Mikrolaineahjus võis küpsetatud redised mee ja murulauguga
Hääled: 3
Aeg: 25 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4
Toiteväärtus portsjoni kohta:
Kalorid 110, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 1 G., süsivesikud 6 G., kiudaine 1 G., kolesterool 25 mg naatrium 320 mg suhkur 4 G.
Kalorid 110, rasva koguhulk 10 G., küllastunud rasvad 6 G., valgud 1 G., süsivesikud 6 G., kiudaine 1 G., kolesterool 25 mg naatrium 320 mg suhkur 4 G.
Lisaks traditsioonilisele redise toorele söömisele võite neid ka mikrolaineahjus soojendada. Lõigake redised pooleks ja küpsetage võis krõbedaks ja pehmeks, et nende mõrkjas maitse pehmeneks. Niristage keedetud redistele mett, puistake peale kooritud, soolatud kõrvitsaseemneid rikkalikuma maitse ja krõmpsuvuse saamiseks, kaunistage murulauguga ja serveerige liha või kana kõrvale lisandina.
Retseptides kasutatakse järgmiste mahtudega mõõtenõusid:
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.
Retsepti koostisosad:
- 450 g keskmist redist (umbes 20 tk)
- 3 spl (45 g) võid
- 1 spl õhukeselt hakitud rohelist sibulat või murulauku
- 1 teelusikatäis mett
- 1 spl röstitud soolatud kõrvitsaseemneid, kooritud
Soovitame
Sarnaste koostisosadega retseptid: redis, või, roheline sibul, murulauk, mesi, kõrvitsaseemned
Roa valmistamine vastavalt retseptile:
- Kärbi redised mõlemast otsast ja lõika need pikuti pooleks. (Väga suured redised lõika neljaks, et tagada ühtlane küpsemine.) Pane või ja 1/2 teelusikatäit soola 2-liitrisesse ahjuvormi. Kuumuta mikrolaineahjus täisvõimsusel, kuni või sulab, 30 sekundit kuni 1 minut.
- Võta kauss mikrolaineahjust välja ja lisa redised, segades õrnalt, et need oleksid kaetud. Kata tihedalt kilega ja torka terava noaga 6 väikest auku. Küpseta täisvõimsusel 5 minutit. Eemalda ettevaatlikult kile ja sega redised segamini. Kata uuesti kinni ja küpseta täisvõimsusel umbes 5 minutit, kuni redised on pehmed. Eemalda ettevaatlikult kile ja sega hulka sibul ja mesi. Tõsta redised serveerimiskaussi ja nirista peale ülejäänud toiduõli. Puista peale kõrvitsaseemneid ja serveeri kohe.
Kategooriad:
Sarnased retseptid
