Mikrolaineahjus makaronid ja juust
Hääled: 1
Aeg: 15 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Portsjoni suurus: 1/4
Kalorid 506, rasva koguhulk 27 G., küllastunud rasvad 16 G., valgud 26 G., süsivesikud 39 G., kiudaine 1 G., kolesterool 77 mg naatrium 692 mg suhkur 8 G.
Portsjoni suurus: 1/4
Kalorid 506, rasva koguhulk 27 G., küllastunud rasvad 16 G., valgud 26 G., süsivesikud 39 G., kiudaine 1 G., kolesterool 77 mg naatrium 692 mg suhkur 8 G.
Makaronid ja juustukaste saab täielikult mikrolaineahjus valmistada, mis välistab vajaduse makarone ja juustukastet eraldi valmistada. See on sama mugav kui valmisroa soojendamine, kuid omatehtud maitsega. Ja kõik see toimub kõigest 15 minutiga! Nelja juustu – Ameerika (sulatatud), Pepper Jack, Parmesani ja toorjuustu – segu annab kastmele rikkaliku ja keeruka maitse, samas kui selle tekstuur on uskumatult sametine ja nätske – just see, mida kõik makaronide ja juustu juures armastavad. See sobib nii 1100 W kui ka 700 W mikrolaineahjudele. Retsept sisaldab soovitusi mõlema mudeli jaoks.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 1,5 tassi pastat
- 2 tassi täispiima
- 1 tass riivitud kollast Ameerika juustu (umbes 110 g)
- 1 tass riivitud Pepper Jacki või Monterey Jacki juustu (umbes 110 g)
- 1/4 spl riivitud parmesani
- 60 g toorjuustu
- 1 teelusikatäis Dijoni sinepit
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: pasta, piim, Ameerika juust, pepper jack juust, Monterey Jacki juust, Parmesani juust, kohupiim, Dijoni sinep
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- 4-liitrises mikrolaineahjukindlas kausis sega pasta, 1 tass piima ja 1/4 teelusikatäit soola. Oluline on kasutada piisavalt suurt kaussi, et piim üle ei keeks. Kata tihedalt kilega; tee noaotsaga keskele väike pilu, et aur välja pääseks. Kuumuta mikrolaineahjus 100% võimsusel 4 minutit 1100 vati või 700 vati juures. Eemalda kile (ole ettevaatlik, et sa end auruga ei kõrvetaks) ja sega läbi. Kata kinni ja pane mikrolaineahju. Kuumuta täisvõimsusel, kuni pasta on veidi kõvem kui al dente, 1,5 minutit 1100 vati või 3,5 minutit 700 vati juures.
- Lisa ülejäänud 1 tass piima, Ameerika juust, Pepper Jack juust, Parmesani juust, toorjuust ja sinep. Sega hoolikalt läbi, kata tihedalt kaanega ja kuumuta mikrolaineahjus täisvõimsusel, kuni kogu juust on sulanud, umbes 4 minutit 1100 W mikrolaineahju puhul ja 4,5 minutit 700 W mikrolaineahju puhul. Sega. Kui juustutükke on endiselt kõvaks jäänud, kuumuta uuesti mikrolaineahjus, kaetult kilega, 30-sekundiliste intervallidega. Kaste pakseneb jahtudes veelgi. Soovi korral tõsta makaronid serveerimisvaagnale.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
