Parmesani juust
Need mahlased, õrnad ja kerged lihapallid on täidetud maitsvate ürtidega. Kalkunipüree on tänu ricotta ja piimas leotatud riivsaia lisamisele õrnem, kui arvata oskate. Kui olete neid imelisi lihapallikesi proovinud, loe edasi
Mõtle kollase misopasta ebatavalisele kasutusviisile: lisa seda klassikalisele Caesari salatikastmele anšoovise asemel. Maitse on sama uskumatult sügav ja rikkalik. Ainulaadse serveeringu saamiseks proovi seda praesalatit. loe edasi
Sametises ja rikkalikus munakastmes praetud pancetta tükkidega spagetid carbonara sobivad ideaalselt jaheda õhtusöögiks. Kreemjama tekstuuri ja maitsvama maitse saamiseks lisa muna-juustukastmele tükk võid. loe edasi
Tavalise leiva asemel serveeri värsket ja maitsvat grillitud küüslauguleiba. Selle valmistamine poest ostetud pitsatainast on kiire. Lihtsalt venita see ringiks ja grilli, pintseldades seda lõhnava oliiviõliga. loe edasi
Ptitim, tuntud ka kui Iisraeli kuskuss, sobib suurepäraselt kiireteks ja maitsvateks Lähis-Ida stiilis lisanditeks. See valmib kiiresti, aga et ptitim üle ei küpseks, jääks kohevaks ja omandaks maitsva kuldse tooni, tuleks seda praadida. loe edasi
Kana parmesan vajab palju parmesani! Seepärast lisatakse seda mitte ainult kotlettide peale, vaid ka paneeringusse, et muuta kanarinnad veelgi maitsvamaks ja krõbedamaks. Kata kanakotletid tavalises riivsaias. loe edasi
Kõige maitsvam Caesari salat on see, mis on valmistatud võimalikult sarnaselt traditsioonilisele versioonile. Seega jäta kana ja krevetid vahele ning keskendu rohkem klassikalisele anšoovisekastmele ja toorele munakollasele. Ja ära... loe edasi
See aromaatne ja vürtsikas leib valmistatakse klassikalisel viisil: rohke või ja küüslauguga. See retsept sobib kõige paremini värske ja pehme Itaalia või Prantsuse leivaga, täites selle ääreni aromaatse küüslauguvõiga. loe edasi
See lihtne frittata on klassikaline Itaaliapärane sealihavorsti ja paprika kombinatsioon. See on valmistatud naturaalsetest toorvorstidest, mis eemaldatakse sooltest ja praetakse pannil koos sibula ja paprikaga. loe edasi
See lihtne roog sobib ideaalselt muretuks õhtusöögiks argipäeval. See on valmistatud kondiga, täiesti naturaalsetest sealiha sisefilee kotlettidest. Pange need lihtsalt koos riivsaia ja vürtsidega korduvsuletavasse kotti, loksutage ja... loe edasi
Individuaalpakendites serveeritud road näevad alati originaalsed ja muljetavaldavad välja. Külalised naudivad tavaliselt seda intrigeerivat hetke, aga ka võimalust avada oma pakend, et sisse hingata kõiki maagilisi aroome. Ja teie jaoks on see suurepärane... loe edasi
Selle kiire, aga maitsva roa aluseks on poest ostetud juustuga tortellinipasta, kreemjas Alfredo kastmes küpsetatud miniatuursed pelmeenid ning seejärel täiendatakse kõike kanakoibade tükkidega ja küpsetatakse ahjus valmis. Kogu roa... loe edasi
See kihiline dipikaste uhkeldab julge pitsamaitsega. Alumine kiht on õrn segu neljast juustust: mozzarella, parmesan, ricotta ja toorjuust. Juustukihile on lisatud rikkalik röstitud tomatite maitsega tomatikaste. loe edasi
Selle eelroa valmistamiseks ei pakita vorste lihtsalt pitsataignasse; neile antakse tõeline pitsamaitse. Teil on vaja miniatuurseid Itaalia vorste ja valmis pitsataignat. Iga vorst pakitakse tainatükki ja kaetakse... loe edasi
See on uskumatu, aga juustumaitselisi krõpse saab kodus hõlpsalt valmistada ilma kunstlike lõhna- ja maitseaineteta. Selleks kuivatad juustu ahjus ja jahvatad seejärel pulbriks. See protsess võtab kuni 10 tundi, aga... loe edasi
Valmista kodupeoks suupistesegu, mis sobib ideaalselt õlle, kokteilide ja muude jookidega. Segu sisaldab palju väikeseid suupisteid: krõbedaid maisiruute, mini-kringleid, maapähkleid, maisi, krõpse ja päevalilleseemneid. Kõik on kaetud... loe edasi
Paks ja rikkalik juustukaste spinati ja artišokkidega on populaarne Ameerika eelroog, mida serveeritakse kuumalt. See madala kalorsusega versioon kasutab vähendatud rasvasisaldusega toorjuustu (Ameerika - loe edasi
Need maitsvad kuklid on täis kõiki päris pitsa maitseid, ainult et mugavas vormis. Valmistatud poest ostetud pitsatainast, on need mähitud tomatikastme, vorstiviilu, basiilikulehe ja riivjuustu ümber. Iga kukli peal on... loe edasi
Orzotto on risotto ja Itaalia pasta ristand, kuid seda on palju lihtsam valmistada kui traditsioonilist risottot. Ree Drummondi erksavärviline orzotto on täidetud igasuguste roheliste köögiviljadega, sealhulgas brokkoli, herneste, spargli, suvikõrvitsa ja lehtkapsaga. loe edasi
„Kui ma mõtlen oma lapsepõlve maitsvatele roogadele, tulevad mulle kohe meelde need riisiga täidetud tomatid,“ jagab Giada de Laurentiis. „See on mu ema Veronica firmaroog. See on täis lihtsaid, maitsvaid maitseid ja on ka üsna tervislik. A - loe edasi
Kui mõtled kana parmesani taimetoidule, aga kaalud baklažaani asemel midagi muud, siis see roog on sinu jaoks. Lillkapsas tuleb sama krõbe, juustune ja maitsev kui originaal. See meeldib kõigile – loe edasi
Kui ostad varajasi porgandeid koos pealsetega, siis mõtle kaks korda, enne kui rohelised lõikad ja ära viskad: esiteks maksid sa nende eest ja teiseks on need söödavad ja neid saab kasutada nagu iga teist tavalist rohelist. Tee porgandipealsetest pestot! See on... loe edasi
Täida oma juustune pasta tervislike kiudainetega, lisades kastmele blanšeeritud brokolit ja spinatit. Kaste ise on valmistatud Itaalia provolone ja Asiago juustude segust. Koos loovad need fantastilise tekstuuri ja hämmastava maitse, mis... loe edasi
Eelroogade jaoks kodusel peol valmista kolm lihtsat dipikastet populaarsete pitsamaitsetega. Kõigi kolme jaoks tee sama tomati- ja pepperonikastme baas ning lisa igale versioonile erinevad lisandid. Esimene dipikaste on artišoki dipikaste. loe edasi
See tohutu juustuga täidetud kreekervõileib on teie peol hitt. Serveerige seda tavalise juustukastme või juustutaldriku asemel ja teie külalised mäletavad seda maiustust pikka aega. Kreeker ise on krõbe ja maitsev - loe edasi
See retsept muudab lohutava makaronid ja juustu peeneks maiuseks, mis sobib ideaalselt pühadeks ja muudeks erilisteks sündmusteks. Kaste on valmistatud sinihallitusjuustust (gorgonzolast või pehmemast versioonist). loe edasi
See makaroni-juustukastme retsept on sama maitsev kui traditsiooniline makaron ja juust, kuid vähema kalorsusega. Rasva koore asemel on kaste valmistatud suhkruta kondenspiima, madala rasvasisaldusega cheddarit ja Ameerika Neufchâtel'i juustuga. loe edasi
Rõõmusta oma külalisi lihtsa ja maitsva, kuid ainulaadse pitsamaitselise dipikastmega. Kõik küpsetatakse ühel pannil, eelistatavalt malmist, ahjukindlas pannil. Pehme mozzarellaga täidetud pitsataigna tükid moodustavad ringi. loe edasi
Makaronide ja juustu valmistamisel meeldib Kathy Lee'le katsetada erinevate juustudega. Tavaliselt kasutab ta seda, mis juustulauale üle jääb. Taleggio on eriti hea, kuna see on rikkalik ja sametine. Kuid selles retseptis seda juustulauale ei lisata – loe edasi
Väikesed lillkapsaõisikud on selles makaroni-juustuvormis ideaalselt maskeeritud, muutes roa mahlasemaks ja tervislikumaks. Maitse ei ole kannatanud, kuna keskmes on terava cheddari, aromaatse Gruyère'i ja... loe edasi
Ameerika omatehtud makarone ja juustu on palju erinevaid variante ja peamine erinevus seisneb erinevat tüüpi juustude kombineerimises. Selles retseptis on juustukaste valmistatud Taani Havarti, terava kollase cheddari ja valge Ameerika juustu segust. loe edasi
Muutke traditsiooniline makaronid ja juust täisväärtuslikuks eineks, mis on täis kiudaineid ja valku. See retsept sisaldab makarone ja juustu koos praetud kanarinda ja blanšeeritud brokoliõisikutega. Terava cheddari, pecorino ja... loe edasi
Makaronid juustuga saab täielikult mikrolaineahjus valmistada, mis välistab vajaduse makaronide ja juustukastme eraldi keetmiseks. See on sama mugav kui valmistoidu ülessoojendamine, aga maitseb nagu kodus. Ja kõik see on valmis vaid 15 minutiga! Nelja juustu segu – - loe edasi
Serveeri neid pidulikke täidetud seeni, mis on täis tüümiani, sibula, köömnete ja vermuti maitsvat aroomi, eelroana või lisandina. Varsi pole vaja kübaralt välja kraapida; lihtsalt lõika need tasaseks ja aseta röstitud seente peale. loe edasi
Krõbedate röstitud baguette'i viilude kastmine sellesse rikkalikku kastmesse on nagu päris pitsa söömine! Seda seetõttu, et kaste on valmistatud traditsioonilises pitsas leiduvatest koostisosadest. Viskoosne tomatikaste magusate paprikate, oliivide, parmesani ja soolase... loe edasi
Mahlased ja kindlad lihapallid tomatikastmes sobivad suurepäraselt mitte ainult pearoaks lisandiga, vaid ka eelroaks, et rõõmustada rahvahulka peol. Iga lihapall on ideaalse suurusega liugvõileiva, miniatuurse... loe edasi
Külmutatud ja konserveeritud köögiviljadest saab alati valmistada rahvale meelepärase eelroa. Selles retseptis lisab Guy Fieri kreemjat spinatit, sulatatud artišokke, konserveeritud röstitud paprikat, ürte ja parmesani juustu. loe edasi
Need miniatuursed Itaalia stiilis võileivad (liugurid) sobivad ideaalselt kodupidudeks. Neid on lihtne süüa vaid mõne ampsuga ja neid on lihtne suurele seltskonnale kokku panna, kuna liugurid küpsetatakse ja müüakse koos. Lõika need tükkideks - loe edasi
Valmista need miniatuursed Itaalia stiilis võileivad (liugurid), mis on suurepärane eelroog perepuhkuseks. Kahe kartulipunni poole, omatehtud pistaatsiapestoga määritud ja värske rukola peal lebab mahlane... loe edasi
Valmista see ilus jalgpallikujuline pirukas eelroaks just enne mängu. Selle idee abil saad välja lõigata ja kaunistada mis tahes pallikujulise piruka, olenevalt mängust, milleks valmistud! loe edasi
Strombili ehk pitsarull on maitsev eelroog, mida külalistele dipikastmega serveerida. Ree Drummond kasutas selles retseptis valmis tainast, aga võid kasutada ka poest ostetud pitsataigent. Rulli pitsataigen lahti. loe edasi
Neid üksikuid pirukaid on üllatavalt lihtne valmistada, kuid maitse on uskumatult rikkalik ja mitmetahuline tänu karamelliseeritud magusvürtsika sibula, hapukas-kreemja kitsejuustu, magusate tomatite, lõhnava basiiliku ja soolase täidisele. loe edasi
Valmista see pehme juustune dipikaste eriliseks sündmuseks, mis sisaldab päris krabiliha ja ohtralt tervislikku spinatit. Kolm juustusorti – koor, parmesan ja Monterey Jack – annavad eelroale rikkaliku maitse, samas kui krõbe Jaapani kate lisab veidi... loe edasi
Krõbe, kuum leib, mille peal on mulliv juust ja vürtsikas küüslauguaroom, ajab kindlasti igaühe hulluks. Nautige seda väikest maiustust ja küpsetage kohe maitsvat leiba! Juustukatte autor on Ree Drummond. loe edasi
Krõbedad frico juustuvahvlid on suurepärane lisa igale Itaalia roale, eelroale või salatile ning neid saab süüa ka iseseisvalt suupistena või veini kõrvale. Vahvlid on valmistatud riivitud Parmesani juustuga, mis sulab ahjus ja muutub... loe edasi
Lõbutsege lastega Itaalia focaccia küpsetamisel. Neile meeldib väga aidata teil koostisosi mõõta ja segada, tainast sõtkuda ning seda tomatite, basiiliku ja riivitud parmesaniga kaunistada. Ja milline rõõm on seda koos maitsta! loe edasi
Vabaaja peol pole paremat eelrooga kui maitsev dipikaste krõpsude ja kreekerite sisse kastmiseks. See on ka suurepärane viis seda külalistele serveerida, kuni nad pearooga ootavad, sest see on valmis minutitega. Lihtsalt sega see sisse. loe edasi
Et vabastada oma tööpäeva õhtuid pärast tööd lõõgastumiseks, valmista nädalavahetusel suur portsjon tomatikastmes lihapalle ja külmuta need eraldi karpides. Lihapallid on just selline roog, mida kõik armastavad ja mis ei lähe kunagi halvaks. loe edasi
Ilusat itaaliakeelset sõna "Primavera" (kevad) saab kasutada mitte ainult kuulsa pasta, vaid ka iga roa kirjeldamiseks, millele lisate mahlaseid köögivilju ja täidate kevadroheliste värvidega, nagu see kana-köögiviljade vokiroog. See roog sisaldab... loe edasi
Klassikalised Parker House'i kuklid, millel on õrn võine maitse ja krõbe jämeda soola koorik, küpsetatakse tihedalt koos kolme tassi lõhnava võiga, et saaksite neid rebida, sisse kasta ja nautida. Need kuklid on saadaval - loe edasi
Tšillimeega niristatud muljetavaldav pirukas sobib ideaalselt suve lõppu ja sügise algusse. Hapukas ja maitsev mesi, magus muskaatkõrvits, vürtsikas salvei ja kreemjad Gruyère'i juustutükid sobivad ideaalselt kokku. loe edasi
Ära oota pasta keemiseni; keeda seda nagu risotot! Penne pasta keedetakse tasasel tulel, imates kanapuljongit väikeste portsjonite kaupa, kuni see on täielikult küpsenud. Viimase lihvi annavad röstitud muskaatkõrvitsa tükid. loe edasi
Röstitud muskaatkõrvits ja krõbedad pancetta tükid sobivad ideaalselt sellesse pastavormi tomatikastme ja Asiago juustukattega. Köögiviljaderikas pasta võib olla nii tervislik kui ka maitsev ning see sügisteemaline versioon on... loe edasi
Kuigi see pitsa on valmistatud ilma põhjata, saate ikkagi võiduka brokkoli ja juustu kombinatsiooni, mis on alati muljet avaldanud. Selle retsepti brokkoli täidab topeltfunktsiooni: see on nii põhja kui ka kate. Teie pitsa... loe edasi
Selle retsepti jaoks teed ise riivsaia. See võtab veidi rohkem aega, aga tulemus on seda väärt, sest ürtide ja parmesaniga maitsestatud riivsai sobib suurepäraselt maitsva praekana juurde. Kanarind lõigatakse ribadeks. loe edasi
See tervislik vormiroog on täis maitset ja kiudaineid. Kanarindatükid koos lehtkapsa ja viilutatud artišokkidega on küpsetatud rikkalikus kreemjas parmesani kastmes krõbeda panko kooriku all. loe edasi
Värske kapsas on maitsev kapsasalatis, aga kui seda suurte tükkidena tomatikastmes valge veiniga aeglaselt hautada, saab sellest köögiviljast midagi täiesti uut – see lihtsalt sulab suus! Väike koor parmesani juustu lisab särtsu... loe edasi
Alex Guarnaschelli õpetab, kuidas pannil leiba küpsetada: "Kui kaunistad leiba lisanditega, aseta need kindlas järjekorras, visualiseerides iga tükki eraldi." Tulemuseks pole lihtsalt leib, vaid tõeline konkurent pitsale! "Prae - loe edasi
Selle retsepti jaoks on kõige parem kasutada lühikesi torukujulisi pastasid, näiteks mezzi rigatonit, mis imavad endasse maitsva spinati-pähkli pesto kastme. Selle pesto jaoks ei ole vaja spetsiaalselt männipähkleid osta: mandlid ja kreeka pähklid sobivad samuti hästi. loe edasi
Mahlakas praetud sealiha sisefilee kotlett vürtsika juustukoorikuga serveeritakse kerge rukola, täidlaste kuivatatud viigimarjade, fenkoli ja krutoonide salatiga sidrunikastmes. Pehmuse tagamiseks praetakse sealiha paar minutit - loe edasi
Pannil praetud kanarind küpsetatakse paprika, pune ja mozzarella kihi all, kuni juust sulab ja katab kogu pinna. Kana tuleb uskumatult pehme ja mahlane. Serveeritakse lehtkapsapasta ja... loe edasi
Kuum krabidip on läänes üks populaarsemaid eelroogasid kodupidudel. See on valmistatud päris krabilihast, mis on küpsetatud rikkalikus rantšokastmes ürtidega ja kaetud sulava parmesani koorikuga. Serveeritakse tulikuumalt, otse ahjust. loe edasi
Krevetid, värsked ja keedetud köögiviljad täiendavad teineteist kaunilt selles südamlikus salatis, millel on erksa maitsega rukola pesto koos männipähklite, sidruni ja parmesaniga. See värvikas salat võlub mitte ainult oma maitse, vaid ka imelise kontrastsete koostisosade kombinatsiooniga. loe edasi
See makaronide ja juustuga versioon on täielikult pliidiplaadil valmistatud. Oodake maitsvat kombinatsiooni kreemjast juustukastmest, mahlasest sparglist, rohelistest hernestest ja soolastest praetud peekonitükkidest, mis sobivad ka krõbedaks lisandiks. Juustukaste pastale - loe edasi
Toitsvad kartulignokid ja praetud Itaalia vorstitükid muudavad selle roa ideaalseks külmaks päevaks. Kuid selle tõeline pärl on tagasihoidlik kapsas. See lisab mahlakust, natuke loomulikku magusust ja... loe edasi
Sellest retseptist saab suure potitäie suppi. Seda saab süüa terve nädala või osa külmutada mõneks teiseks korraks. Kui te seda teete, ärge lisage pastat kohe, muidu muutub supp pudruks. Minestrone'i keetmisel lisage ka koor parmesani juustu. loe edasi
Itaalia pasta alla Norma (baklažaani, tomatite ja juustuga pasta) gluteenivabaks valmistamiseks ära otsi poest gluteenivaba pastat – kasuta hoopis suvikõrvitsat! Köögiviljakoorija aitab sul tiheda pasta tükkideks lõigata. loe edasi
Traditsiooniline Itaalia pestokaste, mis on valmistatud autentsetest koostisosadest, pole odav, isegi kui otsustate selle ise teha. See pesto retsept sobib ideaalselt igapäevaseks kasutamiseks. See on valmistatud odavamatest koostisosadest, kuid maitse pole sugugi halvem... loe edasi
Rohelised herned maitsestavad Itaalia pasta "Cacio e Peppe" musta pipra ja riivjuustuga, pakkudes rikkalikku köögiviljasisu, värskendavamat maitset ja tervislikku taimset valku. Kuna peamised koostisosad on must pipar ja juust, peaksid need olema... loe edasi
Kuigi täidetud pastakarpide valmistamine võtab omajagu aega, on see roog vaeva väärt, kuna see tuleb väga esinduslik ja sobib ideaalselt pühadeõhtusöögiks. Ja mis kõige tähtsam, täidetud karbid... loe edasi
Kui oled seda mahlast ja toekat taimetoitlasanjet proovinud, unustad liha täielikult. See on valmistatud rikkalikust tomati-porgandikastmest, mis on kihiti asetatud nuudlitele, millele on lisatud vaheldumisi ricottat ja spinatit ning rohkelt... loe edasi
See salat ühendab endas kõik klassikalise Caesari salati koostisosad: rohelised, krutoonid, parmesani ja loomulikult ka firmakaste. Keedetud odrakruupide lisamine muudab teie Caesari salati võimalikult toitvaks, tervislikuks ja täitavaks, ilma et see oleks liiga maitsev. loe edasi
Kõik selle pesto koostisosad on hoolikalt valitud, et luua rikkalik ja tasakaalustatud kaste. See on valmis minutitega ja seda saab külmkapis mitu päeva säilitada. Kasutage värsket pestot oma roogades näiteks koos järgmiste koostisosadega: loe edasi
Ziti pasta küpsetatakse omatehtud tomati-lihakastmes paksu mozzarella ja parmesani juustu kihi all, kuni juust sulab, luues maitsva ja nätske kooriku. Tänu torukujulisele kujule imab ziti kastet ideaalselt, jättes teile nautimiseks... loe edasi
Kogu perele meeldivad need spinati ja juustuga küpsetatud tortellinid, mis on küpsetatud lehtkapsa pesto ja parmesaniga. Nende valmistamine on kiire ja lihtne. Te ei pea terve päeva pliidi taga veetma ning roog on maitsev, täitev ja kodune, terviklik, isegi... loe edasi
See retsept muudab külmutatud kartulignokid tüüpilisest kiirtoidust toekaks, tervislikuks ja kiudainerikkaks peretoiduks, mis on kiirelt valmistatav ja ideaalne vaikseks argipäeva õhtusöögiks. Küpsetamiseks - loe edasi
Eraldi vormiroogades küpsetamine teeb munapudrust erilise roa, mis sobib ideaalselt näiteks pühadehommikusöögiks. Munad küpsetatakse kreemjal spinati-peekonipõhjal ning puistatakse heldelt riivitud parmesani juustuga. Kui see on valmis... loe edasi
See salat on valmistatud krõbedatest paneeritud, täiesti naturaalsetest sealiha sisefilee kotlettidest, mis seejärel praetakse ja tükeldatakse ning segatakse rukola, apelsinide ja punase sibulaga apelsinimahla ja oliiviõli kastmes. See tuleb väga... loe edasi
Kodune rukola ja sarapuupähkli pesto, värske mozzarella ja beebisuvikõrvits on kolm peamist koostisosa, mis muudavad selle pitsa uskumatult maitsvaks ja erinevalt kõigist pitsadest, mida olete kunagi söönud. See on valmistatud kodusest tainast, aga... loe edasi
Pitsarull on kompaktne, mugav ja seda saab soovi korral liikvel olles süüa. Seda pitsat nimetatakse stromboliks ja selle valmistamine pole palju keerulisem kui klassikalise versiooni. Selles retseptis keeratakse poest ostetud pitsataigen ümber täidise, mis on valmistatud loe edasi
Kui isutab isuäratav omatehtud pitsa ja ei taha taignaga jännata, sobib lavašš või mõni muu käepärast olev lamedavõitu leib. Määri sellele ricottat ja küpseta krõbedaks, seejärel puista peale õhukesed Bolognese vorstiviilud. loe edasi
See salat ühendab endas populaarse antipasti ehk Itaalia eelroa, mida serveeritakse enne pearooga. Salatilehed, konserveeritud kikerherned, röstitud paprikad, artišokid ja oliivid on maitsestatud küüslauguse vinegretiga. loe edasi
Õrn inglijuuksega pasta (capellini) anub kerget ja elegantset kastet nagu see pesto trapanese – pesto variatsioon, mis on valmistatud riivitud värsketest hooajalistest tomatitest, jahvatatud mandlitest männipähklite asemel ning värske peterselli ja basiiliku segust. Kaste – loe edasi
See vormiroog on uskumatult juustune ja täidlane, nagu lasanje, ning selle valmistamine on ülikiire, ideaalne nädala sees toimuva õhtusöögi jaoks – teie perele see meeldib! Siin on mõned aja kokkuhoiu ideed: ostke eelnevalt kooritud ja viilutatud... loe edasi
See ülilihtne lõunamaisest inspireeritud roog valmib minutitega ning on maitsev ja toitev. Krevetid ise ei vaja pikka praadimist ja lisandiks kasuta kiirmaisipuru. Serveeri krevette peal... loe edasi
Raske uskuda, aga need spagetid lihapallidega tomatikastmes on valmis kõigest 20 minutiga! Saladus peitub aeglases pliidis ja toore vorsti kasutamises hakkliha asemel: eemalda sooled ja maitsev lihapallisegu ongi valmis. loe edasi
Kartulivarenikid on suurepärane täiendus klassikalisele naturaalse vorsti ja brokoli kombinatsioonile, mille peal on sulav parmesan. Selles retseptis valmistatakse minivarenikid Hiina pelmeenide stiilis: pannil praetud ja seejärel kiiresti vees hautatud. loe edasi
Need elegantsed roosid lisavad teie kergele kevadlõunale ilu. Eriti hästi sobivad need ürdivinegretis salatilehtedega. Neid on palju lihtsam valmistada, kui arvata oskate: õhukesed suvikõrvitsaviilud on pakitud... loe edasi
Lihtsaim ja kiireim viis jõululaua kaunistamiseks on valmistada advendipärja kujuline salat. See pole mitte ainult muljetavaldav, vaid ka maitsev ja isegi tervislik. Toitvatele roogadele on suurepärane lisada kergeid köögivilju, et need teineteist harmooniliselt täiendaksid. loe edasi
See ergas ja täitev salat, mis on täis maitset ja tekstuuri, on valmistatud köögiviljadest, mis säilivad külmkapis kauem värskena kui õrnad salatilehed. Teil on vaja peeti, lehtkapsast ja punast kapsast. Lisakrõmpsu saamiseks... loe edasi
See pidulik leivatäidis põhineb sibulafocaccial, mida harmooniliselt täiendab magus Itaalia vorst fenkoli, muskaatkõrvitsa, lehtkapsa ja parmesaniga. Osa parmesanist lisatakse kaunistusele kuubikutena, mis seejärel... loe edasi
See itaaliapärane kalkuniga serveeritav saiatäidis meeldib eriti juustusõpradele, mis tähendab, et see meeldib kindlasti enamikule teie külalistele! Fontina juustukuubikud lisavad focaccia ja ciabatta vormiroale kreemja tekstuuri, riivitud parmesani juust aga... loe edasi
Giada De Laurentiis valmistab pühadekalkunile itaaliapärase täidise. See on tehtud maisileivast ning kaetud magusa Itaalia kalkunivorsti, aurutatud kastanite, kuivatatud jõhvikate ja õuntega. Kaunistus: loe edasi
Seda lisandit serveeritakse traditsiooniliselt kalkuniga tänupühade ajal Uus-Inglismaal, mis on Ameerika Ühendriikide mereandide poolest rikas piirkond. Ja kuna erinevalt eurooplastest, kes söövad austreid värskelt, on ameeriklased harjunud neid küpsetama, pole üllatav, et see... loe edasi
See pastasalat on teie pühadelauale särav lisa. See kõik on tänu traditsioonilistele jõuluvärvidele: rohelise spinati-mandli pesto kaste, erkpunased päikesekuivatatud tomatid ja röstitud paprikatükid ning lumivalge... loe edasi
Järgmisel korral, kui valmistate pühadeõhtusööki, kaaluge õhufritüüri: sellega saab küpsetada elegantse lambakarree kuldse, krõbeda parmesani koorikuga, mis hoiab liha mahlase ja maitsvana. Lambaliha valmistamiseks... loe edasi
Need pelmeenid on tehtud ülejäänud kana parmesanist. Lihtsalt haki see tükkideks, sega riivitud parmesaniga ja mässi poest ostetud pelmeenitaignasse. Kana parmesani asemel võid kasutada mis tahes eelmise õhtusöögi ülejääke. See on nutikas viis anda teine portsjon... loe edasi
See kalkuni täidis on valmistatud kolme tüüpi leivast: juuretis-, rukki- ja maisileivast. Rösti viilutatud leib kõigepealt ahjus, et see oma kuju säilitaks. Selle lihtsa täidise teeb tõeliselt maitsvaks köögiviljakate. loe edasi
See laisa lasanje retsept sobib ideaalselt nendeks hetkedeks, kui peate kiiresti valmistama maitsva ja toitva eine, mis meeldib kogu perele. See sisaldab peaaegu kõiki traditsioonilise lasanje koostisosi – pastat, tomatikastet, ricottat, mozzarellat, parmesani ja basiilikut. loe edasi
Ravioli on imeline Itaalia pasta juustuse täidisega ja selle maitsvaks valmistamiseks on palju võimalusi. Selles retseptis segatakse ravioli pannil koos röstitud kanarinda, kirsstomatite ja seentega kerges vürtsikas kastmes, millel on sulav... loe edasi










































































































