Aeg: 20 minutit
Keerukus: kergesti
Portsjonid: 4

Suhkruherned on nii õrnad, et neid saab tervelt süüa, ja ilusa lisandi saamiseks prae neid lihtsalt võis koos šalottsibulaga ja lisa värskeid ürte. See lisand sobib suurepäraselt nii pühadeks kui ka igapäevasteks toitudeks. Serveeri liha, linnuliha või kalaga.

Koostisosad:

• 600 g suhkruherneid

Koostisosade asendamine
Kasutatud mõõtemahutid

1 klaas (st.) - 250 ml.
3/4 tassi (st.) - 180 ml.
2/3 tassi (st.) - 160 ml.
1/2 tassi (st.) - 125 ml.
1/3 tassi (st.) - 80 ml.
1/4 tassi (st.) - 60 ml.
1 supilusikatäis (spl) - 15 ml.
1 teelusikatäis (tl) - 5 ml.
1/5 teelusikatäit (tl) - 1 ml.

Sarnaste koostisosadega retseptid

suhkruherned, šalottsibul, estragon, petersell

Soovitame

Ettevalmistus:

1. samm
• Keeda 600 g suhkruherneid keevas vees umbes 3 minutit, kuni need on erkrohelised; nõruta.
2. samm
• Prae pannil 1 hakitud šalottsibulat 2 supilusikatäies võis umbes 3 minutit, kuni see on pehmenenud. Sega hulka veidi vett, seejärel lisa herned ja kuumuta 2-3 minutit. Lisa hakitud estragon ja petersell ning maitsesta soola ja pipraga.

Hääled: 3