikuti pooleks ja sul on ideaalne alus soolasele eelroale. Paprikapooled küpsetatakse esmalt pehmeks, seejärel täidetakse Itaalia vorsti täidisega, hautatakse sibula ja paprikaga ning segatakse... loe edasi

• Potipiruka täidis
• Assamblee

Ameerikapärane potipirukas on kinnine pirukas rikkaliku kana- ja köögiviljatäidisega maitsvas kastmes. See retsept soovitab küpsetada eraldi potipirukaid kana- ja brokolitäidisega. Nende valmistamiseks vajate muffinivormi ja ümmargusi lõikureid. loe edasi

See lihtne Itaalia pastaroog on valmistatud farfallest (kaarja kujuga pastast) ja brokoliõisikutest, kuid eriliseks teeb selle anšoovise, küüslaugu ja paprika kaste, mis on praetud kvaliteetse oliiviõli ja või segus. Anšoovised rikastavad kõige maitset – loe edasi

Ahjus küpsetatud brokkoli ilu peitub kuldsetes, krõbedates otstes, seega rösti brokkoli vahetult enne serveerimist, segades seda oliiviõli ja küüslauguga. Kui see on valmis, nirista peale sidrunimahla. loe edasi

Raske on leida kedagi, kellele ei meeldiks Itaalia lasanje – mitmekihiline vormiroog, mis on täis lihakastet, tonnide viisi juustu ja loomulikult kaloreid. See retsept aitab muuta selle maitsva roa veidi tervislikumaks ja vähem rasvaseks, pakkudes samal ajal sama... loe edasi

Iga Caesari salati tipphetk on kahtlemata selle kaste, mis lisab mahlakatele salatilehtedele elava ja unustamatu maitse. See retsept pakub kergemat versiooni, mis asendab traditsioonilise oliiviõli ja munakollased... loe edasi

Itaalia Pomodoro pasta on ideaalne roog kiireks, kuid maitsvaks õhtusöögiks. Kasutage kastmes konserveeritud tomateid omas mahlas ja maitse on igal aastaajal suviselt magus. Lisaks tomatitele on koostisosade hulgas: loe edasi

See maitsev ja tervislik Vahemere stiilis supp on valmistatud kalkunihakklihast, mida praetakse köögiviljadega ning seejärel valatakse peale puljong ja hakitud tomatid omas mahlas. Lisa supile pruuni riisi ja kapsast. loe edasi

Pizzapockets on Ameerika nimetus Itaalia päritolu calzone'le – väikestele täidisega pirukatele, mida saab endaga kaasa võtta. Erinevalt traditsioonilisest pitsast on neid mugav liikvel olles süüa, ilma et toit sassi läheks. Nende pirukate täidis on valmistatud loe edasi

Lisaks kalkunihakklihale sisaldavad need lihapallid ka tervet hunnikut tervislikku lehtkapsast, mis täidab need vitamiinidega ja annab lihapallidele erkrohelise värvuse. Liha sidumiseks kasutatakse leiva asemel purustatud kaerahelbeid ja need... loe edasi

Selle tervisliku ja kiudainerikka roa tipphetkeks on küpsetatud kalkunilihapallid. Neid saab küpsetada ja serveerida eraldi eelroana dipikastmega või segada keedetud täisterapastaga (linguine või spagetid). loe edasi

• Arancini
• Dipikaste
• Praetud sidrun

Sitsiilia arancini on sõna otseses mõttes krõbedateks pallideks praetud risotto, mida on lihtne kätega süüa. Seega taandub retsepti esimene osa roheliste hernestega risotto valmistamisele. Ja kui see on valmis, segatakse kogu riisisegu põhjalikult... loe edasi

Selle roa valmistamine võtab vaid 20 minutit – see on ideaalne kiireks ja maitsvaks õhtusöögiks pärast rasket päeva või pühapäevaseks perelõunaks. Kastme jaoks vajate lisaks mahlale ka konserveeritud rannakarpe omas mahlas. loe edasi

Valentinipäev on ideaalne ettekääne selle maitsva pastaroa valmistamiseks, mis ühendab prantsusepärase "kana 40 küüslauguküünega" ja itaaliapärase kreemja Alfredo pasta. Kui te mõlemad olete küüslaugusõbrad, siis see kindlasti meeldib teile. loe edasi

See taimetoitlaste carpaccio võlub oma peente maitsete kombinatsiooniga kõiki. Traditsioonilise veiseliha asemel kasutatakse selles eelroas värskeid seeni. Need lõigatakse mandoliini abil kõige õhukesteks ja õrnemateks viiludeks ning niristatakse peale... loe edasi

Südamekujulist koogivormi, millel on keskel auk, saab kasutada mitte ainult magusate küpsetiste jaoks, vaid ka maitsva lasanje valmistamiseks valentinipäevaks. Selle samm-sammult retsepti järgi saate hõlpsalt kokku panna südamekujulise lasanje, mille sees... loe edasi

Selle peene roa valmistamine võtab vähem kui pool tundi, kuid see on maitsev ja ilus, just nagu restoranis. Keedetud linguine-pasta on kombineeritud suurte keedetud krevettidega kiires, kreemjas ja küüslaugukastmes. loe edasi

Maitsev itaaliapärane vormiroog maitsvaks pereõhtusöögiks. Keedetud penne pasta segatakse kreemja tomatikastmega, fenkoli ja praetud pancettaga ning laotatakse ahjuplaadi põhja. Peal asetatakse pastakihid. loe edasi

• Kana
• Kaste

Õhus praetud kanatiivad (kanaribad) tulevad krõbedad ja praktiliselt ilma rasvata. Riivsaia ja riivitud parmesani segule, milles kana enne praadimist veeretatakse, lisatakse vaid üks supilusikatäis oliiviõli. loe edasi

Armastad soolast pepperoni-pitsat? Muuda see maitsvaks ja soojendavaks supiks! Supi aluseks on kanapuljongi ja marinara kastme segu, mis on paksendatud parmesaniga ning milles hautatakse eelnevalt praetud seeni, sibulat ja vürtse. Valmis - loe edasi

Sellel kuulsa Ameerika makaronide ja juustuga vormiroa versioonil on ainulaadne maitse ja see ei tulene ainult nelja erineva juustu – Monterey Jacki, terava cheddari, ricotta ja parmesani – segust. Juustukaste sisaldab ka kõrvitsapüreed, mis... loe edasi

Valmista maitsev lillkapsa vormiroog, mis sarnaneb makaronide ja juustuga, aga ilma pastata. See on ideaalne madala süsivesikusisaldusega lahendus. Maitse ja tekstuur on peaaegu samad, aga tervisele kasulik mõju on palju suurem. Keedetud lillkapsaõisikud - loe edasi

See juustusupp on inspireeritud traditsioonilisest Ameerika roogast mac 'n' cheese – maitsvast pastasegust, mis on hautatud pehmes juustukastmes. Alusta suppi hautatud köögiviljadega, seejärel lisa järk-järgult puljong, piim ja riivitud... loe edasi

Valmista Itaalia stiilis kanasupp kartulignokkide ja parmesani juustuga. See õhtusöök meeldib kogu perele. Hauta kana kastrulis pehmeks koos porgandi, selleri ja praetud peekoniga, et anda sellele erksa maitse. loe edasi

Paksem kui supp, kuid kergem kui hautis – stup on ideaalne eelroog külmemateks kuudeks. See soojendab oma maitsete ja aroomide rohkusega, hoiab kõhu kaua täis ning on kiire ja lihtne valmistada. See on nagu spagetid lihapallidega tomatikastmes. loe edasi

• Tetrazzini vormiroog
• Keedetud kanarinnad

Tetrazzini on Ameerika vormiroog, mis on valmistatud linnulihatükkidest, köögiviljadest, seentest ja nuudlitest siidises juustukastmes. Kana, lillkapsas ja munanuudlid keedetakse eraldi ning valmistatakse seenepõhine kaste. Seejärel kõik koostisosad... loe edasi

Isegi need, kes eelistavad kartulipüreed, on selle lisandiga rahul. Keedetud lillkapsas püreestatakse köögikombainis parmesani juustu, kreeka jogurti, küüslaugu ja värske rosmariiniga ühtlaseks massiks. loe edasi

Kui sul on eilsest õhtusöögist küpsetatud kartuleid üle jäänud, siis valmista neist maitsev kreemjas supp. Küpsetatud kartul lisab rikkalikumat maitset, porrulauk meeldivat magusust ja hapupiima, hapukoore ja riivitud parmesani segu... loe edasi

• Supp
• Kuumad võileivad "4 juustu"

See aromaatne lihapallisupp on maitsev, rikkalik, paks ja tervislik. Mis kõige parem, selle valmistamine ei võta kaua aega. Samal ajal kui hautis keeb, sega hakkliha riivitud parmesani ja teiste lihapallide koostisosadega. loe edasi

Lehtkapsas on suurepärane koostisosa suppidele, mis tänu lehtedes sisalduvale suurele kiudainete sisaldusele on uskumatult tervislikud. Vaid poole tunniga saate valmistada paksu, maitsva ja täitev supi, mis on täis... loe edasi

Suurepärane näide sellest, kuidas väike kogus parmesani juustu muudab klassikalise kananuudlisupi eriliseks. Supp on valmistatud kanapuljongist, fenkolijuurest, porgandist, sibulast ja purustatud spagettidest. Keedetud kana lisatakse kõige lõpus ja... loe edasi

See itaaliapärane roog on lihtsustatud versioon populaarsemast kana parmesanist. Õhukesed kanarindaviilud puistatakse peale värsket peterselli ja mozzarellat, rullitakse rullideks, kaetakse riivsaia ja riivitud parmesani seguga ning... loe edasi